CN209886307U - 一种连续式藜麦清洗装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种连续式藜麦清洗装置，包括清洗槽、清洗槽支架、网格传送带、超声波发生器和超声波换能器，所述清洗槽安装在清洗槽支架上，所述超声波换能器安装在清洗槽底部以向清洗槽中输送超声波，所述超声波换能器和超声波发生器连接，所述网格传送带上设置有若干刮板，所述刮板垂直于网格传送带的运动方向设置，所述网格传送带可传送的设置在清洗槽中。该藜麦清洗装置将水洗与超声波结合，能有效洗去藜麦表层皂苷，实现藜麦连续化清洗。
Description
技术领域
本实用新型涉及藜麦清洗设备，尤其涉及一种连续式藜麦清洗装置。
背景技术
藜麦是近年来引入国内的新粮食品种，属于易熟易消化食品，口感独特，有淡淡的坚果清香或者人参香，具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效，长期食用，效果显著。
但是藜麦表面存在皂苷，皂苷是藜麦的自御物质，微毒、微苦，所以食用藜麦时，需要将藜麦皂苷去除，以保证食用安全性及口感。申请号为CN201721901886.2公开了一种藜麦清洗装置，包括机架、藜麦料斗、冲水管，安装在机架上的清洗槽道、回水槽、斜滑槽，水平滑槽，螺旋输送机，所述清洗槽道包括波浪形槽道、滚轮、与水管道连接的喷头，所述斜滑槽一端与波浪形槽道的波谷段槽道前端连接，另一端上设置冲水管，斜滑槽上部设置藜麦料斗，所述水平滑槽一端与波浪形槽道的波峰段槽道后端连接，所述螺旋输送机的螺旋轴位于水平滑槽内，所述回水槽位于清洗槽道下部，而申请人在实践中发现，采用这种结构的清洗装置对表层的皂苷效果差，因为该结构都是在水洗的条件下进行，虽然进行了几次清洗，但是皂苷清洗效果差。
实用新型内容
发明人在对藜麦清洗方法及清洗设备的研究中发现，超声波辅助处理能够提升藜麦皂苷的脱除效率，因此本发明设计了一种连续式的藜麦清洗装置。旨在解决现有藜麦清洗装置不能很好的洗去藜麦表层的皂苷的问题，该藜麦清洗装置将水洗与超声波结合，能有效洗去藜麦表面皂苷。
为了达到上述目的，本新型采用以下技术方案实现：
一种连续式藜麦清洗装置，包括清洗槽、清洗槽支架、网格传送带、超声波发生器和超声波换能器，所述清洗槽安装在清洗槽支架上，所述超声波换能器安装在清洗槽底部以向清洗槽中输送超声波，所述超声波换能器和超声波发生器连接，所述网格传送带上设置有若干刮板，所述刮板垂直于网格传送带的运动方向设置，所述网格传送带可传送的设置在清洗槽中。
所述装置还包括用于对清洗槽冷却降温的冷却组件，所述冷却组件包括冷却物料储存装置，冷却物料输送带或冷却物料输送管，所述冷却物料输送带或冷却物料输送管连接在清洗槽上。
所述清洗槽的侧壁的上部向外倾斜，倾斜的侧壁连接在清洗槽支架上。
所述清洗槽的两端的倾斜的侧壁的上方分别设置有驱动轮和从动轮，所述网格传送带安装在驱动轮和从动轮上。
所述清洗槽的底部还设置有排污阀。
该清洗装置工作时，微波发生器的频率为28kHz，功率400～800W可调；
网格传送带输送速度为0～0.8m/s可调；
对清洗槽冷却降温可采用冰水或冰块，采用冰水时，直接从冷却物料输送管进入冷却槽，采用冰块时，通过冷却物料输送带输送到清洗槽与网格传送带的空隙间处，然后可通过人工投入到清洗槽中。
本实用新型藜麦清洗装置的工作过程为：
清洗前，先向清洗槽中加入冰块或冰水，通过加入冰水、冰块，控制水温，防止因为超声过程中产生热量，导致水温升高，引起藜麦发芽或微生物滋生。工作时，启动输送带（（特氟龙/PTFE）网格输送带，网孔径为1mm×1mm）和超声波发生器，将脱壳后的藜麦籽粒输入到网格输送带上（可采用人工，也可采用连续进料装置），网格输送带浸没在清洗槽中，网格输送带上的藜麦在水和在超声换能器的作用下，将藜麦表皮上的污物和皂苷清除，同时，网格传送带在驱动轮和从动轮的作用下运动，而藜麦在刮板的作用下随着网格传送带从清洗装置的一端排出，完成藜麦的清洗过程。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
1、本实用新型首次提供了一款适合清洗藜麦的清洗装置，不但能有效清洗掉藜麦表面杂质，污物，还能有效清洗掉藜麦表层的皂苷，从而保证藜麦的食用安全性及口感。
为了防止因为超声清洗过程中产生热量，导致水温升高，引起藜麦发芽或微生物滋生，本实用新型采用冷却降温装置，冷却降温装置对清洗槽中的水降温，避免水温升高。
在本实用新型的水洗和超声波结合的作用下，藜麦一边清洗一边被输送出清洗槽，藜麦在水中浸泡时间短，避免长时间接触水导致藜麦滋生微生物。本实用新型实现藜麦的连续清洗，清洗效率高。
附图说明
图1是本实用新型结构示意图；
附图中的附图标记为：1.超声波发生器 2.超声波换能器 3.清洗槽支架 4.驱动轮 5.网格传送带 6.冰块 7.清洗槽 8.排污阀 9.从动轮 10. 水面 11.刮板。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步说明：
实施例1
如图1所示，一种连续式藜麦清洗装置，包括清洗槽7、清洗槽支架3、网格传送带5、超声波发生器1和若干超声波换能器2，所述清洗槽7安装在清洗槽支架3上，所述超声波换能器2安装在清洗槽7底部以向清洗槽7中输送超声波，所述超声波换能器2和超声波发生器1连接，所述网格传送带5上设置有若干刮板11，所述刮板11垂直于网格传送带5的运动方向设置，所述网格传送带5可传送的设置在清洗槽7中。
实施例2
本实施例在实施例1的基础上，
如图1所示，本实施例还包括有用于对清洗槽7中的水冷却降温的冷却组件，所述冷却组件包括冷却物料储存装置12和冷却物料输送带13或冷却物料输送管13，所述冷却物料输送带13或冷却物料输送管13连接在清洗槽7上。
实施例3
如图1所示，一种连续式藜麦清洗装置，包括清洗槽7、清洗槽支架3、网格传送带5、超声波发生器1和若干超声波换能器2，所述清洗槽7安装在清洗槽支架3上，所述超声波换能器2安装在清洗槽7底部以向清洗槽7中输送超声波，所述超声波换能器2和超声波发生器1连接，所述网格传送带5上设置有若干刮板11，所述刮板11垂直于网格传送带5的运动方向设置，所述网格传送带5可传送的设置在清洗槽7中。所述清洗槽7的侧壁的上部向外倾斜，倾斜的侧壁连接在清洗槽支架3上。
所述清洗槽的两端的倾斜的侧壁的上方分别设置有驱动轮4和从动轮9，所述网格传送带5安装在驱动轮4和从动轮9上。工作时，位于清洗槽7的倾斜的侧壁以内的网格传送带5位于水面下，所述清洗槽7的底部还设置有排污阀8用于随时排出污物等。
Claims (5)
1.一种连续式藜麦清洗装置，其特征在于：包括清洗槽、清洗槽支架、网格传送带、超声波发生器和若干超声波换能器，所述清洗槽安装在清洗槽支架上，所述超声波换能器安装在清洗槽底部以向清洗槽中输送超声波，所述超声波换能器和超声波发生器连接，所述网格传送带上设置有若干刮板，所述刮板垂直于网格传送带的运动方向设置，所述网格传送带可传送的设置在清洗槽中。
2.根据权利要求1所述的连续式藜麦清洗装置，其特征在于：所述装置还包括用于对清洗槽冷却降温的冷却组件，所述冷却组件包括冷却物料储存装置，冷却物料输送带或冷却物料输送管，所述冷却物料输送带或冷却物料输送管连接在清洗槽上。
3.根据权利要求1所述的连续式藜麦清洗装置，其特征在于：所述清洗槽的侧壁的上部向外倾斜，倾斜的侧壁连接在清洗槽支架上。
4.根据权利要求1所述的连续式藜麦清洗装置，其特征在于：所述清洗槽的两端的倾斜的侧壁的上方分别设置有驱动轮和从动轮，所述网格传送带安装在驱动轮和从动轮上。
5.根据权利要求1所述的连续式藜麦清洗装置，其特征在于：所述清洗槽的底部还设置有排污阀。
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|---|---|---|---|---|
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