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CN211632873U - 能自动翻转肉串的烤炉 - Google Patents

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CN211632873U
CN211632873U CN202020134882.1U CN202020134882U CN211632873U CN 211632873 U CN211632873 U CN 211632873U CN 202020134882 U CN202020134882 U CN 202020134882U CN 211632873 U CN211632873 U CN 211632873U
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CN
China
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sliding plate
transmission mechanism
shell
vertical plates
reciprocating transmission
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CN202020134882.1U
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English (en)
Inventor
闫玉鸣
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Harbin Xiangfang Yunqiwang Food Wholesale Department
Original Assignee
Harbin Xiangfang Yunqiwang Food Wholesale Department
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Abstract

能自动翻转肉串的烤炉。本实用新型涉及一种烧烤用的炉具。本实用新型为了解决现有的肉串烧烤需要人工经常翻转肉串的问题。它包括壳体,壳体的内腔为热源体腔,壳体的上端敞口处设置有两条立板,它还包括自动翻转组件,自动翻转组件包括滑板、导轨、往复传动机构和电动机,矩形框状的滑板套在两条立板外面,导轨平行于立板并设置在滑板的下面,往复传动机构的输入端连接电动机的输出轴,往复传动机构的输出端连接滑板使其沿导轨的长度方向往复运动;滑板的板面上沿其长度方向均匀开有两排槽孔,所述往复传动机构为球齿机传动机构。球齿机传动机构驱动滑板往返运动,类似于齿轮与齿条的传动过程。圆盘齿轮旋转,使肉串翻转,取代了人工翻转肉串。

Description

能自动翻转肉串的烤炉
技术领域
本实用新型涉及一种烧烤用的炉具。
背景技术
烧烤肉串是人们日常生活中的常用食品,普及范围广,发展历史悠久。从考古资料看,早在1800年前,中国内地就已有了烤羊肉串。现在的肉串有使用牛、羊、鸡等做食材的,也有用蔬菜做食材的。炉子的热源也有很多种,有炭加热的,也有电加热的。
虽然人们喜欢吃烧烤肉串,但是很少有人愿意亲自操作。因为操作者需要靠近炉火,并且经常翻转肉串,使肉串均匀受热,才能保证不糊不焦、味道醇香,操作者比较辛苦。
发明内容
本实用新型为了解决现有的肉串烧烤需要人工经常翻转肉串的问题,提供一种能自动翻转肉串的烤炉。
本实用新型包括壳体1,所述壳体1为长条形状的盒体且上端敞口,壳体1的内腔为热源体腔,壳体1的上端敞口处设置有两条立板4,两条立板4相互平行且沿壳体的纵向设置;每个立板4的上边缘均开有多个缺口4-1;
它还包括自动翻转组件,自动翻转组件包括滑板8-1、导轨8-2、往复传动机构和电动机8-4,矩形框状的滑板8-1套在两条立板4外面,导轨8-2平行于立板4并设置在滑板8-1的下面,往复传动机构设置在导轨8-2的一端,往复传动机构的输入端连接电动机8-4的输出轴,往复传动机构的输出端连接滑板8-1使其沿导轨8-2的长度方向往复运动;滑板8-1的板面上沿其长度方向均匀开有两排槽孔8-1-2,所述往复传动机构为球齿机传动机构。
如此设置,球齿机传动机构在电动机8-4的驱动下驱动滑板8-1往返运动。使用时,烧烤肉串的串肉的钎子7的手持部分上穿套一个圆盘齿轮9,圆盘齿轮9的轮齿可以依次插入槽孔8-1-2中,滑板8-1左右滑动的过程,相当于槽孔8-1-2在直线运动,而圆盘齿轮9在旋转运动,类似于齿轮与齿条的传动过程。圆盘齿轮9旋转,使肉串翻转,加热均匀。从而取代了人工翻转肉串。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图,图2是图1的俯视视图,图3是图1的侧视图,图4是本实用新型的立体图。
具体实施方式
具体实施方式一:参看图1至图4。本实施方式包括壳体1,所述壳体1为长条形状的盒体且上端敞口,壳体1的内腔为热源体腔,壳体1的上端敞口处设置有两条立板4,两条立板4相互平行且沿壳体的纵向设置;每个立板4的上边缘均开有多个缺口4-1,所述缺口4-1用于容纳穿肉串的钎子7,对钎子7进行限位。
它还包括自动翻转组件,自动翻转组件包括滑板8-1、导轨8-2、往复传动机构和电动机8-4,矩形框状的滑板8-1套在两条立板4外面,导轨8-2平行于立板4并设置在滑板8-1的下面,往复传动机构设置在导轨8-2的一端,往复传动机构的输入端连接电动机8-4的输出轴,往复传动机构的输出端连接滑板8-1使其沿导轨8-2的长度方向往复运动;滑板8-1的板面上沿其长度方向均匀开有两排槽孔8-1-2,所述往复传动机构为球齿机传动机构。所述导轨8-2为两个平板,滑板8-1的外边缘向内包边与导轨8-2形成滑动副。
往复传动机构包括平行双齿条体2和缺齿齿轮体3,平行双齿条体2围住缺齿齿轮体3并间歇啮合以构成一个球齿机传动机构,缺齿齿轮体3固定在电动机8-4的输出轴上且二者同轴旋转,平行双齿条体2镶嵌在滑板8-1的板体内。
如此设置,缺齿齿轮体3在电动机8-4的驱动下整周旋转,当缺齿齿轮体3的轮齿与平行双齿条体2一侧的齿条啮合时,滑板8-1向一个方向行走,当缺齿齿轮体3的轮齿与平行双齿条体2另一侧的齿条啮合时,滑板8-1返回,从而实现往返运动。
本实施方式中,壳体1的内腔中可以采用碳纤维石英玻璃电加热棒作为加热源。从图2可见,碳纤维石英玻璃电加热棒13位于壳体1的中间。电加热源污染较少,比较符合环保要求。
具体实施方式二:参看图1,本实施方式中,壳体1的内腔中可以采用炭火作为加热源。如图1所示,壳体1的内腔由炉箅子1-3平分为位于下层的导气腔1-1和位于上层的炭火腔1-2。下层的导气腔1-1用于导入空气,利于燃烧。位于上层的炭火腔1-2用于容纳炭火,烧烤上方的肉串。
其它结构和连接关系与实施方式一相同。
具体实施方式三:本实施方式是在具体实施方式一基础上的进一步说明和限定。如图3所示,两条立板4的上端部分别向内侧倾倒。如此设置,安全性好、强度也较高。

Claims (7)

1.能自动翻转肉串的烤炉,它包括壳体(1),所述壳体(1)为长条形状的盒体且上端敞口,壳体(1)的内腔为热源体腔,壳体(1)的上端敞口处设置有两条立板(4),两条立板(4)相互平行且沿壳体的纵向设置;每个立板(4)的上边缘均开有多个缺口(4-1);
其特征在于,它还包括自动翻转组件,自动翻转组件包括滑板(8-1)、导轨(8-2)、往复传动机构和电动机(8-4),矩形框状的滑板(8-1)套在两条立板(4)外面,导轨(8-2)平行于立板(4)并设置在滑板(8-1)的下面,往复传动机构设置在导轨(8-2)的一端,往复传动机构的输入端连接电动机(8-4)的输出轴,往复传动机构的输出端连接滑板(8-1)使其沿导轨(8-2)的长度方向往复运动;滑板(8-1)的板面上沿其长度方向均匀开有两排槽孔(8-1-2),所述往复传动机构为球齿机传动机构。
2.根据权利要求1所述能自动翻转肉串的烤炉,其特征在于所述导轨(8-2)为两个平板,滑板(8-1)的外边缘向内包边与导轨(8-2)形成滑动副。
3.根据权利要求1所述能自动翻转肉串的烤炉,其特征在于往复传动机构包括平行双齿条体(2)和缺齿齿轮体(3),平行双齿条体(2)围住缺齿齿轮体(3)并间歇啮合以构成一个球齿机传动机构,缺齿齿轮体(3)固定在电动机(8-4)的输出轴上且二者同轴旋转,平行双齿条体(2)镶嵌在滑板(8-1)的板体内。
4.根据权利要求1至3中任意一个权利要求所述的能自动翻转肉串的烤炉,其特征在于壳体(1)的内腔中采用电加热源。
5.根据权利要求4所述的能自动翻转肉串的烤炉,其特征在于壳体(1)的内腔中采用碳纤维石英玻璃电加热棒作为加热源。
6.根据权利要求1至3中任意一个权利要求所述的能自动翻转肉串的烤炉,其特征在于壳体(1)的内腔中采用炭火作为加热源。
7.根据权利要求1所述能自动翻转肉串的烤炉,其特征在于两条立板(4)的上端部分别向内侧倾倒。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN116919148A (zh) * 2023-08-31 2023-10-24 山东佰洁智能电器有限公司 一种嵌入式万能蒸烤箱
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