CN203564121U - 一种电烤箱 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种电烤箱，包括箱体及设置在箱体内的烤盘、加热装置、以及控制装置，加热装置与控制装置电性连接。箱体包括至少一侧设有开口的箱体本体以及设在开口上的密封门。该电烤箱还包括用于获取烤盘上被加热物的温度信息的第一温度感应装置，第一温度感应装置设置在箱体本体的内侧壁上，并与控制装置电性连接，控制装置根据第一温度感应装置测得的被加热物的温度信息对应地调整加热装置的加热功率。通过本实用新型，能直接获得被烤食物的温度信息，并通过控制装置及时调整电加热装置的加热功率，实现了对加热过程的智能控制，使加热烘烤过程更加精细准确，避免被烤食物过度加热或加热不够，同时，节省了电能，延长了电烤箱的使用寿命。

Description

一种电烤箱

技术领域

本实用新型涉及厨房用电器，更具体地说，涉及一种电烤箱。 

背景技术

相关技术中的电烤箱对烘烤效果的控制主要是通过烘烤模式、烘烤时间、烘烤温度来设置，采用探针式温度探头来检测烤箱内的温度。探针式温度探头由箱体的内壁向箱体内伸出一段，但由于离被烘烤物和加热管的距离都较远，这种方式测得的温度不太准确，并且存在检测温度滞后的问题，无法准确判断被烘烤食物的温度状态，造成了需要重复烘烤、或由于过度烘烤烤焦的结果。 

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题在于，提供一种改进的电烤箱。 

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：构造一种电烤箱，包括箱体及设置在所述箱体内的烤盘、加热装置、以及控制装置，所述加热装置与所述控制装置电性连接， 

所述箱体包括至少一侧设有开口的箱体本体以及设在所述开口上的密封门，该电烤箱还包括用于获取所述烤盘上被加热物的温度信息的至少一个第一温度感应装置，所述第一温度感应装置设置在所述箱体本体的内侧壁上，并与所述控制装置电性连接，所述控制装置根据所述至少一个第一温度感应装置测得所述被加热物的温度信息对应地调整所述加热装置的加热功率。 

优选地，还包括用于获取所述加热装置的温度信息的至少一个第二温度感应装置，所述第二温度感应装置设置在所述箱体本体的内侧壁上，并与所述控制装置电性连接，所述控制装置根据所述至少一个第二温度感应装置测得的所述加热装置的温度信息对应地调整所述加热装置的加热功率，或根据所述至少 一个第二温度感应装置测得的所述加热装置的温度信息开启或关闭所述加热装置。 

优选地，所述箱体本体包括内胆及外壳，所述至少一个第一温度感应装置、所述至少一个第二温度感应装置设置在所述内胆和所述外壳之间，所述内胆上设有至少两个通孔，所述至少一个第一温度感应装置通过至少一个所述通孔朝向所述烤盘上的被加热物，所述至少一个第二温度感应装置通过至少一个所述通孔朝向所述加热装置。 

优选地，该电烤箱还包括提醒装置、以及用于获取所述密封门的内侧面温度信息的至少一个第三温度感应装置，所述至少一个第三温度感应装置设置在所述内胆和所述外壳之间，并与所述控制装置电性连接，所述控制装置根据所述至少一个第三温度感应装置测得的温度信息的启动或关断所述提醒装置。 

优选地，所述至少一个第一温度感应装置、所述至少一个第二温度感应装置及所述至少一个第三温度感应装置均包括红外温度传感器。 

优选地，所述内胆上设有至少三个通孔，所述至少一个第三温度感应装置通过至少一个所述通孔朝向所述密封门的内侧壁表面。 

优选地，所述加热装置包括上下间隔设置的第一加热管、第二加热管，所述烤盘设置在所述第一加热管、第二加热管之间。 

优选地，所述至少三个通孔均设置在与所述密封门相对的所述内胆的侧壁面上。 

优选地，所述电烤箱还包括设于所述箱体本体内且用于加速降低所述内胆内的环境温度的散热装置。 

实施本实用新型的电烤箱，具有以下有益效果：通过本实用新型，能直接获得被烤食物的温度信息，消除了温度检测的误差，并通过控制装置及时调整电加热装置的加热功率，实现了对加热过程的智能控制，使加热烘烤过程更加精细准确，避免被烤食物过度加热或由于加热不够而需要重复加热，同时，还节省了电能，延长了电烤箱的使用寿命。 

附图说明

下面将结合附图及实施例对本实用新型作进一步说明，附图中： 

图1是本实用新型电烤箱的剖面结构示意图。 

具体实施方式

为了对本实用新型的技术特征、目的和效果有更加清楚的理解，现对照附图详细说明本实用新型的具体实施方式。 

如图1所示，本实用新型一个优选实施例中的电烤箱包括箱体及设置在箱体10内的烤盘20、控制装置30、加热装置40以及温度感应组件50。 

箱体10包括箱体本体11及密封门12，箱体本体11包括内胆111和外壳112，内胆111通常由防高温的保温隔热材料制成。箱体本体11的一侧设有用于取放被加热物21的开口，密封门12可开启/关闭的设置在开口上。在密封门12关闭时，将箱体10的内外隔离，起到对箱体10内的加热温度保温的作用，防止箱体10内的热量流出而增加电烤箱的能耗。密封门12上通常设有玻璃窗，以观察电烤箱内的情况变化。 

优选地，烤盘20水平设置在内胆111的侧壁上，烤盘20通常为网状结构，以增加对被加热物21的热量辐射传递，在烤盘20的中央设有放置被加热物21的电烤区22。 

在一些实施例中，控制装置30包括控制面板31及控制器32，控制面板31集成了包括对电烤箱操作的开机键、设置键、档位键、定时键等操作按键以及用于提醒用户的蜂鸣器（未图示）。控制面板31的各按键外露于外壳112的外表面，以方便用户对电烤箱进行操作和观察。控制器32设置在箱体本体11内，并通过信号线33与控制面板31电性连接，控制器32还通过电源线34与外接电源连接，以对电烤箱提供电能。 

在一些实施例中，加热装置40包括分别水平设置在烤盘20上方的第一加热管41以及设置在烤盘20下方的第二加热管42，以在被加热物21的上下两侧分别加热，使受热更加均匀。第一加热管41、第二加热管42分别通过电源线34与控制器32电性连接。当被加热物21的体积或容量比较大时，第一加热管41、第二加热管42同时工作，可以避免出现一面已经加热，另一面还未 受热的状况发生。第一加热管41、第二加热管42分别为来回弯折的曲线管状，以使热量辐射更加均匀，在其他实施例中，也可为多根加热管并排设置。 

在一些实施例中，温度感应组件50包括第一温度感应装置51、第二温度感应装置52以及第三温度感应装置53，第一温度感应装置51、第二温度感应装置52以及第三温度感应装置53都包括红外温度传感器，并分别通过信号线33与控制器32电性连接。第一温度感应装置51、第二温度感应装置52以及第三温度感应装置53设置在内胆111和外壳112之间，内胆111与密封门12相对的侧壁面上设有与第一温度感应装置51、第二温度感应装置52以及第三温度感应装置53分别一一对应的通孔113。 

优选地，第一温度感应装置51通过通孔113朝向电烤区22设置，用于获取放置在电烤区22上的被加热物21表面的温度信息，控制器32根据第一温度感应装置51获取的温度信息调整加热装置40的加热功率。 

当获取的被加热物21温度信息高过设定的上限温度值时，为了防止温度过高导致被加热物21烤焦，控制器32将加热装置40的加热功率调低，使被加热物21在低温下继续加热。控制器32也可先将加热装置40关闭一段时间，使被加热物21利用箱体10内储存的热量对被加热物21进行加热。当获取的温度信息低于设定的下限温度值时，控制器32可以再次启动加热装置40继续加热，直至设定的加热周期完成后，控制器32将加热装置40关闭，并通过蜂鸣器发声提醒用户。 

可以理解地，电烤箱可包括解冻模式，被加热物21可为待解冻的冰冻食物，当获取的被加热物21的温度低于此模式下的下限温度时，控制器32可以先启动加热装置40采用大功率的加热方式，使被加热物21迅速加热，当被加热物21的温度上升到一定数值时，控制器32再将加热装置40调至小功率的加热方式，直至被加热物21达到设定的温度，再将加热装置40关闭。第一温度感应装置51也可为多个，对被加热物21的不同位置进行多点温度监控，使获取的最高温度更加准确。 

在一些实施例中，第二温度感应装置52包括两个，通过通孔113分别朝向第一加热管41、第二加热管42设置，以分别获取第一加热管41、第二加热 管42的温度信息，控制器32根据第二温度感应装置52获取的温度信息调整加热装置40的加热功率。当第一加热管41、第二加热管42的温度高过设定的温度上限时，控制器32根据获取的温度信息将加热装置40的功率调低，或者暂时关闭加热装置40，防止由于温度过高造成第一加热管41、第二加热管42的损坏或使用寿命减少。当获取的加热装置40的温度低于设定的温度值时，控制器32再次启动加热装置40进行加热。在其他实施例中，第二温度感应装置52的数量可为多个，分别对第一加热管41、第二加热管42进行多点监控，使获取的最高温度更加准确。 

在一些实施例中，第三温度感应装置53通过通孔113朝向密封门12的内侧面设置，优选地，第三温度感应装置53朝向密封门12与箱体本体11的密封结合位置，以获取靠近密封门12的内侧边缘位置的温度。当电烤箱工作过程中获取的温度较低时，表明密封门12没有关闭好，会损耗加热装置40的加热能量和工作效率。此时，控制器32会通过蜂鸣器发声来提醒用户，可以理解的，也可以通过利用信号灯等其它提醒装置的闪烁来将未关闭好的信息反馈给用户。 

在一些实施例中，也可以增加对烤盘20的温度感应，控制器32可以根据对获取的被加热物21、加热装置40、烤盘20等部件的温度信息集中分析后，准确判断电烤箱内的环境温度，再对加热装置40的加热功率进行调整。 

进一步地，在一些实施例中，该电烤箱还包括设置在内胆111内的照明装置60以及散热装置70，照明装置60和散热装置70分别通过电源线34与控制器32电性连接。照明装置60为电灯，用于为内胆111内提供光线，方便用户观察内胆111内的情况。散热装置70为小风扇或风机，可以在加热后对内胆111内进行降温。在加热烘烤过程中，如果检测到的加热装置40或被加热物21的温度过高时，在关闭加热装置40的同时，也可通过控制器32启动散热装置70，加速降温。 

可以理解地，上述各技术特征可以任意组合使用而不受限制。 

以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换， 或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。 

Claims (9)

1.一种电烤箱，包括箱体（10）及设置在所述箱体（10）内的烤盘（20）、加热装置（40）、以及控制装置（30），所述加热装置（40）与所述控制装置（30）电性连接，其特征在于， 

所述箱体（10）包括至少一侧设有开口的箱体本体（11）以及设在所述开口上的密封门（12），该电烤箱还包括用于获取所述烤盘（20）上被加热物（21）的温度信息的至少一个第一温度感应装置（51），所述第一温度感应装置（51）设置在所述箱体本体（11）的内侧壁上，并与所述控制装置（30）电性连接，所述控制装置（30）根据所述至少一个第一温度感应装置（51）测得的所述被加热物（21）的温度信息对应地调整所述加热装置（40）的加热功率。 

2.根据权利要求1所述的电烤箱，其特征在于，还包括用于获取所述加热装置（40）的温度信息的至少一个第二温度感应装置（52），所述第二温度感应装置（52）设置在所述箱体本体（11）的内侧壁上，并与所述控制装置（30）电性连接，所述控制装置（30）根据所述至少一个第二温度感应装置（52）测得的所述加热装置（40）的温度信息对应地调整所述加热装置（40）的加热功率，或根据所述至少一个第二温度感应装置（52）测得的所述加热装置（40）的温度信息开启或关闭所述加热装置（40）。 

3.根据权利要求2所述的电烤箱，其特征在于，所述箱体本体（11）包括内胆（111）及外壳（112），所述至少一个第一温度感应装置（51）、所述至少一个第二温度感应装置（52）设置在所述内胆（111）和所述外壳（112）之间，所述内胆（111）上设有至少两个通孔（113），所述至少一个第一温度感应装置（51）通过至少一个所述通孔（113）朝向所述烤盘（20）上的被加热物（21），所述至少一个第二温度感应装置（52）通过至少一个所述通孔（113）朝向所述加热装置（40）。 

4.根据权利要求3所述的电烤箱，其特征在于，该电烤箱还包括提醒装置、以及用于获取所述密封门（12）的内侧面温度信息的至少一个第三温度感应装置（53），所述至少一个第三温度感应装置（53）设置在所述内胆（111） 和所述外壳（112）之间，并与所述控制装置（30）电性连接，所述控制装置（30）根据所述至少一个第三温度感应装置（53）测得的温度信息的启动或关断所述提醒装置。 

5.根据权利要求4所述的电烤箱，其特征在于，所述至少一个第一温度感应装置（51）、所述至少一个第二温度感应装置（52）及所述至少一个第三温度感应装置（53）均包括红外温度传感器。 

6.根据权利要求5所述的电烤箱，其特征在于，所述内胆上设有至少三个通孔（113），所述至少一个第三温度感应装置（53）通过至少一个所述通孔（113）朝向所述密封门（12）的内侧壁表面。 

7.根据权利要求3所述的电烤箱，其特征在于，所述加热装置（40）包括上下间隔设置的第一加热管（41）、第二加热管（42），所述烤盘（20）设置在所述第一加热管（41）、第二加热管（42）之间。 

8.根据权利要求6所述的电烤箱，其特征在于，所述至少三个通孔（113）均设置在与所述密封门（12）相对的所述内胆（111）的侧壁面上。 

9.根据权利要求8所述的电烤箱，其特征在于，所述电烤箱还包括设于所述箱体本体（11）内且用于加速降低所述内胆（111）内的环境温度的散热装置（70）。 

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