CN205052839U - 一种多功能食品模具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种多功能食品模具，包括上下对称设置的上模板和下模板，上模板和下模板的一端转动连接，上模板和下模板相对的一侧分别设有多个食品容纳凹槽，上模板上的多个食品容纳凹槽与下模板上的多个食品容纳凹槽一一对应，食品容纳凹槽的底部中间设有凸块，凸块呈上小下大的圆台形，上模板和下模板上分别设有可拆卸的手柄。本实用新型相比现有技术具有以下优点：本实用新型由于在食品容纳凹槽中间设有圆台形的凸块，使其在烘焙时，减少了原料的用量、增加了多功能食品模具的受热面积、缩短了食品烘焙的时间。

Description

一种多功能食品模具

技术领域

本实用新型涉及食品模具技术领域，尤其涉及的是一种多功能食品模具。

背景技术

在食品加工领域，食品模具的应用越来越广泛，大到食品加工企业，小到各类型食品零售店。然而在生产过程中，往往模具的功能偏向单一化，一种类型的模具只能加工一种食品；另外有些模具设计不够科学，从而增加生产成本，操作繁琐。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供了一种多功能食品模具。

本实用新型是通过以下技术方案实现的：

一种多功能食品模具，包括上下对称设置的上模板和下模板，所述上模板和下模板的一端转动连接，所述上模板和下模板相对的一侧分别设有多个食品容纳凹槽，所述上模板上的多个食品容纳凹槽与所述下模板上的多个食品容纳凹槽一一对应，所述食品容纳凹槽的底部中间设有凸块，所述凸块呈上小下大的圆台形，所述食品容纳凹槽的侧面的上方向外倾斜且与竖直方向的夹角为锐角，所述上模板和下模板上分别设有可拆卸的手柄，所述手柄的末端设有一段外螺纹段，所述上模板和下模板上对应的部位设有螺纹孔，所述手柄通过其外螺纹段与所述上模板或下模板上的螺纹孔进行螺纹连接。

所述凸块的高度为所述食品容纳凹槽的深度的三分之一。

所述上模板和下模板上分别均匀排布有20个食品容纳凹槽。

所述食品容纳凹槽底部直径为第一直径，所述凸块底部直径为第二直径，所述凸块顶部直径为第三直径，所述第二直径为第一直径的二分之一，所述第三直径为第一直径的三分之一。

所述上模板和下模板的一端通过铰链转动连接。

本实用新型相比现有技术具有以下优点：

1、本实用新型提供的一种多功能食品模具，能适用于多种食品加工制作，既可用于乳酪蛋挞、曲奇蛋挞等系列蛋挞的制作，又可用于各种蛋糕及糕点的制作，具有操作简单、方便实用、便于清洗的优点。

2、本实用新型提供的一种多功能食品模具，其上模板和下模板相对的一侧分别设有多个食品容纳凹槽，食品容纳凹槽中间设有上大下小的圆台形的凸块，使其在烘焙时，减少了原料的用量、增加了多功能食品模具的受热面积、缩短了食品烘焙的时间，从而减少了企业的生产成本。

3、本实用新型提供的一种多功能食品模具，上模板和下模板的一端通过铰链转动连接，并且上模板和下模板相对的一侧分别设有多个食品容纳凹槽。所以，此多功能食品模具既可合起来使用，又可展开使用，适用范围广泛,造型多样、美观。

附图说明

图1是本实用新型的立体结构示意图。

图2为本实用新型的食品容纳凹槽部分的纵面剖视图。

图中标号：1、上模板，2、下模板，3、食品容纳凹槽，31、凸块，4、第一手柄，5、第二手柄

具体实施方式

下面对本实用新型的实施例作详细说明，本实施例在以本实用新型技术方案为前提下进行实施，给出了详细的实施方式和具体的操作过程，但本实用新型的保护范围不限于下述的实施例。

参见图1，本实施提供的一种多功能食品模具，包括上下对称设置的上模板1和下模板2，上模板1和下模板2的一端转动连接，例如可以通过铰链来转动连接。这样可以使上模板1和下模板2连接的更为牢固，可以使多功能食品模具不会产生缝隙，以免将食材漏出，降低了使用成本。

上模板1和下模板2相对的一侧分别设有多个食品容纳凹槽3，作为优选，上模板1和下模板2上分别均匀排布有20个食品容纳凹槽3。

上模板1上的多个食品容纳凹槽3与下模板2上的多个食品容纳凹槽3一一对应，既可展开使用又可合起来使用，展开使用可以用于各种类型的蛋挞制作，合起来使用可以用于糕点的制作等，展开使用和合起来使用使得食品成品的造型多样。

食品容纳凹槽3的底部中间设有凸块31，凸块31呈上小下大的圆台形，食品容纳凹槽3的侧面的上方向外倾斜且与竖直方向的夹角为锐角。圆台形的凸块31的结构，能节约原材料的用量,进而节约原材料成本，且该食品容纳凹槽由于在底部中央设有凸块31,食品的受热面积由原来的一个底面增加到现在的三个面，增大了食品受热面积,从而缩短了烘焙的时间，进而节约生产成本。

上模板1和下模板2上分别设有可拆卸的手柄，手柄的末端设有一段外螺纹段，上模板1和下模板2上对应的部位设有螺纹孔，手柄通过其外螺纹段与上模板1或下模板2上的螺纹孔进行螺纹连接，这样方便拆卸清洗、使用。其中，上模板1上手柄为第一手柄4，下模板2上的手柄为第二手柄5。

凸块31的高度为食品容纳凹槽3的深度的三分之一。

食品容纳凹槽3底部直径为第一直径，凸块31底部直径为第二直径，凸块31顶部直径为第三直径，第二直径为第一直径的二分之一，第三直径为第一直径的三分之一。

本实用新型提供的一种多功能食品模适用于各种乳酪蛋挞、蛋糕等多种食品的生产加工。

以上仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种多功能食品模具，其特征在于：包括上下对称设置的上模板和下模板，所述上模板和下模板的一端转动连接，所述上模板和下模板相对的一侧分别设有多个食品容纳凹槽，所述上模板上的多个食品容纳凹槽与所述下模板上的多个食品容纳凹槽一一对应，所述食品容纳凹槽的底部中间设有凸块，所述凸块呈上小下大的圆台形，所述食品容纳凹槽的侧面的上方向外倾斜且与竖直方向的夹角为锐角，所述上模板和下模板上分别设有可拆卸的手柄，所述手柄的末端设有一段外螺纹段，所述上模板和下模板上对应的部位设有螺纹孔，所述手柄通过其外螺纹段与所述上模板或下模板上的螺纹孔进行螺纹连接。

2.如权利要求1所述的一种多功能食品模具，其特征在于：所述凸块的高度为所述食品容纳凹槽的深度的三分之一。

3.如权利要求1所述的一种多功能食品模具，其特征在于：所述上模板和下模板上分别均匀排布有20个食品容纳凹槽。

4.如权利要求1所述的一种多功能食品模具，其特征在于：所述食品容纳凹槽底部直径为第一直径，所述凸块底部直径为第二直径，所述凸块顶部直径为第三直径，所述第二直径为第一直径的二分之一，所述第三直径为第一直径的三分之一。

5.如权利要求1所述的一种多功能食品模具，其特征在于：所述上模板和下模板的一端通过铰链转动连接。