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CN211022337U - 一种新型多用砧板 - Google Patents

一种新型多用砧板 Download PDF

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CN211022337U
CN211022337U CN201920890013.9U CN201920890013U CN211022337U CN 211022337 U CN211022337 U CN 211022337U CN 201920890013 U CN201920890013 U CN 201920890013U CN 211022337 U CN211022337 U CN 211022337U
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邢志杰
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Abstract

本实用新型属于厨房用具技术领域,提出了一种新型多用砧板,包括基板,基板为长方体,基板侧面上设置有安装槽,安装槽为长方体,安装槽内设置有附板,附板的形状与安装槽的形状相同,基板和附板一体成形,附板暴露在外的侧面与基板设置有安装槽的侧面共面,基板为不锈钢材质,附板为聚乙烯材质。通过上述技术方案,解决了现有技术中长时间使用容易腐蚀发霉,砧板表面容易被刀具损伤的问题。

Description

一种新型多用砧板
技术领域
本实用新型属于厨房用具技术领域,涉及一种新型多用砧板。
背景技术
现有的砧板大多为木制砧板,在使用过程中,由于木制表面容易残留很多的食物残渣,一些食物汁水也会渗入砧板中,长时间使用后容易腐蚀发霉,同时木制的砧板表面容易被刀具损伤,长时间使用后,砧板会留下刀痕影响使用体验,而切菜过程中蔬果流出的汁水容易流到台面上,污染台面,使用者需要不断的清理台面,费时费力。
实用新型内容
本实用新型提出一种新型多用砧板,解决了现有技术中长时间使用容易腐蚀发霉,砧板表面容易被刀具损伤的问题。
本实用新型的技术方案是这样实现的:
一种新型多用砧板,包括
基板,所述基板为长方体,所述基板侧面上设置有安装槽,所述安装槽为长方体,所述安装槽内设置有附板,所述附板的形状与所述安装槽的形状相同,
所述基板和所述附板一体成形,所述附板暴露在外的侧面与所述基板设置有所述安装槽的侧面共面,
所述基板为不锈钢材质,所述附板为聚乙烯材质。
作为进一步的技术方案,所述基板设置有所述安装槽的侧面上设置有第一储水槽,所述第一储水槽为四个,四个所述第一储水槽分别围绕设置在所述附板的四周,所述第一储水槽首尾依次连通。
作为进一步的技术方案,所述基板远离所述附板的侧面上设置有第二储水槽,所述第二储水槽为四个,四个所述第二储水槽分别设置在所述基板的四周,四个所述第二储水槽首尾依次连通。
作为进一步的技术方案,所述基板的一端设置有把手,所述把手包括第一连接部、提取部和第二连接部,所述第一连接部的一端与所述基板连接,所述第一连接部的另一端与所述提取部的一端连接,所述提取部的另一端与所述第二连接部的一端连接,所述第二连接部的另一端与所述附板连接,
所述第一连接部与所述第二连接部在靠近所述基板的一侧成钝角设置,所述第二连接部与所述第一连接部关于所述提取部对称设置。
作为进一步的技术方案,各个所述第一储水槽的连接处均为弧形,
各个所述第二储水槽的连接处均为弧形。
本实用新型的工作原理及有益效果为:
1、本实用新型中砧板主体包括不锈钢材质的基板和聚乙烯材质的附板,基板和附板一体成形,这里所说的一体成形是指基板和附板之间无缝连接,而且其生产过程为将附板和基板一次压注成形,使砧板的两面均可使用,当需要对蔬果类食物进行处理时,利用基板设置有安装槽的另一面进行处理,由于基板为不锈钢材质,其表面比较光滑,便于清理蔬果类食物残留的残渣,切菜过程中产生的汁水也不会渗入菜板中,也不会沿着基板和附板之间的连接缝隙流入,从而避免了长时间使用后容易腐蚀发霉的情况,当需要对肉制品进行剁肉剁馅处理时,利用附板暴露在外的一面进行剁肉剁馅等操作,避免出现在不锈钢面板表面进行剁肉剁馅时肉制品容易打滑的情况,设计简单,实用性强,环保卫生。
2、本实用新型中第一储水槽的设置,有利于将剁肉剁馅时产生的水或残渣进行收集,避免直接从附板上留流下而污染放置砧板的台面上,还需费时费力进行清理,在切食品的过程中,产生的汁水会沿着附板流入第一储水槽内,对汁水进行集中收集,切完后,将砧板翻转,将第一储液槽内的水统一倒出即可,设计合理,省时省力,干净卫生。第一储水槽为首尾依次相互连通的四个,且分别围绕设置在附板的四周,有利于从四个方向均对汁水进行拦截和收集,收集效果好。
3、本实用新型中第二储水槽的设置,有利于将切蔬果时产生的汁水进行收集,避免直接从基板上留流下而污染放置砧板的台面上,还需费时费力进行清理,在切食品的过程中,产生的汁水会沿着基板流入第二储水槽内,对汁水进行集中收集,切完后,将砧板翻转,将第二储液槽内的水同意倒出即可,设计合理,省时省力。第二储水槽为首尾依次相互连通的四个,且分别围绕设置在附板的边缘,有利于从四个方向均对汁水进行拦截和收集,收集效果好。
4、本实用新型中把手的设置便于对砧板的拿取,砧板在不使用的状态下,可以将砧板挂起,节省空间;当食品切完后,使用者可以直接手握把手,将砧板进行翻转,方便可靠,实用性强,第一连接部与第二连接部在靠近基板的一侧成钝角设置,第二连接部与第一连接部关于提取部对称设置,更适应手的拿取角度,便于拿取,更加美观。
5、本实用新型中各个第一储水槽的连接处均为弧形,各个第二储水槽的连接处均为弧形,有利于汁水在四个第一储水槽和第二储水槽内的流通,同时,弧形便于清洗,避免出现难以清洗的死角,设计合理,使用方便。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型剖视结构示意图;
图中:11-基板,12-附板,2-第一储水槽,3-第二储水槽,4-把手。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
如图1-2所示,本实用新型提出了一种新型多用砧板,包括
基板11,基板11为长方体,基板11侧面上设置有安装槽,安装槽为长方体,安装槽内设置有附板12,附板12的形状与安装槽的形状相同,
基板11和附板12一体成形,附板12暴露在外的侧面与基板11设置有安装槽的侧面共面,
基板11为不锈钢材质,附板12为聚乙烯材质。
本实施例中砧板主体1包括不锈钢材质的基板11和聚乙烯材质的附板12,基板11和附板12一体成形,这里所说的一体成形是指基板11和附板12之间无缝连接,而且其生产过程为将附板12和基板11一次压注成形,使砧板的两面均可使用,当需要对蔬果类食物进行处理时,利用基板11设置有安装槽的另一面进行处理,由于基板11为不锈钢材质,其表面比较光滑,便于清理蔬果类食物残留的残渣,切菜过程中产生的汁水也不会渗入菜板中,也不会沿着基板11和附板12之间的连接缝隙流入,从而避免了长时间使用后容易腐蚀发霉的情况,当需要对肉制品进行剁肉剁馅处理时,利用附板12暴露在外的一面进行剁肉剁馅等操作,避免出现在不锈钢面板表面进行剁肉剁馅时肉制品容易打滑的情况,设计简单,实用性强,环保卫生。
进一步,基板11设置有安装槽的侧面上设置有第一储水槽2,第一储水槽2为四个,四个第一储水槽2分别围绕设置在附板12的四周,第一储水槽2首尾依次连通。
本实施例中第一储水槽2的设置,有利于将剁肉剁馅时产生的水或残渣进行收集,避免直接从附板12上留流下而污染放置砧板的台面上,还需费时费力进行清理,在切食品的过程中,产生的汁水会沿着附板12流入第一储水槽2内,对汁水进行集中收集,切完后,将砧板翻转,将第一储液槽内的水统一倒出即可,设计合理,省时省力,干净卫生。第一储水槽2为首尾依次相互连通的四个,且分别围绕设置在附板12的四周,有利于从四个方向均对汁水进行拦截和收集,收集效果好。
进一步,基板11远离附板12的侧面上设置有第二储水槽3,第二储水槽3为四个,四个第二储水槽3分别设置在基板11的四周,四个第二储水槽3首尾依次连通。
本实施例中第二储水槽3的设置,有利于将切蔬果时产生的汁水进行收集,避免直接从基板11上留流下而污染放置砧板的台面上,还需费时费力进行清理,在切食品的过程中,产生的汁水会沿着基板11流入第二储水槽3内,对汁水进行集中收集,切完后,将砧板翻转,将第二储液槽内的水同意倒出即可,设计合理,省时省力。第二储水槽3为首尾依次相互连通的四个,且分别围绕设置在附板12的边缘,有利于从四个方向均对汁水进行拦截和收集,收集效果好。
进一步,基板11的一端设置有把手4,把手4包括第一连接部、提取部和第二连接部,第一连接部的一端与基板11连接,第一连接部的另一端与提取部的一端连接,提取部的另一端与第二连接部的一端连接,第二连接部的另一端与附板12连接,
第一连接部与第二连接部在靠近基板11的一侧成钝角设置,第二连接部与第一连接部关于提取部对称设置。
本实施例中把手4的设置便于对砧板的拿取,砧板在不使用的状态下,可以将砧板挂起,节省空间;当食品切完后,使用者可以直接手握把手4,将砧板进行翻转,方便可靠,实用性强,第一连接部与第二连接部在靠近基板11的一侧成钝角设置,第二连接部与第一连接部关于提取部对称设置,更适应手的拿取角度,便于拿取,更加美观。
进一步,各个第一储水槽2的连接处均为弧形,
各个第二储水槽3的连接处均为弧形。
本实施例中各个第一储水槽2的连接处均为弧形,各个第二储水槽3的连接处均为弧形,有利于汁水在四个第一储水槽2和第二储水槽3内的流通,同时,弧形便于清洗,避免出现难以清洗的死角,设计合理,使用方便。
以上仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种新型多用砧板,其特征在于,包括
基板(11),所述基板(11)为长方体,所述基板(11)侧面上设置有安装槽,所述安装槽为长方体,所述安装槽内设置有附板(12),所述附板(12)的形状与所述安装槽的形状相同,
所述基板(11)和所述附板(12)一体成形,所述附板(12)暴露在外的侧面与所述基板(11)设置有所述安装槽的侧面共面,
所述基板(11)为不锈钢材质,所述附板(12)为聚乙烯材质,
所述基板(11)设置有所述安装槽的侧面上设置有第一储水槽(2),所述第一储水槽(2)为四个,四个所述第一储水槽(2)分别围绕设置在所述附板(12)的四周,所述第一储水槽(2)首尾依次连通。
2.根据权利要求1所述的一种新型多用砧板,其特征在于,所述基板(11)远离所述附板(12)的侧面上设置有第二储水槽(3),所述第二储水槽(3)为四个,四个所述第二储水槽(3)分别设置在所述基板(11)的四周,四个所述第二储水槽(3)首尾依次连通。
3.根据权利要求1所述的一种新型多用砧板,其特征在于,所述基板(11)的一端设置有把手(4),所述把手(4)包括第一连接部、提取部和第二连接部,所述第一连接部的一端与所述基板(11)连接,所述第一连接部的另一端与所述提取部的一端连接,所述提取部的另一端与所述第二连接部的一端连接,所述第二连接部的另一端与所述附板(12)连接,
所述第一连接部与所述第二连接部在靠近所述基板(11)的一侧成钝角设置,所述第二连接部与所述第一连接部关于所述提取部对称设置。
4.根据权利要求2所述的一种新型多用砧板,其特征在于,各个所述第一储水槽(2)的连接处均为弧形,
各个所述第二储水槽(3)的连接处均为弧形。
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