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CN206637919U - 保鲜芯智能监控系统 - Google Patents

保鲜芯智能监控系统 Download PDF

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CN206637919U
CN206637919U CN201621252715.7U CN201621252715U CN206637919U CN 206637919 U CN206637919 U CN 206637919U CN 201621252715 U CN201621252715 U CN 201621252715U CN 206637919 U CN206637919 U CN 206637919U
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CN
China
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equipment
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keeping
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CN201621252715.7U
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English (en)
Inventor
高轶楠
李喜宏
田光娟
杨维巧
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TIANJIN JIESHENG DONGHUI FRESH-PRESERVATION TECHNOLOGY CO LTD
Original Assignee
TIANJIN JIESHENG DONGHUI FRESH-PRESERVATION TECHNOLOGY CO LTD
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  • Storage Of Fruits Or Vegetables (AREA)
  • Cold Air Circulating Systems And Constructional Details In Refrigerators (AREA)

Abstract

本实用新型涉及一种保鲜芯智能监控保鲜设备,包括箱体,箱体下部为设备室,设备室上部为功能室,设备室内放置加湿设备、防腐设备、制冷设备;加湿设备、防腐设备分别连接功能室内的功能区,完成相应功能的调节和补充,在功能室上部依次设置四个存放室,四个存放室上至下温度依次为14℃、8℃、4℃、0℃,在柜体上端安装一控制盒,控制盒内安装控制电路;控制盒外表面安装触摸屏。本实用新型提供的保鲜芯智能监控保鲜设备能够进行湿度、温度的调节,可以分别多各个箱体内的湿度进行调节,满足不同蔬菜对湿度的要求,延长蔬菜失重,保持蔬菜新鲜度、有效控制蔬菜的蒸腾作用。

Description

保鲜芯智能监控系统
技术领域
本实用新型属于保鲜装置领域,尤其是一种保鲜芯智能监控系统。
背景技术
网络信息碎片化,不能准确的检索到保鲜最佳贮藏条件。不同的电子设备需用不同型号的芯片,芯片应用功能一。关于保鲜方面的芯片没有,无法满足庞大的生鲜食品保鲜的需要。没有预设,长时间存储数据功能。现有的保鲜冰箱的不足之处如下:
1、冰箱的温度不能根据果蔬种类智能化调节,不按果蔬的储藏温度存放,统一将果蔬放在一个温度内。但不同种类的果蔬最佳储存温度不同,萝卜最佳储藏温度是0~1℃,土豆是0~3℃,黄瓜是11~13℃,木耳是2~6℃,苹果是-1~2℃,桔子是4~6℃,香蕉是13~15℃,然而冰箱只能提供一个温度,不能满足果蔬的需求,导致保鲜效果不佳。
2、冰箱长时间使用后,会产生异味。冰箱中气味的可能来源于存放的食物原味,如大蒜的蒜味。或者是食物的变味,冰箱长时间使用,细菌繁殖到一定程度就可导致食物腐败变质异味,能够合成某些物质,里面其实已经腐烂变质。也可能是串味,既是生熟食物混合味,又是食物原味变味混合味。食物原味、变味和串味三味一体可谓怪味。冰箱异味还来源于冰箱塑料零件,存放的用品和残留的清洗冰箱用的洗洁精等释放的气味精。
3、冰箱不能调控湿度:湿度对果蔬的影响表现为对蒸腾作用的影响,较高的水蒸汽分压力能够抑制果蔬的蒸腾作用。延缓果蔬失重、失鲜程度,破坏正常的代谢过程。然而现有的冰箱对于湿度的监控几乎为零,只是依靠果蔬自身的调节,因此放在冰箱内的果蔬一段时间后失水现象严重。
实用新型内容
本实用新型是为了解决现有技术中存在的问题,提供一种保鲜时间长、展示功能好的保鲜芯智能监控保鲜设备。
本实用新型实现目的的技术方案如下:
一种保鲜芯智能监控保鲜设备,包括箱体,箱体下部为设备室,其特征在于:设备室上部为功能室,设备室内放置加湿设备、防腐设备、制冷设备;加湿设备、防腐设备分别连接功能室内的功能区,完成相应功能的调节和补充,在功能室上部依次设置四个存放室,四个存放室上至下温度依次为14℃、8℃、4℃、0℃;在柜体上端安装一控制盒,控制盒内安装控制电路;控制盒外表面安装触摸屏;
所述功能室分内密封间隔分为三个功能区,加湿及催熟Ⅰ区;防腐Ⅱ区;温度控制Ⅲ区,所述设备室内放置三个设备,分别是:加湿设备、防腐设备、制冷设备;温度控制Ⅲ区用于温度过低后,给不同存放室加温,里面放置加热器,保证14℃、8℃、4℃、0℃温度区间能够实现,防止蒸发器温度过低;
功能室与设备室的连接关系为:加湿及催熟Ⅰ区;防腐Ⅱ区;温度控制Ⅲ区,所述设备室内放置三个设备,分别是:加湿设备通过管道密封连接加湿及催熟Ⅰ区,防腐设备通过管道密封连接防腐Ⅱ区;制冷设备的蒸发器安装在四个存放室储存间外侧的侧立面,通过蒸发器管道的疏密程度调节四个存放室的温度;
而且,所述功能室工作流程:先经过湿度调节,将气体加湿,相对湿度95%,其中在雾化的水蒸气中根据果蔬成熟度的不同,添加合适的催化剂,例如:乙烯催熟,酒精脱色等;再进入杀菌保鲜装置,将气体杀菌除杂;进入温度调节,将温度变为所需值;最后通过管道送入所需调节的区域内。
而且,在功能室的柜门设有触碰式显示屏,显示冰箱内的温度、湿度、防腐。
而且,所述防霉设备的结构为,包括气体处理箱体以及风机,其特征在于:气体处理箱体的一侧制有进气口,另一侧制有出气口,出气口安装风机,风机用于将外部气体循环进入气体处理箱体内,通过气体处理箱的净化、加湿、电离等处理后循环进入循环气泵;
所述气体处理箱体的内部结构为:在进气口与出气口之间的箱体上壁和箱体下壁直接安装有安装架,在安装架上制有多个卡槽,以及装置所需的电源接口,以供下述设备能够顺利安装,正常运转,在安装架上由进气口侧至出气口侧依次平行间隔安装有:纳米涂层除尘过滤网、静电除尘除菌过滤网、紫外杀菌除菌装置、超声恒湿器、电子制冷机、环状电磁场、臭氧,I+、I-离子发生器。
而且,在气体处理箱体箱体内或者箱体下部安装一水槽,该水槽为超声恒湿器供水,接收来自电子制冷装置结露生成的水。
而且,所述控制电路包括:CPU控制模块、数据存储模块、触摸屏模块、存储条件检测模块以及电磁阀,数据存储模块、电磁阀、触摸屏模块、存储条件检测模块分别连接CPU模块。
本实用新型的优点和积极效果如下:
1、本实用新型提供的保鲜芯智能监控保鲜设备上下一共设置4个分区,能够实现14℃、8℃、4℃、0℃多个温度梯度的保鲜,能满足不同果蔬的需求,提高蔬菜的保鲜效果。
2、本实用新型提供的保鲜芯智能监控保鲜设备能够进行湿度、温度的调节,可以分别多各个箱体内的湿度进行调节,满足不同蔬菜对湿度的要求,延长蔬菜失重,保持蔬菜新鲜度、有效控制蔬菜的蒸腾作用。
附图说明
图1为保鲜芯智能监控保鲜设备的主视图;
图2为保鲜芯智能监控保鲜设备内部结构示意图;
图3为保鲜芯智能监控保鲜设备内部管路结构示意图
图4为防霉设备结构示意图。
具体实施方式
下面通过具体实施例对本实用新型作进一步详述,以下实施例只是描述性的,不是限定性的,不能以此限定本实用新型的保护范围。
一种保鲜芯智能监控保鲜设备,包括箱体1,箱体下部为设备室4,设备室上部为功能室3,设备室内放置加湿设备、防腐设备、制冷设备;加湿设备、防腐设备分别连接功能室内的功能区,完成相应功能的调节和补充,在功能室上部依次设置4个存放室,由上至下命名为A、B、C、D四个存放室,A-D四个存放室上至下温度依次为14℃、8℃、4℃、0℃,由于较高温度的气体密度小,会分布在空间上层,因此将温度高的区域放在箱体上层,更加节能。功能室的三个功能区分别连接四个存放室,用于调节每个存放室内对应的调节项目,保证每个存放室内的条件符合预设要求。
本保鲜设备将保鲜数据进行预先储存,根据所储藏的果蔬品种可实现调节,在柜体上端安装一控制盒,控制盒内安装控制电路,控制盒外表面安装触摸显示屏2,显示冰箱内的温度、湿度、防腐等参数,在每个存放室的每个管道端部安装一电磁阀(由于太小,图中没有示出),控制电路通过系统控制每个存放室的每个管道端部安装一电磁阀开启和关闭,调节该存放室内的温度、湿度、防腐剂含量的三个参数。
所述功能室分内密封间隔分为三个功能区,加湿及催熟Ⅰ区;防腐Ⅱ区;温度控制Ⅲ区,所述设备室内放置三个设备,分别是:加湿设备1-1、防腐设备1-2、制冷设备1-3;温度控制Ⅲ区用于温度过低后,给不同存放室加温,里面放置加热器,保证14℃、8℃、4℃、0℃温度区间能够实现,也防止蒸发器温度过低,防止蔬菜被冻伤。
功能室与设备室的连接关系为:加湿及催熟Ⅰ区;防腐Ⅱ区;温度控制Ⅲ区,所述设备室内放置三个设备,分别是:加湿设备通过管道密封连接加湿及催熟Ⅰ区,防腐设备通过管道密封连接防腐Ⅱ区;制冷设备的蒸发器安装在四个存放室储存间外侧的侧立面,通过蒸发器管道的疏密程度调节四个存放室的温度,下侧的D最密,上侧的A区最稀疏。
功能室工作流程:先经过湿度调节,将气体加湿,相对湿度95%,其中在雾化的水蒸气中根据果蔬成熟度的不同,添加合适的催化剂,例如:乙烯催熟,酒精脱色等;再进入杀菌保鲜装置,将气体杀菌除杂;进入温度调节,将温度变为所需值;最后通过管道送入所需调节的区域内。
湿度、防霉:在功能室和设备室之间依靠管道相连通;温度控制Ⅲ区内有四个管道,管道口有风机。四个管道分别通向A、B、C、D四个存放室,实现每个区域独立的温度调节。
A、B、C、D四个存放室中间依靠蒸发器管个数的不同来实现温度分别在14℃、8℃、4℃、0℃,蒸发器管数多制冷效果好,温度低。若要实现单独控制区域温度(这种设定将每个区域设成不同的温度,但当冰箱需要将一个区的温度变成与另一区的温度相同时),通过调节温度控制Ⅲ区内的气体温度,将温度设定为高于或低于所需温度,利用管道将气体通入所需变温的区域内,两种气体混合,达到所需温度。
防霉设备:包括箱体、进风口、出风口、过滤网、紫外杀菌除菌装置、臭氧,电子制冷机、环状电磁场部分。利用装置内循环系统,对气体进行循环杀菌除尘。具体结构如下:包括气体处理箱体2-2,气体处理箱体的一侧制有进气口2-1,另一侧制有出气口,出气口安装风机,风机用于将外部气体循环进入气体处理箱体内,通过气体处理箱的净化、加湿、电离等处理后循环进入循环气泵,在循环气泵内贮藏期间流相内循环,果蔬封闭环境风内循环(介质相流动,即流相)具有显著防霉作用,如同流水不腐户枢不蠹一样。
所述气体处理箱体的内部结构为:在进气口与出气口之间的箱体上壁和箱体下壁直接安装有安装架2-4,在安装架上制有多个卡槽,以及装置所需的电源接口等(本申请没有标号),以供下述设备能够顺利安装,正常运转,在安装架上由进气口侧至出气口侧依次平行间隔安装有:纳米涂层除尘过滤网2-5、静电除尘除菌过滤网2-6、紫外杀菌除菌装置2-7、超声恒湿器2-8、电子制冷机2-9、环状电磁场2-10、臭氧,I+、I-离子发生器2-11。
本申请在箱体内或者箱体下部安装一水槽2-3,该水槽为超声恒湿器供水,同时还可以接收来自电子制冷装置结露生成的水,供水和接水分别采用管道连接,本申请不做特殊限制。
出气口直接连接循环气泵的进气口,能够保证库功能室进入气体的绝对的纯净度、湿度以及无菌度,保证库功能室的无菌恒湿环境,延长功能室内果蔬的保鲜时间。
本实用新型提供的防腐设备的箱体气密性良好,箱体后盖可拆,方便维修,箱体参考尺寸,高×宽×厚=高2200mm×宽1500mm×厚500mm,进风口尺寸0.6m×1.6m,箱体底部带有万向轮,可以移动,轴流风机风量为库容积的15-20倍(5000-6000m3/h)。
上述装置的作用及参考型号如下:
1、气体处理箱体:常规镀锌铁皮,厚度1mm,喷漆,箱外形参考尺寸:高2200mm×宽1500mm×厚500mm。静压箱底部侧面安装带有万向轮地脚,其中,每侧有一个轮可以制动,轮距1000mm,方便移动和拆卸。箱体接缝处做气密处理,目的是为了产生最大的压力差。
2、轴流风机:380V轴流风机,风量5000-6000m3/h,功率0.75KW,可参考选购上海风机电器有限公司生产的哈莱申牌低噪声轴流风机,型号为SF NO 3.5号。
3、进风口:尺寸:宽600mm×高1600mm。
4、箱体后盖(维修门):整体可拆,作为检修门,打开后可以看到设备内部各部分结构。
5、水槽:为超声加湿装置提供水源,同时可以接收电子制冷装置结露生成的水。
6、纳米涂层除尘过滤网:除杂质,除灰尘。采用粒径在20nm以下,呈球形的银粒子经特殊工艺与过滤网相结合生产而成,厚度3-50mm,可使用HEPA型高效过滤网。
7、静电除尘除菌过滤网:利用高压静电场,吸附气体流中带电尘粒和菌类。可选用中纺/zflc-hepa型号静电除尘网。
8、紫外杀菌除菌装置:紫外杀菌。使用波长UVC(200~280nm)的电磁波杀菌,灯212mm,功率8W,电流270Ma,紫外辐照度26uw/cm2,可使用HDGW212D/S15型号紫外灯。
9、超声恒湿器:加湿作用,加湿量3000-5000ml/h,雾粒直径1-5微米,可选用正岛SJ-J3000型加湿器。
10、电子制冷机:使用半导体制冷,半导体制冷器具有无噪声、无振动、不需制冷剂、体积小、重量轻等特点,且工作可靠,操作简便,易于进行冷量调节。制冷,保持恒温和除湿作用。制冷量20-50W,稳定电流2-4A,电压12-24V,冷面长60-80mm,宽40-60mm,高10-12mm,热面长80-160mm,宽60-120mm,高50-70mm。可使用型号ATP050-12-A-00型。
11、环状电磁场:材料使用软磁性材料,切割气流,初吸力8000N-10000N,工作电压24V,可选用力迅/LX-26540型。
12、臭氧,I+、I-离子发生器:离子浓度3×106PCS/cm3,臭氧浓度60-80mg/L,可选用CL-R03正负离子发生器。
本控制电路申请中控制电控的结构如下:
包括:CPU控制模块、数据存储模块、触摸屏模块、存储条件检测模块以及电磁阀,数据存储模块、电磁阀、触摸屏模块、存储条件检测模块分别连接CPU模块,其中CPU模块用于对整个电路进行控制。
数据存数模块用于存数现有蔬菜、水果等生鲜食品的保鲜参数,包括:温度、湿度、防霉剂浓度三个参数。
触摸屏模块用于对整个保鲜专柜以及四个存放室的5个区域的数据进行显示,并通过触摸键盘对数据进行调节,推荐采用下来菜单的方式选择显示区域。
存储条件检测模块用于分别检测四个存放室的实时实验数据,检测的数据为温度、湿度、防霉剂浓度三个参数,参数CPU从数据存储模块中提取的相应储存种类的保鲜参数,当浓度符合预设值时,电磁阀不开启,当浓度不符合预设值时,开启相应存放室的相应设备管道的电磁阀,进行调节,知道检测数值符合预设浓度,调节结束。
电磁阀用于控制相应功能的设备的开启,电磁阀为四组,每组4个,分别为温度电磁阀4个、湿度电磁阀4个、防霉剂电磁阀4个以及气体调节电磁阀4个,也就是每个存放室内,每条管道的端部均安装一个。

Claims (2)

1.一种保鲜芯智能监控保鲜设备,包括箱体,箱体下部为设备室,其特征在于:设备室上部为功能室,设备室内放置加湿设备、防腐设备、制冷设备;加湿设备、防腐设备分别连接功能室内的功能区,完成相应功能的调节和补充,在功能室上部依次设置四个存放室,四个存放室上至下温度依次为14℃、8℃、4℃、0℃;在柜体上端安装一控制盒,控制盒内安装控制电路;控制盒外表面安装触摸屏;
所述功能室分内密封间隔分为三个功能区,加湿及催熟Ⅰ区;防腐Ⅱ区;温度控制Ⅲ区,所述设备室内放置三个设备,分别是:加湿设备、防腐设备、制冷设备;温度控制Ⅲ区用于温度过低后,给不同存放室加温,里面放置加热器,保证14℃、8℃、4℃、0℃温度区间能够实现,防止蒸发器温度过低;
功能室与设备室的连接关系为:加湿及催熟Ⅰ区;防腐Ⅱ区;温度控制Ⅲ区,所述设备室内放置三个设备,分别是:加湿设备通过管道密封连接加湿及催熟Ⅰ区,防腐设备通过管道密封连接防腐Ⅱ区;制冷设备的蒸发器安装在四个存放室储存间外侧的侧立面,通过蒸发器管道的疏密程度调节四个存放室的温度。
2.根据权利要求1所述的保鲜芯智能监控保鲜设备,其特征在于:在功能室的柜门设有触碰式显示屏,显示冰箱内的温度、湿度、防腐。
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