CN203802241U - 椭圆形鱼锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种椭圆形鱼锅,包括呈椭圆形的锅体(1)和锅盖(2),所述锅盖(2)包括盖体(21)和设在盖体(21)顶端的手柄(22),所述手柄(22)与盖体(21)顶端通过连接片(23)相贴合,所述手柄(22)的两端与所述连接片(23)紧固连接,所述盖体(21)的中间开设有一通孔(26),一点焊螺丝(24)穿设在该通孔(26)中、并和所述连接片(23)固定连接,所述点焊螺丝(24)和盖体(21)之间还设有一密封垫(25),保证了手柄(22)与盖体(21)的密封性能;所述锅盖(2)的外边缘设有一圈包边(29),该包边(29)包括平直部(291)、上翻卷部(292)、以及下翻卷部(293),保证了锅盖(2)和锅体(1)的密封性能。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种厨房用具,特别是涉及一种椭圆形鱼锅。
背景技术
在人们的日常生活中,锅具是必备的生活用品之一,锅具按功能分压力锅、煎锅、炒锅、汤锅、蒸锅、奶锅、电饭锅、多功能锅等;按材质分不锈钢锅、铁锅、铝锅、砂锅、铜锅、搪瓷锅、不粘锅、复合材质锅等;按手柄个数分单耳锅和双耳锅;按锅底形状分平底锅和圆底锅;按锅的形状分为圆形锅和异形锅。目前,圆形锅被使用的最为广泛。但是,当人们在烹饪鱼类菜肴时,由于鱼身独特形状的原因,用一般的圆形锅蒸煮容易造成鱼身先熟,鱼头及鱼尾后熟的情况,从而导致热能利用效率低、传热不均匀、浪费能源,并且在翻鱼过程中,容易使鱼翻碎,使其不美观并且口感不佳。随后,出现了椭圆形鱼锅,这样的鱼锅锅体呈椭圆形,烹饪的鱼口感佳,不会出现鱼身先熟,鱼头及鱼尾后熟的问题,但是,这种锅一般将锅柄设于椭圆形最长轴的两端,端起时较吃力,不符合人体力学。
中国实用新型专利CN202312802U公开了一种椭圆形锅,该锅包括椭圆形锅体、锅底和锅盖,锅体两侧分别设有第一把手和第二把手,第一把手的中心线与锅体长对称轴的夹角α为45°~60°,第二把手的中心线与锅体长对称轴的夹角β为45°~60°。该锅很好的解决了蒸鱼时传热不均及端起椭圆形鱼锅时吃力的问题。但是,该锅锅盖顶部端的手柄与盖体分别通过两个点焊螺丝连接,并在点焊螺丝和盖体之间设有硅胶垫和垫片,从而导致该锅加工工艺复杂、成本较高、手柄与锅盖之间的密封效果一般,且该椭圆形锅的锅盖和锅体之间的密封性也不好,进而影响烹饪效果。
实用新型内容
鉴于以上所述现有技术的缺点,本实用新型要解决的技术问题在于提供一种加工方便、且手柄与盖体之间、锅盖与锅体之间密封性均较好的椭圆形鱼锅。
为实现上述目的,本实用新型采用以下技术方案:
一种椭圆形鱼锅,包括呈椭圆形的锅体和设在所述锅体上端开口处的锅盖,所述锅盖包括盖体和设在盖体顶端的手柄,其特征在于:还包括一与盖体顶端相贴合的连接片,所述手柄的两端与所述连接片紧固连接,所述盖体的中间开设有一通孔,一点焊螺丝穿设在该通孔中、并和所述连接片固定连接,所述点焊螺丝和盖体之间还设有一密封垫;所述锅盖的外边缘设有一圈包边,该包边包括位于锅盖边缘侧边的平直部、位于锅盖边缘上端的上翻卷部、以及位于锅盖边缘下端的下翻卷部。
进一步地,所述点焊螺丝的底部设有螺帽,所述密封垫包括本体和设在本体下端的凸缘,所述本体位于点焊螺丝和盖体之间,所述凸缘位于螺帽和盖体之间。
进一步地,所述凸缘与螺帽之间还设有一垫片。
优选地,所述手柄为一呈半环形的不锈钢管。
优选地,所述盖体材质为钢化玻璃。
进一步地,所述锅体的外壁上设有两个对称分布的耳柄,所述耳柄的中心线与锅体的长轴之间呈逆时针的夹角α,且夹角α为40°~70°。
优选地,所述夹角α为56°。
优选地,所述耳柄、连接片的材料均为不锈钢,所述密封垫的材料为硅胶。
进一步地,所述锅体底部为锅底,所述锅底外表面中心设有一呈V形的防滑凹槽。
优选地,所述防滑凹槽的内凹深度为0.4-0.7mm。。
如上所述,本实用新型涉及的,具有以下有益效果:
该锅加工工艺简单、成本较低、手柄与锅盖之间以及锅盖与锅体之间的密封性能极好,烹饪出的食物口感极佳;此椭圆形锅在满足人们审美观的同时进一步优化了双耳柄的位置,设计更满足人体学,人们端起鱼锅更舒适,且采用独特的锅底内凹设计使得火力的分布更集中,防滑效果更好,烹饪的效果极佳。
附图说明
图1为本实用新型中锅盖的主视图。
图2为本实用新型中锅盖的侧视图。
图3为本实用新型中锅盖的俯视图。
图4为图1中A圈的放大图。
图5为图1中C圈的放大图。
图6为本实用新型中锅体的主视图。
图7为本实用新型中锅体的俯视图。
图8为图6中B圈的放大图。
元件标号说明
1锅体 11耳柄
12锅底 13防滑凹槽
2锅盖 21盖体
22手柄 23连接片
24点焊螺丝 25密封垫
251本体 252凸缘
26通孔 27垫片
28螺帽 29包边
291平直部 292上翻卷部
293下翻卷部 14环形台阶槽
具体实施方式
以下由特定的具体实施例说明本实用新型的实施方式,熟悉此技术的人士可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本实用新型的其他优点及功效。
须知,本说明书所附图式所绘示的结构、比例、大小等,均仅用以配合说明书所揭示的内容,以供熟悉此技术的人士了解与阅读,并非用以限定本实用新型可实施的限定条件,故不具技术上的实质意义,任何结构的修饰、比例关系的改变或大小的调整,在不影响本实用新型所能产生的功效及所能达成的目的下,均应仍落在本实用新型所揭示的技术内容得能涵盖的范围内。同时,本说明书中所引用的如“上”、“下”、“左”、“右”、“中间”等的用语,亦仅为便于叙述的明了,而非用以限定本实用新型可实施的范围,其相对关系的改变或调整,在无实质变更技术内容下,当亦视为本实用新型可实施的范畴。
本实用新型提供一种椭圆形鱼锅,见图1、图2及图3,所述椭圆形鱼锅包括呈椭圆形的锅体1和设在所述锅体1上端开口处的锅盖2,所述锅盖2包括盖体21和设在盖体21顶端的手柄22,优选地,所述手柄22为一呈半环形的不锈钢管,所述盖体21材质为钢化玻璃,该钢化玻璃耐急冷、急热性质为普通玻璃的3-5倍,能承受250度以上的温度差的变化。进一步地,见图1和图4,还包括一连接片23,该连接片23的表面弧度与盖体21顶端处的弧度一致,故所述连接片23与盖体21顶端相贴合,所述手柄22的两端点焊在所述连接片23上,所述盖体21的中间开设有一通孔26,一点焊螺丝24穿设在该通孔26中、并和所述连接片23固定连接,从而将手柄22固定在盖体21上,该种连接方式只需要在盖体21上开设一个通孔26即可,且手柄22的两端也无需开孔,从而相对简化锅盖2的加工工序,以提高生产效率,降低制造成本。进一步地,为了保证锅盖2的整体密封性,所述点焊螺丝24和盖体21之间还设有一密封垫25,从而防止热气从点焊螺丝24和盖体21的连接处泄漏出,以提高热利用率。
进一步地,所述点焊螺丝24的底部设有螺帽28,所述密封垫25包括本体251和设在本体251下端的凸缘252,所述本体25位于点焊螺丝24和盖体21之间,所述凸缘252位于螺帽28和盖体21之间,所述凸缘252与螺帽28之间还设有一垫片26,优选地,所述密封垫25的材料为硅胶,进一步保证了手柄22和盖体21之间连接结构的密封性。进一步地,见图5,所述锅盖2的外边缘设有一圈包边29,该包边29包括位于锅盖2边缘侧边的平直部291、位于锅盖2边缘上端的上翻卷部292、以及位于锅盖2边缘下端的下翻卷部293,当将锅盖2与锅体1上端开口处配合时,所述包边29能很好的嵌入所述锅体1上端开口处环形台阶槽14的内部,从而保证了所述锅盖2和锅体1之间的密封效果。
见图6及图7,所述锅体1的外壁上设有两个对称分布的耳柄11,所述耳柄11的中心线与锅体1的长轴之间呈逆时针的夹角α,且夹角α为40°~70°,优选地,所述耳柄11、连接片23的材料均为不锈钢,所述夹角α为56°,运用人体力学的原理优化了所述耳柄11的位置,使人们端起鱼锅时更舒服。见图8,所述锅体1底部为锅底12,从所述锅底12的外表面中心向内冲压形成一呈V形的防滑凹槽13,所述防滑凹槽13的内凹深度为0.4-0.7mm。
综上所述,本实用新型有效克服了现有技术中的种种缺点,而具高度产业利用价值。
上述实施例仅例示性说明本实用新型的原理及其功效,而非用于限制本实用新型。任何熟悉此技术的人士皆可在不违背本实用新型的精神及范畴下,对上述实施例进行修饰或改变。因此,举凡所属技术领域中具有通常知识者在未脱离本实用新型所揭示的精神与技术思想下所完成的一切等效修饰或改变,仍应由本实用新型的权利要求所涵盖。
Claims (10)
1.一种椭圆形鱼锅,包括呈椭圆形的锅体(1)和设在所述锅体(1)上端开口处的锅盖(2),所述锅盖(2)包括盖体(21)和设在盖体(21)顶端的手柄(22),其特征在于:还包括一与盖体(21)顶端相贴合的连接片(23),所述手柄(22)的两端与所述连接片(23)紧固连接,所述盖体(21)的中间开设有一通孔(26),一点焊螺丝(24)穿设在该通孔(26)中、并和所述连接片(23)固定连接,所述点焊螺丝(24)和盖体(21)之间还设有一密封垫(25);所述锅盖(2)的外边缘设有一圈包边(29),该包边(29)包括位于锅盖(2)边缘侧边的平直部(291)、位于锅盖(2)边缘上端的上翻卷部(292)、以及位于锅盖(2)边缘下端的下翻卷部(293)。
2.根据权利要求1所述的椭圆形鱼锅,其特征在于:所述点焊螺丝(24)的底部设有螺帽(28),所述密封垫(25)包括本体(251)和设在本体(251)下端的凸缘(252),所述本体(251)位于点焊螺丝(24)和盖体(21)之间,所述凸缘(252)位于螺帽(28)和盖体(21)之间。
3.根据权利要求2所述的椭圆形鱼锅,其特征在于:所述凸缘(252)与螺帽(28)之间还设有一垫片(27)。
4.根据权利要求1所述的椭圆形鱼锅,其特征在于:所述手柄(22)为一呈半环形的不锈钢管。
5.根据权利要求1所述的椭圆形鱼锅,其特征在于:所述盖体(21)材质为钢化玻璃。
6.根据权利要求1所述的椭圆形鱼锅,其特征在于:所述锅体(1)的外壁上设有两个对称分布的耳柄(11),所述耳柄(11)的中心线与锅体(1)的长轴之间呈逆时针的夹角α,且夹角α为40°~70°。
7.根据权利要求6所述的椭圆形鱼锅,其特征在于:所述夹角α为56°。
8.根据权利要求6所述的椭圆形鱼锅,其特征在于:所述耳柄(11)、连接片(23)的材料均为不锈钢,所述密封垫(25)的材料为硅胶。
9.根据权利要求1所述的椭圆形鱼锅,其特征在于:所述锅体(1)底部为锅底(12),所述锅底(12)的外表面中心设有一呈V形的防滑凹槽(13)。
10.根据权利要求9所述的椭圆形鱼锅,其特征在于:所述防滑凹槽(13)的内凹深度为0.4-0.7mm。
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|---|---|---|---|---|
| CN113331711A (zh) * | 2021-04-22 | 2021-09-03 | 金华施坦博炊具有限公司 | 一种可加装隔热片的点焊锅柄 |
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2014
- 2014-04-24 CN CN201420204055.XU patent/CN203802241U/zh not_active Expired - Fee Related
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