CN203901341U - 一种食物切片器 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种食物切片器，属于生活用品技术领域。它解决了现有的食物切片器更换或清洗刀片不方便的问题。本食物切片器包括底座、压紧块、刀片及安装块，底座顶面中部开设有凹槽，底座顶部设置有燕尾槽一，燕尾槽一内嵌合有与压紧块两侧相连的燕尾滑块，燕尾槽一数量为4个且均布于底座四周，燕尾槽一的数量与压紧块相同且一一对应设置，安装块两侧具有凸起，其中一块压紧块与食物相对的侧面上开设有数量与安装块相同的燕尾槽二，且燕尾槽二沿压紧块长度均匀分布，凸起嵌入燕尾槽二内使安装块能够在燕尾槽二内滑动，安装块的长度大于燕尾槽二的槽长且安装块上还设有卡槽，刀片固定在卡槽内。本食物切片器具有更换或清洗刀片方便的优点。

Description

一种食物切片器

技术领域

本实用新型属于生活用品技术领域，涉及一种食物切片器。

背景技术

在烹饪前需要准备配菜，配菜的过程中许多食物多需要切片，而切片即是浪费时间又伴有危险的工序，一不小心就会切伤手指，尤其是切割一些大致呈椭圆状的食物，切伤手指的概率更大。

对于上述问题，人们已经意识到了不知并对其改进，如中国专利公开的一种食物切片器[申请号：200810203468.5；公开号：CN101733773A]，包括若干刀片,所述的若干刀片平行排列成刀片组,刀片的一端设置有圆孔,刀片的另一端为卡设在一带有凹槽的固定架上,固定架上设置有刀柄；刀片置于一带中空刀筒的刀座上,所述的刀筒为圆柱体,其壁上均匀分列有与刀片匹配的刀槽；所述的刀座与刀片的连接处设置一转轴穿过刀片上的圆孔,刀片和刀座形拉闸式机构。

但该食物切片器通过转轴将刀座与刀片连接在一起，为了能使该食物切片器能够稳定使用，需要将转轴轴向固定。当需要清洗刀片或更换刀片时，需要先将转轴卸下，这样比较费时费力。

发明内容

本实用新型的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种能够方便地清洗或更换刀片的食物切片器。

本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现：一种食物切片器，包括均呈方形的底座和压紧块，所述的底座顶面中部开设有呈椭圆形的凹槽，上述的底座顶部设置有开设至底座侧面的燕尾槽一，该燕尾槽一内嵌合有与压紧块两侧相连的燕尾滑块，上述的燕尾槽一数量为4个且均布于底座四周，上述的燕尾槽一的数量与压紧块相同且一一对应设置，其特征在于，所述的食物切片器还包块若干呈条状的安装块及刀片，且安装块两侧具有凸起，其中一块上述的压紧块与食物相对的侧面上开设有数量与安装块相同的燕尾槽二，且燕尾槽二沿压紧块长度均匀分布，上述的凸起嵌入燕尾槽二内使安装块能够在燕尾槽二内滑动，上述的安装块的长度大于燕尾槽二的槽长且安装块上还设有卡槽，上述的刀片固定在卡槽内。

使用时，食物放入到凹槽内，并通过移动没有刀片的压紧块将食物压紧，然后刀片卡入卡槽内使刀片固定在安装块上，再将安装块上的凸起嵌入到燕尾槽二内，将安装块滑入到适合的位置，最后通过移动压紧块对食物进行切片；切片完后，向上滑动安装块将安装块取出，这样就可以很方便地对刀片进行清洗；安装块的长度大于燕尾槽二的槽长方便安装块从燕尾槽二内滑出。

在上述的食物切片器中，上述卡槽的槽长小于安装块的长度。即刀片的长度小于安装块的长度，避免在取出安装块时手碰到刀片将手划伤。

在上述的食物切片器中，上述的安装块相对于卡槽的另一侧固连有手柄。当需要取出安装块时，握住手柄将安装块滑出；采用这样的设计，具有省力的优点。

在上述的食物切片器中，所述的凹槽底部开设有通孔。

在上述的食物切片器中，上述的安装块的数量为3到7块。

与现有技术相比，本食物切片器中安装块和卡紧块之间通过燕尾槽二的方式使安装块能够可拆卸地连接在压紧块上，方便刀片的更换及清洗。

附图说明

图1是本食物切片器的等轴测结构示意图。

图2是具有燕尾槽二的压紧块的后视结构示意图。

图3是底座的等轴测结构示意图。

图4是安装块的等轴测结构示意图。

图中，1、底座；1a、凹槽；1b、通孔；1c、燕尾槽一；2、安装块；2a、凸起；2b、卡槽；3、压紧块；3a、燕尾滑块；3b、燕尾槽二；4、手柄；5、刀片。

具体实施方式

以下是本实用新型的具体实施例并结合附图，对本实用新型的技术方案作进一步的描述，但本实用新型并不限于这些实施例。

如图1所示，本食物切片器用于对大致呈圆形的食物进行固定，它由底座1、安装块2及压紧块3组成。

其中，如图3所示，底座1呈方形且底座1顶面中部开设有呈椭圆形的凹槽1a，用来放置食物。由于对食物进行切片会产生少量的液体，通过在凹槽1a底部开设通孔1b，可以将液体排出。

底座1顶部向下凹陷形成一燕尾槽一1c且该燕尾槽一1c开设至底座1侧面。在本实施例中，燕尾槽一1c的数量为4个且均匀分布在底座1四周。

如图2所示，压紧块3两侧连接有燕尾滑块3a，且燕尾滑块3a嵌入燕尾槽一1c内使压紧块3能够在燕尾槽一1c内滑动。压紧块3的数量为4块且与燕尾槽一1c一一对应设置。

如图4所示，安装块2呈条状且两侧具有凸起2a，安装块2上还设有卡槽2b，刀片5固定在卡槽内。在本实施例中，安装块2的数量为3到7块，刀片5的数量与安装块2的数量相同。

如图2所示，其中一块压紧块3与食物相对的侧面上开设有数量与安装块2相同的燕尾槽二3b，且燕尾槽二3b沿压紧块3长度均匀分布，凸起2a嵌入燕尾槽二3b内使安装块2能够在燕尾槽二3b内滑动。优先选择安装块2的长度大于燕尾槽二3b的槽长且卡槽2b的槽长小于安装块2的长度。

如图4所示，安装块2相对于卡槽的另一侧固连有手柄4。

本食物切片装置使用时，将食物放入到凹槽1a内，并通过移动没有刀片的压紧块3将食物压紧，然后刀片5卡入卡槽2b内使刀片5固定在安装块2上，再将安装块2上的凸起2a嵌入到燕尾槽二3b内，将安装块2滑入到适合的位置，最后通过移动压紧块3对食物进行切片；切片完后，用手握住手柄4将安装块2向上滑动并取出。

本文中所描述的具体实施例仅仅是对本实用新型精神作举例说明。本实用新型所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，但并不会偏离本实用新型的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。

Claims (5)

1.一种食物切片器，包括均呈方形的底座(1)和压紧块(3)，所述的底座(1)顶面中部开设有呈椭圆形的凹槽(1a)，上述的底座(1)顶部设置有开设至底座(1)侧面的燕尾槽一(1c)，该燕尾槽一(1c)内嵌合有与压紧块(3)两侧相连的燕尾滑块(3a)，上述的燕尾槽一(1c)数量为4个且周向均布，上述的燕尾槽一(1c)的数量与压紧块(3)相同且一一对应设置，其特征在于，所述的食物切片器还包块若干呈条状的安装块(2)及刀片(5)，且安装块(2)两侧具有凸起(2a)，其中一块上述的压紧块(3)与食物相对的侧面上开设有数量与安装块(2)相同的燕尾槽二(3b)，且燕尾槽二(3b)沿压紧块(3)长度均匀分布，上述的凸起(2a)嵌入燕尾槽二(3b)内使安装块(2)能够在燕尾槽二(3b)内滑动，上述的安装块(2)的长度大于燕尾槽二(3b)的槽长且安装块(2)上还设有卡槽(2b)，上述的刀片(5)固定在卡槽(2b)内。 

2.根据权利要求1所述的食物切片器，其特征在于，上述卡槽(2b)的槽长小于安装块(2)的长度。 

3.根据权利要求1或2所述的食物切片器，其特征在于，上述的安装块(2)相对于卡槽(2b)的另一侧固连有手柄(4)。 

4.根据权利要求1或2所述的食物切片器，其特征在于，所述的凹槽(1a)底部开设有通孔(1b)。 

5.根据权利要求1或2所述的食物切片器，其特征在于，上述的安装块(2)的数量为3到7块。