CN203354303U - 一种自动炒菜设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种自动炒菜设备，包括机架，在机架上设有锅体、锅体支撑架、锅体传动轴、轴承支座、料板、料板支撑杆、料板活动气缸、导料槽、料库、推料块、推料气缸、炉头、电机，锅体传动轴一端与锅体支撑架连接，另一端设有皮带轮或者链轮，通过皮带或者链条与电机连接，电机的输出轴通过皮带或者链条带动锅体传动轴，锅体旋转，锅体传动轴安装在轴承支座上，轴承支座安装在机架上，锅体支撑架与锅体连接。本实用新型自动炒菜设备具有炒菜操作便捷、传热均匀、快速、易学易用、保留食物的营养、制作的每个菜的味道保持一致等优点。

Description

一种自动炒菜设备

技术领域

本实用新型涉及炒菜用的炊具，特别是涉及一种自动炒菜设备。

背景技术

炒菜是日常生活中必需部分。为了吃到味道鲜美、色香俱全的食物，人们需要不断的提高厨艺。但现有的人们，特别是年轻的一辈，大多数厨艺都不行，无法自己制作出味道鲜美、色香俱全的食物。

实用新型内容

本实用新型目的是提供一种炒菜操作便捷、传热均匀、快速、易学易用、保留食物的营养、制作的每个菜的味道保持一致的自动炒菜设备。

为了实现上述目的，本实用新型设计出一种自动炒菜设备，包括机架，在机架上设有锅体、锅体支撑架、锅体传动轴、轴承支座、料板、料板支撑杆、料板活动气缸、导料槽、料库、推料块、推料气缸、炉头、电机，锅体传动轴一端与锅体支撑架连接，另一端设有皮带轮或者链轮，通过皮带或者链条与电机连接，电机的输出轴通过皮带或者链条带动锅体传动轴，锅体旋转，锅体传动轴安装在轴承支座上，轴承支座安装在机架上，锅体支撑架与锅体连接。

所述锅体一侧中心设有料口，料板插入到料口，在料板的下方设有料板支撑杆和料板活动气缸，料板活动气缸推动料板上下活动。

所述机架的顶部设有料库、推料块和推料气缸，料库上设有推动料库左右移动的气缸，推料气缸与推料块连接，推料气缸前进时带动推料块伸入到料库中。

所述料库分有若干方框。

所述料库的出口处设有导料槽，导料槽位于料板的正上方。

所述锅体的下方设有炉头。

所述锅体呈鼓状。

与现有技术相比，本实用新型自动炒菜设备有益效果在于：

1.锅体可以由电机带动旋转，通过精确控制电动的转速，可以带动锅体内的食材翻转；

2. 料板可以上下翻转，既是原料进入锅体内的通道，也是制作好的菜淆送出来的通道；

3. 料库可以预先的布置，然后通过推料气缸，将原料推入导料槽，从导料槽落入到料板，然后进入锅体内。

附图说明

图1是本实用新型自动炒菜设备的主视图；

图2是本实用新型自动炒菜设备的侧视图；

图3是本实用新型自动炒菜设备的立体结构示意图；

图4是本实用新型自动炒菜设备的另一角度立体结构示意图。

具体实施方式

为了便于本领域技术人员的理解，下面将结合具体实施例及附图对本实用新型的结构原理作进一步的详细描述：

如图1-图4所示，一种自动炒菜设备，它包括机架1，在机架1上设有锅体2、锅体支撑架4、锅体传动轴16、轴承支座3、料板5、料板支撑杆6、料板活动气缸7、导料槽11、料库8、推料块9、推料气缸10、炉头12、电机13，锅体传动轴16一端与锅体支撑架4连接，另一端设有皮带轮或者链轮，通过皮带或者链条与电机13连接，电机13的输出轴通过皮带或者链条带动锅体传动轴16，锅体2旋转，锅体传动轴16安装在轴承支座3上，轴承支座3安装在机架1上，锅体支撑架4与锅体2连接。所述锅体2一侧中心设有料口15，料板5插入到料口15，在料板5的下方设有料板支撑杆6和料板活动气缸7，料板活动气缸7推动料板5上下活动。所述机架1的顶部设有料库8、推料块9和推料气缸10，料库8上设有推动料库左右移动的气缸，推料气缸10与推料块9连接，推料气缸10前进时带动推料块9伸入到料库8中。所述料库8分有若干方框。所述料库8的出口处设有导料槽11，导料槽11位于料板5的正上方。所述锅体2的下方设有炉头12。所述锅体2呈鼓状。

本实用新型的工作过程如下：根据需要制作的菜品，将所需要的原料分别放置在料库8中，推料气缸10工作带动推料块9前进，将料库8中原料分别推入到导料槽11，原料经导料槽11落入到料板5上，然后经料板5滑落到旋转中的锅体2中，随着锅体2的旋转，各原料在锅体内混合，炉头12不料地对旋转的锅体2进行加热，根据不同菜系的要求，可以通过控制电动的输出动力及扭力，从而改变原料在锅体2的快慢、角度等，电机的调整可以通过控制面板实现，控制面板上设有若干个按钮，通过规范各按钮的控制的方式，从而达到人性化的操作，当需要制作不同菜系的菜时，只需要选择对应的按钮，就可以完成，不需要经验操作。本实用新型自动炒菜设备通过电机控制锅体2的旋转快慢，从而改变原料的加热时间及混合的速度等，可以制作出色香味俱全的菜，不担心炒焦，或者炒的火候过早或者过熟，保证制作的菜的风味和口味都一致。

最后应当说明的是，以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对本实用新型保护范围的限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型作了详细地说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的实质和范围。

Claims (7)

1.一种自动炒菜设备，包括机架（1），其特征在于：在机架（1）上设有锅体（2）、锅体支撑架（4）、锅体传动轴（16）、轴承支座（3）、料板（5）、料板支撑杆（6）、料板活动气缸（7）、导料槽（11）、料库（8）、推料块（9）、推料气缸（10）、炉头（12）、电机（13），锅体传动轴（16）一端与锅体支撑架（4）连接，另一端设有皮带轮或者链轮，通过皮带或者链条与电机（13）连接，电机（13）的输出轴通过皮带或者链条带动锅体传动轴（16），锅体（2）旋转，锅体传动轴（16）安装在轴承支座（3）上，轴承支座（3）安装在机架（1）上，锅体支撑架（4）与锅体（2）连接。

2.根据权利要求1所述的自动炒菜设备，其特征在于：所述锅体（2）一侧中心设有料口（15），料板（5）插入到料口（15），在料板（5）的下方设有料板支撑杆（6）和料板活动气缸（7），料板活动气缸（7）推动料板（5）上下活动。

3.根据权利要求2所述的自动炒菜设备，其特征在于：所述机架（1）的顶部设有料库（8）、推料块（9）和推料气缸（10），料库（8）上设有推动料库左右移动的气缸，推料气缸（10）与推料块（9）连接，推料气缸（10）前进时带动推料块（9）伸入到料库（8）中。

4.根据权利要求3所述的自动炒菜设备，其特征在于：所述料库（8）分有若干方框。

5.根据权利要求3或4所述的自动炒菜设备，其特征在于：所述料库（8）的出口处设有导料槽（11），导料槽（11）位于料板（5）的正上方。

6.根据权利要求5所述的自动炒菜设备，其特征在于：所述锅体（2）的下方设有炉头（12）。

7.根据权利要求6所述的自动炒菜设备，其特征在于：所述锅体（2）呈鼓状。

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