CN201536978U - 电热闷烧锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种电热闷烧锅，主要包括一带有电加热控制系统的外锅底座，盖置在外锅底座上的外锅盖，外锅中放置一陶瓷内锅，所述外锅盖为深凹的“U”状，以倒扣的形式与外锅底座相盖密合包裹内锅；能更好地防止高压热气流的流失，提高热效。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种电热闷烧锅。
背景技术
现有技术的电热闷烧锅中，外锅大都由锅体和设在锅体上端的锅盖盖合而成，锅体顶部与锅盖盖合处难免存在缝隙，由于热流上升对流，于锅体顶部易形成高压热气流，这些高压气流会更容易地从这些缝隙中流失并带走热量，造成热能的浪费。
发明内容
本实用新型的目的是提出一种闷烧式电热锅，该结构具有由于外锅体顶部没有缝隙而能更好地防止高压热气流的流失，提高热效。
本实用新型的上述目的是通过这样的技术方案来实现的，即：包括一带有电加热控制系统的外锅底座，盖置在外锅底座上的外锅盖，外锅中放置一陶瓷内锅，所述外锅盖为深凹的“U”状，以倒扣的形式与外锅底座相盖密合包裹内锅。这样，在保温外锅内部上空就不存在缝隙，热气流对流上升并形成高压高温气流时由于没有缝隙因而就会减少泄缝和流失。
显然，由于盖体的盖身比较深，所以相对重量也就重，为了方便提携，外锅盖上端顶部设有提把。
本实用新型优点在于深凹的“U”状外锅盖一旦与外锅体相盖合后在外锅内部上空形成密闭空间，由于热气流上升时顶部没有缝隙，能有效地阻隔上升热气流的泄漏，阻滞热流的外泄，延长热交换时间，进而提高热效能，增加闷烧效果。再者，由于外锅盖的盖身比较深，相对于现有技术的锅盖重量更重，这样盖合时盖缝就更为严密，且盖缝位于下端，更有利于减阻热流的对流外泄，更节能。另外，由于外锅盖采用双层隔热结构，这样的结构更有利于保温和闷烧，大大提高加热的均匀度，方便烹饪。
附图说明
附图1是本实用新型结构示意图。
具体实施方式
如图所示，本实用新型包括一外锅1，其由带有电加热控制系统及电磁加热线圈3的外锅底座8、可盖置在外锅底座8上的外锅盖5，上述外锅1中可放置一陶瓷内锅2，所述外锅盖5为深凹的“U”状，以倒扣的形式与外锅底座8相盖密合包裹内锅2。
使用时，当外锅盖5借助自身重量盖合在外锅底座8上时，外锅内部上空就不存在缝隙，这样，热气流对流上升并形成高压高温气流时由于没有缝隙，热气流往下压直至从盖隙7中泄露。这样就能大大地阻滞热气流的流失，延长热交换时间，提高热效，使内锅2的加热更均匀，优化闷烧效果。
在本实施例中，显然，由于外锅盖5的盖身比较深，所以相对重量也就较重，为了方便提携，外锅盖5上端顶部设有提把4。
作为进一步的提高热效，可将外锅盖5设置成双层壁结构，中间为隔热层6。
显然，在实际应用中以上实施例仅供说明本实用新型之用，而非对本实用新型的限制，相关技术领域的技术人员，在不脱离本实用新型的主要创新精神和实施范围的情况下，还可以作出各种变换或变化，因此，所有等同的技术方案也应该属于本实用新型的范畴，应由各权利要求来限定。
Claims (2)
1.一种电热闷烧锅，包括一带有电加热控制系统的外锅底座，盖置在外锅底座上的外锅盖，外锅中放置一陶瓷内锅，其特征在于所述外锅盖为深凹的“U”状，以倒扣的形式与外锅底座相盖密合包裹内锅。
2.根据权利要求1所述的一种电热闷烧锅，其特征在于所述外锅盖上端顶部设有提把。
Priority Applications (1)
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| CN2009202372022U CN201536978U (zh) | 2009-10-14 | 2009-10-14 | 电热闷烧锅 |
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Country Status (1)
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Cited By (1)
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|---|---|---|---|---|
| CN104414483A (zh) * | 2013-08-27 | 2015-03-18 | 美的集团股份有限公司 | 烹饪器具的内胆和具有它的烹饪器具 |
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- 2009-10-14 CN CN2009202372022U patent/CN201536978U/zh not_active Expired - Lifetime
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Granted publication date: 20100804 |
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