CS256056B1 - Zariadenie na griiovanie a varenie - Google Patents

Abstract

Riešenie sa týká zariadenia na griiovanie a varenie pozostávajúce z grilovacej komory, ktorej steny sú reflexně, zdroja sálavého tepla, dvoch otáčajúcich sa ražftov, pod ktorými sú umiestnené misky, kde v obvodových stěnách komory sú vytvořené vetracie otvory pre vzduch. Grilovacia komora je rozdělená zvislým zdrojom tepla na 1'avú grilovaciu komoru s lavým ražftom a na pravú grilovaciu komoru s pravým ražňom, kde na zdrojom tepla v hornej reílexnej stene je vytvořený štrbinový otvor, nad ktorým je umiestnená nádoba na varenie.

Description

(54) Zariadenie na griiovanie a varenie

Riešenie sa týká zariadenia na griiovanie a varenie pozostávajúce z grilovacej komory, ktorej steny sú reflexně, zdroja sálavého tepla, dvoch otáčajúcich sa ražftov, pod ktorými sú umiestnené misky, kde v obvodových stěnách komory sú vytvořené vetracie otvory pre vzduch. Grilovacia komora je rozdělená zvislým zdrojom tepla na 1'avú grilovaciu komoru s lavým ražftom a na pravú grilovaciu komoru s pravým ražňom, kde na zdrojom tepla v hornej reílexnej stene je vytvořený štrbinový otvor, nad ktorým je umiestnená nádoba na varenie.

Vynález sa týká zariadenia na grilovanie a varenie pozostávájúceho z grilovacej komory, ktorej steny sú reflexívně, zdroja sálavého tepla, dvoch otáčajficicb ražňov, pod ktorými sú umiestnené misky, kde v obvodových stěnách komory sú vytvorené_.yetracie otvory pre vzduch.

Sú známe zariadenia s ohrevom zo spodu, aj zariadenia na grilovanie s bočným působením sálavého tepla, pri ktorých je zdroj stúpavého sálavého tepla umiestnený zo spodnej strany nádoby na varenie alebo zboku pri grilovaní.

Pri uvedených známých zariadeniach ide o nehospodárne využitie tepla z příslušných zdrojov tepla jednak preto, že na varenie a grilovanie sú používané specializované vařiče, alebo grilovače a jednak preto, že stúpavá a sálavá tepélná energie najmá pri grilovaní, sa u nich rozptyluje z veíkej časti do volné,ho priestoru, nie je nasměrovaná na grilovaný objekt a len jej nepatrná casť je využitá na grilovanie, či varenie. Ako zdroj, z ktorého sa získá sálavá aj stúpavú tepelná energia na tento účel, je dřevené uhlie, alebo propan-butan.

Známe zariadenia sú však usposobené buď na jeden, alebo druhý druh energie tepelnej, čo najma pre turistické účely aj univerzálně použitie je značné nevýhodné. Dalším nevýhodou je, že známe zariadenia na varenie, ale najma na grilovanie majú velkú hmotnost, aj objemnost, čo je taktiež pre účely turistiky nevhodné.

Vyššie uvedené nevýhody sú odstránené zariadením pre grilovanie a varenie podta vynálezu, ktorého podstata spočívá v tom, že grilovacia komora je rozdělená zvislým zdrojom tepla na favú grilovaciu komoru s Tavým ražňom a na pravú grilovaciu komoru s pravým ražňom, kde nad zdrojom tepla je v hornej reflexnej stene vytvořený štrbinový otvor, nad ktorým je umiestnená nádoba na varenie.

Podta uvedeného zariadenia je v maximálnej možnej miere hospodárné využitá tepelná energia sálavá, aj stúpavá v jednom spoločnom zariadení na varenie a grilovanie, ktoré úkony sa pri turistickej príprave jedla často spoločne využívajú a v případe varenia minimálně pre ohřev vody na umývanie zariadenia po grilovaní a nádob po vaření. Podstatné je, že ani varenie, ani grilovanie nie sú ovlivněné nepriaznivým počasím v prírode ako je vietor, prach, připadne sneh aj dážď. Takáto příprava jedla je naviac ešte aj hygienická.

Zariadenie je znázorněné na priloženom obraze v bočnom pohiade na zvislý rez.

Zdroj sálavého a stúpavého tepla 1 rozděluje zariadenie na pravú grilovaciu komoru 4 a lavú grilovaciu komoru 5. Tieto komory sú vytvořené z dolnej reflexnej steny 7, hornej reflexnej steny 6, ktoré sú navzájom spojené zvislou zrkadliacou prednou plochou 10, zrkadliacou žádnou plochou 11, ako aj zvislou zrkadliacou pravou plochou 8, a zvislou zrkadliacou lávou plochou 9 do spoločného uzavretého priestoru, v ktorom uprostřed je umiestnený zdroj sálavého tepla 1. Na prednej zrkadliacej ploché 10 a na zadnej zrkadliacej ploché 11, na ich odlahlých koncoch od zdroja sálavého tepla 1, sú v horizontálně] rovině uložené otočné 1'avý ražen 12 a pravý ražen 13, tiež sú vytvořené dolné vetracie otvory 16 a horné vetracie otvory 17. Na dolnej zrkadliacej ploché 7 z vnútra sú pod grilovaným 1'avým kusom 2 a pod grilovaným pravým kusom 3 umiestnené 1'avá miska 14 a pravá miska 15.

Ďalej na hornej zrkadliacej ploché 6 je zvonku uprostřed, nad zdrojom stúpavého tepla 1 uložená nádoba na varenie 18. Pod ňou je v zrkadliacej hornej ploché 6 vytvořený priečny štrbinový otvor 19.

Po zostavení takto uzavretého priestoru zariadenia, uvedie sa do činnosti zdroj sálavého a stúpavého tepla buď zapnutím elektrického obvodu, alebo zapálením propan-butanového horáka, či zapálením dřevěného uhlia, ktorých časti nie sú blišie znázorněné, lebo sú predmetom samostatněji přihlášky vynálezu následného.. Potom saj grilovaný 1'avý kus 2, aj grilovaný pravý kus 3 upevnia na ražné 12, 13 a vložia do lávej či právej uzavretej komory 4, 5.

Ražné 12, 13 sa uvedú do rotačného pohybu bližšie neznázorněným mechanizmom. Po ukončení grilovania a varenia sa uhasí zdroj sálavého tepla 1, zariadenie sa rozoberie, vyčistí, poumýva a úloží do vhodného.kufříkového obalu.

Zariadenia podía vynálezu je možno š výhodou využívat aj k príprave jedál v domácnosti, najmá v letných mesiacoch.

Claims (1)

1. PŘEDMET

   Zariadenie na grilovanie a varenie pozostávajúce z grilovacej komory, ktorej steny sú reflexně, zdroja sálavého tepla, dvoch otáčajúcich sa ražňov, pod ktorými sú umiestnené misky, kde v obvodových stěnách grilovacej komory sú vytvořené vetracie otvory pre vzduch, vyznačujúce sa tým, že grilovacia komora je rozdělená zvislým

   VYNALEZU zdrojom tepla (1) na 1'avú grilovaciu komoru (4) s 1'avým ražňom (13) a na pravú grilovaciu komoru (5) s pravým ražňom (12), kde nad zdrojom tepla (1) je v hornej reflexnej stene (6) vytvořený štrbinový otvor (19), nad ktorým je umiestnená nádoba (18) na varenie.