CN201136160Y - 新型瓜果刀 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种新型瓜果刀，包括，刀体、内柄和外套柄；刀体上端为刀背、刀体下端为刀刃口，其特征在于；所述的内柄一端设有刀体，在刀体上设有高低落差的纹路，在刀体的刀背上固接刨刀体，刨刀体下端设有刨皮刀口，在刨刀体上端设有刮齿；所述的内柄另一端设有小于外套柄内径的小刀体，小刀体下端设有一段锯齿刀口。本实用新型集各种厨房用具于一身、且结构简单、制造成本低，适于厨房作业使用。
Description
技术领域；
本实用新型涉及一种新型瓜果刀。
背景技术；
目前，在厨房瓜果刀技术领域，瓜果刀的使用比较单一，瓜果刀要结合各种厨房厨具来完成厨房作业，比如；给瓜果刨皮用刨皮刀，刮鱼鳞用鱼鳞刀，切割硬物用锯齿刀，大大浪费各种厨具来回取放作业时间。再者，由于各种厨具分体制造单独使用，使材料浪费和增加制造成本。
发明内容；
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种用途广泛、使用方便且制造成本低的新型瓜果刀。
为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是；一种新型瓜果刀，包括，刀体、内柄和外套柄；刀体上端为刀背、刀体下端为刀刃口，在所述的内柄一端设有刀体，在刀体上设有高低落差的纹路，在刀体的刀背上固接刨刀体，刨刀体下端设有刨皮刀口，在刨刀体上端设有刮齿；所述的内柄另一端设有小于外套柄内径的小刀体，小刀体下端设有一段锯齿刀口。
由于在刀柄一端刀体上设置刨刀体，刨刀体下端设有刨皮刀口、在刨刀体刀背设置刮齿，使刀体具有刨皮、刮鱼鳞。在刀体上设有高低落差纹路，外界空气进入刀体表面产生压力，使所切食物不粘刀体表面；在刀柄的另一端小刀体上设置了锯齿刀口，使小刀体具有切硬物的功能，各个功能可单独或相互协作完成厨房作业，提高厨房作业时间，且节约材料降低制造成本。
附图说明；
图1；是本实用新型新型瓜果刀的结构示意图。
具体实施方式；
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步说明；
如图1所示，本实用新型的新型瓜果刀，包括，刀体1、内柄2和外套柄12；刀体1上端为刀背、刀体1下端为刀刃口4，内柄2的另一端设有螺接外套柄12的螺纹8，外套柄12内设有阴螺纹16，在所述的内柄2一端设有刀体1，在刀体1上设有高低落差的纹路20，在刀体1的刀背上固接刨刀体17，刨刀体17下端设有刨皮刀口3，在刨刀体17上端设有刮齿6；所述的内柄2另一端设有小于外套柄内径的小刀体18，小刀体18下端设有一段锯齿刀口15。
Claims (1)
1，一种新型瓜果刀，包括，刀体、内柄和外套柄；刀体上端为刀背、刀体下端为刀刃口，其特征在于；所述的内柄一端设有刀体，在刀体上设有高低落差的纹路，在刀体的刀背上固接刨刀体，刨刀体下端设有刨皮刀口，在刨刀体上端设有刮齿；所述的内柄另一端设有小于外套柄内径的小刀体，小刀体下端设有一段锯齿刀口。
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