CN205284936U - 一种柿饼烘干设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种柿饼烘干设备，它涉及柿子加工技术领域。它包括烘干装置、载物夹持装置和振动装置，所述烘干装置内安装有用来盛放、夹持柿子果的载物夹持装置，载物夹持装置下部连接有用于提供其振动力的振动装置，所述振动装置和载物夹持装置相互配合，通过对柿子果提供横向的夹持力和纵向的振动力模拟人工完成柿子果揉捏工作。本实用新型操作便捷，通过采用振动装置和夹具的配合使用，有效避免了柿子果在烘干过程中人工反复揉捏，提高了工作效率，也节约了能耗。
Description
技术领域
本实用新型涉及柿子加工技术领域，具体涉及一种柿饼烘干设备。
背景技术
罗田甜柿是全国唯一不经人工脱涩即可食用的自然脱涩品种，是一种水溶性膳食纤维的天然绿色水果，果实橙黄色，果面富有光泽，清香诱人，营养极其丰富。甜柿干，采用罗田甜柿做原料，经过考究的十几道工序精制而成的甜柿饼，是一种天然有机食品，绿色健康佳品。
柿饼的制作需要经过选料-刨皮-晒饼-捏饼-露霜等工序。其中晒饼和捏饼过程为柿饼加工工序中最为重要环节，其效果的好坏影响了柿饼的品质。现有技术中采用人工热能烘干代替自然晾干来制作柿饼，虽然避免了外界环境的影响，但是这种方式还需要人工揉捏，需烘干的柿子果要从烘干设备中搬进搬出，反复烘干与揉捏，工作量大，能耗也大。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种烘干过程中不需要反复人工揉捏而生产出品质优良柿饼的烘干设备。
本实用新型的目的是通过以下技术方案实现的：
一种柿饼烘干设备，包括烘干装置、载物夹持装置和振动装置，所述烘干装置内安装有用来盛放、夹持柿子果的载物夹持装置，载物夹持装置下部连接有用于提供其振动力的振动装置，所述振动装置和载物夹持装置相互配合，通过对柿子果提供横向的夹持力和纵向的振动力模拟人工完成柿子果揉捏工作。
通过上述技术方案，可以在烘干的同时模拟完成人工揉捏柿子果的工作。
进一步地，所述烘干装置包括壳体、机盖、抽湿机、加热管和支架，壳体为中空开口结构，顶部设有机盖，底部焊接有支架，侧壁上部安装有抽湿机，内部设有加热管。
通过上述技术方案，底部焊接支架可方便后期安装其它设备，抽湿机可将烘干过程中产生湿气排出到壳体外，加快烘干过程。
进一步地，所述载物夹持装置包括载物架、夹具和支撑柱，载物架固定在支撑柱上，支撑柱竖直贯穿壳体底面，夹具用来夹持放置在载物架上的柿子果。
通过上述技术方案，支撑柱贯穿壳体是为了后期连接振动装置，夹具可以给柿子果提高横向夹持力，模拟揉捏中的“捏”。
进一步地，所述振动装置包括振动电机、减震弹簧、限位板，载物架下部的支撑柱上安装有限位板，限位板与壳体底面之间设置有减震弹簧，减震弹簧套设在支撑柱上；壳体外部的支撑柱上也安装有与上述同样的减震弹簧和限位板组合模式，且该限位板底部安装有振动电机。
通过上述技术方案，可以给载物架上的柿子果提供纵向振动力，模拟揉捏中的“揉”。
进一步地，所述机盖顶部设有把手，底部设有密封圈。
通过上述技术方案，可方便的取放机盖，可增加烘干装置的密闭性。
进一步地，所述支架由膨胀螺栓固定在地面上。
通过上述技术方案，可将整个设备固定不动，更好的保护好设备。
进一步地，所述载物架逐层相互间隔地固定在支撑柱上，整体呈“金字塔”状。
通过上述技术方案，“金字塔状”的载物架设计可增加壳体内的热空气流动效果，更快速的对柿子果进行烘干。
进一步地，所述载物架上均设置有若干存放柿子果的凹槽，且凹槽与夹具组合叠加的深度小于或等于普通柿子果的高度。
通过上述技术方案，凹槽可有效防止柿子果位移脱离载物架。
进一步地，所述凹槽上设置有若干通气孔。
通过上述技术方案，通气孔进一步增强热空气流动。
本实用新型的有益效果在于：
本实用新型操作便捷，通过采用振动装置和夹具的配合使用，有效避免了柿子果在烘干过程中人工反复揉捏，提高了工作效率，也节约了能耗。
附图说明
图1是本实施例的结构示意图；
图2是本实施例中载物架的局部剖视图；
图3是本实施例中载物架的局部俯视图。
图中编号说明：
1-壳体；2-支架；3-机盖；4-密封圈；5-把手；6-抽湿机；7-支撑柱；8-载物架；9-限位板；10-减震弹簧；11-振动电机；12-膨胀螺栓；13-加热管；14-凹槽；15-柿子果；16-夹具。
具体实施方式
参看图1~3，本实用新型具体实施方式采用以下技术方案：一种柿饼烘干设备，包括烘干装置、载物夹持装置和振动装置，所述烘干装置内安装有用来盛放、夹持柿子果的载物夹持装置，载物夹持装置下部连接有用于提供其振动力的振动装置，所述振动装置和载物夹持装置相互配合，通过对柿子果15提供横向的夹持力和纵向的振动力模拟人工完成柿子果15揉捏工作。
其中，烘干装置包括壳体1、机盖3、抽湿机6、加热管13和支架2，壳体1为中空开口结构，其顶部设有带把手5的机盖3，机盖3的底部设有密封圈4，壳体1底部焊接有支架2，其侧壁上部安装有抽湿机6，内部设有加热管13；支架2由膨胀螺栓12固定在地面上。载物夹持装置包括载物架8、夹具16和支撑柱7，载物架8上均设置有若干存放柿子果15的凹槽14，凹槽14上设置有若干通气孔，载物架8逐层相互间隔地固定在支撑柱7上，整体呈“金字塔”状，支撑柱7贯穿壳体1，夹具16用来夹持放置在载物架8上的柿子果15。振动装置包括振动电机11、减震弹簧10、限位板9，载物架8下部的支撑柱7上安装有限位板9，限位板9与壳体1底面之间设置有减震弹簧10，减震弹簧10套设在支撑柱7上；壳体1外部的支撑柱7上也安装有限位板9，该限位板9与壳体1底面之间也设置有减震弹簧10，该限位板9底部安装有振动电机11。
根据上述构造，使用时，将经过削皮处理的柿子果15挨个放置在载物架8的凹槽14内，对柿子果15安装固定好夹具16，然后关闭机盖3，进行烘干处理；在烘干的同时，通过启动振动电机11给夹具16和柿子果15提供振动力，使柿子果15脱水加快和振动夹压成型，无需人工揉捏而制成柿饼。
以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。
Claims (9)
1.一种柿饼烘干设备，其特征在于，包括烘干装置、载物夹持装置和振动装置，所述烘干装置内安装有用来盛放、夹持柿子果的载物夹持装置，载物夹持装置下部连接有用于提供其振动力的振动装置，所述振动装置和载物夹持装置相互配合，通过对柿子果提供横向的夹持力和纵向的振动力模拟人工完成柿子果揉捏工作。
2.根据权利要求1所述的柿饼烘干设备，其特征在于，所述烘干装置包括壳体、机盖、抽湿机、加热管和支架，壳体为中空开口结构，顶部设有机盖，底部焊接有支架，侧壁上部安装有抽湿机，内部设有加热管。
3.根据权利要求1所述的柿饼烘干设备，其特征在于，所述载物夹持装置包括载物架、夹具和支撑柱，载物架固定在支撑柱上，支撑柱竖直贯穿壳体底面，夹具用来夹持放置在载物架上的柿子果。
4.根据权利要求3所述的柿饼烘干设备，其特征在于，所述振动装置包括振动电机、减震弹簧、限位板，载物架下部的支撑柱上安装有限位板，限位板与壳体底面之间设置有减震弹簧，减震弹簧套设在支撑柱上；壳体外部的支撑柱上也安装有与上述同样的减震弹簧和限位板组合模式，且该限位板底部安装有振动电机。
5.根据权利要求2所述的柿饼烘干设备，其特征在于，所述机盖顶部设有把手，机盖底面上嵌套有密封圈。
6.根据权利要求2所述的柿饼烘干设备，其特征在于，所述支架由膨胀螺栓固定在地面上。
7.根据权利要求3所述的柿饼烘干设备，其特征在于，所述载物架逐层相互间隔地固定在支撑柱上，整体呈“金字塔”状。
8.根据权利要求7所述的柿饼烘干设备，其特征在于，所述载物架上均设置有若干存放柿子果的凹槽，且凹槽与夹具组合叠加的深度小于或等于普通柿子果的高度。
9.根据权利要求8所述的柿饼烘干设备，其特征在于，所述凹槽上设置有若干通气孔。
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| CN106820207A (zh) * | 2017-01-22 | 2017-06-13 | 长安大学 | 一种连杆‑输送链组合柿饼烘制装置 |
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