[go: up one dir, main page]

CN201457984U - 一种相变蓄热保温外卖箱 - Google Patents

一种相变蓄热保温外卖箱 Download PDF

Info

Publication number
CN201457984U
CN201457984U CN2009200760911U CN200920076091U CN201457984U CN 201457984 U CN201457984 U CN 201457984U CN 2009200760911 U CN2009200760911 U CN 2009200760911U CN 200920076091 U CN200920076091 U CN 200920076091U CN 201457984 U CN201457984 U CN 201457984U
Authority
CN
China
Prior art keywords
phase change
phase
heat storage
box
heat
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Fee Related
Application number
CN2009200760911U
Other languages
English (en)
Inventor
户超
苏树强
李保国
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
University of Shanghai for Science and Technology
Original Assignee
University of Shanghai for Science and Technology
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by University of Shanghai for Science and Technology filed Critical University of Shanghai for Science and Technology
Priority to CN2009200760911U priority Critical patent/CN201457984U/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN201457984U publication Critical patent/CN201457984U/zh
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Fee Related legal-status Critical Current

Links

Images

Classifications

    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F28—HEAT EXCHANGE IN GENERAL
    • F28D—HEAT-EXCHANGE APPARATUS, NOT PROVIDED FOR IN ANOTHER SUBCLASS, IN WHICH THE HEAT-EXCHANGE MEDIA DO NOT COME INTO DIRECT CONTACT
    • F28D20/00—Heat storage plants or apparatus in general; Regenerative heat-exchange apparatus not covered by groups F28D17/00 or F28D19/00
    • F28D20/02—Heat storage plants or apparatus in general; Regenerative heat-exchange apparatus not covered by groups F28D17/00 or F28D19/00 using latent heat
    • F28D20/028—Control arrangements therefor
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D81/00—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
    • B65D81/38—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents with thermal insulation
    • B65D81/3813—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents with thermal insulation rigid container being in the form of a box, tray or like container
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02E—REDUCTION OF GREENHOUSE GAS [GHG] EMISSIONS, RELATED TO ENERGY GENERATION, TRANSMISSION OR DISTRIBUTION
    • Y02E60/00—Enabling technologies; Technologies with a potential or indirect contribution to GHG emissions mitigation
    • Y02E60/14—Thermal energy storage

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Thermal Sciences (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Packages (AREA)

Abstract

一种相变蓄热保温外卖箱，包括箱体容器，其上连接有箱盖，其特征在于：紧贴箱壳内壁设置隔热膜，在隔热膜与内容器之间的夹层，设置由相变蓄热体组成的蓄热体排列阵，所述的相变蓄热体排列阵由电阻片加热蓄热，电阻片经导线与外接电源连接，温度传感器置于保温外卖箱的内容器，与嵌在箱壳外壁上的显示仪表通过导线连接。所述的相变蓄热体可以为相变蓄热球、相变蓄热管或相变蓄热片，其内罐装相变蓄热材料。所述的相变蓄热体中的相变材料是相变温度在50～90℃的一种或几种相变材料的组合。本实用新型不但保温性能好，而且可智能监控，及时加热，操作方便，应用广泛。

Description

一种相变蓄热保温外卖箱
技术领域
本实用新型涉及食品保温技术领域，具体涉及一种应用于食品快餐行业的相变蓄热保温外卖箱。
背景技术
快餐(a quick lunch；a snack；fast food)是指预先做好的且能够迅速提供顾客食用的饭食，港台一带获译作速食、即食、便当，如汉堡包、盒饭等。快餐是由食品工厂生产或大中型餐饮企业加工的，其具有大众化、节时、方便等优点。近年来随着现代食品餐饮业的高速发展，越来越多的洋式和中式快餐出现在人们的日常生活当中。例如：肯德基、麦当劳、必胜客、汉堡王等美欧快餐巨头；东方既白、真功夫和大娘水饺等中式快餐新兵。为了适应现代社会快节奏的生活，很多快餐店都纷纷提供了外卖或外送服务。这种新增销售模式可以第一时间把快餐送到消费者的家里、办公单位、活动场所等指定地点。这种订单式的外送服务不仅节约了时间，还在一定程度上调配了快餐的生产，有效地优化了资源利用。
在外送过程当中，由于时间上间隔，和空间上的距离，食物的温度都会存在一定程度的下降。一般外送距离在15min内，食物的温度会下降25℃左右。如果天气阴冷，环境恶劣，下降的温度会更大。所以控制其温降，最大限度的保温成了快餐外送中的难题。
食品在空气中热损失有两种方法1.热传递--容器的导热；2.食物和空气的热对流。阻断食品与容器的导热和抑制与空气的热对流是常规保温箱的制作原理。目前市场上常用的食品外卖保温箱，应用最广的是采用聚苯乙烯(EPS)、挤塑式聚苯乙烯(XPS)或聚氨酯(PU)作为保温材料。它由保温材料加上其他的原辅料与聚含物，通过加热混合同时注入催化剂，然后挤塑压出成型，具有很低的导热系数，有效地降低热传导；箱体呈密闭的正方形或长方形，有良好的密封性，有效阻止内外空气对流散热，虽然有一定的保温作用。但是，此类保温箱由于是被动隔热，不能主动供热，所以不能长时间保证食品的温度，其效果有一定的局限。
实用新型内容
本实用新型公开了一种利用相变蓄热原理研制的相变蓄热保温外卖箱，克服现有的外卖箱被动隔热，不能主动供热和长时间保温的缺陷，由于采用了相变蓄能放热，它能长时间供热、保温，改被动隔热为主动供热。箱体抗冲击性强，中间有特殊相变蓄热体层，是一种绿色新概念产品。与传统的食品保温箱相比，它的保温时间更长，保温效果更好，并具有可实时监控性，随用随加热等优点，并有着广泛的市场前景。
一种相变蓄热保温外卖箱，包括箱体容器，其上连接有箱盖，其特征在于：紧贴箱壳内壁设置隔热膜，在隔热膜与内容器之间的夹层，设置由相变蓄热体组成的蓄热排列阵，所述的相变蓄热体排列阵由电阻片加热蓄热，电阻片经导线与外接电源连接，温度传感器置于保温外卖箱的内容器，与嵌在箱壳外壁上的显示仪表通过导线连接。
所述的相变蓄热体可以为相变蓄热球、相变蓄热管或相变蓄热片，其内罐装相变蓄热材料.
所述的相变蓄热体中的相变材料是相变温度在50～90℃的一种或几种相变材料的组合。
本实用新型的优点和积极效果是：(1)保温性能好：相变蓄热体内采用相变蓄热材料，最大限度储存相变潜热，有效地主动放热保温；专业的结构设计，确保箱体的密封性，有效阻止内外空气对流散热；箱壳采用吸收能力弱辐射能力强的工程塑料材料，有效减少热(冷)辐射流失；箱壳内壁，还增添了一层厚50mm的聚氨脂隔热膜，强化保温。(2)智能监控，及时加热：采用数显仪表连接内部温度传感器，可以有效实时的监测箱体内部温度，以确保外送食品一直处于所需温度范围内。当温度低于设定的阈值后，即时连接电源，加热箱体内的蓄热球，有效控温。(3)操作方便，应用广泛。
附图说明
图1为本实用新型实施例结构示意图；
图2为本实用新型实施例正视图。
1.箱体容器  2.箱盖  3.箱壳  4.隔热膜  5.相变蓄热球  6.温度传感器  7.显示仪表8.电阻片  9.内容器。
具体实施方式
以下结合附图和实施例对本实用新型加以详细说明，但本实施例并不用于限制本实用新型，凡是采用本实用新型的相似结构及其相似变化，均应列入本实用新型的保护范围。
一种相变蓄热保温外卖箱，如图1、图2所示，包括箱体容器1，其上连接有箱盖2，其特征在于：紧贴箱壳3内壁设置隔热膜4，在隔热膜4与内容器9之间的夹层，设置有相变蓄热球5组成的蓄热球排列阵，相变蓄热球排列阵由电阻片8加热蓄热，电阻片8经导线与外接电源连接，温度传感器6置于保温外卖箱的内容器9内，与嵌入箱壳外壁上的显示仪表7通过导线连接。
本实施例相变蓄热体采用相变蓄热球5，相变蓄热球5内罐装相变蓄热材料。
本实施例采用一种自主研发的相变材料：相变蓄热-S型(SXR-S)，其相变温度约79℃，蓄热密度达620kJ/L，导热系数达1.1W/m.K。
箱壳3采用注塑工艺成型，整体采用PU发泡工艺成型，从加工工艺上确保了箱体的强度，并且紧贴箱壳内壁，一层厚50mm的聚氨脂隔热膜，确保有效地隔热保温。
相变蓄热球5组成的蓄热球排列阵，嵌在箱壳内壁隔热膜4和内容器9之间的四壁和底部夹层。
使用时首先将电源插头一端与箱体容器1连接，另一端接通电源，将相变蓄热球5中罐装的相变蓄热材料加热到79℃以上，使其相变蓄热.然后拔下电源插头，打开箱体容器1的箱盖，将需要外送的的快餐食品放入内容器9盖好.在整个外送过程中，相变蓄热球会不断的向箱内释放热量，来保持箱内温度，达到箱内食品保温的目的.并通过置于内容器的温度传感器6实时监测箱内食品的温度，表征于箱壳外壁上的显示仪表7，使操作人员或外卖人员在线掌握箱内温度高低情况.当内容器9的温度低于一定的阈值时，再将保温箱插上电源对相变材料进行蓄热，如此往复利用.
本实用新型还可以将相变蓄热保温外卖箱中的相变蓄热球设计成一种方便拆卸的形式，根据实际外送食物的多少来确定相变蓄热球的使用量，既保证了外送食物的温度范围，又有效地减少了能源浪费。

Claims (2)

1.一种相变蓄热保温外卖箱，包括箱体容器，其上连接有箱盖，其特征在于：紧贴箱壳内壁设置隔热膜，在隔热膜与内容器之间的夹层，设置由相变蓄热体组成的蓄热排列阵，所述的相变蓄热体排列阵由电阻片加热蓄热，电阻片经导线与外接电源连接，温度传感器置于保温外卖箱的内容器，与嵌在箱壳外壁上的显示仪表通过导线连接。
2.根据权利要求1所述的一种相变蓄热保温外卖箱，其特征在于：所述的相变蓄热体可以为相变蓄热球、相变蓄热管或相变蓄热片，其内罐装相变蓄热材料。
CN2009200760911U 2009-06-11 2009-06-11 一种相变蓄热保温外卖箱 Expired - Fee Related CN201457984U (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN2009200760911U CN201457984U (zh) 2009-06-11 2009-06-11 一种相变蓄热保温外卖箱

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN2009200760911U CN201457984U (zh) 2009-06-11 2009-06-11 一种相变蓄热保温外卖箱

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN201457984U true CN201457984U (zh) 2010-05-12

Family

ID=42385337

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN2009200760911U Expired - Fee Related CN201457984U (zh) 2009-06-11 2009-06-11 一种相变蓄热保温外卖箱

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN201457984U (zh)

Cited By (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101852567A (zh) * 2010-06-24 2010-10-06 重庆大学 一种储能调温模块
CN102679784A (zh) * 2012-05-23 2012-09-19 浙江工商大学 颗粒储热器
CN104875963A (zh) * 2015-05-12 2015-09-02 云南瑞沃思新能源科技有限公司 一种可循环使用的食品相变加热袋
CN108100493A (zh) * 2017-12-26 2018-06-01 上海交通大学 基于相变蓄热的外卖箱保温装置
CN109311581A (zh) * 2017-01-18 2019-02-05 冰堡有限公司 移动储藏设备
CN109669495A (zh) * 2019-01-22 2019-04-23 南通东昌环保设备科技有限公司 一种基于相变材料的恒温装置
CN111977181A (zh) * 2019-05-24 2020-11-24 苏州科技大学 一种基于pcm材料的便携式药剂保冷瓶

Cited By (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101852567A (zh) * 2010-06-24 2010-10-06 重庆大学 一种储能调温模块
CN101852567B (zh) * 2010-06-24 2011-09-28 重庆大学 一种储能调温模块
CN102679784A (zh) * 2012-05-23 2012-09-19 浙江工商大学 颗粒储热器
CN104875963A (zh) * 2015-05-12 2015-09-02 云南瑞沃思新能源科技有限公司 一种可循环使用的食品相变加热袋
CN109311581A (zh) * 2017-01-18 2019-02-05 冰堡有限公司 移动储藏设备
CN109311581B (zh) * 2017-01-18 2022-03-29 冰堡有限公司 移动储藏设备
CN108100493A (zh) * 2017-12-26 2018-06-01 上海交通大学 基于相变蓄热的外卖箱保温装置
CN109669495A (zh) * 2019-01-22 2019-04-23 南通东昌环保设备科技有限公司 一种基于相变材料的恒温装置
CN111977181A (zh) * 2019-05-24 2020-11-24 苏州科技大学 一种基于pcm材料的便携式药剂保冷瓶

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN201457984U (zh) 一种相变蓄热保温外卖箱
CN201595678U (zh) 保温电热水壶
CN202244385U (zh) 多功能外卖箱
CN201745936U (zh) 一种双层保温水箱
CN201878818U (zh) 保暖手套
CN201971299U (zh) 一种保温箱
CN201057955Y (zh) 一种饮水机热胆
CN202341605U (zh) 茶杯
CN104739157B (zh) 太阳能保温杯
CN201505001U (zh) 保温水壶
CN205053186U (zh) 一种与桌面加热制冷服务装置配套使用的加温、保鲜两用饭盒
CN206949994U (zh) 一种快速加热、保温的两用杯盖及其杯子
CN215605128U (zh) 一种新型无源保温结构面
CN202714660U (zh) 一种用电热水加热的保温饭盒
CN215193872U (zh) 一种兼具快速降温和蓄热保温功能的奶瓶
CN204351519U (zh) 一种可加热绝热保温杯
CN203860625U (zh) 一种便携式相变蓄热饭菜保温桶
CN202965556U (zh) 可取暖的书套
CN201595323U (zh) 保温饭盒
CN201942665U (zh) 家用自制米酒煲
CN201641342U (zh) 快速凉饭碗
CN204642369U (zh) 一种新型方便面隔热杯
CN102963616A (zh) 一种自加热保温箱
CN203512353U (zh) 一种新型食品保温箱
CN202891369U (zh) 一种快餐盆

Legal Events

Date Code Title Description
C14 Grant of patent or utility model
GR01 Patent grant
C17 Cessation of patent right
CF01 Termination of patent right due to non-payment of annual fee

Granted publication date: 20100512

Termination date: 20110611