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CN201153856Y - 多层式再煮锅结构 - Google Patents

多层式再煮锅结构 Download PDF

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CN201153856Y
CN201153856Y CNU2008200918418U CN200820091841U CN201153856Y CN 201153856 Y CN201153856 Y CN 201153856Y CN U2008200918418 U CNU2008200918418 U CN U2008200918418U CN 200820091841 U CN200820091841 U CN 200820091841U CN 201153856 Y CN201153856 Y CN 201153856Y
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CNU2008200918418U
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江孝宏
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Abstract

本实用新型公开了一种多层式再煮锅结构,其主要包括一外锅、至少一底锅以及一顶锅,所述底锅和顶锅以互相间隔的方式依序重叠于外锅中,其中,该外锅内壁适当位置处形成有至少一水平的环形肋供架设至少一隔板而将外锅中的空间至少分隔成两部分,该至少一底锅放置于外锅底部而该顶锅则卡制于外锅顶部的端缘,该底锅与顶锅分别于其底面外部间隔设有一蓄热板、一封闭锅体的锅盖以及一枢设于上缘的提把,方便使用者将底锅与顶锅放入/取出外锅,该外锅的顶部枢接有一盖体,该盖体可以气密的方式封闭外锅,进而焖煮底锅与顶锅中的食物。

Description

多层式再煮锅结构
技术领域
本实用新型是关于一种蓄热型再煮锅结构,尤指一种多层式设计可一次同时焖煮数道不同料理的多层式再煮锅结构。
背景技术
按,由于环保的意识不断地提高,节约能源一词已从遥远的口号,落实到每一个人的日常生活。所谓民以食为天,节约能源当然要从厨房中谈起,目前一般家庭的厨房中,通常皆使用天然气做为燃料,既然是天然的就一定会有用完的一天,节约能源除可保护地球环境外,亦可减轻生活费的开销,于是形形色色可节约天然气用量的产品便不断地问市,而使用上则是以免安装免设定的再煮锅堪称为最方便的设计。
一般的再煮锅依其功能可分为内锅与外锅,其使用方式是先将食物放至于内锅中,再将内锅移至炉火上加热,等加热至一定程度再将内锅置于外锅中,由于内锅具有密闭与隔热的功能,因此尚未完全煮熟的食物可于内锅中慢慢焖熟。
然而,目前市面上所贩卖的再煮锅通常皆采单层设计,换句话说,一次只能焖煮一道料理,虽然可达到节省能源的目的,却浪费了宝贵的时间,尤其是忙碌的职业妇女,其下班后能用来准备晚餐的时间其实相当有限,如何能在最短的时间内准备好一顿丰盛晚餐,又能利用再煮锅节约能源的优点,达到省时又节能的双重目的,是现有技术中需要解决的问题。
实用新型内容
本实用新型的主要目的在于提供一种可同时焖煮多样料理的多层式再煮锅结构。
为实现上述目的,本实用新型采用如下结构:
一种多层式再煮锅结构,其主要包含有一外锅、至少一底锅以及一顶锅,所述底锅和顶锅以互相间隔的方式依序重叠于外锅中,其中,该外锅内壁适当位置处形成有至少一水平的环形肋供架设至少一隔板而将外锅中的空间至少分隔成两部分,该至少一底锅放置于外锅底部,而该顶锅则卡制于外锅顶部的端缘,该底锅与顶锅分别于其底面外部间隔设有一蓄热板、一封闭锅体的锅盖以及一枢设于上缘的提把,方便使用者将底锅与顶锅放入或取出外锅,该外锅的顶部枢接有一盖体,该盖体以气密方式封闭外锅。
所述外锅内壁的环形肋可呈非完全圈合的数挡缘环列状,以供跨置隔板。
所述外锅的顶缘内侧形成有一环形的肩部,当顶锅放置于外锅内部时,其锅缘卡制于外锅顶缘的肩部。
藉由上述的结构组合,不仅节省做菜时间同时又节约能源,最重要的是让厨房的工作变轻松,减轻职业妇女利用下班后有限的时间在厨房忙进忙出的压力。
附图说明
图1是本实用新型的立体外观图。
图2是本实用新型的立体分解图。
图3是本实用新型的剖视图。
图4是本实用新型的第二实施例的剖视图。
主要组件符号说明
10外锅           10’外锅
11盖体           12槽体
12’槽体         13环形肋
14隔板           15肩部
21底锅           211蓄热板
212锅盖          213提把
22顶锅     221蓄热板
222锅盖    223提把
具体实施方式
本实用新型有关于一种多层式再煮锅结构,请参阅如图1至图3所示,本实用新型主要包含有一外锅10以及复数个以互相间隔的方式依序重叠于外锅中的内锅,于本实用新型的较佳实施例中,内锅主要包含有一放置于外锅10底部的底锅21以及一锅缘卡制于外锅10端缘的顶锅22,该外锅10的顶部枢接有一盖体11,该盖体11以气密的方式封闭外锅10,进而焖煮底锅21与顶锅22中的食物。
该外锅10采用空心的设计,并于其中形成有一断面呈U行的槽体12,该槽体12于成型外锅10时抽成真空并加以封闭,由于真空状态无法导热,可避免外锅10中的热能于焖煮的过程中透过锅体本身向外溢散,进而提高焖煮效果。该外锅10内壁适当位置处形成有一水平的环形肋13,该环形肋13上可供架设一隔板14而将外锅10中的空间一分为二,藉以容置底锅21与顶锅22。又,该外锅10的顶缘内侧形成有一环形的肩部15,当顶锅22放置于外锅10内部时,其锅缘卡制于外锅10顶缘的肩部15。
该底锅21与顶锅22的结构相似,皆于其底面外部间隔设有一蓄热板211、221,并分别具有一封闭锅体的锅盖212、222以及一枢设于上缘的提把213、223,方便使用者将底锅21与顶锅22放入/取出外锅10。两者的不同处在于,顶锅22的开口较大,使其放置于外锅10中时,其开口端缘卡制于外锅10顶缘的肩部15。
当使用本实用新型焖煮食物时,首先将底锅21与顶锅22连同食物分别于炉具上加热,当加热至一定程度时,再依序将底锅21、隔板14与顶锅22置入外锅10中,再盖上盖体11将外锅10封闭,使底锅21与顶锅22中未完全煮熟的食物继续于外锅10中焖煮至熟透为止。由于在焖煮的过程中,蓄热板211、221仍会持续释放热能,因此,可缩短底锅21与顶锅22于炉具上的加热时间,达到节省能源的目的。又于本实施例中,可一次同时焖煮两道食物,进而可达到节省时间的目的。该隔板14除可将内锅10中的空间一分为二外,还可避免顶锅22底面的蓄热板221持续释放高热能,因其所产生的高温损害底锅21锅盖212上的旋钮(未标号)。
请再参阅图4所示,本实用新型的外锅10’可视实际使用的需求增加其高度,同样于其锅体中形成一真空的隔热槽体12’,并于外锅的内壁中形成有两道水平环形肋13,如此只要放入两片隔板14即可将外锅10中的空间分隔为三个容置空间,也就是说,可以同时放入两个底锅21与一个顶锅22于外锅10中同时焖煮三道料理。就一般小家庭而言,三道菜是很足够了,以一般家庭主妇而言,可利用食物焖煮的这一段时间,洗米煮饭再准备一锅汤,即可于最短的时间内完成一桌丰盛的好菜,不仅节省时间同时又节约能源,最重要的是让厨房的工作变轻松,减轻职业妇女利用下班后有限的时间在厨房忙进忙出的压力。
再则,本实用新型的多层式再煮锅结构,其中,外锅内壁的环形肋13亦可呈非完全圈合状,而为同一水平高度的数档缘,该数档缘呈有间隙的环列状,利于隔板的跨置。
以上所述实施例仅用以说明本实用新型,并非用以限制本实用新型,故举凡数值的变更或等校组件的置换仍应隶属本实用新型的范畴。

Claims (3)

1、一种多层式再煮锅结构,其主要包含有一外锅、至少一底锅以及一顶锅,所述底锅和顶锅以互相间隔的方式依序重叠于外锅中,其特征在于:该外锅内壁适当位置处形成有至少一水平的环形肋供架设至少一隔板而将外锅中的空间至少分隔成两部分,该至少一底锅放置于外锅底部,而该顶锅则卡制于外锅顶部的端缘,该底锅与顶锅分别于其底面外部间隔设有一蓄热板、一封闭锅体的锅盖以及一枢设于上缘的提把,该外锅的顶部枢接有一盖体,该盖体以气密方式封闭外锅。
2、根据权利要求1所述的多层式再煮锅结构,其特征在于:所述外锅内壁的环形肋可呈非完全圈合的数挡缘环列状。
3、根据权利要求1所述的多层式再煮锅结构,其特征在于:该外锅的顶缘内侧形成有一环形的肩部。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102370421A (zh) * 2011-10-12 2012-03-14 王建平 电热烹饪器具
CN110234254A (zh) * 2016-11-23 2019-09-13 皇家飞利浦有限公司 台式烹饪设备

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