CN203723962U - 瓮烤结构 - Google Patents
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Abstract
一种瓮烤结构，包括一座体、一开关组、一烤炉以及一盖体，其中座体具有一容置空间内分别容设一加热组、一送风单元及一控制单元，所述加热组与送风单元连接，所述控制单元分别与加热组、送风单元及一电源电性连接，所述开关组设在座体的外侧面且分别与加热组及控制单元电性连接，所述烤炉具有一中空容室且上、下端形成一上、下开口，烤炉的外侧延设一与中空容室相通的排气管，烤炉设在座体上且下开口对应加热组设置，盖体盖设在烤炉的上开口，藉以阻挡热气流失；藉由瓮烤结构方便拆卸清洗或更换，当不使用时容易收纳及携带，且加热组可依不同的场合选择使用瓦斯或电性对烤炉的中空容室加热，亦可同时使用两者提升加热的速度。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种烤炉，尤其指一种可组拆的烤瓮型结构。
背景技术
市面上常见的烘烤食物，在于利用高温使放置在内部的食物烘烤闷熟，保留食物的原味而不流失；一般烘烤食物使用的烤具，是在一烤具的内部下方设置一加热单元，透过加热单元散发热能，来烘烤放置在烤具内部的食物，而加热单元除了传统使用的碳火，近年来也有使用例如瓦斯或电达到加热的效果，但是，食物透过加热烘烤后，容易产生油脂或汁液掉落到烤具的内部，而烤具不易拆卸清洗，当不使用时收纳不易。
鉴于此，本创作人加以衍生创作，并结合从事相关事业多年经验，针对上述问题，提出一种瓮烤结构，以克服习知的缺点。
发明内容
本实用新型要解决传统烤具不易拆卸清洗，当不使用时收纳不易的问题，因此，本实用新型提供一瓮烤结构，藉由瓮烤结构的各构件组拆，方便收纳及容易携带。
本实用新型所运用的目的及解决其技术问题是采用以下的技术方案来实现的。依据本实用新型提出一种瓮烤结构，包括有一座体、一加热组、一送风单元、一控制单元、一开关组、一烤炉以及一盖体，所述座体上方设有一容置空间，所述加热组容设在所述容置空间内，所述加热组包括一隔热座及一容设在隔热座内的固定座，所述固定座凹设有一容置槽，所述容置槽内设有一加热装置，所述送风单元容设在所述容置空间内，所述送风单元设置一送风口以穿伸所述隔热座至所述固定座的容置槽内侧，所述控制单元容设在所述容置空间内，所述控制单元分别与所述加热装置、送风单元及一电源电性连接，所述开关组设在所述座体的一外侧面上，所述开关组分别与所述加热装置及控制单元电性连接，所述烤炉具有一中空容室，所述烤炉的中空容室的上、下端形成相贯通的一上开口及一下开口，所述烤炉的外侧延设一排气管及一设在所述排气管内与所述中空容室相连通的排气口，所述烤炉设置在所述座体上的所述隔热座上方，而所述烤炉的下开口对应所述加热组的固定座上端的外周缘套设，所述盖体盖设在所述烤炉的上开口。
进一步的，本实用新型所述的瓮烤结构，其中，所述加热装置包括有一瓦斯加热装置及一设在所述瓦斯加热装置上方的电性加热装置，所述瓦斯加热装置与一瓦斯管连接，所述电性加热装置与所述控制单元电性连接。
进一步的，本实用新型所述的瓮烤结构，其中，所述开关组包括一与所述瓦斯加热装置连接的瓦斯开关及分别与所述控制单元电性连接的一温控开关及一计时开关。
进一步的，本实用新型所述的瓮烤结构，其中，所述座体四周分别设有复数个锁固孔，所述座体底部设有复数个固定孔，所述座体上方盖设一板体以盖合所述容置空间，所述板体上设有一对应所述加热组的开口，所述板体四周设有对应该些锁固孔的复数个穿设孔，透过复数个锁固组件穿伸所述板体的该些穿设孔及与所述座体的该些锁固孔锁固。
进一步的，本实用新型所述的瓮烤结构，其中，所述隔热座的上端与所述板体的所述开口高度平齐，所述固定座的上端凸伸出所述开口外并与所述烤炉的所述下开口套接。
进一步的，本实用新型所述的瓮烤结构，其中，所述隔热座设有一隔热层及一包覆在所述隔热层外侧的外壳层，所述外壳层具有一底盘，所述底盘上设有相对所述座体底部该些固定孔的复数个锁孔，透过复数个锁固件穿伸所述底盘的该些锁孔并与所述座体的该些固定孔锁固。
进一步的，本实用新型所述的瓮烤结构，其中，所述外壳层的一侧设有一第一穿孔，所述隔热层的一侧设有对应所述第一穿孔的一第二穿孔，所述固定座的一侧设有对应所述第二穿孔的一第三穿孔，供所述送风单元的所述送风口穿伸所述隔热座的所述第一穿孔与所述第二穿孔及所述固定座的所述第三穿孔至所述容置槽的内侧。
进一步的，本实用新型所述的瓮烤结构，其中，所述座体的一外侧面上设有与所述控制单元电性连接的一电源开关及与所述容置空间相通的复数个散热孔。
进一步的，本实用新型所述的瓮烤结构，其中，所述排气管上方套设有一套盖，所述套盖设有与所述排气口相连通的至少一通孔。
进一步的，本实用新型所述的瓮烤结构，其中，所述瓮烤结构更包括一防烫罩，所述防烫罩对应所述烤炉的外缘包覆套设，所述防烫罩包括复数个支撑件、一网格部及复数条支架，该些支撑件分别设在所述烤炉的外周缘，且所述防烫罩在所述烤炉一侧的该些支撑件之间接设所述网格部，相对在所述烤炉另一侧的该些支撑件之间接设该些支架。
通过本实用新型瓮烤结构，主要可达到如下所述的功效：
1.本实用新型瓮烤结构因长久使用产生油污卡垢或油烟污垢，各构件可拆卸清洗或作更换。
2.本实用新型加热组可依不同的场合选择使用电或瓦斯两种对烤炉内部加热的加热装置，更可
同时使用两者加速温度的提升。
附图说明
图1：为本实用新型瓮烤结构的立体分解图；
图2：为本实用新型瓮烤结构的立体组合图；
图3：为图2的另一视角立体组合图；
图4：为本实用新型瓮烤结构的前视图；
图5-1：为本实用新型瓮烤结构的俯视图；
图5-2：为图5-1于A-A位置的剖视图；
图5-3：为图5-2于B-B位置的剖视图；
图6：为本实用新型瓮烤结构的侧视图；
图7：为本实用新型瓮烤结构的热气流动示意图。
具体实施方式
以下藉由具体实施例配合所附的图式详加说明，当更容易了解本实用新型的目的、技术内容、特点及其所达成之功效。
本实用新型涉及一种瓮烤结构，请配合参阅图1至图6所示，所述瓮烤结构1包括：
一座体20，所述座体20四周各设有复数个锁固孔201，且座体20朝内凹设有一容置空间21，所述座体20的其一外侧面上设有与容置空间21相通的复数个散热孔202及一静电仪表板203，所述座体20的底部设有复数个固定孔204，所述座体20的上方盖设一板体22以盖合所述容置空间21，所述板体22上设有一开口221及在开口221外周缘设有复数个定位孔223，板体22四周设有对应该些锁固孔201的复数个穿设孔222，透过复数个锁固组件23穿伸板体22的该些穿设孔222并锁固在该些锁固孔201固定；
一容设在容置空间21内且对应所述开口221的加热组3，所述加热组3包括一隔热座31及一固定座32，所述隔热座31设有例如发泡材具隔热效果的一隔热层311及包覆在隔热层311外侧的一外壳层312，所述外壳层312的一侧设有一第一穿孔3123，所述隔热层311的一侧设有对应所述第一穿孔3123的一第二穿孔3111，所述外壳层312具有一底盘3120，所述底盘3120上设有相对所述座体20该些固定孔204的复数个锁孔3121，并透过例如螺丝的复数个锁固件3122穿伸该些锁孔3121并与该些固定孔204锁固连接，所述隔热座31的上端与板体22的开口221高度平齐，所述隔热座31的一侧设有对应的一第一穿孔3123及一第二穿孔3111，所述固定座32容设在隔热层311的内侧，且固定座32的上端凸伸出开口221外，所述固定座32凹设有一容置槽321，所述固定座32的一侧设有对应第二穿孔3111的一第三穿孔322，所述容置槽321内设有一加热装置33，所述加热装置33包括有一瓦斯加热装置331及一设在瓦斯加热装置331上方的电性加热装置332，所述瓦斯加热装置331系与一瓦斯管333连接；
一为鼓风机的送风单元4，所述送风单元4容设在容置空间21内，所述送风单元4的一送风口41穿伸隔热座31的第一、第二穿孔3123、3111及固定座32的第三穿孔322至容置槽321内侧；
一控制单元5，所述控制单元5容设在容置空间21内，所述控制单元5分别与所述电性加热装置332、所述送风单元4、一电源P、一设在座体20的一外侧面上作为控制电源P输出的电源开关51及所述静电仪表板203电性连接；
一开关组6，所述开关组6接设在座体20的一外侧面上，所述开关组6包括一瓦斯开关61、一温控开关62及一计时开关63，所述瓦斯开关61系与瓦斯加热装置331连接，作为控制瓦斯加热装置331火源的启闭，所述温控开关62及所述计时开关63分别与所述控制单元5电性连接，并透过所述控制单元5操控所述电性加热装置332；
一如瓮型的烤炉7，所述烤炉7具有一中空容室71，所述中空容室71的上、下端形成相贯通的一上开口72及一下开口73，所述烤炉7设置在隔热座31的上方且下开口73对应固定座32上端的外周缘套设，所述烤炉7的外侧延设一排气管74及一设在排气管74内与中空容室71相连通的排气口741，所述排气管74上方设有一套盖75，所述套盖75套设在所述排气管74的上方且两侧分别设有与所述排气口741相连通的一通孔751；
一盖体8，所述盖体8盖设在所述烤炉7的上开口72，藉以密封所述中空容室71的上方；以及
一防烫罩9，该防烫罩9包括复数个支撑件91、一网格部92及复数条支架93，本实用新型实施是以三支支撑件91分别设在排气管74的两侧以及烤炉7相对排气管74的另一侧，该些支撑件91底端分别利用复数个螺丝911穿设并与板体22的该些定位孔223锁固连接，所述防烫罩9在烤炉7一侧的该些支撑件91之间接设网格部92，相对所述防烫罩9在烤炉7另一侧的该些支撑件91之间接设该些支架93，所述防烫罩9对应烤炉7的外缘包覆套设，作为阻挡人手的触碰，藉以减低烫伤的意外。
本实用新型藉由前述各构件组装，系将加热组3的外壳层312锁固在座体20的容置空间21内，将固定座32、加热装置33及送风单元4依序组装配合后，将板体22锁固在座体20上，该烤炉7设在隔热座31的上方，将防烫罩9包覆烤炉7并锁固在板体22上，使用时将食物F放置在中空容室71内的一烤架76上，瓮烤结构1系透过加热装置33产生热温，继续启动送风单元4将热温送至中空容室71作对流循环，请配合参阅图7所示，藉由热温(如图7虚线所示)在中空容室71内循环烘烤食物F，并透过排气口741排放循环而降低的热温，能避免烤炉7承受温度压力而产生破裂的意外，且藉由隔热座31阻隔热温的流失，而座体20的该些散热孔202可排除加热组3外侧的热温，进而避免控制单元5过热而损坏，且防烫罩9作为阻隔人手避免直接触碰烤炉7，减少烫伤的意外；本实用新型长久使用下，烤炉7上易产生油脂卡垢或油烟污垢，瓮烤结构1可拆卸清洗或依不同构件作更换，当不使用时具有方便收纳及容易携带的优点，且可依不同的场合选择使用瓦斯加热装置331或电性加热装置332，亦可两者同时启动，达到加快温度的提升，减少烤炉7加热等待食物F烘烤的时间。
【符号说明】
瓮烤结构1； 座体20；
锁固孔201； 散热孔202；
静电仪表板203； 固定孔204；
容置空间21； 板体22；
开口221； 穿设孔222；
定位孔223； 锁固组件23；
加热组3； 隔热座31；
隔热层311； 第二穿孔3111；
外壳层312； 底盘3120；
锁孔3121； 锁固件3122；
第一穿孔3123； 固定座32；
容置槽321； 第三穿孔322；
加热装置33； 瓦斯加热装置331；
电性加热装置332； 瓦斯管333；
送风单元4； 送风口41；
控制单元5； 电源开关51；
开关组6； 瓦斯开关61；
温控开关62； 计时开关63；
烤炉7； 中空容室71；
上开口72； 下开口73；
排气管74； 排气口741；
套盖75； 通孔751；
烤架76； 盖体8；
防烫罩9； 支撑件91；
螺丝911； 网格部92；
支架93； 食物F；
电源P。
Claims (10)
1.一种瓮烤结构，其特征在于，所述瓮烤结构包括：
一座体，所述座体上方设有一容置空间；
一加热组，所述加热组容设在所述容置空间内，包括一隔热座及一容设在所述隔热座内的固定座，所述固定座凹设有一容置槽，所述容置槽内设有一加热装置；
一送风单元，所述送风单元容设在所述容置空间内，所述送风单元的一送风口穿伸所述隔热座至所述固定座的所述容置槽内侧；
一控制单元，所述控制单元容设在所述容置空间内，所述控制单元分别与所述加热装置、所述送风单元及一电源电性连接；
一开关组，所述开关组设在所述座体的一外侧面上，所述开关组分别与所述加热装置及所述控制单元电性连接；
一烤炉，所述烤炉具有一中空容室，所述中空容室的上、下端形成相贯通的一上开口及一下开口，所述烤炉的外侧伸设有一排气管及一设在所述排气管内与所述中空容室相连通的排气口，所述烤炉设在所述隔热座上方，且所述烤炉的所述下开口对应所述固定座设置；以及
一盖体，所述盖体盖设在所述烤炉的所述上开口。
2.根据权利要求1所述的瓮烤结构，其特征在于，所述加热装置包括有一瓦斯加热装置及一设在所述瓦斯加热装置上方的电性加热装置，所述瓦斯加热装置与一瓦斯管连接，所述电性加热装置与所述控制单元电性连接。
3.根据权利要求2所述的瓮烤结构，其特征在于，所述开关组包括一与所述瓦斯加热装置连接的瓦斯开关及分别与所述控制单元电性连接的一温控开关及一计时开关。
4.根据权利要求1所述的瓮烤结构，其特征在于，所述座体四周分别设有复数个锁固孔，所述座体底部设有复数个固定孔，所述座体上方盖设一板体以盖合所述容置空间，所述板体上设有一对应所述加热组的开口，所述板体四周设有对应该些锁固孔的复数个穿设孔，透过复数个锁固组件穿伸所述板体的该些穿设孔及与所述座体的该些锁固孔锁固。
5.根据权利要求4所述的瓮烤结构，其特征在于，所述隔热座的上端与所述板体的所述开口高度平齐，所述固定座的上端凸伸出所述开口外并与所述烤炉的所述下开口套接。
6.根据权利要求5所述的瓮烤结构，其特征在于，所述隔热座设有一隔热层及一包覆在所述隔热层外侧的外壳层，所述外壳层具有一底盘，所述底盘上设有相对所述座体底部该些固定孔的复数个锁孔，透过复数个锁固件穿伸所述底盘的该些锁孔并与所述座体的该些固定孔锁固。
7.根据权利要求6所述的瓮烤结构，其特征在于，所述外壳层的一侧设有一第一穿孔，所述隔热层的一侧设有对应所述第一穿孔的一第二穿孔，所述固定座的一侧设有对应所述第二穿孔的一第三穿孔，供所述送风单元的所述送风口穿伸所述隔热座的所述第一穿孔与所述第二穿孔及所述固定座的所述第三穿孔至所述容置槽的内侧。
8.根据权利要求1所述的瓮烤结构，其特征在于，所述座体的一外侧面上设有与所述控制单元电性连接的一电源开关及与所述容置空间相通的复数个散热孔。
9.根据权利要求1所述的瓮烤结构，其特征在于，所述排气管上方套设有一套盖，所述套盖设有与所述排气口相连通的至少一通孔。
10.根据权利要求1所述的瓮烤结构，其特征在于，所述瓮烤结构还包括一防烫罩，所述防烫罩对应所述烤炉的外缘包覆套设，所述防烫罩包括复数个支撑件、一网格部及复数条支架，该些支撑件分别设在所述烤炉的外周缘，且所述防烫罩在所述烤炉一侧的该些支撑件之间接设所述网格部，相对在所述烤炉另一侧的该些支撑件之间接设该些支架。
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