CN206011144U - 组合式菜刀 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种组合式菜刀，包括主刀片和与主刀片连接的刀柄，所述主刀片左右两侧均设置有与主刀片平行的副刀片，所述两块副刀片之间通过并列设置的第一调节杆和第二调节杆连接，所述第一调节杆包括左螺纹段和右圆柱段，第一调节杆从左至右依次穿过左侧副刀片、主刀片和右侧副刀片，第一调节杆分别与左侧副刀片、主刀片和右侧副刀片螺纹连接、转动连接和滑动连接，所述第二调节杆包括右螺纹段和左圆柱段，第二调节杆从右至左依次穿过右侧副刀片、主刀片和左侧副刀片，第二调节杆分别与右侧副刀片、主刀片和左侧副刀片螺纹连接、转动连接和滑动连接。该组合式菜刀，能辅助用户切出均匀食材。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种组合式菜刀。
背景技术
菜刀是每个家庭的厨房必备的切菜工具，然而现有技术中的菜刀设计只局限于如何锋利的切菜，具体切菜的技术需要用户自己去苦练，特别是所谓的刀功，最基本的要求就是要求能切出厚度或长度均匀的片状食材和条状食材。很多主妇或是厨师为了能切出厚度或长度均匀的食材，用食材进行了长期的练习，结果还是不尽人意，同时也造成了经历和资源的浪费。
实用新型内容
有鉴于此，本实用新型的目的是提供一种能辅助用户切出均匀食材的组合式菜刀。
本实用新型通过以下技术手段解决上述问题：一种组合式菜刀，包括主刀片和与主刀片连接的刀柄，所述主刀片左右两侧均设置有与主刀片平行的副刀片，所述两块副刀片之间通过并列设置的第一调节杆和第二调节杆连接，所述第一调节杆包括左螺纹段和右圆柱段，第一调节杆从左至右依次穿过左侧副刀片、主刀片和右侧副刀片，第一调节杆分别与左侧副刀片、主刀片和右侧副刀片螺纹连接、转动连接和滑动连接，所述第二调节杆包括右螺纹段和左圆柱段，第二调节杆从右至左依次穿过右侧副刀片、主刀片和左侧副刀片，第二调节杆分别与右侧副刀片、主刀片和左侧副刀片螺纹连接、转动连接和滑动连接。
进一步，所述第一调节杆与主刀片之间通过第一锁紧螺钉进行连接锁定，所述第二调节杆与主刀片之间通过第二锁紧螺钉进行连接锁定。
进一步，所述第一锁定螺钉和第二锁紧螺钉旋向相反，第一锁定螺钉和第二锁定螺钉顶端分别套设有相互啮合的传动齿轮。
本实用新型的有益效果：本实用新型的组合式菜刀，包括主刀片和与主刀片连接的刀柄，所述主刀片左右两侧均设置有与主刀片平行的副刀片，所述两块副刀片之间通过并列设置的第一调节杆和第二调节杆连接，所述第一调节杆包括左螺纹段和右圆柱段，第一调节杆从左至右依次穿过左侧副刀片、主刀片和右侧副刀片，第一调节杆分别与左侧副刀片、主刀片和右侧副刀片螺纹连接、转动连接和滑动连接，所述第二调节杆包括右螺纹段和左圆柱段，第二调节杆从右至左依次穿过右侧副刀片、主刀片和左侧副刀片，第二调节杆分别与右侧副刀片、主刀片和左侧副刀片螺纹连接、转动连接和滑动连接。该组合式菜刀，能辅助用户切出均匀食材。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步描述。
图1为本实用新型的俯看示意图。
具体实施方式
以下将结合附图对本实用新型进行详细说明，如图1所示：一种组合式菜刀，包括主刀片1和与主刀片连接的刀柄2，所述主刀片左右两侧均设置有与主刀片平行的副刀片3，所述两块副刀片之间通过并列设置的第一调节杆和第二调节杆连接，所述第一调节杆包括左螺纹段41和右圆柱段42，第一调节杆从左至右依次穿过左侧副刀片、主刀片和右侧副刀片，第一调节杆分别与左侧副刀片、主刀片和右侧副刀片螺纹连接、转动连接和滑动连接，所述第二调节杆包括右螺纹段51和左圆柱段52，第二调节杆从右至左依次穿过右侧副刀片、主刀片和左侧副刀片，第二调节杆分别与右侧副刀片、主刀片和左侧副刀片螺纹连接、转动连接和滑动连接。使用时，根据要求，转动第一调节杆，使左侧副刀片靠近或远离主刀片，调整左侧副刀片与主刀片之间的间隙，同样的，转动第二调节杆，调整右侧副刀片与主刀片之间的间隙，待左、右侧副刀片的位置调整好后，即可进行切割，食材在左侧副刀片与主刀片之间以及右侧副刀片与主刀片之间被切割成等长等厚的尺寸。该组合式菜刀，不仅能辅助用户切出均匀食材，而且能提高切菜的效率。
作为上述技术方案的进一步改进，所述第一调节杆与主刀片之间通过第一锁紧螺钉6进行连接锁定，所述第二调节杆与主刀片之间通过第二锁紧螺钉7进行连接锁定，具体的，第一锁紧螺钉与第二锁定螺钉拧入主刀片内并分别同第一调节杆与第二调节杆表面接触，利用摩擦力实现连接锁定，所述第一锁定螺钉和第二锁紧螺钉旋向相反，第一锁定螺钉和第二锁定螺钉顶端分别套设有相互啮合的传动齿轮8。待左右侧的副刀片位置调整好后，拧紧第一锁紧螺钉或第二锁紧螺钉，并可同时通过齿轮传动带动第二锁紧螺钉或者第一锁紧螺钉拧紧，这样就避免了第一调节杆与第二调节杆的自由转动，进而避免了左右侧的副刀片自由滑动而影响切菜的均匀性。
最后说明的是，以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。
Claims (3)
1.一种组合式菜刀，其特征在于：包括主刀片(1)和与主刀片连接的刀柄(2)，所述主刀片左右两侧均设置有与主刀片平行的副刀片(3)，所述两块副刀片之间通过并列设置的第一调节杆和第二调节杆连接，所述第一调节杆包括左螺纹段(41)和右圆柱段(42)，第一调节杆从左至右依次穿过左侧副刀片、主刀片和右侧副刀片，第一调节杆分别与左侧副刀片、主刀片和右侧副刀片螺纹连接、转动连接和滑动连接，所述第二调节杆包括右螺纹段(51)和左圆柱段(52)，第二调节杆从右至左依次穿过右侧副刀片、主刀片和左侧副刀片，第二调节杆分别与右侧副刀片、主刀片和左侧副刀片螺纹连接、转动连接和滑动连接。
2.根据权利要求1所述的组合式菜刀，其特征在于：所述第一调节杆与主刀片之间通过第一锁紧螺钉(6)进行连接锁定，所述第二调节杆与主刀片之间通过第二锁紧螺钉(7)进行连接锁定。
3.根据权利要求2所述的组合式菜刀，其特征在于：所述第一锁定螺钉和第二锁紧螺钉旋向相反，第一锁定螺钉和第二锁定螺钉顶端分别套设有相互啮合的传动齿轮(8)。
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| CN206011144U true CN206011144U (zh) | 2017-03-15 |
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ID=58252042
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Country Status (1)
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| CN (1) | CN206011144U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN108564850A (zh) * | 2018-03-12 | 2018-09-21 | 华北理工大学 | 切菜刀工辅助练习器 |
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2016
- 2016-08-26 CN CN201620954137.5U patent/CN206011144U/zh not_active Expired - Fee Related
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Granted publication date: 20170315 Termination date: 20170826 |
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