CN201015401Y

CN201015401Y - 半凝固食品挤压器

Info

Publication number: CN201015401Y
Application number: CNU2007201413416U
Authority: CN
Inventors: 俞国珍
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2007-03-19
Filing date: 2007-03-19
Publication date: 2008-02-06
Anticipated expiration: 2017-03-19

Abstract

本实用新型为一种半凝固食品挤压器，包括支架组、推压模块、缓冲件以及感应件。推压模块是配置在支架组中，并具有推压件，而推压件适于向外延伸以提供推力。缓冲件是连接在推压模块与支架组之间，并适于承受推力的反作用力而被压缩。感应件是配置在支架组上，并适于感应推压模块的位移，以传送讯号至推压模块。

Description

半凝固食品挤压器

技术领域

本实用新型涉及的是一种半凝固食品挤压器，且特别是有关于一种可将筒杯内的半凝固食品(如冰淇淋)挤出的半凝固食品挤压器。

背景技术

在炎炎夏日中，冰淇淋可说是最具消暑的商品而广受消费者喜爱。以目前冰淇淋的贩卖方式而言，通常是先将冰淇淋预先制作在筒杯内而储存在冷冻柜中。当消费者欲食用冰淇淋时，便将筒杯取出而放置在冰淇淋贩卖机上。透过冰淇淋贩卖机将筒杯内的冰淇淋挤出，消费者便可食用冰淇淋。

现有的冰淇淋贩卖机可参阅中国台湾省第537472号公告专利，其机械装置仅是利用动力机构(直流马达)带动压杆将筒杯内的冰淇淋挤压出来。然而，冰淇淋的硬度会随温度不同而有所差异，一般而言，冰淇淋温度愈低，其硬度会愈高。

当冰淇淋硬度愈大时，压杆便需以更大的推力挤压冰淇淋。此推力会同时施加在筒杯上，而推力的反作用力会施加在动力机构或是支撑动力机构的支架。

当冰淇淋硬度超过临界值时，压杆所施加的推力非但无法将冰淇淋挤压出来，还会使得筒杯碎裂变形，造成冰淇淋无法食用。此外，作用在动力机构以及支架上的反作用力也会造成动力机构损坏或是支架变形，使得冰淇淋贩卖机无法正常运作。

现有的另一种冰淇淋贩卖机可参阅中国台湾省第562656号公告专利，其机械装置另配置速率控制装置以调整压杆的移动速率。不过，调整压杆的移动速率仅用在配合消费者的熟练度而挤压出形状较佳的冰淇淋而已。此外，速率控制装置中复杂的电路设计会增加冰淇淋贩卖机的制作成本，使得此冰淇淋贩卖机不具竞争优势。

发明内容

有鉴于此，本实用新型的目的在于，提供一种半凝固食品挤压器，当挤压硬度过大的半凝固食品(如冰淇淋)时，能够自动停止挤压，以避免压碎筒杯或是损坏半凝固食品挤压器。

为达上述或是其它目的，本实用新型提出一种半凝固食品挤压器，包括支架组、推压模块、缓冲件以及感应件。推压模块是配置在支架组中，并具有推压件，而推压件适于向外延伸以提供推力。缓冲件是连接在推压模块与支架组之间，并适于承受推力的反作用力而被压缩。感应件是配置在支架组上，并适于感应推压模块的位移，且传送讯号至推压模块。

在本实用新型的一实施例中，上述的缓冲件例如为弹簧或油压器，而感应件例如为微动开关。

在本实用新型的一实施例中，上述的推压模块可包括直流马达与线性致动器，而线性致动器具有推压件，且直流马达适于带动线性致动器的推压件向外延伸。此外，推压件例如为压杆。

综上所述，在本实用新型的优点在于，当半凝固食品挤压器挤压硬度过高的半凝固食品时，缓冲件会因为挤压半凝固食品的反作用力而被压缩。当缓冲件压缩而使得推压模块位移过大时，便会被感应件感测到而使推压模块停止作动。如此一来，本实用新型可凭借缓冲件与感应件的搭配组合作为感测半凝固食品硬度的装置，以避免压碎筒杯或是损坏推压模块。

为让本实用新型的上述和其它目的、特征和优点能更明显易懂，下文特举较佳实施例，并配合所附图式，作详细说明如下。

附图说明

图1A为依据本实用新型一实施例的半凝固食品挤压器的局部立体图；

图1B为图1A的半凝固食品挤压器的立体分解图；

图1C为图1A的半凝固食品挤压器的侧视图。

附图标记说明：50-筒杯；100-半凝固食品挤压器；110-支架组；112-侧支架；114-横向档片；116-支撑框架；120-推压模块；122-直流马达；124-线性致动器；124a-推压件；130-缓冲件；140-感应件；F1-推力；F2-反作用力。

具体实施方式

图1A为依据本实用新型一实施例的半凝固食品挤压器的局部立体图，而图1B为图1A的半凝固食品挤压器的立体分解图，且图1C为图1A的半凝固食品挤压器的正视图。请参考图1A～图1C，本实用新型的半凝固食品挤压器100适于挤压筒杯50，以将储存在筒杯50内的半凝固食品(未绘示)挤出以供消费者食用。在本实施例中，半凝固食品例如为冰淇淋，但是本实用新型在应用上并不限制半凝固食品的种类。举例而言，半凝固食品也可为冰淇淋、奶油制冻甜点(bavarois)或日式红豆糊(anko)等等。

承接上述，半凝固食品挤压器100包括支架组110、推压模块120、缓冲件130以及感应件140。推压模块120是配置在支架组110中，并具有推压件124a。当消费者欲食用冰淇淋时，可将筒杯50放置在推压件124a下方的固定架(未绘示)上，凭借推压件124a向外延伸而抵触至筒杯50上，可提供筒杯50推力F1以挤压出冰淇淋。

此外，缓冲件130是连接在推压模块120与支架组110之间。当推压件124a提供筒杯50推力F1的同时，相对地，推压模块120会施加反作用力F2在缓冲件130上，使得缓冲件130被压缩形变。当推力F1变大时，反作用力F2也会相对变大，使得缓冲件130的形变程度加大，造成感应推压模块120向上产生位移。

另外，感应件140是配置在支架组110上以感应推压模块120的位移。当冰淇淋温度过低而硬度过高时，会使得推力F1与反作用力F2变大而导致缓冲件130压缩形变过剧。如此感应件140便可感应到推压模块120向上位移过大，而传送讯号至推压模块120以使推压模块120停止作动。

如此一来，即使当冰淇淋硬度过高时，推压模块120也不会无限制地持续增大推力F1，可以有效保护将筒杯50不被挤压碎裂。此外，推压模块120也不易损坏，且支架组110也不易变形，以使半凝固食品挤压器100具有较长的使用年限。

值得注意的是，本实用新型的半凝固食品挤压器100均为单纯的机械构造，并无复杂的电路设计。可以有效降低半凝固食品挤压器100的制作成本，以提高半凝固食品挤压器100的竞争优势。

请再参考图1A～图1C，在本实施例中，支架组110主要可由两侧支架112、两横向档片114以及支撑框架116所组成，其中缓冲件130是承靠在支撑框架116上，而感应件140是配置在支撑框架116上。不过本实用新型并不限定支架组110的组成方式，熟悉此项技艺者当可参照前述说明而对支架组110稍加改变，惟其仍属本发明的范畴内。

此外，推压模块120包括直流马达122与线性致动器124，而线性致动器124具有推压件124a。在本实施例中，推压件124a例如为压杆，而推压件124a是凭借直流马达122的带动而向外延伸挤压筒杯50。

详细而言，线性致动器124具有螺杆(未绘示)，而直流马达122是凭借变速齿轮组(未绘示)带动螺杆转动，且推压件124a(压杆)是连接至位于螺杆上的螺帽(未绘示)。当螺杆转动时，螺帽便会与螺杆产生相对位移以带动推压件124a向外延伸。熟悉此项技艺者当可轻易理解，在此便不再赘述。

另外，在本实施例中，缓冲件130例如是由两个弹簧所组成，不过本实用新型并不限定弹簧的数量，也不限制缓冲件130的种类。举例而言，缓冲件130也可为油压器、簧片或是其它合适的弹性构件。再者，感应件140例如为微动开关，不过感应件140也可为红外线侦测器或是其它合适的位移感测装置。

承接上述，适当选择合适的弹簧，使得弹簧的压缩深度可对应在推力F1的大小。再凭借微动开关配置在合适的位置，以感测弹簧压缩后造成推压模块120的位移。当推压模块120的位移对应到推力F1的临界值，微动开关即可强制推压模块120停止作动，以达到本实用新型保护机构组件的功效。

值得注意的是，当冰淇淋温度过低而硬度过高时，本实用新型的半凝固食品挤压器100便会自动停止挤压筒杯50。如此，操作人员便可适当调整冷冻柜的温度，以使冰淇淋可储存在最合适的温度中。

更进一步而言，半凝固食品挤压器100在挤压筒杯50的过程中，冰淇淋的硬度并非保持固定，而是会随着推力F1的大小而改变冰淇淋之内部结构状态与硬度。此时，缓冲件130便可发挥缓冲的效果，以使推压模块120能稍加位移，进而自动调整推压件124a挤压筒杯50实质速率。如此一来，本实用新型的半凝固食品挤压器100便可挤压出形状良好的冰淇淋。

附带一提的是，为求外观上的美观，本实用新型的半凝固食品挤压器更可以具有造型的外壳以组装前述的支架组110、推压模块120、缓冲件130以及感应件140等等。熟悉此项技艺者当可理解外壳仅为改良造型上的美观，在此便不再多做说明。

综上所述，本实用新型的半凝固食品挤压器至少具有下列优点：

一、凭借缓冲件与感应件的搭配组合作为感测冰淇淋硬度的装置，以避免当半凝固食品(如冰淇淋)硬度过大时，推压件会压碎筒杯、推压模块损坏或是支架组变形的情事。

二、当冰淇淋硬度过大而使半凝固食品挤压器停止作动时，操作人员便可适当调整冷冻柜的温度，以使半凝固食品可储存在最合适的温度中。

三、缓冲件与感应件均为单纯的机械构造，并无复杂的电路设计，可以有效降低半凝固食品挤压器的制作成本，以提高竞争优势。

四、凭借缓冲件缓冲的效果，可使推压模块稍加位移，进而自动调整推压件挤压筒杯实质速率，以挤压出形状良好的半凝固食品。

以上说明对本新型而言只是说明性的，而非限制性的，本领域普通技术人员理解，在不脱离以下所附权利要求所限定的精神和范围的情况下，可做出许多修改，变化，或等效，但都将落入本实用新型的保护范围内。

Claims

1.一种半凝固食品挤压器，其特征在于：其包括：

一支架组；

一推压模块，配置在所述的支架组中，所述的推压模块具有一推压件，而所述的推压件适于向外延伸以提供一推力；

一缓冲件，连接在所述的推压模块与所述的支架组之间，并适于承受所述的推力的一反作用力而被压缩；以及

一感应件，配置在所述的支架组上，所述的感应件适于感应所述的推压模块的位移，以传送讯号至所述的推压模块。

2.根据权利要求1所述的半凝固食品挤压器，其特征在于：所述的缓冲件为弹簧。

3.根据权利要求1所述的半凝固食品挤压器，其特征在于：所述的缓冲件为油压器。

4.根据权利要求1所述的半凝固食品挤压器，其特征在于：所述的推压模块包括一直流马达与一线性致动器，而所述的线性致动器具有所述的推压件，且所述的直流马达适于带动所述的线性致动器的所述的推压件向外延伸。

5.根据权利要求4所述的半凝固食品挤压器，其特征在于：所述的推压件为压杆。

6.根据权利要求1所述的半凝固食品挤压器，其特征在于：所述的感应件为微动开关。