CN212911465U - 一种用于牦牛肉加工的切片装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及牛肉加工技术领域，公开了一种用于牦牛肉加工的切片装置，包括切片装置主体，所述切片装置主体的内侧的一端滑动连接有推肉板，所述切片装置主体中间设置有推杆槽，所述切片装置主体的两侧下端均设置有方槽，所述方槽的下端均设有若干排列整齐的卡扣槽，所述切片装置主体前后端的下侧均设置有拉杆，所述拉杆的顶端连接有挡肉板。本实用新型通过切刀片和切刀主体，当切刀片磨损时可以方便快速取下和安装，从而方便使用者快速简单的更换切刀片，通过挡肉板、推肉板、推杆槽、方槽、卡扣、拉杆、卡扣槽和推杆，可以方便地调节肉块从切片装置主体露出部分，从而调节切下来肉片的宽度，从而方便了使用者切肉。

Description

一种用于牦牛肉加工的切片装置

技术领域

本实用新型涉及牛肉加工技术领域，具体是一种用于牦牛肉加工的切片装置。

背景技术

随着经济的飞速发展，我们生活也逐渐变得更好，牛肉为常见的肉品之一，是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25％，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高人体机体抗病能力，还有暖胃补气的作用。

目前市场上存在多种牦牛肉加工的切片装置，但是这些切片装置大多是大型设备价格较高且操作复杂，不适用于普通人家和小商贩，因此，本领域技术人员提供了一种用于林业行业的植树机，以解决上述背景技术中提出的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于牦牛肉加工的切片装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种用于牦牛肉加工的切片装置，包括切片装置主体，所述切片装置主体的内侧的一端滑动连接有推肉板，所述切片装置主体中间设置有推杆槽，所述切片装置主体的两侧下端均设置有方槽，所述方槽的下端均设有若干排列整齐的卡扣槽，所述切片装置主体后端一侧连接有连接杆，所述连接杆的一侧顶端连接有切刀，所述切片装置主体前后端的下侧均设置有拉杆，所述拉杆的顶端连接有挡肉板。

作为本实用新型再进一步的方案：所述拉杆的内侧连接有卡扣，所述卡扣的前端嵌入卡扣槽内。

作为本实用新型再进一步的方案：所述推肉板的上端紧密连接有推杆，所述推杆与推杆槽滑动连接。

作为本实用新型再进一步的方案：所述切片装置主体的下侧两端可连接若干皮带。

作为本实用新型再进一步的方案：所述切刀包括切刀主体，所述切刀主体内部有门字型槽，所述切刀主体的顶端连接有切刀柄，门字型槽的内侧嵌入连接有切刀片，且切刀片与门字型槽的交接处贯穿设置有螺钉。

作为本实用新型再进一步的方案：所述方槽的顶端与切片装置主体的内侧槽持平，所述切刀片的长度超过切片装置主体。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、通过把切刀片安装在切刀主体内部的门字型槽内，切刀片与门字型槽同时通过螺钉固定连接，当切刀片磨损时可以方便快速取下和安装，从而方便使用者快速简单的更换切刀片。

2、通过挡肉板、推肉板、推杆槽、方槽、卡扣、拉杆、卡扣槽和推杆，可以方便地调节肉块从切片装置主体露出部分，从而调节切下来肉片的宽度，从而方便了使用者切肉。

附图说明

图1为一种用于牦牛肉加工的切片装置的结构示意图；

图2为一种用于牦牛肉加工的切片装置中的A的放大正视图；

图3为一种用于牦牛肉加工的切片装置中的切片装置主体的剖视图；

图4为一种用于牦牛肉加工的切片装置中切刀的正式图；

图5为一种用于牦牛肉加工的切片装置中切刀、方槽、卡扣、拉杆、挡肉板、连接杆和切片装置主体的剖视图。

图中：1、切片装置主体；2、推肉板；3、挡肉板；4、推杆槽；5、皮带；6、切刀； 7、推杆；8、方槽；9、卡扣；10、拉杆；11、连接杆；12、卡扣槽；61、切刀柄；62、切刀片；63、切刀主体；64、螺钉。

具体实施方式

请参阅图1～5，本实用新型实施例中，一种用于牦牛肉加工的切片装置，包括切片装置主体1，切片装置主体1的内侧的一端滑动连接有推肉板2，切片装置主体1中间设置有推杆槽4，切片装置主体1的两侧下端均设置有方槽8，方槽8的下端均设有若干排列整齐的卡扣槽12，切片装置主体1后端一侧连接有连接杆11，连接杆11的一侧顶端连接有切刀6，切片装置主体1前后端的下侧均设置有拉杆10，拉杆10的顶端连接有挡肉板3

在图1和2中：拉杆10的内侧连接有卡扣9，卡扣9的前端嵌入卡扣槽12内，手提拉杆10，可将卡扣9嵌入不同的卡扣槽12，来调节挡肉板3的距离，从而调节肉片的厚度。

在图3中：推肉板2的上端紧密连接有推杆7，推杆7与推杆槽4滑动连接，将肉放入切片装置主体1内的槽，拉动推杆7带动推肉板2推动牛肉顺着切片装置主体1内的槽向前走。

在图3中：切片装置主体1的下端可连接若干皮带5，可将皮带5绑在常见的家具用品上，从而固定切片装置。

在图4中：切刀6包括切刀主体63，切刀主体63内部有门字型槽，切刀主体63的顶端连接有切刀柄61，门字型槽的内侧嵌入连接有切刀片62，且切刀片62与门字型槽的交接处贯穿设置有螺钉64，当切刀片62磨损之后，可拧开连接螺丝将切刀片62从切刀主体 63抽出，再将新的切刀片62上端顺着切刀主体63的门字型槽嵌入拧紧螺丝，快速更换新切刀片62。

在图5中：方槽8的顶端与切片装置主体1的内侧的槽底端持平，切刀片62的长度超过切片装置主体1，牛肉推出时，牛肉顶到挡肉板3直接拉动切刀柄61到底，方便简单。

本实用新型的工作原理是：在使用该切片装置进行装置作业时，首先用手将牛肉放入切片装置主体1内部，手提拉杆10，可将卡扣9嵌入不同的卡扣槽12，来调节挡肉板3 的距离，从而调节肉片的厚度，调节好合适的宽度，拉动推杆7带动推肉板2推动牛肉顺着切片装置主体1内的槽向前走，牛肉顶到挡肉板3直接拉动切刀柄61到底，方便简单，当切刀片62磨损之后，可拧开连接螺丝将切刀片62从切刀主体63抽出，再将新的切刀片62上端顺着切刀主体63的门字型槽嵌入拧紧螺丝，快速更换新切刀片62。

以上所述的，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种用于牦牛肉加工的切片装置，包括切片装置主体(1)，其特征在于，所述切片装置主体(1)的内侧的一端滑动连接有推肉板(2)，所述切片装置主体(1)中间设置有推杆槽(4)，所述切片装置主体(1)的两侧下端均设置有方槽(8)，所述方槽(8)的下端均设有若干排列整齐的卡扣槽(12)，所述切片装置主体(1)后端一侧连接有连接杆(11)，所述连接杆(11)的一侧顶端连接有切刀(6)，所述切片装置主体(1)前后端的下侧均设置有拉杆(10)，所述拉杆(10)的顶端连接有挡肉板(3)。

2.根据权利要求1所述的一种用于牦牛肉加工的切片装置，其特征在于，所述拉杆(10)的内侧连接有卡扣(9)，所述卡扣(9)的前端嵌入卡扣槽(12)内。

3.根据权利要求1所述的一种用于牦牛肉加工的切片装置，其特征在于，所述推肉板(2)的上端紧密连接有推杆(7)，所述推杆(7)与推杆槽(4)滑动连接。

4.根据权利要求1所述的一种用于牦牛肉加工的切片装置，其特征在于，所述切片装置主体(1)的下端可连接若干皮带(5)。

5.根据权利要求2所述的一种用于牦牛肉加工的切片装置，其特征在于，所述切刀(6)包括切刀主体(63)，所述切刀主体(63)内部有门字型槽，所述切刀主体(63)的顶端连接有切刀柄(61)，门字型槽的内侧嵌入连接有切刀片(62)，且切刀片(62)与门字型槽的交接处贯穿设置有螺钉(64)。

6.根据权利要求5所述的一种用于牦牛肉加工的切片装置，其特征在于，所述方槽(8)的顶端与切片装置主体(1)的内侧槽持平，所述切刀片(62)的长度超过切片装置主体(1)。

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