CN2203038Y - 食用锅巴成型机 - Google Patents
食用锅巴成型机 Download PDFInfo
- Publication number
- CN2203038Y CN2203038Y CN94223002U CN94223002U CN2203038Y CN 2203038 Y CN2203038 Y CN 2203038Y CN 94223002 U CN94223002 U CN 94223002U CN 94223002 U CN94223002 U CN 94223002U CN 2203038 Y CN2203038 Y CN 2203038Y
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- hopper
- motor
- die head
- screw feeder
- crispy rice
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 title claims abstract description 25
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 title claims abstract description 25
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title abstract description 5
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 title 1
- 241000209094 Oryza Species 0.000 claims abstract description 24
- 241000272525 Anas platyrhynchos Species 0.000 claims abstract description 11
- 230000005540 biological transmission Effects 0.000 claims abstract description 8
- 241000239290 Araneae Species 0.000 claims description 6
- 238000012856 packing Methods 0.000 abstract 2
- 239000003638 chemical reducing agent Substances 0.000 abstract 1
- 238000010960 commercial process Methods 0.000 abstract 1
- 235000015111 chews Nutrition 0.000 description 4
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 3
- 239000000463 material Substances 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 229910000746 Structural steel Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 1
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 1
- 239000011888 foil Substances 0.000 description 1
- 238000009434 installation Methods 0.000 description 1
- 239000011159 matrix material Substances 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 238000007493 shaping process Methods 0.000 description 1
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 1
Images
Landscapes
- Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
Abstract
本食用锅巴成型机，由电机传动装置，绞龙模头
切割装置组成。带减速机(2)的电动机(1)带动位于
料箱(10)内的绞龙(6)将进入料箱(10)内的熟米饭低
速挤压，并从和料箱(10)一端相连接的锥筒形模头
(7)的扁鸭嘴型出口以条型片状挤出，再经紧挨模头
(7)扁鸭嘴型出口安装的切割刀(8)切割成块型片，之
后，落入位于切割刀(8)下方的输送带(9)，被输送至
烘烤箱内进行烘烤。本机可以使锅巴一次成型，操作
方便，可满足食品工业的工业化生产需求，同时出品
的锅巴松脆可口。
Description
本实用新型属粮食深加工，特别是食用锅巴加工成型设备。
目前市场上销售的食用锅巴的制做一般仍是采用将米饭多滕一会，使其结成锅巴，然后取下锅巴的较原始的手工操作，这种制作方法温度不易掌握，弄不好会糊锅或造成锅巴不够酥脆，口感差，且不能满足工厂工业化生产的需要。
本实用新型目的在于克服上述之不足，提供一种能使食用锅巴一次成型，适合食品工业工业化生产需要的食用锅巴一次成型机设备。
本实用新型提供的食用锅巴成型机，由电机传动装置，搅龙模头切割装置组成。带减速机（2）的电动机（1）组成电机传动装置，位于料箱（10）内并固定于搅龙轴（4）上的搅龙（6）与料箱（10）一端相连接，并呈锥筒形的模头（7）和紧挨着模头（7）扁鸭咀形出口安装的切割刀（8）组成搅龙模头切割装置，切割刀（8）下方可以安装输送带（9）。带有减速机（2）的电机（1）组成的传动装置带动位于料箱（10）内的搅龙（6）将进入料箱（10）内的熟米饭低速挤压，并从和料箱（10）一端相连接的锥筒形模头（7）的扁鸭咀形出口以条型片状挤出，再经紧挨模头（7）扁鸭咀形出口安装的切割刀（8）切割成块型片，之后落入输送带（9）并由输送带（9）输送至烘烤箱内进行烘烤工序。
下面结合附图详细描述本实用新型。
附图1为本实用新型结构示意图，其中（1）为电动机，（2）为减速机，（3）为传动皮带，（4）为搅龙轴，（5）为料斗，（6）为搅龙，（7）为模头，（8）为切割刀，（9）为输送带，（10）为料箱，（12）为上机架，（13）为下机架，上机架（12）和下机架（13）平行放置，图中以点划线示意，电动机（1）采用卧式固定于下机架（13）上，通过连轴器与减速机（2）连接，减速机（2）位于电动机（1）左端并固定在下机架（13）上，上端面带有料斗（5）的料箱（10）安装固定在电机（1）和减速机（2）上方的上机架（12）上，搅龙（6）固定在搅龙轴（4）上，呈螺旋状叶片，放置在料箱（10）内，并与料箱（10）内壁滑配合，料箱上端装有料斗（5），电机轴和搅龙轴（4）平行放置，分别安装有由传动皮带（3）传动的主动轮和从动轮，料箱（10）呈圆柱筒形，模头（7）安装在料箱（10）一端，呈圆锥筒形，模头（7）小端头部有鸭咀扁型出口，紧挨其出口处上方安装有切割刀（8），下方安装有输送带（9），该成型机工作时，带减速器（2）的电机（1）通过传动皮带（3）带动搅龙主轴（4）和搅龙（6）低速旋转，将由料斗（5）进入料箱（10）的熟米饭搅拌，并从模头（7）的鸭咀型扁出口处以条型片状推出，紧挨着模头（7）的鸭咀型扁出口处的切割刀（8）将被推出的条型片状米饭切割成一段一段的，之后由输送带（9）输送至下一道烘烤工序。
实施例按上述结构设计的食用锅巴成型机为：机架分上、下两层，采用三角铁焊接而成，电机（1）选用1400转／分的电机，减速机选用20：1，传动皮带选用A型三角带，长度视机架两层之间的高度定，电机（1）安装在下机架（13）上，通过连轴器与减速机（2）连接，减速机固定在电机左端下机架（13）上，主动轴连接电机轴，从动轴安装三角带轮平键固定，料箱（10）为直径为200mm圆筒安装在电机上方的上机架（12）上，料箱（10）上方设有与进料斗（5）相接通的料口，料口直径为 100mm，料箱（10）左端安装止推轴承用来固定搅龙主轴（4），搅龙（6）焊接在搅龙主轴（4）右端，呈螺旋状叶片，叶片外侧最大直径为 98mm，放在料箱内与料箱（10）之间间隙为1mm，模头（7）空圆锥形，底面圆直径为 200mm，焊接在料箱（10）右端，模头（7）右端出口呈扁鸭咀形，圆型切割刀（8）固定在上机架（12）上，紧挨料箱（10）的扁鸭咀形出口处，输送带采用丝网输送带，安装在两个输送带轮上，输送带长度按需要定，整机凡与机架固定之处，均采用螺纹连接。
Claims (4)
1、一种食用锅巴成型机，其特征在于由电机传动装置，搅龙模头切割装置组成，带减速机(2)的电动机(1)组成电机传动装置，位于料箱(10)内并固定在搅龙轴(4)上的搅龙(6)，与料箱(10)一端相连接并呈锥筒形的模头(7)和紧挨着模头(7)扁鸭咀形出口安装的切割刀(8)组成搅龙模头切割装置，带减速机(2)的电动机(1)带动搅龙(6)低速旋转。
2、按权利要求1所述的食用锅巴成型机，其特征在于电动机（1）和位于电动机（1）左侧的减速机（2）通过连轴器相连接并固定在下机架（13）上，上端面带料斗（5）的料箱（10）安装固定在位于电动机（1）和减速机（2）上方并和下机架（13）平行的上机架（12）上，电机轴和搅龙轴（4）平行放置，分别安装有由传动皮带（3）传动的主动轮和从动轮。
3、按权利要求1所述的食用锅巴成型机，其特征在于所述的搅龙（6）呈螺旋状叶片固定在搅龙轴（4）上，位于料箱（10）内并和呈圆柱筒形料箱（10）内壁滑配合。
4、按权利要求1、2、3所述的食用锅巴成型机，其特征在于还可以在切割刀（8）下方安装可以将切割好的片状锅巴运送至下一工序的输送带装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN94223002U CN2203038Y (zh) | 1994-10-13 | 1994-10-13 | 食用锅巴成型机 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN94223002U CN2203038Y (zh) | 1994-10-13 | 1994-10-13 | 食用锅巴成型机 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN2203038Y true CN2203038Y (zh) | 1995-07-12 |
Family
ID=33836850
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN94223002U Expired - Fee Related CN2203038Y (zh) | 1994-10-13 | 1994-10-13 | 食用锅巴成型机 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN2203038Y (zh) |
Cited By (11)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105231282A (zh) * | 2015-11-13 | 2016-01-13 | 宁波市鄞州风名工业产品设计有限公司 | 芝麻香味锅巴及其制作方法 |
| CN105231132A (zh) * | 2015-11-13 | 2016-01-13 | 宁波市鄞州风名工业产品设计有限公司 | 高粱锅巴及其制作方法 |
| CN105249233A (zh) * | 2015-11-13 | 2016-01-20 | 宁波市鄞州风名工业产品设计有限公司 | 茶香锅巴及其制作方法 |
| CN105249224A (zh) * | 2015-11-13 | 2016-01-20 | 宁波市鄞州风名工业产品设计有限公司 | 葵花籽香味锅巴及其制作方法 |
| CN105249232A (zh) * | 2015-11-13 | 2016-01-20 | 宁波市鄞州风名工业产品设计有限公司 | 核桃味锅巴及其制作方法 |
| CN105249222A (zh) * | 2015-11-13 | 2016-01-20 | 宁波市鄞州风名工业产品设计有限公司 | 一种茶香锅巴及其制作方法 |
| CN105266028A (zh) * | 2015-10-30 | 2016-01-27 | 宁波市鄞州风名工业产品设计有限公司 | 单孔连动式锅巴模具 |
| CN105285725A (zh) * | 2015-10-30 | 2016-02-03 | 宁波市鄞州风名工业产品设计有限公司 | 多孔连带式锅巴模具 |
| CN105495665A (zh) * | 2015-12-24 | 2016-04-20 | 王志国 | 一种锅巴成型制造机 |
| CN108497538A (zh) * | 2018-06-05 | 2018-09-07 | 王胜舟 | 一种锅巴整形装置 |
| CN112514934A (zh) * | 2020-12-25 | 2021-03-19 | 东莞市傻二哥食品有限公司 | 一种非油炸全自动锅巴生产设备及工艺 |
-
1994
- 1994-10-13 CN CN94223002U patent/CN2203038Y/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (12)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105266028A (zh) * | 2015-10-30 | 2016-01-27 | 宁波市鄞州风名工业产品设计有限公司 | 单孔连动式锅巴模具 |
| CN105285725A (zh) * | 2015-10-30 | 2016-02-03 | 宁波市鄞州风名工业产品设计有限公司 | 多孔连带式锅巴模具 |
| CN105231282A (zh) * | 2015-11-13 | 2016-01-13 | 宁波市鄞州风名工业产品设计有限公司 | 芝麻香味锅巴及其制作方法 |
| CN105231132A (zh) * | 2015-11-13 | 2016-01-13 | 宁波市鄞州风名工业产品设计有限公司 | 高粱锅巴及其制作方法 |
| CN105249233A (zh) * | 2015-11-13 | 2016-01-20 | 宁波市鄞州风名工业产品设计有限公司 | 茶香锅巴及其制作方法 |
| CN105249224A (zh) * | 2015-11-13 | 2016-01-20 | 宁波市鄞州风名工业产品设计有限公司 | 葵花籽香味锅巴及其制作方法 |
| CN105249232A (zh) * | 2015-11-13 | 2016-01-20 | 宁波市鄞州风名工业产品设计有限公司 | 核桃味锅巴及其制作方法 |
| CN105249222A (zh) * | 2015-11-13 | 2016-01-20 | 宁波市鄞州风名工业产品设计有限公司 | 一种茶香锅巴及其制作方法 |
| CN105495665A (zh) * | 2015-12-24 | 2016-04-20 | 王志国 | 一种锅巴成型制造机 |
| CN108497538A (zh) * | 2018-06-05 | 2018-09-07 | 王胜舟 | 一种锅巴整形装置 |
| CN108497538B (zh) * | 2018-06-05 | 2024-01-26 | 王胜舟 | 一种锅巴整形装置 |
| CN112514934A (zh) * | 2020-12-25 | 2021-03-19 | 东莞市傻二哥食品有限公司 | 一种非油炸全自动锅巴生产设备及工艺 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN2203038Y (zh) | 食用锅巴成型机 | |
| CN105309535B (zh) | 一种小型包子机 | |
| CN204120076U (zh) | 一种面包机 | |
| CN111589552B (zh) | 一种食品加工装置及其使用方法 | |
| CN209711272U (zh) | 一种食品生产用注浆机及面包成型生产线 | |
| CN220987415U (zh) | 包排一体机 | |
| CN217564746U (zh) | 一种新型食品包馅机 | |
| CN110122522A (zh) | 糕点用自动包馅装置 | |
| CN214431581U (zh) | 肉滑成型烧煮装置 | |
| CN216630712U (zh) | 一种宠物食品生产加工膨化装置 | |
| CN210610842U (zh) | 糕点用自动包馅装置 | |
| CN110089533A (zh) | 一种可独立切割的曲奇机 | |
| CN210382408U (zh) | 糕点用包馅成型一体机 | |
| CN217364475U (zh) | 自动肉饼机 | |
| CN2338987Y (zh) | 煤热式粉条面皮加工机 | |
| CN220068682U (zh) | 一种面条加工延面机 | |
| CN216363632U (zh) | 一种用于生产红薯粉丝的挤出成型装置 | |
| CN1026055C (zh) | 大理石图案充填物的生产设备 | |
| CN222728434U (zh) | 一种自动定量分餐熟制大米方砖型米饭包装机 | |
| CN216533772U (zh) | 一种食品挤出成型装置 | |
| CN214339789U (zh) | 一种鱼浆成型机 | |
| CN223025321U (zh) | 一种馒头生产输送分切装置 | |
| CN112056344A (zh) | 一种多功能全自动智能曲奇食品机 | |
| CN221580290U (zh) | 一种新型压缩干粮上料机 | |
| CN216315526U (zh) | 一种不断料米饼挤压装置 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| C19 | Lapse of patent right due to non-payment of the annual fee | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |