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CN2862895Y - 一种具有微波及烘烤功能的容器 - Google Patents

一种具有微波及烘烤功能的容器 Download PDF

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CN2862895Y
CN2862895Y CN 200520044483 CN200520044483U CN2862895Y CN 2862895 Y CN2862895 Y CN 2862895Y CN 200520044483 CN200520044483 CN 200520044483 CN 200520044483 U CN200520044483 U CN 200520044483U CN 2862895 Y CN2862895 Y CN 2862895Y
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陈铭进
陈俊源
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Abstract

本实用新型公开了一种具有微波聚温及烘烤功能的容器,其结构包括:容器本体及覆盖在本体上的吸波产热涂层。该容器本体具有良好的导热特性,可快速预热内部食材,进行烹饪。

Description

一种具有微波及烘烤功能的容器
技术领域
本实用新型涉及一种具有微波及烘烤功能的容器。
背景技术
常见厨房中有着各式各样的专用烹饪器皿,例如利用瓦斯炉炖煮的锅体、烤箱用的器皿与微波炉所使用的陶瓷、玻璃器皿等,上述烹饪用容器数量十分惊人,所以烹饪用容器在厨房收藏上长久以来给家庭造成不便,因此要如何减少专用器皿的数量并解决收藏上的问题,是目前各学术研究机构、厂商与研发者的目标及动机。
例如,烤箱用的器皿以及炖煮用的锅体,大多系采用金属材质所制成,因金属材质具有良好的热传导效果,所以金属材质作成的器皿、锅体被广泛使用,且可相互通用;而微波炉所使用的容器则须谨慎挑选,例如金属材质的容器无法使用;因微波无法穿透金属容器,而微波会直接在金属容器上反射,与金属容器的接触反射过程中会发生弧光效应产生火花,而容易引发微波炉的爆炸燃烧危险;所以微波炉烹饪食材用的器皿,大多使用PP(聚丙烯)或TPX(聚四甲基-1-戊烯)塑料类器皿,或是耐高温的玻璃、陶瓷材质器皿。
一般微波容器的加热方式,是以微波穿透食物由内而外加热煮熟,食物的水分通常在煮熟后被蒸发,造成食物煮熟后的硬化现象。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是提供一种具微波及烘烤功能的容器,该容器本体具有良好的导热特性,可快速预热内部食物,进行烹饪。
为解决上述技术问题,本实用新型包含一容器本体及覆盖在本体上的吸波产热涂层。
本实用新型具有良好的导热特性,可快速预热内部食物,进行烹饪。并避免硬化现象。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步描述:
图1是本实用新型剖视示意图。
图2是本实用新型适用于微波炉示意图。
图3是本实用新型适用于微波炉并盖上盖子示意图。
图4是本实用新型适用于烤箱示意图。
图5是本实用新型适用于烤箱并盖上盖子示意图。
图6是本实用新型容器本体外周披覆吸波产热涂层示意图。
图7是本实用新型的另一种造型尺寸的容器本体示意图。
图8是本实用新型容器本体的吸波产热涂层披覆塑料导热层示意图。
具体实施方式
如图1所示,一金属材质的容器本体11,容器本体11表面上完整披覆有能吸收微波的吸波产热涂层12,吸波产热涂层为耐高温的导热漆材料,吸波产热涂层12不仅具有耐高温的特性,更能紧密披覆结合于容器本体11上,不易脱落分离。
本实用新型的容器本体11披覆结合有能吸收微波的吸波产热涂层12,当容器本体11放于微波炉21内进行微波加热时(如图2),容器本体11通过吸波产热涂层12完全吸收微波后,微波会被转换为热能,并利用此热能传导至容器本体11内,让容器本体11聚集高温,并同时对食物由外而内加温煮熟(如同烤炉的加热功能),使食物保持鲜嫩;也可在容器本体11盖上盖子13缩短微波加热时间,如图3所示;
此外,本实用新型还可适用于烤箱22进行烘烤,如图4所示,在容器本体11盖上盖子13缩短加热时间,如图5所示;利用容器本体11具有良好的导热特性,使在烘烤过程中,吸波产热涂层12吸收烘烤热能,让容器本体11聚集高温,对食物由外而内加温煮熟,所以适用于烤箱22进行烘烤烹饪;
本实用新型实施例中的吸波产热涂层12完整披覆于容器本体11表面上,吸波产热涂层完整披覆结合于容器本体外周侧,如图6所示,而其使用于微波炉21中时,需要盖上盖子13,避免微波在金属容器本体11接触反射时,发生弧光效应产生火花,而引起燃烧、爆炸等意外。
如图7所示,还适用于不同深浅的容器本体11,以及不同于实施例如图1的容器本体11。
如图8所示,本实用新型在研发过程中,曾经利用在容器本体11的吸波产热涂层12上披覆结合有导热效果良好的塑料导热层14,而在实际使用上仅能适用于微波加热,而不适用于烘烤烹饪,而在此提出说明。
本实用新型利用容器本体11为金属材质,让容器本体11能够快速聚集高温,可缩短加温时间。
本实用新型实施例中以一般的微波炉与烤箱作为加热源为例。在容器本体披覆有能吸收微波的吸波产热涂层,由吸波产热涂层完全吸收微波后,其将微波转换为热能,由于容器本体具有良好的导热特性,吸波产热涂层吸收微波并转换为热能时,让容器本体聚集高温,并同时对食物由外而内加温煮熟,保持食物新鲜嫩度,所以适用于烤箱进行烘烤烹饪。

Claims (5)

1、一种具有微波及烘烤功能的容器,其特征在于:包含一容器本体及覆盖在本体上的吸波产热涂层。
2、按照权利要求1所述的具有微波及烘烤功能的容器,其特征在于:容器本体以金属材质制成。
3、按照权利要求1所述的具有微波及烘烤功能的容器,其特征在于:吸波产热涂层为耐高温导热漆。
4、按照权利要求1所述的具有微波及烘烤功能的容器,其特征在于:吸波产热涂层完整覆盖于容器本体上。
5、按照权利要求1所述的具有微波及烘烤功能的容器,其特征在于:吸波产热涂层完整覆盖于容器本体外周侧。
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Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101803856A (zh) * 2010-02-23 2010-08-18 广东格兰仕集团有限公司 微波炉用蒸烤器皿
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CN106419626A (zh) * 2016-12-15 2017-02-22 广东美的厨房电器制造有限公司 烹饪器皿和烹饪器具

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