CN201392070Y - 智能全自动冷热两用保温柜 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种智能全自动冷热两用保温柜，属于家用电器技术领域；其包括柜体及柜门，所述柜体内设有制冷制热装置，柜体外设有控制面板，该控制面板上设有控制按键和显示器，所述柜体中设有分别与所述制冷制热装置和控制按键连接的冷热模式转换控制模块。本实用新型通过在柜体中设置热泵压缩机、及与热泵压缩机连接的冷热模式转换控制模块，实现保温柜制热和制冷模式的自动转换，使保温柜具有保温发酵和冷藏保鲜的功能，从而解决了现有技术中保温发酵与冷藏保鲜需要配置不同设备的问题。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种餐饮行业的保温柜，尤其涉及一种智能全自动冷热两用保温柜，属于家用电器技术领域。
背景技术
目前，随着人们生活水平的提高和餐饮业的快速发展，人们越来越重视食品的安全和卫生，对于现场制作加工食品的需求越来越高，街头的酸奶吧、蛋糕房、甜品店及快餐店等应运而生，满足了人们日益提高的物质生活水平的需求。在现卖制件加工食品中，通常要使用高温保温柜进行发酵和保温，使用低温冷藏柜进行冷藏保鲜；然而，现有的高温保温柜只能保温或发酵，不具有冷藏功能；而低温冷藏柜只能冷藏保鲜，不能保温发酵，这样使发酵后的成品或半成品在冷藏时需要转换器具，操作麻烦；同时，店铺需要添置保温及保鲜两种器具，增加了投资成本、占用人力且占地空间增大。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种具有保温发酵和保鲜冷藏功能的智能全自动冷热两用保温柜。
为实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：
本实用新型提供的智能全自动冷热两用保温柜，包括柜体及柜门，所述柜体内设有制冷制热装置，柜体外设有控制面板，该控制面板上设有控制按键和显示器，所述柜体中设有分别与所述制冷制热装置和控制按键连接的冷热模式转换控制模块。
其中，所述制冷制热装置为热泵式压缩机。
所述制冷制热装置为压缩机和加热器。
进一步，所述冷热模式转换控制模块，包括：
控制单元，与所述制冷制热装置和控制按键连接，用于启动或关闭制冷制热装置的制热/制冷模式；
制热计时单元，与控制单元连接，用于对所述制冷制热装置进行制热计时，当计时时间达到预定制热时间阈值时，生成制热模式切换信号，并将该制热模式切换信号传递给控制单元；
制冷计时单元，与控制单元连接，用于对所述制冷制热装置进行制冷计时，当计时时间达到预定制冷时间阈值时，生成制冷模式切换信号，并将该制冷模式切换信号传递给控制单元；
控制单元首先启动制冷制热装置制热模式，在获得制热计时单元传送来的制热模式切换信号后，关闭制冷制热装置制热开关，并启动制冷制热装置的制冷开关；控制单元获得制冷计时单元传送来的制冷模式切换信号后，关闭制冷制热装置制冷开关。
所述冷热模式转换控制模块，还包括：
温度检测单元，与控制单元连接，用于检测环境温度；
在制冷模式中，当温度高于设定温度值上限时，启动制冷制热装置制冷开关；当温度低于设定温度值下限时，关闭制冷制热装置制冷开关；
在制热模式中，当温度高于设定温度值上限时，关闭制冷制热装置制热开关；当温度低于设定温度值下限时，启动制冷制热装置制热开关。
所述冷热模式转换控制模块，还包括：
设置单元，放置在所述控制面板上，与控制单元连接，用于为所述制热计时单元设置制热时间阈值和制热模式温度范围，为所述制冷计时单元设置制冷时间阈值和制冷模式温度范围。
所述冷热模式转换控制模块，还包括：
显示单元，放置在所述控制面板上，与控制单元相连接，用于显示当前制冷制热装置工作模式，当前温度，制冷模式和/或制热模式计时时间。
其中，所述柜体中还包括：温度检测单元、辅助加热控制单元、辅助加热装置及风扇；
温度检测单元，用于检测环境温度，在温度低于预设值时生成温度检测信号；
辅助加热控制单元，分别与所述温度检测单元和所述冷热模式转换控制模块的控制单元连接，在制热模式下、接收到温度检测信号时，启动所述辅助加热装置对所述柜体进行辅助加热，所述风扇工作将热量在柜体内快速传递。
所述辅助加热装置为电热管、电热片、电热线、电热膜中的任意一种。
本实用新型提供的智能全自动冷热两用保温柜，通过在柜体中设置制冷制热装置、及与制冷制热装置连接的冷热模式转换控制模块，实现保温柜在由制热模式向制冷模式的自动转换，使保温柜具有保温发酵和冷藏保鲜的功能，从而解决了现有技术中保温发酵与冷藏保鲜需要配置不同设备的问题。
附图说明
图1为本实用新型智能全自动冷热两用保温柜的结构示意图；
图2为本实用新型智能全自动冷热两用保温柜的冷热模式转换控制模块的框图。
具体实施方式
为了使本技术领域的人员更好地理解本实用新型方案，并使本实用新型的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步详细的说明。
如图1所示，本实用新型提供的智能全自动冷热两用保温柜，包括柜体10及柜门20，所述柜体10内设有制冷制热装置30，柜体10外设有控制面板80，该控制面板80上设有控制按键和显示器，如电源键、温度显示器、工作模式指示灯等；所述制冷制热装置30可以采取热泵式压缩机与四通阀配合方式，也可以采取压缩机和加热器配合方式；所述柜体10中设有分别与所述制冷制热装置30和控制按键连接的冷热模式转换控制模块40，该冷热模式转换控制模块40用于控制制冷制热装置30按预定时间由制热模式向制冷模式转换。
如图2所示，所述冷热模式转换控制模块40，包括：
控制单元401，与所述制冷制热装置30和控制按键和显示器连接，用于启动或关闭制冷制热装置30制热/制冷模式；
制热计时单元402，与控制单元401连接，用于对所述制冷制热装置30进行制热计时，当计时时间达到预定制热时间阈值时，生成制热模式切换信号，并将该制热模式切换信号传递给控制单元401；
制冷计时单元403，用于对所述制冷制热装置30进行制冷计时，当计时时间达到预定制冷时间阈值时，生成制冷模式切换信号，并将该制冷模式切换信号传递给控制单元401；
设置单元404，放置在所述控制面板80上，与控制单元401连接，用于为所述制热计时单元402设置制热时间阈值和制热模式温度范围，为所述制冷计时单元403设置制冷时间阈值和制冷模式温度范围，该制冷时间阈值可以包括无限大，以适应实际使用中，不同制热时间和制冷时间的需要；
显示单元405，放置在所述控制面板80上，与控制单元401相连接，用于显示当前制冷制热装置30工作模式，当前温度，制冷模式和/或制热模式计时时间。
本实用新型智能全自动冷热两用保温柜接通电源后，控制单元401首先启动制冷制热装置30制热模式，制热计时单元402对制热模式工作时间进行计时，当制热模式工作时间达到预设时间时，制热计时单元402产生制热模式切换信号，并传送给控制单元401；所述控制单元401获得制热模式切换信号后，关闭制冷制热装置30制热开关，并启动制冷开关，制冷制热装置30进入制冷模式工作状态；制冷计时单元403对制冷模式工作时间进行计时，当制冷模式工作时间达到预设时间时，制冷计时单元403产生制冷模式切换信号，并传送给控制单元401；控制单元401获得制冷模式切换信号后，关闭制冷制热装置30制冷开关。冷热模式转换控制模块40使制冷制热装置30自动由制热模式向制冷模式转换。
同时，通过设置单元404能够修改制热时间阈值和制冷时间阈值，能够改变制热和制冷两种工作模式的工作时间，以适应不同工作内容的需要。
为了保证本实用新型在使用时，柜体10内的温度相对保持稳定，所述冷热模式转换控制模块40，还包括：
温度检测单元408，与控制单元连接401，用于检测环境温度；
在制冷模式中，当温度高于设定温度值上限时，控制单元401启动制冷制热装置30制冷开关；当温度低于设定温度值下限时，关闭制冷制热装置30制冷开关，使柜体10内的温度在制冷模式工作时保持相对恒定；
在制热模式中，当温度高于设定温度值上限时，控制单元401关闭制冷制热装置30制热开关；当温度低于设定温度值下限时，启动制冷制热装置30制热开关，使柜体10内的温度在制热模式工作时保持相对恒定。
为了提高本实用新型在制热模式下的使用效果，本实用新型智能全自动冷热两用保温柜的柜体中还可以设置：温度检测单元50、辅助加热控制单元60、辅助加热装置70及风扇；
温度检测单元50，用于检测环境温度，在温度低于预设值时生成温度检测信号；
辅助加热控制单元60，分别与所述温度检测单元50和所述冷热模式转换控制模块40的控制单元401连接，辅助加热控制单元60通过冷热模式转换控制模块40的控制单元401获得制冷制热装置30的当前工作模式，当制冷制热装置30处于制热模式时，在接收到温度检测单元50发出的温度检测信号后，启动所述辅助加热装置70对所述柜体10进行辅助加热，通过风扇工作将热量在柜体10内快速传递，使柜体10内的温度达到预定的要求；所述辅助加热装置70可以选用电热管、电热片、电热线、电热膜中的任意一种。
本实用新型提供的智能全自动冷热两用保温柜，在实际使用中，可用作高温保温柜，用于酸奶吧、蛋糕房、甜品店和快餐店等商业现酿酸奶、现酿甜酒糟的需要，还可用于快餐店现制菜肴的保温；同时也可用作低温冷藏柜，做食品、蔬菜的冷藏保鲜柜，还可将上述现酿酸奶、现酿甜酒糟等成品半成品直接冷藏，减少了产品转移的工序。本实用新型的工作过程可以通过程序来控制相关硬件操作，所述的程序可以存储于一计算机可读存储介质中，如ROM/RAM、磁碟或光盘等；工作状态通过所述显示单元显示，显示单元可以设置在柜体上的显示面板上；同时具有时间控制功能，发酵保温时间一到，自动停止发酵保温，进入冷藏状态，可无人操作。该保温柜操作简单，使用方便，一机多用，节省了成品、半成品由保温发酵状态到冷藏保鲜状态的工序，节省了人力。由于一台保温柜具有两种功能，减少了设备的占地空间及购置的费用
以上所述，仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应该以权利要求所界定的保护范围为准。
Claims (9)
1、一种智能全自动冷热两用保温柜，包括柜体及柜门，所述柜体内设有制冷制热装置，柜体外设有控制面板，该控制面板上设有控制按键和显示器，其特征在于，所述柜体中设有分别与所述制冷制热装置和控制按键连接的冷热模式转换控制模块。
2、根据权利要求1所述的智能全自动冷热两用保温柜，其特征在于，所述制冷制热装置为热泵式压缩机。
3、根据权利要求1所述的智能全自动冷热两用保温柜，其特征在于，所述制冷制热装置为压缩机和加热器。
4、根据权利要求1所述的智能全自动冷热两用保温柜，其特征在于，所述冷热模式转换控制模块，包括：
控制单元，与所述制冷制热装置和控制按键连接，用于启动或关闭制冷制热装置的制热/制冷模式；
制热计时单元，与控制单元连接，用于对所述制冷制热装置进行制热计时，当计时时间达到预定制热时间阈值时，生成制热模式切换信号，并将该制热模式切换信号传递给控制单元；
制冷计时单元，与控制单元连接，用于对所述制冷制热装置进行制冷计时，当计时时间达到预定制冷时间阈值时，生成制冷模式切换信号，并将该制冷模式切换信号传递给控制单元；
控制单元首先启动制冷制热装置制热模式，获得制热计时单元传送来的制热模式切换信号后，关闭制冷制热装置制热开关，并启动制冷制热装置的制冷开关；控制单元获得制冷计时单元传送来的制冷模式切换信号后，关闭制冷制热装置制冷开关。
5、根据权利要求4所述的智能全自动冷热两用保温柜，其特征在于，所述冷热模式转换控制模块，还包括：
温度检测单元，与控制单元连接，用于检测环境温度；
在制冷模式中，当温度高于设定温度值上限时，启动制冷制热装置制冷开关；当温度低于设定温度值下限时，关闭制冷制热装置制冷开关；
在制热模式中，当温度高于设定温度值上限时，关闭制冷制热装置制热开关；当温度低于设定温度值下限时，启动制冷制热装置制热开关。
6、根据权利要求4所述的智能全自动冷热两用保温柜，其特征在于，所述冷热模式转换控制模块，还包括：
设置单元，放置在所述控制面板上，与控制单元连接用于为所述制热计时单元设置制热时间阈值和制热模式温度范围，为所述制冷计时单元设置制冷时间阈值和制冷模式温度范围。
7、根据权利要求4所述的智能全自动冷热两用保温柜，其特征在于，所述冷热模式转换控制模块，还包括：
显示单元，放置在所述控制面板上，与控制单元相连接，用于显示当前制冷制热装置工作模式，当前温度，制冷模式和/或制热模式计时时间。
8、根据权利要求1所述的智能全自动冷热两用保温柜，其特征在于，所述柜体中还包括：温度检测单元、辅助加热控制单元、辅助加热装置及风扇；
温度检测单元，用于检测环境温度，在温度低于预设值时生成温度检测信号；
辅助加热控制单元，分别与所述温度检测单元和所述冷热模式转换控制模块的控制单元连接，在制热模式下、接收到温度检测信号时，启动所述辅助加热装置对所述柜体进行辅助加热，所述风扇工作将热量在柜体内快速传递。
9、根据权利要求8所述的智能全自动冷热两用保温柜，其特征在于，所述辅助加热装置为电热管、电热片、电热线、电热膜中的任意一种。
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