CN202197801U - 土豆削皮机 - Google Patents
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Abstract
一种土豆削皮机，包括进料口，主体，出料口，注水管、污水槽，所述主体内安装有摩擦辊，其特征在于：所述摩擦辊表面离散分布着高于摩擦辊表面的突起，所述突起占摩擦辊表面积的比例为2％-10％。本实用新型既能去除土豆凹陷面处的表皮，又能实现连续生产，提高了生产效率。
Description
技术领域
本实用新型属于食品加工机械领域，特别是涉及一种土豆削皮机。
背景技术
在食品加工领域，经常要对土豆、萝卜等进行削皮，然后进行后续的加工程序，但是现在的许多削皮机，虽然能够批量对土豆进行削皮，但是由于设计上没有采用开放式的设计，都是独立的机器，不能够和其他设备共同使用，形成连续的加工生产线。
同时由于部分土豆存在表面凹陷，不易去皮。CN101390651A，使用了多面体磨料，而非摩擦辊；CN101558954A，使用了长短不一的搅拌支轴。虽然解决了土豆凹陷部分的去皮问题，但是不能用于连续的生产线，只能一批一批的进行处理，进料和出料不能同时进行。
发明内容
本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种削皮机，即可以去除土豆凹陷部分的土豆皮，又方便与其他设备形成连续的食品加工生产线。
一种土豆削皮机，包括进料口1，主体2，出料口3，注水管4、污水槽5，所述主体内安装有摩擦辊6，其特征在于：所述摩擦辊表面均匀离散分布着高于摩擦辊表面的突起9，所述突起占摩擦辊表面积的比例为2％-10％。
进一步，所述突起的形状为锥台形状，突起的高度为3-8mm，锥台顶部的直径小于2mm
进一步，所述主体大体呈圆柱形，水平放置，上方开口；主体上方设置有进料口和注水管，下方设置出料口和污水槽；所述主体包括壳体8，摩擦辊6、螺旋形推进器7、驱动电机等，壳体大体成水平放置圆筒型，上方开口，下方为大孔筛网；壳体内同轴安装有螺旋形推进器；至少3个摩擦辊沿壳体轴向安装在壳体内，呈弧形排列位于螺旋形推进器的下方，螺旋形推进器与摩擦辊之间保持2-5cm的间距。
进一步，所述摩擦辊的数量为7个，所述螺旋形推进器与摩擦辊之间的间距为3cm。
本发明的有益效果是：
1、摩擦辊上的凸起有效的去除土豆凹陷面处的表皮。
2、使用了螺旋推进器，使得土豆沿着削皮机主体从进料口向出料口运动，方便形成连续加工。
3、螺旋推进器与摩擦辊相互配合，在每个螺旋叶片间距中都有适量的土豆，使得土豆能够均匀的完成削皮过程。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图
图2是本实用新型主体部分的俯视图
图3是本实用新型主体部分的右视图
图4是本实用新型摩擦辊的前视图
图5是图4的A-A向剖面图
具体实施方式
如图1所示，本实用新型包括进料口1，主体2，出料口3，注水管4、污水槽5。主体2大体呈圆柱形，水平放置，上方开口；主体2上方设置有进料口1和注水管4，下方设置出料口3和污水槽5；进料口和出料口分别与传送带相接。
如图2、图3所示，本实用新型的主体结构包括，壳体8，摩擦辊6、螺旋形推进器7。壳体大体成水平放置圆筒型，上方开口，下方为大孔筛网；壳体内同轴安装有螺旋形推进器；若干个摩擦辊同壳体轴向安装在壳体内，螺旋形推进器与摩擦辊之间保持一定大于土豆直径的间距。摩擦辊和螺旋形推进器均由不同的电机驱动。
如图4、图5所示，摩擦辊表面均匀离散分布着若干高于摩擦辊表面的突起9，突起的形状可以是柱状，也可以是锥状。这些突起用于清除土豆凹陷面处的表皮。
工作时，洗净的土豆又传送带送入进料口，土豆由进料口进入主体内；由螺旋形推进器缓慢的输送到出料口，在输送过程中，摩擦辊高速旋转，去除土豆的表皮，同时主体上方的注水管向主体内喷洒水，将去除的土豆表皮冲洗到壳体的底部；去皮洗净后的土豆由出料口送上传送带，进入下一步加工程序。
Claims (4)
1.一种土豆削皮机，包括进料口，主体，出料口，注水管、污水槽，所述主体内安装有摩擦辊，其特征在于：所述摩擦辊表面离散分布着高于摩擦辊表面的突起，所述突起占摩擦辊表面积的比例为2％-10％。
2.根据权利要求1所述的土豆削皮机，其特征在于：所述突起的形状为锥台形状，突起的高度为3-8mm，锥台顶部的直径小于2mm
3.根据权利要求1或2所述的土豆削皮机，其特征在于：所述主体大体呈圆柱形，水平放置，上方开口；主体上方设置有进料口和注水管，下方设置出料口和污水槽；所述主体包括壳体，摩擦辊、螺旋形推进器、驱动电机等，壳体大体成水平放置圆筒型，上方开口，下方为大孔筛网；壳体内同轴安装有螺旋形推进器；至少3个摩擦辊沿壳体轴向安装在壳体内，呈弧形排列位于螺旋形推进器的下方，螺旋形推进器与摩擦辊之间保持2-5cm的间距。
4.根据权利要求3所述的土豆削皮机，其特征在于：所述摩擦辊的数量为7个，所述螺旋形推进器与摩擦辊之间的间距为3cm。
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Cited By (1)
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|---|---|---|---|---|
| CN104382470A (zh) * | 2014-12-06 | 2015-03-04 | 广西柳州中嘉知识产权服务有限公司 | 荸荠去皮球 |
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2011
- 2011-07-15 CN CN2011202487305U patent/CN202197801U/zh not_active Expired - Fee Related
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