CN218502276U - 一种简易蒜蓉机 - Google Patents

Abstract

一种简易蒜蓉机，包括壳体，其特征在于：所述壳体的下端设有一螺杆头，壳体内设有驱动螺杆头旋转的电机，壳体的下方连接有一可拆卸的挤压杯，挤压杯设置在螺杆头外且与螺杆头配合形成挤压结构，壳体的上端开设有进料口，壳体内设有与挤压杯相贯通的进料通道，挤压杯的底部开设有蒜蓉出口，在挤压杯外、壳体的下方还设有盛装蒜蓉的容器。本实用新型结构简单合理，通过慢挤压形成蒜蓉，蒜蓉的加工效果更好，口味更佳，同时加工及拆卸清洗都很方便，成本也较低。

Description

一种简易蒜蓉机

技术领域

本实用新型属于厨房用具技术领域，涉及一种蒜蓉机，具体涉及一种简易拆装蒜蓉机。

背景技术

蒜蓉机，是一款以绞肉类、蔬菜类、蒜泥类设计的厨房机械。现有的搅蒜机大都是采用绞肉机原理，通过电机带动刀片高速转动，将大蒜切碎成细小颗粒，其达不到蒜泥效果和口味。

经查，现有专利号为CN201710705012.8的中国专利《一种仿人工蒜蓉机》，包括壳体、推杆、帽盖、收集槽、刀片架、多张刀片、齿轮盘、镂空的固定板和驱动齿轮；壳体的上、下端均设置开口，帽盖与壳体的上端的开口连接，收集槽与壳体的下端的开口连接，所述帽盖、壳体和收集槽形成工作腔；帽盖的上端设有通孔，推杆的下端通过通孔插入工作腔，刀片架固定于推杆的下端，刀片架位于工作腔内；刀片固定于刀片架的下面，固定板安装于工作腔的下端，齿轮盘通过转轴安装于固定板的上方，齿轮盘设有落料孔；驱动齿轮安装于壳体的下端，且与齿轮盘啮合；驱动齿轮通过齿轮轴与手动摇把连接。该蒜蓉机通过多个刀片对蒜蓉进行切剁，蒜蓉比较均匀，的汁液不会流失，但是结构比较复杂，需要设置刀片架和多个刀片，拆装也很不方便。

还有专利号为CN202021871223.2的中国专利《一种蒜蓉机》，包括主机和设在主机下方的搅拌筒体，在主机下端伸出有搅拌刀轴，在搅拌刀轴上设有用于切碎蒜瓣的刀片，主机包括能相互扣合在一起的上壳体和下壳体，在上壳体和下壳体之间设有容纳空腔，在容纳空腔内设有用于驱动搅拌刀轴转动的电机，在下壳体上设有螺钉安装座，在上壳体上设有第一螺钉安装孔，在螺钉安装座与第一螺钉安装孔中设有螺钉。该蒜蓉机与绞肉机类似，改进之处在于螺钉不与搅拌筒体内的食材接触，不会造成食品污染，方便对主机壳体进行清洗，但是与传统的结构一样达不到蒜泥效果。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对上述的技术现状而提供一种结构简单合理、蒜蓉加工效果好的简易蒜蓉机。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种简易蒜蓉机，包括壳体及电机，其特征在于：所述壳体的下端设有一螺杆头，壳体内设有驱动螺杆头旋转的电机，壳体的下方连接有一可拆卸的挤压杯，挤压杯设置在螺杆头外且与螺杆头配合形成挤压结构，壳体的上端开设有进料口，壳体内设有与挤压杯相贯通的进料通道，挤压杯的底部开设有蒜蓉出口，在挤压杯外或者挤压杯底端、壳体的下方还设有盛装蒜蓉的容器。

作为改进，所述螺杆头的外表面具有若干条加深的旋转螺纹，挤压杯的内壁上纵向间隔成型有多条挤压凸筋，挤压凸筋与螺杆头的旋转螺纹形成小间隙配合，控制在0.2～4mm，螺杆头的一侧设有供大蒜进入的缺口，大蒜通过螺杆头的旋转，通过旋转螺纹与挤压凸筋的挤压形成蒜蓉。

进一步，所述螺杆头的上端面中部设有与电机的输出轴传动连接的连接接口，挤压杯内底面的中心位置设有一定位槽，定位槽内设有对应的定位柱，螺杆头的下端凸设有与连接接口同轴的与定位柱配合套接的定位套筒，螺杆头的下端通过定位套筒套设在定位柱上并可在电机驱动下转动，挤压杯内底面环向凸设有与螺杆头的下端内侧相配合的定位圈。

进一步，所述壳体包括上壳体和下壳体，上壳体与下壳体之间通过一连接板连接，电机竖直设置在下壳体内靠近右侧的位置，电机的输出轴设置在电机的下端左侧与下壳体的中心轴相对应，输出轴穿过下壳体的下端与螺杆头的上端连接接口传动连接，下壳体内左侧成型有进料通道。

再进一步，所述下壳体的上端成型有缩径的凸沿，连接板为与下壳体的上端相对应的圆形板，连接板的下端面成型有与下壳体的凸沿配合的环形凹槽，下壳体内围绕电机的外侧环向间隔设有若干中空的定位凸柱，连接板的下端设有与定位凸柱配合的定位凸块，连接板对应于下壳体的进料通道及电机的位置开设有镂空部。

再进一步，所述连接板的上端面靠近外周的位置设有一圈环形的定位凹槽，上壳体的下端凸设有对应的环形定位条，连接板的上端面对应于定位凸块的上方凸设有定位插槽，上壳体内设有对应的凸柱，上壳体通过环形定位条嵌置在连接板的定位凹槽中、凸柱插置在定位插槽中定位。

再进一步，所述上壳体对应于下壳体的出料通道的位置开设有进料口，上壳体内对应于进料口的位置纵向设有进料筒，进料筒穿过连接板与下壳体的进料通道相连接，在上壳体内、电机的上方设有控制线路板。

进一步，所述下壳体的下端面靠近外壁的位置向下设有一圈与容器配合的凸筋，下壳体通过凸筋插置在容器内与容器相抵定位，挤压杯的上端外周面上设有若干倒L形的凸筋扣，下壳体的凸筋的内侧设有与凸筋扣配合的凹筋，挤压杯的上端通过旋扣连接的方式与下壳体可拆卸连接。

再进一步，所述蒜蓉出口为1～4个，开设在挤压杯的的底部靠近外缘的位置。

最后，所述螺杆头的旋转螺纹的表面分布有凸筋或者凸点，对应地，与螺杆头配合的挤压杯底部分布有凸点或者凸条，构成环形分布。所述螺杆头的旋转速度为30～230转/分钟。

与现有技术相比，本实用新型的优点在于：设置螺杆头和挤压杯，大蒜是通过螺杆头和挤压杯的挤压形成蒜蓉；与传统产品1000多转/分钟的高速旋转不同，螺杆头的转速不大于每分钟230转，与手工捣蒜相似，通过慢挤压形成蒜蓉，达到蒜泥效果和口味。本实用新型结构简单合理，蒜蓉加工效果好，同时加工及拆卸清洗都很方便，成本也较低。

附图说明

图1为本实用新型实施例的结构剖视图；

图2为本实用新型实施例的分解图；

图3为挤压杯与螺杆头的结构示意图；

图4为图3的底部结构示意图；

图5为图3的纵向剖视图。

具体实施方式

以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。

如图1～5所示，一种简易蒜蓉机，包括壳体A、螺杆头7、挤压杯6和电机4，电机4设置在壳体A内，螺杆头7设置在壳体A的下端与电机4传动连接，挤压杯6可拆卸地设置在壳体A下方，挤压杯6设置在螺杆头7外且与螺杆头7配合形成挤压结构，壳体A的上端开设有进料口11，壳体A内设有与挤压杯6相贯通的进料通道，挤压杯6的底部开设有蒜蓉出口64，在挤压杯6外或者挤压杯6底端、壳体A的下方还设有盛装蒜蓉的容器8。

具体结构为：壳体A包括上壳体1和下壳体2，上壳体1与下壳体2之间通过一连接板3连接，电机4竖直设置在下壳体2内靠近右侧的位置，电机4的输出轴设置在电机4的下端左侧与下壳体2的中心轴相对应，输出轴穿过下壳体2的下端与螺杆头7的上端连接接口71传动连接，下壳体2内左侧成型有进料通道21。连接板3为与下壳体2的上端相对应的圆形板，下壳体2的上端成型有缩径的凸沿23，连接板3的下端面成型有与下壳体2的凸沿配合的环形凹槽31，下壳体2内围绕电机4的外侧环向间隔设有三个中空的定位凸柱22，连接板3的下端设有与定位凸柱22配合的三个定位凸块32，连接板3对应于下壳体2的进料通道21及电机4的位置开设有腰形镂空部33。连接板3的上端面靠近外周的位置设有一圈环形的定位凹槽35，上壳体1的下端凸设有对应的环形定位条12，连接板3的上端面对应于定位凸块32的上方凸设有定位插槽34，上壳体2内设有对应的凸柱12，上壳体2通过环形定位条12嵌置在连接板3的定位凹槽35中、凸柱12插置在定位插槽34中与连接板3卡接定位。上壳体1对应于下壳体2的出料通道21的位置开设有进料口11，上壳体1内对应于进料口11的位置纵向设有进料筒，进料筒穿过连接板3与下壳体2的进料通道21相连接，在上壳体1内、电机4的上方设有控制线路板5，控制线路板5与电机4电性连接，在上壳体1的顶面设有开关。

螺杆头7的外表面具有若干条加深的旋转螺纹，旋转螺纹73的表面分布有凸筋或者凸点，便于食材挤压顺畅，挤压杯6的内壁上纵向间隔成型有多条挤压凸筋61，与螺杆头7配合的挤压杯6底部分布有凸点或者凸条66，构成环形分布，以增加粉碎力量，挤压凸筋61与螺杆头7的旋转螺纹形成小间隙配合，通常控制在0.2～4mm，螺杆头7的一侧设有供大蒜进入的缺口，大蒜通过螺杆头7的旋转，通过旋转螺纹与挤压凸筋61的挤压形成蒜蓉。螺杆头7的上端面中部凹设有与电机4的输出轴传动连接的连接接口71，挤压杯6内底面的中心位置凸设有一纵截面为工字形的定位槽62，定位槽62内设有对应的定位柱9，螺杆头7的下端凸设有与连接接口71同轴的与定位柱9配合套接的定位套筒72，螺杆头7的下端通过定位套筒72套设在定位柱9上并可在电机4驱动下转动，挤压杯6内底面环向凸设有与螺杆头7的下端内侧相配合的定位圈63，这样，螺杆头7就可以在电机4的驱动下转动，与挤压杯6内壁的挤压凸筋61配合对大蒜进行挤压，形成蒜蓉，螺杆头的旋转速度控制在100～200转/分钟，通过慢挤压形成蒜蓉，与手工捣蒜相似，达到蒜泥效果和口味。

下壳体2的下端面靠近外壁的位置向下设有一圈与容器8配合的凸筋25，下壳体2通过凸筋插置在容器8内与容器8相抵定位，挤压杯6的上端外周面上均匀间隔设有三个倒L形的凸筋扣65，下壳体2的凸筋的内侧设有与凸筋扣65配合的凹筋24，挤压杯6的上端通过旋扣连接的方式与下壳体2可拆卸连接。本实施例的挤压杯6底板的蒜蓉出口65为3个，分别均匀间隔开设在挤压杯6的的底部靠近外缘的位置。

使用时，将大蒜从上壳体1的进料口11投入，按下开关，电机4转动，带动螺杆头7旋转，螺杆头7旋转时与挤压杯6内壁的挤压凸筋61配合对大蒜进行挤压，由于螺杆头7的旋转速度控制在200转/分钟以下，通过慢挤压形成蒜蓉，与手工捣蒜相似，达到蒜泥效果和口味，加工好的蒜蓉从挤压杯6下端的蒜蓉出口65落下进人容器8中。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型技术原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (10)

1.一种简易蒜蓉机，包括壳体及电机，其特征在于：所述壳体的下端设有一螺杆头，壳体内设有驱动螺杆头旋转的电机，壳体的下方连接有一可拆卸的挤压杯，挤压杯设置在螺杆头外且与螺杆头配合形成挤压结构，壳体的上端开设有进料口，壳体内设有与挤压杯相贯通的进料通道，挤压杯的底部开设有蒜蓉出口，在挤压杯外或者挤压杯底端、壳体的下方还设有盛装蒜蓉的容器。

2.根据权利要求1所述的简易蒜蓉机，其特征在于：所述螺杆头的外表面具有若干条旋转螺纹，挤压杯的内壁上纵向间隔成型有多条挤压凸筋，挤压凸筋与螺杆头的旋转螺纹形成小间隙配合，控制在0.2~4mm，螺杆头的一侧设有供大蒜进入的缺口，大蒜通过螺杆头的旋转，通过旋转螺纹与挤压凸筋的挤压形成蒜蓉。

3.根据权利要求2所述的简易蒜蓉机，其特征在于：所述螺杆头的上端面中部设有与电机的输出轴传动连接的连接接口，挤压杯内底面的中心位置设有一定位槽，定位槽内设有对应的定位柱，螺杆头的下端凸设有与连接接口同轴的与定位柱配合套接的定位套筒，螺杆头的下端通过定位套筒套设在定位柱上并可在电机驱动下转动，挤压杯内底面环向凸设有与螺杆头的下端内侧相配合的定位圈。

4.根据权利要求3所述的简易蒜蓉机，其特征在于：所述壳体包括上壳体和下壳体，上壳体与下壳体之间通过一连接板连接，电机竖直设置在下壳体内靠近右侧的位置，电机的输出轴设置在电机的下端左侧与下壳体的中心轴相对应，输出轴穿过下壳体的下端与螺杆头的上端连接接口传动连接，下壳体内左侧成型有进料通道。

5.根据权利要求4所述的简易蒜蓉机，其特征在于：所述下壳体的上端成型有缩径的凸沿，连接板为与下壳体的上端相对应的圆形板，连接板的下端面成型有与下壳体的凸沿配合的环形凹槽，下壳体内围绕电机的外侧环向间隔设有若干中空的定位凸柱，连接板的下端设有与定位凸柱配合的定位凸块，连接板对应于下壳体的进料通道及电机的位置开设有镂空部。

6.根据权利要求5所述的简易蒜蓉机，其特征在于：所述连接板的上端面靠近外周的位置设有一圈环形的定位凹槽，上壳体的下端凸设有对应的环形定位条，连接板的上端面对应于定位凸块的上方凸设有定位插槽，上壳体内设有对应的凸柱，上壳体通过环形定位条嵌置在连接板的定位凹槽中、凸柱插置在定位插槽中定位。

7.根据权利要求6所述的简易蒜蓉机，其特征在于：所述上壳体对应于下壳体的出料通道的位置开设有进料口，上壳体内对应于进料口的位置纵向设有进料筒，进料筒穿过连接板与下壳体的进料通道相连接，在上壳体内、电机的上方设有控制线路板。

8.根据权利要求4至7任一权利要求所述的简易蒜蓉机，其特征在于：所述下壳体的下端面靠近外壁的位置向下设有一圈与容器配合的凸筋，下壳体通过凸筋插置在容器内与容器相抵定位，挤压杯的上端外周面上设有若干倒L形的凸筋扣，下壳体的凸筋的内侧设有与凸筋扣配合的凹筋，挤压杯的上端通过旋扣连接的方式与下壳体可拆卸连接。

9.根据权利要求1至7任一权利要求所述的简易蒜蓉机，其特征在于：所述蒜蓉出口为1~4个，开设在挤压杯的底部靠近外缘的位置。

10.根据权利要求2至7任一权利要求所述的简易蒜蓉机，其特征在于：所述螺杆头的旋转螺纹的表面分布有凸筋或者凸点，对应地，与螺杆头配合的挤压杯底部分布有凸点或者凸条，构成环形分布。

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