CN208017401U - 生物质颗粒烧烤炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及食品机械技术领域,具体公开了一种生物质颗粒烧烤炉,包括炉体,其特征在于:所述炉体的后部设有夹层式的烟囱,烟囱的进气口位于炉体后下方,排气口位于烟囱的上方;通过将烟囱排气口设置在炉体背部后下方,此处空气温度较低,排出低温气体不影响烧烤炉升温性能;同时在炉体背部增加夹层式的烟囱,排气口位于烟囱顶部,排出的有一定温度的气体沿夹层上升,同时起到对烧烤炉的保温作用。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品机械技术领域,具体涉及一种运用生物质颗粒作为燃料的烧烤炉。
背景技术
烧烤是一种深受大众喜爱的烹饪方式。作为烧烤器具的烧烤炉,无论是在城市生活还是在野外郊游中,越来越受到人们欢迎。
生物质颗粒,作为一种新型能源,由木屑、秸秆等生物质原料压制成颗粒。该颗粒具备热值高、污染小、价格低廉的特点。用作烧烤燃料,同时又使烧烤炉具备了烟熏的功能,大大提升了食物的口感。不难看出,生物质颗粒烧烤炉极具市场发展前景。
通常,烧烤炉将排气口或烟囱设置在炉体上方。由于热空气密度小、分布于炉体上方,此时直接经由排气口或烟囱排出烤炉,造成炉体内温升速度慢、燃料消耗快、保温性能差的缺点。
实用新型内容
为了克服传统烧烤炉存在的缺陷,本实用新型提供一种生物质颗粒烧烤炉,结构简单,同时具有良好的升温性能与保温效果。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种生物质颗粒烧烤炉,包括炉体,其特征在于:所述炉体的后部设有夹层式的烟囱,烟囱的进气口位于炉体后下方,排气口位于烟囱的上方。
作为优选的,所述的烧烤炉还包括料斗、送料器、燃烧器、点火器和烤架,料斗位于炉体的一侧,送料器的一端位于料斗下方,另一端伸入炉体的内部与燃烧器连接,送料器包括送料管、绞龙和送料电机,绞龙位于送料管中,且绞龙的一端与送料电机连接,另一端伸入燃烧器中,点火器安装在送料管的下方,点火器的一端伸入燃烧器中,烤架设置在燃烧器上方。
进一步的,所述的烧烤炉还设有送风器,送风器包括风道外壳、送风电机和风扇,风道外壳与送料管之间的空间组成风道,并由送风电机驱动风扇实现送风,将空气通过风道吹入燃烧器。
进一步的,所述炉体的内部设有温度传感器,温度传感器与电子控制器连接,电子控制器设置在料斗外侧,温度传感器设置在烤架上方。
进一步的,所述的烤架和燃烧器之间设置有集油盘,集油盘的一端向下倾斜并伸出炉体外。
进一步的,所述的炉体设有取放食物的开口,开口处设有覆盖开口的活动上盖。
本实用新型的有益效果是:将烟囱进气口安置在炉体背部后下方,在炉体背部设置一个夹层式的烟囱,在顶部设置排气口,以达到更好的升温性能与保温效果。
附图说明
图1是炉体的剖开视图。
图2是生物质颗粒烧烤炉的主视图。
图3是生物质颗粒烧烤炉的后视图。
图4是生物质颗粒烧烤炉的左视图。
图5是生物质颗粒烧烤炉的立体图。
图6是生物质颗粒烧烤炉的内部结构示意图。
具体实施方式
为了使本实用新型所解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白,以下结合附图与实施例,对本实用新型作进一步的说明。
传统烧烤炉烟囱位于炉体顶部,而炉体中温度较高的空气也位于顶部。此种烟囱会将高温空气直接排出炉体,影响烧烤炉升温与保温性能。
如图1所示,本实用新型一种生物质颗粒烧烤炉,包括炉体1,炉体1的后部设有夹层式的烟囱2,烟囱2的进气口3位于炉体1后下方,排气口4位于烟囱2上方。通过将烟囱2进气口3设置在炉体1背部后下方,此处空气温度较低,排出低温气体不影响烧烤炉升温性能;同时在炉体1背部增加夹层式的烟囱2,排气口4位于烟囱顶部,排出的有一定温度的气体沿夹层上升,同时起到对烧烤炉的保温作用。
如图2-6所示,本实用新型一种生物质颗粒烧烤炉还包括料斗5、送料器、燃烧器6、点火器7和烤架8,料斗5位于炉体1的一侧,送料器的一端位于料斗5下方,另一端伸入炉体1的内部与燃烧器6连接,送料器包括送料管9、绞龙10和送料电机11,绞龙10位于送料管9中,且绞龙10的一端与送料电机11连接,另一端伸入燃烧器6中,点火器7安装在送料管9的下方,点火器7的一端伸入燃烧器6中,烤架8设置在燃烧器6上方。
进一步的,烧烤炉还设有送风器,送风器包括风道外壳12、送风电机13和风扇14,风道外壳12与送料管9之间的空间组成风道,并由送风电机13驱动风扇14实现送风,将空气通过风道吹入燃烧器6。
进一步的,炉体1的内部设有温度传感器15,温度传感器15与电子控制器16连接,电子控制器16设置在料斗5外侧,温度传感器15设置在烤架8上方。
进一步的,烤架8和燃烧器6之间设置有集油盘17,集油盘17的一端向下倾斜并伸出炉体1外。
进一步的,炉体1设有取放食物的开口,开口处设有覆盖开口的活动上盖18。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、同等替换和改进等,均应落在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种生物质颗粒烧烤炉,包括炉体,其特征在于:所述炉体的后部设有夹层式的烟囱,烟囱的进气口位于炉体后下方,排气口位于烟囱的上方。
2.根据权利要求1所述的生物质颗粒烧烤炉,其特征在于:所述的烧烤炉还包括料斗、送料器、燃烧器、点火器和烤架,料斗位于炉体的一侧,送料器的一端位于料斗下方,另一端伸入炉体的内部与燃烧器连接,送料器包括送料管、绞龙和送料电机,绞龙位于送料管中,且绞龙的一端与送料电机连接,另一端伸入燃烧器中,点火器安装在送料管的下方,点火器的一端伸入燃烧器中,烤架设置在燃烧器上方。
3.根据权利要求2所述的生物质颗粒烧烤炉,其特征在于:所述的烧烤炉还设有送风器,送风器包括风道外壳、送风电机和风扇,风道外壳与送料管之间的空间组成风道,并由送风电机驱动风扇实现送风,将空气通过风道吹入燃烧器。
4.根据权利要求2所述的生物质颗粒烧烤炉,其特征在于:所述炉体的内部设有温度传感器,温度传感器与电子控制器连接,电子控制器设置在料斗外侧,温度传感器设置在烤架上方。
5.根据权利要求2所述的生物质颗粒烧烤炉,其特征在于:所述的烤架和燃烧器之间设置有集油盘,集油盘的一端向下倾斜并伸出炉体外。
6.根据权利要求1-5任意一项所述的生物质颗粒烧烤炉,其特征在于:所述的炉体设有取放食物的开口,开口处设有覆盖开口的活动上盖。
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