CN202890407U - 微波杀菌装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种微波杀菌装置，包括若干个微波发生器组，所述每个微波发生器组由若干个微波发生器组成，所述若干个微波发生器组均以波状线的形状排列设置在输送管道上，且每个微波发生器组从第一个微波发生器开始，顺次的两个微波发生器之间的间距逐渐递增。将每个微波发生器组中的若干个我拨发生器以等差数列的方式排列，且每个微波发生器组均呈波状线的形状分布，在一开始的加热段可以缩短凉物料的升温时间，提高杀菌效率，在保温段时候，可以有效的维持温度，保证了食品的质量和口感，而且也有效的杀菌。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种微波杀菌装置。
背景技术
在食品加工过程中，常常需要对加工过程中的食品进行杀菌和保温，现有的用于杀菌的装置主要采用微波杀菌，而目前，现有技术中微波发生器等常常采用均匀平铺的方式安装在输送管道上，这样会导致在整个输送管道的温度一致，食品在整个输送管道的输送过程中会逐渐升温，严重的会破坏食品的口感和质量，而且会造成资源浪费。
发明内容
为了克服上述缺陷，本实用新型提供一种可以节约资源、升温和保温效果好的微波杀菌装置。
本实用新型为了解决其技术问题所采用的技术方案是：一种微波杀菌装置，包括若干个微波发生器组，所述每个微波发生器组由若干个微波发生器组成，所述若干个微波发生器组均以波状线的形状排列设置在输送管道上，且每个微波发生器组中从第一个微波发生器开始，顺次的两个微波发生器之间的间距逐渐递增。
作为本实用新型的进一步改进，所述每个微波发生器组中的若干个微波发生器呈等差数列方式排列，这样的排列可以起到在加热阶段集中加热，缩短凉物料的升温时间，提高杀菌的效率，在保温阶段，在不需要过高温度的情况下持续保温，这样可以有效保护食品的质量和口感，而且能够起到很好的杀菌效果。
作为本实用新型的进一步改进，与若干个微波发生器组相连的还有一控制器，该控制器可以控制微波发生器的工作，显示微波发生器的工作状态。
本实用新型的有益效果是：将每个微波发生器组中的若干个我拨发生器以等差数列的方式排列，且每个微波发生器组均呈波状线的形状分布，在一开始的加热段可以缩短凉物料的升温时间，提高杀菌效率，当食品在输送管道中进入后续的保温段时候，可以有效的维持温度，减少了由于整个输送管道中温度一致而导致的食品持续升温而给食品带来的质量问题和口感问题，而且也有效的杀菌。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
下面结合实施例和附图对本实用新型作进一步详述。
如图1示出了本实用新型一种微波杀菌装置，包括若干个微波发生器组，所述每个微波发生器组由若干个微波发生器1组成，所述若干个微波发生器组均以波状线的形状排列设置在输送管道2上，且每个微波发生器组中从第一个微波发生器1开始，顺次的两个微波发生器1之间的间距逐渐递增，所述每个微波发生器组中的若干个微波发生器1呈等差数列方式排列；优选的，第一个与第二个微波发生器1的间距为15cm，从第二个微波发生器1开始，顺次的两个微波发生器1之间的间距以公差为5cm的方式逐渐递增，当然公差可以根据实际需要选择不同的数值，与若干个微波发生器组相连的还有一控制器3，所述控制器3用于控制微波发生器组的工作，以及显示微波发生器组的工作状态。
若干个微波发生器组以波状线的形式分布，且每组中的若干个微波发生器1以等差数列的方式由密到疏的排列可以使得在加温阶段时候均匀、集中的加温杀菌，缩短凉物料的升温时间，在保温阶段，持续保温。节约了微波发生器1的数量，而且能够达到均匀加热杀菌和保温的效果。
Claims (3)
1.一种微波杀菌装置，包括若干个微波发生器组，所述每个微波发生器组由若干个微波发生器（1）组成，其特征在于：所述若干个微波发生器组均以波状线的形状排列设置在输送管道（2）上，且每个微波发生器组中从第一个微波发生器（1）开始，顺次的两个微波发生器（1）之间的间距逐渐递增。
2.根据权利要求1所述的微波杀菌装置，其特征在于：所述每个微波发生器组中的若干个微波发生器（1）呈等差数列方式排列。
3.根据权利要求1或2所述的微波杀菌装置，其特征在于：与若干个微波发生器组相连的还有一控制器（3）。
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|---|---|---|---|---|
| CN105901467A (zh) * | 2016-04-10 | 2016-08-31 | 安徽众尚微波科技有限公司 | 一种食品微波杀菌装置 |
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