CN201987507U - 一种商用掀门式洗碗机 - Google Patents
一种商用掀门式洗碗机 Download PDFInfo
- Publication number
- CN201987507U CN201987507U CN2011200669258U CN201120066925U CN201987507U CN 201987507 U CN201987507 U CN 201987507U CN 2011200669258 U CN2011200669258 U CN 2011200669258U CN 201120066925 U CN201120066925 U CN 201120066925U CN 201987507 U CN201987507 U CN 201987507U
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- water tank
- spray arm
- spray
- pipe
- fixed
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Lifetime
Links
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 84
- 239000007921 spray Substances 0.000 claims abstract description 73
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims abstract description 19
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 claims abstract description 18
- 239000002893 slag Substances 0.000 claims abstract 5
- 235000014676 Phragmites communis Nutrition 0.000 claims description 3
- 238000007789 sealing Methods 0.000 claims 1
- 238000000926 separation method Methods 0.000 abstract 2
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 abstract 1
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract 1
- 238000004851 dishwashing Methods 0.000 description 15
- 239000013505 freshwater Substances 0.000 description 11
- 239000006228 supernatant Substances 0.000 description 4
- 238000005406 washing Methods 0.000 description 4
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 description 3
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 description 1
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 1
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 1
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 1
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 238000004134 energy conservation Methods 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 description 1
- 239000004519 grease Substances 0.000 description 1
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 1
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 1
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000010865 sewage Substances 0.000 description 1
- 238000005507 spraying Methods 0.000 description 1
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 description 1
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 description 1
- 239000002918 waste heat Substances 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02B—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES RELATED TO BUILDINGS, e.g. HOUSING, HOUSE APPLIANCES OR RELATED END-USER APPLICATIONS
- Y02B40/00—Technologies aiming at improving the efficiency of home appliances, e.g. induction cooking or efficient technologies for refrigerators, freezers or dish washers
Landscapes
- Washing And Drying Of Tableware (AREA)
Abstract
本实用新型涉及一种商用掀门式洗碗机；下水箱位于水箱支架中央，加热包、电机和泵位于水箱支架上；上水箱位于下水箱顶部，由带有网眼的隔渣板，将上水箱和下水箱分隔，连通；溢流管穿过隔渣板由位于下水箱内的隔渣板支撑框垂直插在下水道口上；喷淋臂由上喷淋臂和下喷淋臂组成，又由清水喷淋臂和清洗喷淋臂组成；清洗喷淋臂由喷淋管、喷嘴方位芯、喷淋管喷嘴、喷淋管堵头构成，喷淋管插入连接套锁母固定在上水箱壁上，另一端由喷淋管堵头插入喷淋管管座固定在上水箱壁上；下清水喷臂固定在上水箱壁上，清水喷管可自由旋转；本洗碗机设计合理，结构简单便于维护，操作方别，节时、节水、节能源，清洗不留有盲区，具有自清洁和除垢功能。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种商用掀门式洗碗机。
背景技术
洗碗机是一种能够替代人工洗涤、清洁各种餐具，如碗、杯、盘、匙、刀、叉、筷等的专用设备。使用洗碗机，不仅可以把各种餐具洗干净，而且还能够起到烘干、消毒、减少细菌交叉污染的作用。按用途洗碗机分为商用洗碗机和家用洗碗机两种。商用洗碗机是适用于宾馆、饭店、餐厅等自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备，其特点是高温、大强度、短时间处理。它为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度，提高了工作效率，并增进清洁卫生。按结构可分为箱式和传送式两大类。按控制方式分为机电式控制、电子式控制。机电式控制是较传统型的控制方式，核心控制器件是机电式程控器，性能稳定可靠。电子式控制是采用单片机为核心控制器件，程序设计更具灵活性，同时有多样的工作状态显示。自来水由洗涤泵加压，经过加热管加热，通过喷淋器的喷水孔喷出。由于喷淋器受到喷水的反作用力而不断地转动，喷淋器将自来水高速地从三维方向喷出高压水柱，使喷到洗碗机顶部的水柱仍有很大的反冲力，使餐具的各个面都被反复冲洗，从而降低了油脂的粘度和吸附力，将蒸鱼、蒸蛋、煮牛奶后附在餐具上的残汁清洗干净。污物落到底部过滤器处，清洗后的污水经排水泵自动排出，然后利用余热将餐具烘干。洗碗机的有待改进之处，首先洗涤时间长， 费时、费水、费能源，清洗易留有盲区。另外存在的最大问题就是洗碗机的自清洁和除垢问题。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种商用的节时、节水、节能源，清洗不留有盲区，结构简单，操作方便的掀门式洗碗机。在根本上解决洗碗机的自清洁和除垢问题。
本实用新型所述的掀门式洗碗机由箱体、喷淋臂、加热包、电机、泵、管线、电磁阀和电控箱构成；箱体由上水箱和下水箱构成；下水箱位于水箱支架中央，加热包、电机和泵位于下水箱周围水箱支架上；由四块封板将支架四周封闭；上水箱位于没有顶板的下水箱顶部，固定在支架上，由带有网眼的隔渣板，将上水箱和下水箱分隔，并连通；溢流管帽上带有通孔的溢流管穿过隔渣板由位于下水箱内的隔渣板支撑框垂直固定在下水道口上；喷淋臂由上喷淋臂和下喷淋臂组成，又由清水喷淋臂和清洗喷淋臂组成；清洗喷淋臂由喷淋管、喷嘴方位芯、喷淋管喷嘴、喷淋管堵头构成，喷淋管插入连接套锁母固定在上水箱壁上，另一端由喷淋管堵头插入喷淋管管座固定在上水箱壁上；下清水喷臂由清水喷管和清水喷管喷嘴构成，通过大丝母、内丝母和清水喷管支架固定在上水箱壁上，清水喷管可自由旋转；上清水喷管一端的卡头卡入簧片固定在上水箱壁上；四根门框滑槽分别固定在上水箱对称的两侧箱框上，门框滑块和定位柱固定在门板上，滑动嵌入门框夹条中，门框夹条固定在门框滑槽上；门拉杆由行程偏心、弹簧、弹簧拉杆、手球构成，由门拉板和拉门轴固定在门板外侧；管线位于箱体后面板上，清水管通过电磁阀连通清水喷臂和加热包；清洗管通过电机连接的泵连通清洗喷臂和水箱；电磁阀和电机与电控箱连接。
加热包由加热包壳体、电热丝、电热丝压板、电热丝防护盖构成；在加热包壳体内进水口和电热丝之间设有一块隔板，隔板上底部开有连通的口。
泵是由电机和涡轮组成，在出水口设置一个旁通出口与加热包联通。
本实用新型所述的掀门式洗碗机主洗采用固定式喷淋臂，具有超强的洗涤力，清洗喷臂采用固定式和旋转式相结合，使餐具的清洗没有盲区。由于给泵增加了旁通出口与加热包联通，使加热包、喷淋臂及管线能够清洗除垢。由于喷臂采用易拆装连接方式，使喷臂方便拆装更换。由于加热包采用了分隔加热和换热结构，既节约了能源，又缩短了加热的时间。本洗碗机设计合理，结构简单便于维护，操作方便。
附图说明
图1掀门式洗碗机机箱结构爆炸示意图。
图2下清水喷臂结构爆炸示意图。
图3下清洗喷臂结构爆炸示意图。
图4上清水喷管安装结构爆炸示意图。
图5加热包结构爆炸示意图。
图6隔渣板和溢流管结构示意图。
图7水泵结构示意图。
图8掀门把手结构爆炸示意图。
其中：1、门框夹条 2、门框滑块 3、门框滑槽 4、定位柱 5、封板 6、上水箱 7、门 8、门拉板 9、拉门轴10、下水箱 11、水箱支架 12、清水喷管 13、大丝母 14、内丝母 15、清水喷管支架 16、清水喷管喷嘴 17、喷淋管18、喷嘴方位芯 19、喷淋管喷嘴 20、喷淋管堵头 21、喷淋管管座 22、连接套锁母 23、上清水喷管 24、固定插头 25、固定簧片 26、加热包壳体 27、电热丝 28、电热丝压板 29、电热丝防护盖 30、溢流管帽 31、溢流管 32、隔渣板 33、隔渣板支撑框 34、出口 35、旁通 36、泵 37、手球 38、门拉杆 39、行程偏心 40、弹簧 41、弹簧拉杆。
具体实施方式
本实用新型所述的掀门式洗碗机由箱体、喷淋臂、加热包、电机、泵、管线、电磁阀和电控箱构成；
箱体由上水箱6和下水箱10构成；下水箱10位于水箱支架11中央，加热包、电机和泵位于下水箱10周围水箱支架11上；由四块封板将支架11四周封闭；上水箱6位于没有顶板的下水箱10顶部，固定在支架11上，由带有网眼的隔渣板32，将上水箱和下水箱分隔，并连通；溢流管帽30上带有通孔的溢流管31穿过隔渣板由位于下水箱10内的隔渣板支撑框33垂直固定在下水道口上；喷淋臂由上喷淋臂和下喷淋臂组成，又由清水喷淋臂和清洗喷淋臂组成；清洗喷淋臂由喷淋管17、喷嘴方位芯18、喷淋管喷嘴19、喷淋管堵头20构成，喷淋管插入连接套锁母22固定在上水箱壁上，另一端由喷淋管堵头插入喷淋管管座21固定在上水箱壁上；下清水喷臂由清水喷管12和清水喷管喷嘴16 构成，通过大丝母13、内丝母14和清水喷管支架15固定在上水箱壁上，清水喷管12可自由旋转；上清水喷管23一端的卡头24卡入簧片25固定在上水箱壁上；四根门框滑槽3分别固定在上水箱对称的两侧箱框上，门框滑块2和定位柱4固定在门板7上，滑动嵌入门框夹条1中，门框夹条1固定在门框滑槽上；门拉杆38由行程偏心39、弹簧40、弹簧拉杆41、手球37构成，由门拉板8和拉门轴9固定在门板外侧；管线位于箱体后面板上，清水管通过电磁阀连通清水喷臂和加热包；清洗管通过电机连接的泵连通清洗喷臂和水箱；电磁阀和电机与电控箱连接。
加热包由加热包壳体26、电热丝27、电热丝压板28、电热丝防护盖29构成；在加热包壳体26内进水口和电热丝27之间设有一块隔板，隔板上底部开有联通的口。
泵36是由电机和涡轮组成，在出水口34设置一个旁通出口与加热包联通。
Claims (1)
1.一种商用掀门式洗碗机；由箱体、喷淋臂、加热包、电机、泵、管线、电磁阀和电控箱构成；其特征在于：箱体由上水箱和下水箱构成；下水箱位于水箱支架中央，加热包、电机和泵位于下水箱周围水箱支架上；由四块封板将支架四周封闭；上水箱位于没有顶板的下水箱顶部，固定在支架上，由带有网眼的隔渣板，将上水箱和下水箱分隔，并连通；溢流管帽上带有通孔的溢流管穿过隔渣板由位于下水箱内的隔渣板支撑框垂直插在下水道口上；喷淋臂由上喷淋臂和下喷淋臂组成，又由清水喷淋臂和清洗喷淋臂组成；清洗喷淋臂由喷淋管、喷嘴方位芯、喷淋管喷嘴、喷淋管堵头构成，喷淋管插入连接套锁母固定在上水箱壁上，另一端由喷淋管堵头插入喷淋管管座固定在上水箱壁上；下清水喷臂由清水喷管和清水喷管喷嘴构成，通过大丝母、内丝母和清水喷管支架固定在上水箱壁上，清水喷管可自由旋转；上清水喷管一端的卡头卡入簧片固定在上水箱壁上；四根门框滑槽分别固定在上水箱对称的两侧箱框上，门框滑块和定位柱固定在门板上，滑动嵌入门框夹条中，门框夹条固定在门框滑槽上；门拉杆由行程偏心、弹簧、弹簧拉杆、手球构成，由门拉板和拉门轴固定在门板外侧；管线位于箱体后面板上，清水管通过电磁阀连通清水喷臂和加热包；清洗管通过电机连接的泵连通清洗喷臂和水箱；电磁阀和电机与电控箱连接。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN2011200669258U CN201987507U (zh) | 2011-03-11 | 2011-03-11 | 一种商用掀门式洗碗机 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN2011200669258U CN201987507U (zh) | 2011-03-11 | 2011-03-11 | 一种商用掀门式洗碗机 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN201987507U true CN201987507U (zh) | 2011-09-28 |
Family
ID=44664019
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN2011200669258U Expired - Lifetime CN201987507U (zh) | 2011-03-11 | 2011-03-11 | 一种商用掀门式洗碗机 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN201987507U (zh) |
Cited By (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107581996A (zh) * | 2016-07-06 | 2018-01-16 | 科普瑞（天津）厨房设备有限公司 | 洗臂安装定位结构 |
| CN108113606A (zh) * | 2014-03-13 | 2018-06-05 | 伊利诺斯工具制品有限公司 | 被设计为批量洗碗机的商用用具清洗机或洗碗机的形式的洗碗机 |
| CN110089984A (zh) * | 2019-03-27 | 2019-08-06 | 中万恩科技有限公司 | 一种掀门式洗碗机的计数方法 |
| CN110448251A (zh) * | 2019-09-09 | 2019-11-15 | 广州海科电子科技有限公司 | 防虹吸结构及洗碗机 |
| US10980392B2 (en) | 2015-07-23 | 2021-04-20 | Illinois Tool Works Inc. | Dishwasher in the form of a commercial utensil washer or dishwasher which is designed as a batch dishwasher |
| US11019980B2 (en) | 2018-08-24 | 2021-06-01 | Illinois Tool Works Inc. | Conveyor dishwashing machine, and method for operating a conveyor dishwashing machine |
-
2011
- 2011-03-11 CN CN2011200669258U patent/CN201987507U/zh not_active Expired - Lifetime
Cited By (11)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN108113606A (zh) * | 2014-03-13 | 2018-06-05 | 伊利诺斯工具制品有限公司 | 被设计为批量洗碗机的商用用具清洗机或洗碗机的形式的洗碗机 |
| CN108113608A (zh) * | 2014-03-13 | 2018-06-05 | 伊利诺斯工具制品有限公司 | 被设计为批量洗碗机的商用用具清洗机或洗碗机的形式的洗碗机 |
| US11000175B2 (en) | 2014-03-13 | 2021-05-11 | Illinois Tool Works Inc. | Dishwasher in the form of a commercial utensil washer or dishwasher which is designed as a batch dishwasher |
| US11627860B2 (en) | 2014-03-13 | 2023-04-18 | Illinois Tool Works Inc. | Dishwasher in the form of a commercial utensil washer or dishwasher which is designed as a batch dishwasher |
| US10980392B2 (en) | 2015-07-23 | 2021-04-20 | Illinois Tool Works Inc. | Dishwasher in the form of a commercial utensil washer or dishwasher which is designed as a batch dishwasher |
| US11844480B2 (en) | 2015-07-23 | 2023-12-19 | Illinois Tool Works Inc. | Dishwasher in the form of a commercial utensil washer or dishwasher which is designed as a batch dishwasher |
| CN107581996A (zh) * | 2016-07-06 | 2018-01-16 | 科普瑞（天津）厨房设备有限公司 | 洗臂安装定位结构 |
| US11019980B2 (en) | 2018-08-24 | 2021-06-01 | Illinois Tool Works Inc. | Conveyor dishwashing machine, and method for operating a conveyor dishwashing machine |
| US11723507B2 (en) | 2018-08-24 | 2023-08-15 | Illinois Tool Works Inc. | Conveyor dishwashing machine, and method for operating a conveyor dishwashing machine |
| CN110089984A (zh) * | 2019-03-27 | 2019-08-06 | 中万恩科技有限公司 | 一种掀门式洗碗机的计数方法 |
| CN110448251A (zh) * | 2019-09-09 | 2019-11-15 | 广州海科电子科技有限公司 | 防虹吸结构及洗碗机 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102512128B (zh) | 家用喷雾式洗碗机和商用喷雾式洗碗机 | |
| CN101627893B (zh) | 一种洗净装置 | |
| CN201987507U (zh) | 一种商用掀门式洗碗机 | |
| CN201481362U (zh) | 一种洗净装置 | |
| CN113349697A (zh) | 一种洗碗机 | |
| CN102613951A (zh) | 家用自动洗碗洗菜机 | |
| CN208404462U (zh) | 一种增压旋转洗碗机 | |
| CN207613734U (zh) | 一种全自动电磁超声洗碗机 | |
| CN201987508U (zh) | 一种商用通道式洗碗机 | |
| CN206007189U (zh) | 一体化洗碗机 | |
| CN208958039U (zh) | 一种水槽洗碗机 | |
| CN201987512U (zh) | 一种洗碗机旋转水流喷淋臂 | |
| CN210902884U (zh) | 一种具有高温蒸汽热回收功能的洗碗机 | |
| CN211796301U (zh) | 一种具备自动冲洗烘干消毒的洗碗机 | |
| CN201993798U (zh) | 一种洗碗机计数装置 | |
| CN201987511U (zh) | 一种洗碗机喷淋臂拆装结构 | |
| CN209770296U (zh) | 一种便携式洗碗机 | |
| CN210354603U (zh) | 一种多角度环绕式洗碗机 | |
| CN220256416U (zh) | 一种防返潮分体式餐具清洗装置 | |
| CN201033065Y (zh) | 洗碗机 | |
| CN204233082U (zh) | 一种家用环保型中式餐具洗碗机 | |
| CN2873092Y (zh) | 多功能超声波餐具清洗机 | |
| CN201987510U (zh) | 一种洗碗机上喷淋臂拆装结构 | |
| CN212546851U (zh) | 一种家用无电冲刷碗碟洗涤器 | |
| CN201987515U (zh) | 一种洗碗机自清洗系统 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| C41 | Transfer of patent application or patent right or utility model | ||
| TR01 | Transfer of patent right |
Effective date of registration: 20160720 Address after: 100021, room 1, building 58, No. 2005 East Third Ring Road, Beijing, Chaoyang District Patentee after: Sino grace Technology Co., LIMITED Address before: 100026 Beijing city Chaoyang District Baijiazhuang East No. 23 Kumho garden apartment block B 13F Patentee before: Beijing Wanen Science and Technology Co., Ltd. |
|
| CX01 | Expiry of patent term |
Granted publication date: 20110928 |
|
| CX01 | Expiry of patent term |