CN203699949U - 一种立式无菌加水器 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种立式无菌加水器,包括外壳,外壳内通过隔板分为上下两个换热腔,上换热腔的腔壁带有蒸汽入口和冷凝水出口,下换热腔的腔壁带有冷却水出口和冷却水入口;外壳内还设有换热盘管,该换热盘管的入水口和出水口均设在下换热腔的腔壁上,换热盘管的一部分处在下换热腔中,另一部分密封贯穿所述隔板延伸入上换热腔。本实用新型立式无菌加水器,体积小巧,便于安装维护,能够在线对纯化水进行灭菌,充分利用蒸汽热量,减少冷却水的用量。
Description
技术领域
本实用新型涉及水供给设备领域,具体涉及一种立式无菌加水器。
背景技术
无菌水中的微生物含量极少,通常利用高温蒸汽法、UHT热法、化学法、臭氧法、过滤等方法将水中微生物杀死或过滤得到。
现有技术中生产无菌水的方法主要由以下几种:
(1)采用UHT热法制备,UHT(高温瞬时灭菌)通常是指在130℃以上保持数秒进行杀菌,这种方法常用在无菌灌装的包材冲洗上,这种方法技术复杂、能量消耗高、成本高;
(2)采用化学法制备,如添加二氧化氯、次氯酸等,这种方法常用在热灌装的包材冲洗上,容易在水中残留化学试剂;
(3)采用臭氧方法制备,这种方法用在瓶装水的冲洗上,要求严格控制臭氧的浓度;
(4)采用超滤方法制备,采用超滤时,对超滤膜的要求较高,且超滤膜容易破损,不能保证完全灭菌。
授权公告号为CN202238000U的实用新型公开了一种反应釜定量加水装置,包括箱体,所述的箱体安装在竖直墙壁上,所述的箱体上表面为开口,所述的箱体上部设有进水口,箱体下部设有出水口,所述的出水口管道连通反应釜的进水口,所述的箱体上部还设有排水口,所述的箱体外壁上安装有透明计量柱。
在食品、化工、生物等领域中的某些生产场合中,需要用到大量的无菌水,因此,需要提供一种能够连续供给无菌水的装置,满足在线生产的需求。
实用新型内容
本实用新型提供了一种立式无菌加水器,结构紧凑,便于安装,能够在线对纯化水进行灭菌,充分利用热量,且能保证无菌水的完全无菌。
一种立式无菌加水器,包括外壳,外壳内通过隔板分为上下两个换热腔,上换热腔的腔壁带有蒸汽入口和冷凝水出口,下换热腔的腔壁带有冷却水出口和冷却水入口;
外壳内还设有换热盘管,该换热盘管的入水口和出水口均设在下换热腔的腔壁上,换热盘管的一部分处在下换热腔中,另一部分密封贯穿所述隔板延伸入上换热腔。
需要灭菌的常温纯化水经由位于下换热腔腔壁上的入水口进入换热盘管中,首先流经位于下换热腔中的换热盘管,然后进入上换热腔中的换热盘管中进行杀菌,再由上换热腔中的换热盘管流入下换热腔的换热盘管中进行换热降温,降温之后由位于下换热腔腔壁上的出水口流出。
上换热腔中蒸汽温度≥95℃,对纯化水进行灭菌,因此,上换热腔中换热盘管中的纯化水温度很高,流回下换热腔中利用常温纯化水进行降温,形成35℃左右的无菌水。
上换热腔中通入高温蒸汽,下换热腔中通入常温的冷却水,上换热腔和下换热腔的温度差异极大,所述隔板用于阻隔上换热腔与下换热腔之间的热量传递,优选地,所述隔板的厚度为30~50cm。
外壳可以采取各种形状,优选地,所述外壳为立置的圆筒状。所述换热盘管的出水口处在下换热腔的底面,该出水口还通过法兰连接有储水罐。
储水罐中用于存储得到的无菌水,在线使用时,储水罐可以作为缓冲罐,保证无菌水的连续供给。
作为优选,所述换热盘管的出水口设有温度传感器,所述换热盘管的入水口设有控制阀,该控制阀的控制信号来自于所述温度传感器。
所述温度传感器用于检测换热盘管的出水口处的温度,如果出水口的温度超过允许的波动范围,则通过调节控制阀改变换热盘管中的水流量。
作为优选,所述隔板设有两个过水孔,所述换热盘管处在上换热腔中的部分为加热段,处在下换热腔中的部分为冷却段,加热段和冷却段之间为可拆卸连接,连接部位与对应的过水孔密封配合。
加热段和冷却段可以独立更换,延长换热盘管的使用寿命。
作为优选,每个过水孔处均密封穿设有管接头,所述换热盘管的加热段和冷却段通过对应的管接头相连通。
换热盘管的加热段和冷却段与对应的管接头之间为法兰连接。
本实用新型立式无菌加水器,体积小巧,便于安装维护,能够在线对纯化水进行灭菌,充分利用蒸汽热量,减少冷却水的用量。
附图说明
图1为本实用新型立式无菌加水器的示意图。
具体实施方式
下面结合附图,对本实用新型立式无菌加水器做详细描述。
如图1所示,一种立式无菌加水器,包括外壳,外壳内通过隔板2分为上下两个换热腔,上换热腔1的腔壁带有蒸汽入口(图中箭头A所示)和冷凝水出口(图中箭头B所示),下换热腔3的腔壁带有冷却水出口和冷却水入口(冷却水出口和冷却水入口图中省略);
外壳内还设有换热盘管,换热盘管的入水口(图中箭头C所示)和出水口(图中箭头D所示)均设在下换热腔3的腔壁上,换热盘管的一部分处在下换热腔3中,另一部分密封贯穿隔板2延伸入上换热腔1。
外壳为立置的圆筒状。换热盘管的出水口处在下换热腔3的底面,出水口还通过法兰4连接有储水罐5。
换热盘管的出水口设有温度传感器,换热盘管的入水口设有控制阀,控制阀的控制信号来自于温度传感器。
隔板2设有两个过水孔,换热盘管处在上换热腔1中的部分为加热段,处在下换热腔3中的部分为冷却段,加热段和冷却段之间为可拆卸连接,连接部位与对应的过水孔密封配合。
每个过水孔处均密封穿设有管接头,换热盘管的加热段和冷却段通过对应的管接头相连通。
换热盘管的加热段和冷却段与对应的管接头之间为法兰连接。
Claims (7)
1.一种立式无菌加水器,其特征在于,包括外壳,外壳内通过隔板分为上下两个换热腔,上换热腔的腔壁带有蒸汽入口和冷凝水出口,下换热腔的腔壁带有冷却水出口和冷却水入口;
外壳内还设有换热盘管,该换热盘管的入水口和出水口均设在下换热腔的腔壁上,换热盘管的一部分处在下换热腔中,另一部分密封贯穿所述隔板延伸入上换热腔。
2.如权利要求1所述的立式无菌加水器,其特征在于,所述外壳为立置的圆筒状。
3.如权利要求2所述的立式无菌加水器,其特征在于,所述换热盘管的出水口处在下换热腔的底面,该出水口还通过法兰连接有储水罐。
4.如权利要求3所述的立式无菌加水器,其特征在于,所述换热盘管的出水口设有温度传感器,所述换热盘管的入水口设有控制阀,该控制阀的控制信号来自于所述温度传感器。
5.如权利要求4所述的立式无菌加水器,其特征在于,所述隔板设有两个过水孔,所述换热盘管处在上换热腔中的部分为加热段,处在下换热腔中的部分为冷却段,加热段和冷却段之间为可拆卸连接,连接部位与对应的过水孔密封配合。
6.如权利要求5所述的立式无菌加水器,其特征在于,每个过水孔处均密封穿设有管接头,所述换热盘管的加热段和冷却段通过对应的管接头相连通。
7.如权利要求6所述的立式无菌加水器,其特征在于,换热盘管的加热段和冷却段与对应的管接头之间为法兰连接。
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