CN216164944U - 用于制作液体或半液体食品的机器 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种用于制作液体或半液体食品的机器(1)，包括：第一处理容器(2)，其用于处理液体或半液体基础产品并限定处理室(3)；搅拌器(4)，其用于混合第一处理容器(2)中的产品；热系统(5)，其包括与第一处理容器(2)关联的热交换器(6)；驱动和控制单元(20)，其与搅拌器和热系统连接以对它们进行控制；用户界面(21)，其包括显示器(22)和被配置为在至少一个方向上旋转和/或移动的选择控制器(23)，用户界面(21)被配置为允许做出选择并与控制单元(20)连接，以发送用于控制热系统(5)和搅拌器(4)的命令。

Description

用于制作液体或半液体食品的机器

技术领域

本实用新型涉及一种用于制作液体或半液体食品的机器。

背景技术

专业用户特别强烈地需要一种用于制作液体或半液体产品的机器，其用户界面特别易于使用并且同时避免了必须使用大量的按钮。

实际上，众所周知，最近关于健康安全主题的规定建议减少操作员与机器之间的接触点的数量。

在这方面，要满足的需求是能够设定食品制作机器的众多功能，也就是说，总的来说能够以特别实用且方便的方式控制机器。

实用新型内容

因此，本实用新型的目的是满足上述需求，具体是提供一种其特征使其易于构造且用户友好的机器。

因此，本实用新型的另一个目的是提供一种其特征包括特别稳固且适合其所要运行的环境的用户界面的机器，该环境的特征在于存在液体和粉末并且用户的手不干净和/或潮湿和/或佩戴有手套或其他防护设备。

因此，本实用新型提供了一种用于制作液体或半液体食品的机器，其包括：

-第一处理容器，其用于处理液体或半液体基础产品并限定处理室；

-搅拌器，其用于混合第一处理容器中的产品；

-热系统，其包括与第一处理容器关联的热交换器；

-驱动和控制单元，其与搅拌器和热系统连接以对它们进行控制；

-用户界面，其包括显示器和被配置为在至少一个方向上旋转和/或移动的选择控制器，用户界面被配置为允许做出选择并与控制单元连接，以发送用于控制热系统和搅拌器的命令。

根据本实用新型的一个实施方式，选择控制器可被配置为进行旋转来允许在显示器上选择并设定参数和/或处理周期和/或机器功能。

根据本实用新型的一个实施方式，选择控制器可被配置为在两个相对的旋转方向上进行旋转。

根据本实用新型的一个实施方式，选择控制器可被配置为在至少两个方向上进行移动，以允许在显示器上选择并设定参数和/或处理周期和/或机器功能。

根据本实用新型的一个实施方式，选择控制器可被配置为在至少两个正交的方向上旋转。

根据本实用新型的一个实施方式，选择控制器可被配置为进行按压。

根据本实用新型的一个实施方式，显示器可以是触摸显示器并且被配置为允许查看触摸命令。

根据本实用新型的一个实施方式，选择控制器可被配置为进行旋转来允许滚动浏览显示器上显示的多个可选设置。

根据本实用新型的一个实施方式，选择控制器可以是突出旋钮。

根据本实用新型的一个实施方式，所述机器可包括靠近选择控制器的至少一个由透明材料制成的元件。

根据本实用新型的一个实施方式，所述机器可包括靠近突出旋钮并围绕突出旋钮的、至少一个由透明材料制成的元件。

根据本实用新型的一个实施方式，透明材料可以是树脂玻璃或玻璃。

根据本实用新型的一个实施方式，所述机器可包括多个光源。

根据本实用新型的一个实施方式，光源可以是LED。

根据本实用新型的一个实施方式，光源可位于选择控制器附近。

根据本实用新型的一个实施方式，光源可位于由透明材料制成的元件的下方。

根据本实用新型的一个实施方式，光源可由控制单元驱动。

根据本实用新型的一个实施方式，所述机器可包括位于由透明材料制成的元件的下方的基部。

根据本实用新型的一个实施方式，光源可位于基部与由透明材料制成的元件之间。

根据本实用新型的一个实施方式，所述机器还可包括多个附加按钮。

根据本实用新型的一个实施方式，附加按钮可以是物理按钮。

根据本实用新型的一个实施方式，附加按钮可以是可通过显示器使用的触摸按钮。

附图说明

在所附权利要求中针对上述目的对本实用新型的技术特征进行了清楚的描述，并且其优点通过下面参照示出了示例性非限制性实施方式的附图的详细描述变得更加清楚，在附图中：

-图1是本实用新型的机器的第一实施方式的示意图；

-图2和图3分别是机器的另外的实施方式的立体图和前视图；

-图4示意性示出了前述附图中的机器的一部分的细节；

-图5示出了图1的机器的另一个实施方式的细节；

-图6A-6B和图7A-7D示意性示出了来自图5的细节。

具体实施方式

参照附图，附图标记1表示根据本实用新型的用于制作液体或半液体食品的机器。

机器1优选被配置为制作冰淇淋、糕点和类似产品(例如但不限制本实用新型的范围：意式冰淇淋、软冰淇淋、格兰尼它冰糕、雪葩、奶昔、酸奶、冷冻甜品、冰奶油)。

用于制作液体或半液体食品的机器1包括：

-第一处理容器2，其用于处理液体或半液体基础产品并限定处理室3；

-搅拌器4(优选位于第一处理容器2内)，其用于混合第一处理容器2 中包含的产品；

-热系统5，其包括与第一处理容器2关联的热交换器6；

-驱动和控制单元20，其与搅拌器和热系统连接以对它们进行控制；

-用户界面21，其包括显示器22和被配置为在至少两个相对的方向上旋转和/或移动的选择控制器23，用户界面21被配置为允许做出选择并与控制单元20连接，以发送用于控制热系统5和搅拌器4的命令。

根据另一个方面，热系统5还包括压缩机14、减压阀15和另外的热交换器16。

热系统5优选是热力系统。

因此，应当注意，热系统5包括闭合回路(包括热交换器6、压缩机14、减压阀15和另外的交换器16)，热交换流体在其中循环从而进行热力循环。

应当注意，在图1所示的机器中，热交换器6允许对第一处理容器2中处理的产品进行冷却。

在未被示出的实施方式中，热交换器6允许加热产品。在这种情况下，例如，热系统5可以是热气系统，或者其可以是热交换器6作为“冷凝器”的蒸汽压缩系统。

应当注意，搅拌器4在与热交换器6进行的热处理(冷却/加热)基本相同的时间混合第一处理容器2内的产品：以这种方式，制作液体或半液体食品。

优选地，机器1还包括与第一处理容器2连接以允许提取产品的分配器 24。

根据一个方面，选择控制器23被配置为通过与操纵杆相同的方式优选以 360°的角度在多个方向上旋转和/或移动。

根据另一个方面，另外来说，选择控制器23被配置为在多个(离散且非无限的)正交的方向上移动。

根据另一个方面，另外来说，选择控制器23被配置为在两个正交的方向上移动(一个左-右方向和一个前-后方向)。

根据这个方面，选择控制器23可以有利地移动至四个位置：右、左、前、后。

根据一个方面，选择控制器23被配置为在至少两个相对的方向上旋转和/ 或移动，以允许在显示器22上选择并设定参数和/或处理周期和/或机器功能。

因此，可以有利地使用方便、直观的控制器23以特别简单的方式做出选择。

根据另一个方面，选择控制器23被配置为进行按压。

有利地，根据这个方面，例如可以确认做出的选择。

根据又一个方面，显示器22是触摸显示器并且被配置为允许查看触摸命令。

这些命令允许扩展选择控制器23的功能。

换句话说，选择控制器23可以与显示器22结合起作用，以允许用户选择出现在显示器22上的一个或多个选项/命令。

根据另一个方面，选择控制器23被配置为(在一个或两个旋转方向上) 旋转，以允许滚动浏览显示器22上显示的多个可选设置。

根据另一个方面，选择控制器23是突出旋钮。

根据另一个方面，界面还包括多个附加按钮(物理式)。

根据另一个方面，界面还包括作为可通过显示器22使用的触摸按钮的多个附加按钮。

有利地，机器1允许以特别快速和简单的方式设定一个或多个机器循环/ 处理参数/功能：实际上，选择控制器23可由用户以特别快速和简单的方式操作并且允许选择并设定多个参数、机器周期或机器功能中的任何一个。

此外，选择控制器23良好地集成了显示器22，以允许用户快速和简单地选择并设定多个参数、机器周期或机器功能中的任何一个。

如图5至图7D所示，选择控制器23是突出旋钮25。

如图7A-7D清楚所示，突出旋钮被透明材料26包围。

优选地，透明材料是树脂玻璃(Plexiglas)或玻璃。

还应注意，机器1包括位于透明材料下方的光源27。

优选地，光源27是LED27A。

优选地，LED是可寻址LED。

优选地，LED27A发射白光或其他颜色的光(优选地，红色或蓝色或绿色)。

应当注意，LED27A限定了由多个发光点组成的条带。

优选地，LED27A通过位于透明材料26下方的基部28保持固定，使得 LED27A被放置在基部28与透明材料26之间。

借助于光源，机器1能够形成多种发光图形效果，以定义视觉警告、工作辅助等。

优选地，光源27与控制单元连接，由此能够通过其进行驱动。

借助于光源27，旋钮周围的灯光可以跟随界面的动画：例如，在加载进行过程中，框架亮起并跟随加载速度，在严重警报情况下打开闪烁的红光等等。

这样更容易随时查看机器正在执行哪些操作；例如，在警报的情况下，即使在远处也能看到闪烁的红光。

因此，有利地，设置光源27可以创建多种图形效果或动画。

众所周知，在准备混合物的步骤中，控制单元例示出多种定时器，例如用于计算冷却时间、处理时间等。

根据一个方面，在这种情况下，控制单元可以逐渐启动LED以产生照明效果，从而更大程度地照亮物体(也就是说，随着时间的推移，物体更大的表面被照亮)。

根据另一个方面，当配方完成时，光源27A开始以预定颜色(例如蓝色) 闪烁，以表示混合物准备好被取出。

根据另一个方面，在发生故障或错误时，光源27可以预定颜色(例如，红色)闪烁。

根据又一个方面，在发生故障或错误时，如果问题属于第一类别，则光源 27可以第一预定颜色(例如红色)闪烁，并且在问题属于第二类别的情况下可以第二预定颜色(例如黄色)闪烁。

从上文可以明显看出，可以借助于放置在控制器23旁边的多个光源来创建多种图形效果。

有利地，用户界面21特别稳固并且适合其所要运行的环境。

实际上，应当注意，即使戴着手套的用户也可以有利地操作选择控制器 23(如上所述的那样配置)，然而其他控制器(物理按钮或触摸按钮)可能由于用户受到手套的阻碍而无法适当地精确工作。

此外，有利地，用户界面21即使在多尘或肮脏的环境中也可以正确操作。

Claims (22)

1.一种用于制作液体或半液体食品的机器(1)，其特征在于，其包括：

-第一处理容器(2)，其用于处理液体或半液体基础产品并限定处理室(3)；

-搅拌器(4)，其用于混合所述第一处理容器(2)中的产品；

-热系统(5)，其包括与所述第一处理容器(2)关联的热交换器(6)；

-驱动和控制单元(20)，其与所述搅拌器和所述热系统连接以对它们进行控制；

-用户界面(21)，其包括显示器(22)和被配置为在至少一个方向上旋转和/或移动的选择控制器(23)，所述用户界面(21)被配置为允许做出选择并与所述控制单元(20)连接，以发送用于控制所述热系统(5)和所述搅拌器(4)的命令。

2.根据权利要求1所述的机器，其特征在于，所述选择控制器(23)被配置为进行旋转来允许在所述显示器(22)上选择并设定参数和/或处理周期和/或机器功能。

3.根据权利要求2所述的机器，其特征在于，所述选择控制器(23)被配置为在两个相对的旋转方向上进行旋转。

4.根据前述任一项权利要求所述的机器，其特征在于，所述选择控制器(23)被配置为在至少两个方向上进行移动，以允许在所述显示器(22)上选择并设定参数和/或处理周期和/或机器功能。

5.根据权利要求4所述的机器，其特征在于，所述选择控制器(23)被配置为在至少两个正交的方向上旋转。

6.根据权利要求1所述的机器，其特征在于，所述选择控制器(23)被配置为进行按压。

7.根据权利要求1所述的机器，其特征在于，所述显示器(22)是触摸显示器并且被配置为允许查看触摸命令。

8.根据权利要求1所述的机器，其特征在于，所述选择控制器(23)被配置为进行旋转来允许滚动浏览所述显示器(22)上显示的多个可选设置。

9.根据权利要求1所述的机器，其特征在于，所述选择控制器(23)是突出旋钮。

10.根据权利要求1所述的机器，其特征在于，其包括靠近所述选择控制器(23)的至少一个由透明材料(26)制成的元件。

11.根据权利要求9所述的机器，其特征在于，其包括靠近所述突出旋钮并围绕所述突出旋钮的、至少一个由透明材料(26)制成的元件。

12.根据权利要求10或11所述的机器，其特征在于，所述透明材料是树脂玻璃或玻璃。

13.根据权利要求11所述的机器，其特征在于，其包括多个光源(27)。

14.根据权利要求13所述的机器，其特征在于，所述光源(27)是LED。

15.根据权利要求13或14所述的机器，其特征在于，所述光源(27)位于所述选择控制器(23)附近。

16.根据权利要求13或14所述的机器，其特征在于，所述光源(27)位于由所述透明材料(26)制成的所述元件的下方。

17.根据权利要求13或14所述的机器，其特征在于，所述光源(27)由所述控制单元(20)驱动。

18.根据权利要求13或14所述的机器，其特征在于，其包括位于由所述透明材料(26)制成的所述元件的下方的基部(28)。

19.根据权利要求18所述的机器，其特征在于，所述光源(27)位于所述基部(28)与由所述透明材料(26)制成的所述元件之间。

20.根据权利要求1所述的机器，其特征在于，其还包括多个附加按钮。

21.根据权利要求20所述的机器，其特征在于，所述附加按钮是物理按钮。

22.根据权利要求20所述的机器，其特征在于，所述附加按钮是可通过所述显示器(22)使用的触摸按钮。

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