CN1530298A - 一种调味品软胶囊 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种调味品软胶囊，该软胶囊外部是用可食可溶材料制成的包装物1，包装物1薄壁、中空、密封，包装物1的内部盛装着液体、膏体调味品2。
Description
技术领域
本发明涉及食品包装物领域，特别涉及一种调味品软胶囊。
背景技术
目前，各种方便面、方便米饭都配有液体、膏体调味品小袋，如食油、肉酱等，人们在食用时需要撕开小袋，用手挤出，方能食用。因而常常不便使用，且易于在手上、衣服上沾上许多油污。目前，已经研究出许多可食用包装材料，如食用凝胶、淀粉膜及胶原蛋白膜等等，这已经用于代用肠衣等其它方面，却还未用在调味品包装方面。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是，提供一种调味品软胶囊，为这些液体、膏体调味品提供一种可食性包装物。
为了解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：提供一种调味品软胶囊，该软胶囊外部是用可食可溶材料制成的包装物1，包装物1薄壁、中空、密封，包装物1的内部盛装着液体、膏体调味品2。
本发明的有益效果是：食用时，将调味品软胶囊直接投入热水中，调味品软胶囊包装物溶解，内含调味品生效，不再需要再用手挤出，干净、方便、计量准确、减少脏污。
附图说明
图1为本发明调味品软胶囊结构示意图。
图中，1---包装物，2---调味品
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式对本发明调味品软胶囊作进一步
详细说明：
如图1所示，提供一种调味品软胶囊，该软胶囊外部是用可食可溶材料制成的包装物1，包装物1呈窄长形，且壁薄、中空、密封，包装物1的内部盛装着液体、膏体调味品2。
可以食用且可以溶解于水的材料种类很多，如大豆蛋白膜、胶原蛋白膜等等。制造时，可以自容器中将液体、膏体调味品挤出，成条片粒状，再装入该可食的包装物1中，也可以将该可食薄膜制成卷筒纸形状，安装在自动包装机上，再将液体、膏体调味品2挤注灌入其中，经热合封装而成小囊或小袋，以上均是在自动线上快速完成的。
该调味品软胶囊明显优于硬胶囊，一方面它有良好的密封性能，能应用于对液体、膏体调味品的包装，而硬胶囊一般只能应用于干粉状产品的包装，另一方面，该调味品软胶囊成本低廉也是硬胶囊所无法企及的。
用这些材料制成一种专供调味品使用的可食小袋式软胶囊，将多种液体、膏体调味品封装在其中，既可以把它们装入方便食品的包装袋中，不用打开，直接投入热水调味品中就能自溶，也可以在家庭烹调时，将颗粒状调味品，计数投入炒锅，准确而方便。但这并不改变调味品的化学特性及调味性能，仅是一种软胶囊而已。本发明调味品软胶囊将液体、膏体调味品改制为固体可食产品，变成固体食油、固体酱油、固体肉酱等等。在常温下，能维持良好的密封，内部的液体、膏体调味品的不易变质。
在使用方面，这种软胶囊便于携带和使用，用途广泛。首先将这种软胶囊用于方便食品之调味品的包装方面，其次是用于旅游、登山、航天、边防军、野战军的调味品加工供应方面。如能采用本方案，对其加以改进，将会带来很大的方便。
Claims (1)
1、一种调味品软胶囊，其特征是：所述软胶囊外部是用可食可溶材料制成的包装物(1)，包装物(1)薄壁、中空、密封，包装物(1)的内部盛装着液体、膏体调味品(2)。
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