CZ20022427A3 - Stunner for stunning pigs - Google Patents
Stunner for stunning pigs Download PDFInfo
- Publication number
- CZ20022427A3 CZ20022427A3 CZ20022427A CZ20022427A CZ20022427A3 CZ 20022427 A3 CZ20022427 A3 CZ 20022427A3 CZ 20022427 A CZ20022427 A CZ 20022427A CZ 20022427 A CZ20022427 A CZ 20022427A CZ 20022427 A3 CZ20022427 A3 CZ 20022427A3
- Authority
- CZ
- Czechia
- Prior art keywords
- stunning
- box
- vertical
- wall
- stunning box
- Prior art date
Links
- 241000282887 Suidae Species 0.000 title claims abstract description 16
- 230000000740 bleeding effect Effects 0.000 claims description 26
- 238000003780 insertion Methods 0.000 claims description 2
- 230000037431 insertion Effects 0.000 claims description 2
- 230000005484 gravity Effects 0.000 abstract 1
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 4
- 238000003307 slaughter Methods 0.000 description 4
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 2
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 2
- 241000283690 Bos taurus Species 0.000 description 1
- 206010010904 Convulsion Diseases 0.000 description 1
- 208000010040 Sprains and Strains Diseases 0.000 description 1
- 230000017531 blood circulation Effects 0.000 description 1
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 1
- 239000004035 construction material Substances 0.000 description 1
- 230000036461 convulsion Effects 0.000 description 1
- 238000009413 insulation Methods 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
- 210000003205 muscle Anatomy 0.000 description 1
- 235000015277 pork Nutrition 0.000 description 1
- 239000007921 spray Substances 0.000 description 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000005303 weighing Methods 0.000 description 1
Landscapes
- Housing For Livestock And Birds (AREA)
- Catching Or Destruction (AREA)
Abstract
Description
Předkládané řešení se týká zařízení pro omračování prasat, které splňuje platné předpisy, včetně předpisů Evropské unie.The present solution relates to a pig stunning device which complies with the applicable regulations, including those of the European Union.
Současný stav technikyThe state of the art
Vepřové porážky na území ČR lze v současné době charakterizovat z hlediska kapacity jako malokapacitní. Nejmenší kapacity mají pracovní takt 6ř'7 minut na 1 kus. Další kapacity jsou vybudovány se zhruba 2 minutovým pracovním taktem. Největší kapacity pracují v taktu 45 sec na prase.Pork slaughtering in the Czech Republic can currently be characterized in terms of capacity as small-scale. The smallest capacities have a working cycle of 6'7 minutes per piece. Additional capacities are built with a 2-minute work cycle. The largest capacities work at a rate of 45 sec per pig.
Vzhledem k rozdílnosti výrobních kapacit jsou jednotlivé technologické úkony řešeny na rozdílné technické úrovni.Due to the different production capacities, the individual technological operations are solved at a different technical level.
Omračování prasat je řešeno s výjimkou několika velkých porážek v ČR v omračovacích boxech. V porážkách s velkou kapacitou se používá V dopravník. Omračovací box je ohrada z různých konstrukčních materiálů, do které porážeč nažene hnací uličkou různý počet prasat (3‘j- 5 ks). Prasata osprchuje hadicí, v lepších případech jsou sprchy umístěny nad hnací uličkou. Prasata v omračovacím boxu volně pobíhají a porážeč má za úkol tato prasata postupně omráčit. Omráčení se provádí pomocí elektrických omračovacích kleští tak, že elektrody umístěné na čelistech kleští se přiloží praseti na hlavu v krajině spánkové a elektrický proud prase omráčí.Stunning of pigs is solved with the exception of several major slaughterings in the Czech Republic in stunning boxes. In large-scale slaughtering, a V conveyor is used. The stunning box is a corral of various construction materials, into which the slaughterman drives a different number of pigs (3‘j - 5 pcs) into the driving aisle. Pigs shower with hose, in better cases showers are located above the driving aisle. The pigs in the stunning box run freely and the slaughterer is tasked to stun these pigs gradually. Stunning is carried out by means of electric stunning pliers such that the electrodes placed on the jaws of the pliers are applied to the pig on the head in the sleep area and the electric current stuns the pig.
Vzhledem k tomu, že je velmi obtížné pohotově a rychle stisknout hlavu prasete elektrodami umístěnými na čelistech kleští, dochází k častému porušování technologické kázně při omračování. Pracovník si ulehčuje práci tím, že chytí do kleští prase na kterémkoliv místě a elektrickým šokem prase znehybní. Potom nasadí kleště na správné místo a provede omráčení. Nesprávnou aplikací elektrického proudu dochází ke stresování prasat a ke křečovým stavům, při nichž často dojde i k rozdrcení páteřních obratlů, ke krevním výronům do svalů a poškozování kvality masa.Since it is very difficult to quickly and quickly squeeze the pig's head with electrodes placed on the jaws of the pliers, there is a frequent breach of technological discipline during stunning. The worker relieves the work by catching the pig in any place and by an electric shock to immobilize the pig. It then puts the pliers in place and stuns. Improper application of electric current leads to stress on pigs and convulsions, often resulting in crushing of vertebral vertebrae, blood sprains into muscles and damage to meat quality.
Takto prováděné omračování prasat je z hlediska týrání zvířat nepřijatelné, a neodpovídá současně platným předpisům ČR a EU.Stunning of pigs in this way is unacceptable from the point of view of animal cruelty and does not comply with the valid Czech and EU regulations.
Pouze větší porážecí linky jsou vybaveny omračovacím zařízením, takzvaným V dopravníkem, kde je prase fixováno a unášeno mezi dvěma dopravníky uspořádanými do tvaru V. Prase pomocí V dopravníku je dopraveno na určené místo a omráčeno elektrickou vidličkou. Po omráčení prase vypadne z dopravníku na plošinu, zde je zavěšeno za nohu a elevátorem dopraveno nad vykrvovací žlab a poté je provedeno vykrvení. Doba mezi omráčením a vykrvením je limitována 20 sekundami a není dodržena. V dopravník je finančně nákladný a vhodný jen pro linky s kapacitou méně než 20 sekund/1 prase.Only the larger slaughter lines are equipped with a stunning device, the so-called V conveyor, where the pig is fixed and carried between two V-shaped conveyors. The pig is transported to a designated place by a V conveyor and stunned with an electric fork. After stunning the pig falls from the conveyor to the platform, where it is hung by the foot and transported by an elevator above the bleeding trough and then bleeding is performed. The time between stunning and bleeding is limited to 20 seconds and is not observed. The conveyor is expensive and only suitable for lines with a capacity of less than 20 seconds / 1 pig.
U malých kapacit jsou používány miniboxy pro omráčení jednoho kusu. V těchto miniboxech není prase dostatečně fixováno a omráčení probíhá podobně jak v omračovacím boxu . Jak u výše uvedených omračovacích boxů, tak i u miniboxu není řešena návaznost na vykrvení prasete v požadovaném časovém limitu tj. do 20 vteřin a není splněna podmínka, že prase nevidí omráčení prasete před sebou.For small capacities miniboxes are used to stun one piece. In these miniboxes the pig is not sufficiently fixed and the stunning is similar to the stunning box. Both the above-mentioned stunning boxes and the minibox do not deal with the bleeding of the pig within the required time limit, ie within 20 seconds, and the condition that the pig does not see the pig stunning in front of him is not met.
Podstata vynálezuSUMMARY OF THE INVENTION
Výše uvedené nedostatky odstraňuje zařízení pro omračování dobytka, zejména prasat f sestávající z naháněcí uličky a omračovacího boxu podle předkládaného řešení. Jeho podstatou je, že naháněcí ulička je propojena přes oddělovací vertikální uzavírací klapku s naháněcím boxem tvořeným nosným rámem, v jehož spodní části je vytvořen naháněcí žlab o profilu ve tvaru U se skosenými rohy. Alespoň jedna svislá bočnice tohoto naháněcího žlabu je tvořena odklopnou stěnou. Nad žlabem v horní části rámu je alespoň po části jeho délky umístěna řada sprch a svislé pohyblivé hráblo. Toto hráblo je svou horní částí uchyceno ve vertikálním vozíku suvně uloženém ve vertikálním vodícím profilu, který je připevněn k horizontálnímu vozíku, uloženém suvně v horizontálním vodícím profilu připevněném k horní části rámu naháněcího boxu rovnoběžně se dnem naháněcího žlabu a současně i k horní části rámu omračovacího boxu. Tento omračovací box navazuje na naháněcí box a je tvořen dnem, dvěma bočnicemi a čelní stěnou s vertikální štěrbinou po celé výšce omračovacího boxu, která slouží pro vložení elektrických omračovacích kleští. Jedna bočnice je tvořena výsuvnou stěnou, jejíž profil je tvořen horním svislým úsekem přecházejícím do úseku sešikmeného směrem dovnitř omračovacího boxu, který přechází do dolního svislého úseku. Boční strany této výsuvné stěny jsou opatřeny vodícími kladkami pro zapadnutí do vodicích profilů hokejkovitého tvaru se zahnutím dovnitř omračovacího boxu, upevněných k rámu omračovacího boxu. Druhá bočnice je tvořena výkyvnou stěnou, jejíž profil je opět tvořen horním svislým úsekem, přecházejícím do úseku sešikmeného směrem dovnitř omračovacího boxu, který opět přechází do dolního svislého úseku. Horní část výkyvné stěny je připevněna pomocí pantů k rámu omračovacího boxu. Na omračovací box navazuje vykrvovací část skládající se ze skluzu navazujícího horní stranou na podlahu omračovacího boxu a dolní stranou na vykrvovací rošt. Tento skluz je podélně rozdělen na dvě části, z nichž jedna je hladká a druhou tvoří rošt. Pod tímto roštem a pod vykrvovacím roštem je upevněna nádoba se spádovým dnem opatřeným odtokovým otvorem.The aforementioned drawbacks are overcome by a device for stunning cattle, in particular pigs f consisting of a driving aisle and a stunning box according to the present invention. Its essence is that the driving aisle is connected via a separating vertical shut-off flap with a driving box formed by a supporting frame, in whose bottom a driving channel with a U-shaped profile is formed with bevelled corners. At least one vertical sidewall of this chute is formed by a hinged wall. Above the trough in the upper part of the frame there is at least part of its length a row of showers and a vertical movable rake. This rake is mounted with its upper part in a vertical trolley sliding in a vertical guide profile, which is attached to a horizontal trolley mounted sliding in a horizontal guide profile attached to the top of the chassis frame parallel to the bottom of the chute and to the top of the stunning box frame . This stunning box is connected to the chasing box and consists of a bottom, two side walls and a front wall with a vertical slot along the entire height of the stunning box, which serves for insertion of electric stunning tongs. One side wall is formed by a sliding wall, the profile of which is formed by an upper vertical section passing into a section inclined towards the inside of the stunning box, which passes into a lower vertical section. The lateral sides of this sliding wall are provided with guide rollers for engaging in hockey-shaped guide profiles with a bend inward of the stunning box fixed to the stunning box frame. The second side wall is formed by a pivot wall, the profile of which is again formed by the upper vertical section, passing into a section inclined inwardly into the stunning box, which again passes into the lower vertical section. The upper part of the swinging wall is attached by hinges to the stunning box frame. The stunning box is followed by a bleeding part consisting of a chute connecting the upper side to the floor of the stunning box and the lower side to the bleeding grate. This chute is longitudinally divided into two parts, one of which is smooth and the other a grate. Under this grate and under the bleeding grate there is a vessel with a downcomer fitted with a drain hole.
Ve výhodném provedení je za účelem zabezpečení pohybu vertikální klapka opatřena prvním pneumatickým pohonem, vertikální vozík je opatřen druhým pneumatickým pohonem, horizontální vozík je opatřen třetím pneumatickým pohonem, jehož pístnice je kyvné uložena na horní části rámu omračovacího boxu pomocí podpěry, výsuvná stěna je opatřena čtvrtým pneumatickým pohonem, jehož píst je spojen s dolní částí výsuvné stěny a pístnice je kyvně uložena na konzoli, která je pevně spojena s nosným rámem. Výkyvná stěna je na své dolní části opatřena pátým pneumatickým pohonem.In a preferred embodiment, the vertical flap is provided with a first pneumatic actuator for movement, the vertical carriage is provided with a second pneumatic actuator, the horizontal carriage is equipped with a third pneumatic actuator, the piston rod is pivotably mounted on the upper part of the stunning box frame by a support; a pneumatic actuator, the piston of which is connected to the lower part of the sliding wall and the piston rod is pivotally mounted on a bracket which is fixedly connected to the supporting frame. The pivoting wall is provided at its lower part with a fifth pneumatic drive.
Výhodou uvedeného omračovacího zařízení je, že splňuje platné předpisy a požadavky veterinární správy včetně předpisů EU na omračování zvířat. Jedná se především o fixaci zvířete při omračování, bezprostřední vykrvení po omráčení a zajištění požadavku, že prase nevidí omračování prasete před sebou.The advantage of this stunning equipment is that it complies with the applicable veterinary administration regulations and requirements, including EU animal stunning regulations. It is mainly the fixation of the animal during stunning, immediate bleeding after stunning and ensuring that the pig does not see the stunning pig in front of him.
Přehled obrázků na výkresechBRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS
Příklad provedení omračovacího zařízení pro prasata, je schematicky naznačen na přiložených výkresech, kde na obr.1 je naznačeno zařízení v bočním pohledu, kde jsou vidět všechny jeho části, tedy naháněcí ulička, naháněcí a omračovací box a vykrvovací část. Na obr.2 je uveden pohled na zařízení v řezu A-A, tedy ze strany omračovacího boxu a jeho spojení s vykrvovací částí.An exemplary embodiment of a stunning device for pigs is shown schematically in the accompanying drawings, where in Fig. 1 the device is shown in side view, where all its parts, i.e. the driving aisle, the driving and stunning box and the bleeding part, are visible. Fig. 2 is a cross-sectional view of the device from the side of the stunning box and its connection to the bleeding portion.
Příklady provedení vynálezuDETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION
Omračovací zařízení s kapacitou do 40 ks/h^éj podle předkládaného řešení, určené pro omračování prasat, se skládá ze tří částí, a to z naháněcího boxu, omračovacího boxu a vykrvovací části.The stunning device with a capacity of up to 40 pieces / hr according to the present invention, intended for stunning pigs, consists of three parts, namely a driving box, a stunning box and a bleeding part.
Vstupní částí zařízení je naháněcí ulička 7, která je propojena přes oddělovací vertikální uzavírací klapku 8 s naháněcím boxem. Naháněcí box je tvořen nosným rámem, který je v daném příkladě opatřen stojinami. Ve spodní části nosného rámu je vytvořen naháněcí žlab o profilu ve tvaru U se skosenými rohy, jehož alespoň jedna svislá bočnice je tvořena odklopnou stěnou 10. Nad žlabem je v horní části rámu alespoň po části jeho délky umístěna řada sprch 18 a je zde umístěno zároveň i svislé pohyblivé hráblo 9. Toto hráblo 9 je svou horní částí uchyceno ve vertikálním vozíku 3, který je suvně uložen ve vertikálním vodícím profilu 21. Tento vertikální vodicí profil 21 je dále připevněn k horizontálnímu vozíku 4, který je suvně uložen v horizontálním vodícím profilu 51 připevněném k horní části rámu naháněcího boxu, a to rovnoběžně se dnem naháněcího žlabu a současně i k horní části rámu omračovacího boxu, který na naháněcí box navazuje. Omračovací box je tvořen v tomto rámu dnem, dvěma bočnicemi a čelní stěnou s vertikální štěrbinou 19 po celé výšce omračovacího boxu, která slouží k vložení elektrických omračovacích kleští. Pohled na omračovací box z boku, kde jsou dobře znázorněny jeho jednotlivé části, je uveden na obr.2. Jedna bočnice je tvořena tvarovanou výsuvnou stěnou 12. jejíž profil je tvořen horním svislým úsekem přecházejícím do úseku sešikmeného směrem dovnitř omračovacího boxu, který přechází do dolního svislého úseku. Boční strany této výsuvné stěny 12 jsou opatřeny vodícími kladkami pro zapadnutí do vodících profilů 15, které mají hokejkovitý tvar, jehož zahnutí je orientováno dovnitř omračovacího boxu. Vodící profily 15 jsou upevněny k rámu omračovacího boxu. Druhá bočnice je tvořena výkyvnou stěnou 16, jejíž profil je opět tvořen horním svislým úsekem, přecházejícím do úseku sešikmeného směrem dovnitř omračovacího boxu, který opět přechází do dolního svislého úseku. Horní část výkyvné stěny 16 je připevněna pomocí pantů 16.1 k rámu omračovacího boxu. Na omračovací box navazuje vykrvovací část. Tato vykrvovací část se skládá ze skluzu 20 navazujícího horní stranou na podlahu omračovacího boxu a dolní stranou na vykrvovací rošt 14. Tento skluz 20 je podélně rozdělen na dvě části, z nichž jedna je hladká a druhou tvoří rošt. Pod tímto roštem a pod vykrvovacím roštem 14 je upevněna nádoba 13 se spádovým dnem opatřeným odtokovým otvorem.The inlet part of the device is a driving aisle 7, which is connected via a separating vertical shutter 8 to the driving box. The drive box is formed by a support frame, which in this example is provided with webs. In the lower part of the support frame there is a chute channel with a U-shaped profile with bevelled corners, at least one vertical sidewall of which is formed by a hinged wall 10. Above the channel there is at least part of its length a row of showers 18 The movable rake 9 is mounted with its upper part in a vertical carriage 3, which is slidably mounted in the vertical guide profile 21. This vertical guide profile 21 is further attached to the horizontal carriage 4, which is slidably mounted in the horizontal guide profile. 51 attached to the upper portion of the chassis box parallel to the bottom of the chute and at the same time to the upper portion of the stunning box frame adjoining the chassis. The stunning box is formed in this frame by a bottom, two side walls and a front wall with a vertical slot 19 over the entire height of the stunning box, which serves to insert the electric stunning tongs. A side view of the stunning box showing its individual parts is shown in Fig. 2. One sidewall is formed by a shaped sliding wall 12, the profile of which is formed by an upper vertical section extending into a section inclined towards the inside of the stunning box which passes into the lower vertical section. The lateral sides of this sliding wall 12 are provided with guide rollers for engagement with guide profiles 15 having a hockey-shaped shape, the curvature of which is oriented inside the stunning box. The guide profiles 15 are attached to the stunning box frame. The second side wall is formed by a pivot wall 16, the profile of which is again formed by an upper vertical section, passing into a section inclined towards the inside of the stunning box, which again passes into the lower vertical section. The upper part of the pivoting wall 16 is fixed by hinges 16.1 to the stunning box frame. The stunning box is followed by a bleeding part. This bleeding part consists of a chute 20 adjoining the top side of the stunning box floor and a bottom side to the bleeding grate 14. This chute 20 is divided longitudinally into two parts, one smooth and the other forming a grate. Under this grate and under the bleeding grate 14, a container 13 is provided with a downcomer provided with a drainage opening.
Pohyb veškerých hybných částí je prováděn v daném příkladě pneumaticky, neboť tento pohon je nejvýhodnější. Samozřejmě, že teoreticky lze použít i hydraulický pohon, kde je však nebezpečí znečištění prostředí olejem, nebo elektrický, který však není vhodný zejména proto, že se pracuje v prostředí, které je neustále pod vodou a bylo by tedy potřeba provádět náročnou a nákladnou izolaci. V daném příkladě provedení je tedy vertikální klapka 8 opatřena prvním pneumatickým pohonem 1 a vertikální vozík 3 je opatřen druhým pneumatickým pohonem Z Horizontální vozík 4 je opatřen třetím pneumatickým pohonem 5, jehož pístnice je kyvně uložena na horní části rámu omračovacího boxu pomocí podpěry 52. Výsuvná stěna 12 je opatřena čtvrtým pneumatickým pohonem 11. jehož píst je spojen s dolní částí výsuvné stěny 12 a pístnice je kyvně uložena na konzoli 23, která je spojena s nosným rámem. Výkyvná stěna 16 je na své dolní části opatřena pátým pneumatickým pohonem 17.The movement of all the movable parts is performed pneumatically in this example, since this drive is the most advantageous. Of course, theoretically, it is also possible to use a hydraulic drive, where there is a risk of pollution of the environment by oil or electric, but which is not particularly suitable because it works in an environment that is constantly underwater and would therefore require difficult and expensive insulation. Thus, in the exemplary embodiment, the vertical flap 8 is provided with a first pneumatic actuator 1 and the vertical carriage 3 is provided with a second pneumatic actuator Z The horizontal carriage 4 is provided with a third pneumatic actuator 5 whose piston rod is pivotably mounted on the upper part of the stunning box frame by a support 52. the wall 12 is provided with a fourth pneumatic actuator 11, the piston of which is connected to the lower part of the sliding wall 12 and the piston rod is pivotally mounted on a bracket 23 which is connected to the support frame. The pivoting wall 16 is provided at its lower part with a fifth pneumatic drive 17.
Naháněcí část slouží k posunu prasete z naháněcí uličky 7 přes naháněcí box do omračovacího boxu. K oddělení naháněcího boxu od naháněcí uličky 7 je zabudována vertikální uzavírací klapka 8 pneumaticky ovládaná pomocí prvního pneumatického pohonu 1. Posun prasete je prováděn pomocí pneumaticky poháněného hrabla 9, kde pohyb hrabla 9 je vertikání i horizontální a je vyvozován pomocí druhého pneumatického pohonu 2 a třetího pneumatického pohonu 5. Hráblo 9 najede za prase a posune jej do omračovacího boxu. Tvar naháněcího boxu je řešen tak, aby tato část tvořila uzavřený prostor, kterým může prase postupovat jen kupředu, což je zabezpečeno tvarem naháněcího žlabu ve tvaru U se skosenými rohy. Jedna bočnice naháněcího boxu je tvořena odklopnou stěnou TO, což umožňuje přístup do vnitřního prostoru za účelem úklidu nebo vyproštění nechodících prasat. Pro vytvoření správné vodivosti povrchu prasete je v naháněcím boxu instalována vodní sprcha 18.The chasing part serves to move the pig from the chasing aisle 7 through the chasing box to the stunning box. A vertical shut-off flap 8 pneumatically operated by the first pneumatic drive 1 is built to separate the drive box from the aisle 7. The pig is moved by a pneumatically driven rake 9, where the movement of the rake 9 is vertical and horizontal and is generated by the second pneumatic drive 2 and third. The rake 9 moves behind the pig and moves it to the stunning box. The shape of the chasing box is designed so that this part constitutes an enclosed space by which the pig can only move forward, which is ensured by the shape of the chasing chute with bevelled corners. One side of the chase is formed by a tilting wall TO, which allows access to the interior for the purpose of cleaning or rescuing non-walking pigs. A water spray 18 is installed in the chase to create the correct conductivity of the pig's surface.
V omračovacím boxu dochází k fixaci prasete z boku i zezadu. Boční fixování je prováděno tvarovanou výkyvnou stěnou 16 a tvarovanou výsuvnou stěnou 12, která je vedena ve vodicích profilech 15 a je posuvná. Hráblo 9 slouží k fixaci prasete v podélném směru. Po provedení fixace dojde k omráčení prasete pomocí elektrických kleští, které se přiloží na hlavu prasete vertikální štěrbinou 19 v čelní stěně omračovacího boxu. Jiný způsob omráčení není u tohoto zařízení možný a pracovník nemůže tedy svévolně porušit technologickou kázeň. Po omráčení zvířete, které je signalizováno na panelu transformátoru omračovacích elektrických kleští se výsuvná stěna 12 zdvihne a prase samovolně vypadne do vykrvovací části. Tlak boční výkyvné stěny 16 napomáhá vypadnutí prasete do požadovaného prostoru pro vykrvení.In the stunning box the pig is fixed from the side and from the rear. The lateral fixing is performed by a shaped pivot wall 16 and a shaped pivot wall 12, which is guided in the guide profiles 15 and is movable. The rake 9 serves to fix the pig in the longitudinal direction. After fixing, the pig is stunned by electrical pliers which are applied to the pig's head by a vertical slot 19 in the front wall of the stunning box. Another method of stunning is not possible with this device and the worker cannot therefore arbitrarily violate technological discipline. After the animal has been stunned as indicated on the stun transformer panel, the retractable wall 12 is raised and the pig spontaneously falls into the bleeding portion. The pressure of the side pivot wall 16 helps the pig fall out into the desired bleeding space.
Po vypadnutí prasete do vykrvovací části se provede ihned vykrvovací vpich a probíhá vykrvení vleže. Vykrvovací část se skládá , jak již bylo uvedeno, ze skluzu 20, po kterém prase sklouzne na vykrvovací rošt 14. Tento skluz je podélně na hladkou část a část tvořenou roštem. Při vypadnutí prasete z omračovací části leží přední část na roštu skluzu 20 a po provedení vykrvovacího vpichu krev odtéká přes tento rošt a po sklouznutí prasete dále přes rošt 14 do nádoby 13 opatřené spádovaným dnem, po kterém krev odtéká odtokovým otvorem do sběrných nádrží. Protože část skluzu 20 tvoří rošt, zamezí se tak rozlévání krve po zbytku skluzu 20.After the pig has fallen into the bleeding part, the bleeding puncture is performed immediately and the supine bleeding is carried out. The bleeding part consists, as already mentioned, of a chute 20, after which the pig slides on the bleeding grate 14. This chute is longitudinally on the smooth part and the grate part. When the pig has fallen from the stunning part, the front part lies on the grate of the chute 20 and after the bleeding puncture the blood flows through the grate and after the pig has slipped further through the grate 14 into the downflow vessel 13. Since a portion of the chute 20 forms a grid, this prevents blood from spilling over the remainder of the chute 20.
Pohon všech hybných částí, jak již bylo uvedeno, je prováděn pomocí přímočarých pneumatických pohonů. Změnou tlaku vzduchu lze měnit velikost tlačné síly. Změna uchycení pneumatického pohonu v kyvném uložení umožňuje měnit krajní polohy zdvihu a přizpůsobit posuvy jednotlivých částí velikosti porážených prasat.The drive of all the movable parts, as already mentioned, is carried out by means of linear pneumatic drives. By varying the air pressure, the amount of pressure can be changed. Changing the gripping of the pneumatic drive in the swivel bearing allows to change the extreme stroke positions and to adjust the movements of the individual parts to the size of the slaughtered pigs.
Průmyslová využitelnostIndustrial applicability
Uvedené omračovací zařízení je použitelné pro omračování prasat o hmotnosti 70 až 200 kgSaid stunning device is useful for stunning pigs weighing 70 to 200 kg
Claims (2)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CZ20022427A CZ20022427A3 (en) | 2002-07-12 | 2002-07-12 | Stunner for stunning pigs |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CZ20022427A CZ20022427A3 (en) | 2002-07-12 | 2002-07-12 | Stunner for stunning pigs |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CZ293332B6 CZ293332B6 (en) | 2004-04-14 |
| CZ20022427A3 true CZ20022427A3 (en) | 2004-04-14 |
Family
ID=32046680
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CZ20022427A CZ20022427A3 (en) | 2002-07-12 | 2002-07-12 | Stunner for stunning pigs |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CZ (1) | CZ20022427A3 (en) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102986807A (en) * | 2012-10-15 | 2013-03-27 | 南京凯宏肉类机械有限公司 | Pig expelling device |
-
2002
- 2002-07-12 CZ CZ20022427A patent/CZ20022427A3/en not_active IP Right Cessation
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CZ293332B6 (en) | 2004-04-14 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CA2035511C (en) | Procedure and plant for the stunning of animals to be slaughtered at slaughterhouses | |
| US2737683A (en) | Animal immobilizing apparatus | |
| US6564751B2 (en) | Turkey loader | |
| US20030008605A1 (en) | Livestock processing facility | |
| KR101410906B1 (en) | An animal conveyer apparatus for slaughter | |
| AU2007334749A1 (en) | Puller for use in animal carcass boning or cutting | |
| CA2466211A1 (en) | Refuse receptacle having a charging hopper and moving floor and method therefor | |
| US3703743A (en) | Method and means for restraining animals | |
| US11470823B2 (en) | Sheet loader for loading live turkeys and methods therefor | |
| CZ20022427A3 (en) | Stunner for stunning pigs | |
| CZ12545U1 (en) | Device for stunning pigs | |
| SE503565C2 (en) | Plant for adjusting offal | |
| US3317949A (en) | Apparatus for dressing slaughtered animals | |
| NO163932B (en) | PROCEDURE AND PLANTS FOR SKIN OR SKIN EXTRACTION ANIMAL SCRAPS. | |
| GB2209455A (en) | Animal restraint | |
| US20070289547A1 (en) | Portable, retractable controlling barrier for animals | |
| EP0622021A2 (en) | Plant for the stunning of animals to be slaughtered, and a method for the operation of such a plant | |
| DE3011026A1 (en) | Carcass cutting station - with angular and height adjustment for ergonomically right position | |
| EP1460901B1 (en) | Apparatus and method for stunning of slaughter animals | |
| US2521487A (en) | Hog handling apparatus | |
| EP1676482A1 (en) | An apparatus, a box and a method for the stunning of slaughter animals | |
| RU2783229C1 (en) | Device for feeding sheep and wool for processing | |
| RU2430625C2 (en) | Device for vertical butchering and dissection of carcass | |
| CN220326666U (en) | Slaughtering device | |
| AU2012201887B2 (en) | Evisceration Conveyor |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | Patent lapsed due to non-payment of fee |
Effective date: 20090712 |