CN206080300U - 一种食品研磨机 - Google Patents
一种食品研磨机 Download PDFInfo
- Publication number
- CN206080300U CN206080300U CN201620692436.6U CN201620692436U CN206080300U CN 206080300 U CN206080300 U CN 206080300U CN 201620692436 U CN201620692436 U CN 201620692436U CN 206080300 U CN206080300 U CN 206080300U
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- cup
- feed bin
- bistrique
- abradant surface
- food grinder
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims abstract description 19
- 238000000227 grinding Methods 0.000 claims abstract description 37
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 9
- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 29
- 238000003801 milling Methods 0.000 claims description 21
- 210000003205 muscle Anatomy 0.000 claims description 4
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 8
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 7
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 7
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 7
- 235000010469 Glycine max Nutrition 0.000 description 5
- 244000068988 Glycine max Species 0.000 description 5
- 238000000034 method Methods 0.000 description 4
- 244000046052 Phaseolus vulgaris Species 0.000 description 3
- 235000010627 Phaseolus vulgaris Nutrition 0.000 description 3
- 235000013322 soy milk Nutrition 0.000 description 3
- 230000000903 blocking effect Effects 0.000 description 2
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 2
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 2
- 238000009837 dry grinding Methods 0.000 description 2
- 238000010298 pulverizing process Methods 0.000 description 2
- 238000001238 wet grinding Methods 0.000 description 2
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 230000005484 gravity Effects 0.000 description 1
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 description 1
- 238000005360 mashing Methods 0.000 description 1
- 239000002002 slurry Substances 0.000 description 1
- 210000002435 tendon Anatomy 0.000 description 1
Landscapes
- Crushing And Pulverization Processes (AREA)
Abstract
本实用新型公开了一种食品研磨机，属于食品加工装置领域，解决了需人工进料加水的问题，解决该问题的技术方案主要包括机座和设于机座的杯体，机座内设有研磨电机，研磨电机的输出轴伸入杯体内，杯体上安装有料仓，杯体内设有动磨头和静磨头，动磨头安装在研磨电机的输出轴上，静磨头连接固定于料仓的底部，静磨头和动磨头之间形成研磨间隙，动磨头上设有伸入料仓内的导料件。本实用新型主要用于研磨制浆实现自动进料。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工装置，特别是一种食品研磨机。
背景技术
现有的豆浆机多数为刀片式豆浆机，刀片式豆浆机具有噪音大、粉碎不细腻、豆浆浓度偏低等缺点。鉴于刀片式豆浆机的不足，很多生产厂家已经研制出了研磨式豆浆机。有种研磨式豆浆机，利用螺杆初步挤压粉碎豆料，磨盘精细粉碎，可应用于卧式或立式的机型中，但该研磨式豆浆机进料口小，需人工进料加水，不能实现自动化，部件不可拆卸，清洗不方便，研磨盘为上下两平盘，而且豆浆的研磨精度需根据要求设定研磨间隙的尺寸。
发明内容
本实用新型所要达到的目的就是提供一种食品研磨机，实现自动进料，提高研磨效率及效果。
为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种食品研磨机，包括机座和设于机座的杯体，机座内设有研磨电机，研磨电机的输出轴伸入杯体内，杯体上安装有料仓，杯体内设有动磨头和静磨头，动磨头安装在研磨电机的输出轴上，静磨头连接固定于料仓的底部，静磨头和动磨头之间形成研磨间隙，动磨头上设有伸入料仓内的导料件。
进一步的，所述静磨头上设有上研磨面，动磨头上设有下研磨面，研磨间隙形成于上研磨面与下研磨面之间，上研磨面为圆锥面。
进一步的，所述下研磨面为圆锥面，下研磨面的锥度不小于上研磨面的锥度；或者，所述下研磨面为垂直动磨头旋转中心的平面。
进一步的，所述下研磨面上设有研磨筋。
进一步的，所述导料件包括杆体和螺旋叶片，杆体与动磨头连接固定，螺旋叶片绕置在杆体的外侧。
进一步的，所述料仓的底部设有落料腔，螺旋叶片的边缘与落料腔的内壁配合。
进一步的，所述杆体上设有粉碎刀片，粉碎刀片位于螺旋叶片的上方或下方。
进一步的，所述料仓的顶部与杯体的顶部可拆卸连接固定，料仓的上方设有杯盖；或者，所述料仓安装在杯体的顶部，料仓的上方设有杯盖，杯盖与杯体可拆卸连接并将料仓压紧固定。
进一步的，所述杯体的工作水位高于研磨间隙。
进一步的，所述杯体设有加热器，料仓的侧壁设有通孔，通孔高于杯体的工作水位。
采用上述技术方案后，本实用新型具有如下优点：料仓内的物料通过导料件依次顺序进入研磨间隙，不会出现拥挤堵塞的情况，从而提高研磨效率，同时可以将研磨间隙设计得更小，使得研磨效果更好，浆液更加细腻、口感更好。
附图说明
下面结合附图对本实用新型作进一步说明：
图1为本实用新型实施例一的结构示意图；
图2为图1中I处的放大图；
图3为实施例一中导料件与动磨头的示意图；
图4为本实用新型实施例二中料仓底部的示意图。
具体实施方式
实施例一：
如图1所示，本实用新型提供一种食品研磨机，包括机座1和设于机座1的杯体2，机座1内设有研磨电机3，研磨电机3的输出轴伸入杯体2内，杯体2上安装有料仓4，杯体2内设有动磨头51和静磨头52，动磨头51安装在研磨电机3的输出轴上，静磨头52连接固定于料仓4的底部，静磨头52和动磨头51之间形成研磨间隙50，动磨头51上设有伸入料仓4内的导料件6。
料仓4内的物料通过导料件6依次顺序进入研磨间隙50，不会出现拥挤堵塞的情况，从而提高研磨效率，同时可以将研磨间隙50设计得更小，使得研磨效果更好，浆液更加细腻、口感更好。
本实施例中，静磨头52与料仓4加工成一体件，动磨头51与导料件6加工成一体件，在方便清洗的同时，减少零部件的拆卸次数。当然也可以将静磨头52与料仓4采用可拆卸的连接方式进行固定，动磨头51与导料件6采用可拆卸的连接方式进行固定。
见图2，动磨头51上设有下研磨面501，静磨头52上设有上研磨面502，研磨间隙50形成于上研磨面502与下研磨面501之间，而为了确保研磨效率及效果，将上研磨面502设计为圆锥面。这样研磨间隙50的顶部入口尺寸较大、有利于待研磨的物料进入研磨间隙50，而研磨间隙50的底部出口尺寸较小，有利于将物料研磨得更细腻，提高研磨效果，而且研磨间隙50是逐渐变小，使得研磨过程成为一个循序渐进的过程，物料从粗到细逐渐通过研磨间隙50，避免堵料的同时确保研磨效果。而为了配合圆锥面的上研磨面502，本实施例中将下研磨面501设为圆锥面，下研磨面501的锥度不小于上研磨面502的锥度，这样研磨间隙50的顶部入口尺寸较大、底部出口尺寸较小；也可以将下研磨面501设计为垂直动磨头51旋转中心的平面，同样满足研磨间隙50的顶部入口尺寸较大、底部出口尺寸较小的设计要求。
为了提高研磨效果，下研磨面501上设有研磨筋503。研磨筋503可以直线状、弧线状或螺旋状等等，可以是一整条连续的，也可以是设置离散的多条。
本实施例中，导料件6包括杆体61和螺旋叶片62，杆体61与动磨头51连接固定，螺旋叶片62绕置在杆体61的外侧。导料件6跟随动磨头51旋转时，螺旋叶片62将物料慢慢送至研磨间隙50的顶部入口，使物料有序进入研磨间隙50，避免出现堵料的情况。因为螺旋叶片62位于料仓4的底部，会受到料仓4内所有物料的重力作用，设置杆体61可以增加螺旋叶片62的强度，也可以使螺旋叶片62在旋转过程中更加稳定。如果螺旋叶片62的强度足够大，也可以采用无轴的螺旋叶片62。也可以为螺旋叶片62单独设置驱动器，使得螺旋叶片62和动磨头51的转速不同，将导料速度和研磨速度匹配得更好，研磨更细腻。螺旋叶片62上可以设置凸筋，螺旋叶片62在导料的同时可以对大块物料进行预粉碎，有利于后续研磨。
为了让物料有序进入研磨间隙50，料仓4的底部设有落料腔40，螺旋叶片62的边缘与落料腔40的内壁配合，这样可以避免物料从螺旋叶片62的边缘直接通过导料件6或者卡在其中。
在本实施例中，料仓4的顶部与杯体2的顶部可拆卸连接固定，料仓4的上方设有杯盖7，此时杯盖7只需要简单地放置到料仓4上即可，能够简化杯盖7的装拆。料仓4与杯体2的连接方式可以采用螺纹连接、旋转卡扣连接、过盈配合连接等方式，由于动磨头51旋转时，会对静磨头52产生反作用力，因此会使得料仓4振动，料仓4与杯体2若是通过螺纹连接或旋转卡扣连接，两者的连接旋向要与动磨头51的旋转方向相同，即动磨头51对静磨头52的反作用力会使得料仓4与杯体2的连接关系更加紧密可靠，使得豆浆机工作更稳定。除此之外，也可以将料仓4安装在杯体2的顶部，料仓4的上方设有杯盖7，杯盖7与杯体2可拆卸连接并将料仓4压紧固定，这种方式可以简化料仓4的装拆。另外，在杯盖7上可以设置透明窗口，可以打开或关闭进行中途进料，还可以观察料仓4内的具体情况。
本实施例可以实现干磨和湿磨等功能。干磨即在研磨过程中，杯体2的工作水位低于研磨间隙50。而湿磨是指在研磨过程中，杯体2的工作水位高于研磨间隙50。
此外，本实施例还可以设置加热器8进行煮浆，具体是在杯体2的外侧设有加热器8，为了避免溢浆，料仓4的侧壁设有通孔，通孔高于杯体2的工作水位。可以理解的，加热器8也可以设置在杯体2的内侧，还可以设置在料仓4上并位于料仓4的外侧。
本实施例中杯体2内的所有部件均可以拆卸进行清洗，例如料仓4（连带静磨头52）、动磨头51、导料件6和杯盖7，方便用户清洗维护。
实施例二：
如图4所示，在实施例一的基础，本实施例在杆体61上增加了粉碎刀片63，粉碎刀片63位于螺旋叶片62的上方。可以利用粉碎刀片63对物料进行预粉碎，提高研磨的效率，自然也可以促进研磨效果的提高。
本实施例中，也可以将粉碎刀片63设在螺旋叶片62的下方，要利用螺旋叶片62导料进料，再由粉碎刀片63进行粗粉碎，最后由动磨头51和静磨头52配合精细研磨。
除上述优选实施例外，本实用新型还有其他的实施方式，本领域技术人员可以根据本实用新型作出各种改变和变形，只要不脱离本实用新型的精神，均应属于本实用新型所附权利要求所定义的范围。
Claims (10)
1.一种食品研磨机，包括机座和设于机座的杯体，机座内设有研磨电机，研磨电机的输出轴伸入杯体内，杯体上安装有料仓，杯体内设有动磨头和静磨头，动磨头安装在研磨电机的输出轴上，其特征在于：所述静磨头连接固定于料仓的底部，静磨头和动磨头之间形成研磨间隙，动磨头上设有伸入料仓内的导料件。
2.根据权利要求1所述的食品研磨机，其特征在于：所述静磨头上设有上研磨面，动磨头上设有下研磨面，研磨间隙形成于上研磨面与下研磨面之间，上研磨面为圆锥面。
3.根据权利要求2所述的食品研磨机，其特征在于：所述下研磨面为圆锥面，下研磨面的锥度不小于上研磨面的锥度；或者，所述下研磨面为垂直动磨头旋转中心的平面。
4.根据权利要求2或3所述的食品研磨机，其特征在于：所述下研磨面上设有研磨筋。
5.根据权利要求1所述的食品研磨机，其特征在于：所述导料件包括杆体和螺旋叶片，杆体与动磨头连接固定，螺旋叶片绕置在杆体的外侧。
6.根据权利要求5所述的食品研磨机，其特征在于：所述料仓的底部设有落料腔，螺旋叶片的边缘与落料腔的内壁配合。
7.根据权利要求5所述的食品研磨机，其特征在于：所述杆体上设有粉碎刀片，粉碎刀片位于螺旋叶片的上方或下方。
8.根据权利要求1所述的食品研磨机，其特征在于：所述料仓的顶部与杯体的顶部可拆卸连接固定，料仓的上方设有杯盖；或者，所述料仓安装在杯体的顶部，料仓的上方设有杯盖，杯盖与杯体可拆卸连接并将料仓压紧固定。
9.根据权利要求1所述的食品研磨机，其特征在于：所述杯体的工作水位高于研磨间隙。
10.根据权利要求1所述的食品研磨机，其特征在于：所述杯体设有加热器，料仓的侧壁设有通孔，通孔高于杯体的工作水位。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201620692436.6U CN206080300U (zh) | 2016-07-01 | 2016-07-01 | 一种食品研磨机 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201620692436.6U CN206080300U (zh) | 2016-07-01 | 2016-07-01 | 一种食品研磨机 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN206080300U true CN206080300U (zh) | 2017-04-12 |
Family
ID=58465164
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201620692436.6U Active CN206080300U (zh) | 2016-07-01 | 2016-07-01 | 一种食品研磨机 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN206080300U (zh) |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN108606662A (zh) * | 2018-06-12 | 2018-10-02 | 重庆三峡学院 | 一种浆饮食品加工机 |
| TWI646933B (zh) * | 2018-03-07 | 2019-01-11 | 吉諾工業有限公司 | 具有送料螺桿的研磨機 |
| TWI653957B (zh) | 2018-03-07 | 2019-03-21 | 吉諾工業有限公司 | 送料機構及送料機構與研磨機的組合 |
| CN109645850A (zh) * | 2017-10-11 | 2019-04-19 | 德国福维克控股公司 | 电动运行的厨用机器 |
| CN111973015A (zh) * | 2020-09-04 | 2020-11-24 | 广东新宝电器股份有限公司 | 研磨机构及研磨机 |
-
2016
- 2016-07-01 CN CN201620692436.6U patent/CN206080300U/zh active Active
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN109645850A (zh) * | 2017-10-11 | 2019-04-19 | 德国福维克控股公司 | 电动运行的厨用机器 |
| TWI646933B (zh) * | 2018-03-07 | 2019-01-11 | 吉諾工業有限公司 | 具有送料螺桿的研磨機 |
| TWI653957B (zh) | 2018-03-07 | 2019-03-21 | 吉諾工業有限公司 | 送料機構及送料機構與研磨機的組合 |
| CN108606662A (zh) * | 2018-06-12 | 2018-10-02 | 重庆三峡学院 | 一种浆饮食品加工机 |
| CN111973015A (zh) * | 2020-09-04 | 2020-11-24 | 广东新宝电器股份有限公司 | 研磨机构及研磨机 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102188159B (zh) | 一种豆浆机 | |
| CN206080300U (zh) | 一种食品研磨机 | |
| AU2004246744B2 (en) | Crushing and grinding mill and soybean milk maker with the mill and method therefor | |
| CN202143422U (zh) | 一种豆浆机 | |
| CN108273601A (zh) | 一种豆奶制作用大豆研磨装置 | |
| CN102188157B (zh) | 一种豆浆机 | |
| CN207463350U (zh) | 一种具有粉碎粒度可调功能的鱼饲料用粉碎设备 | |
| CN102188158B (zh) | 一种豆浆机 | |
| CN102204787B (zh) | 一种豆浆机 | |
| CN108889389A (zh) | 豆类磨粉机 | |
| CN208894301U (zh) | 一种设有配重装置的玉石磨装置 | |
| CN209287422U (zh) | 一种制备固化剂用的磨粉机 | |
| CN202135650U (zh) | 一种豆浆机 | |
| CN102188160A (zh) | 一种豆浆机 | |
| CN106235921A (zh) | 一种渣浆分离并能连续出浆的家用豆腐料理机 | |
| CN202198432U (zh) | 一种豆浆机 | |
| CN213640631U (zh) | 一种电动咖啡磨豆机 | |
| CN205109803U (zh) | 一种姜粉磨粒机 | |
| CN202262846U (zh) | 一种研磨式豆浆机 | |
| CN206371956U (zh) | 食物料理机 | |
| CN103100459A (zh) | 芝麻研磨机 | |
| CN214362516U (zh) | 一种生活用纸高效双盘磨 | |
| CN202143423U (zh) | 一种豆浆机 | |
| CN216654752U (zh) | 电动石磨 | |
| CN205568789U (zh) | 一种双级骨浆机 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant |