CN1207006C - 一种高活性雪哈油软胶囊的生产工艺 - Google Patents

Abstract

一种高活性雪哈油软胶囊的生产工艺，首先取干品或鲜品雪哈油杀菌，干品用水浸泡，再用胶磨机磨成浆沫液，或将鲜品直接用胶磨机磨成浆沫液，经200目筛网过滤后，制得精制雪哈油浆沫液，用冷冻干燥法制得雪哈油活性蛋白干粉，再将雪哈油冻干蛋白粉与植物油混合，制成混合液，再按传统软胶囊生产工艺将此混合液填充入软胶囊中，制成本品。本发明用低温方法和超细粉碎工艺制成保持高活性的雪哈油软胶囊，克服了传统炖服方法的活性损失及不易消化的弊端，使产品具有便于携带，便于服用，高活性，高吸收，高疗效等特性。

Description

一种高活性雪哈油软胶囊的生产工艺

本发明属于高生物活性产品加工技术领域，是一种保健品生产工艺，进一步讲是一种高生物活性雪哈油软胶囊的生产工艺。

雪哈油也称中国林蛙油，是雌性林蛙的输卵管，主要成份为蛋白质、脂肪、无氮浸出物、雌性激素及多种维生素、氨基酸等，是一种优良的保健佳品，目前的雪哈油制品一般为干燥制品，不宜服用，消化吸收不充分，影响疗效。

本发明的目的是要提供一种宜于服用，能够充分消化吸收的高活性雪哈油软胶囊生产工艺。

本发明的生产工艺为：

1、原料处理

取干品或鲜品雪哈油杀菌，将干品用5倍量的无菌水浸泡5-15小时，再用胶磨机磨成浆沫液。或将鲜品直接用胶磨机磨成浆沫液。

2、过滤：

用200目筛网将雪哈油浆沫液过滤，取滤液制成精制雪哈油浆沫液。

3、干燥

用冷冻干燥法制得雪哈油活性蛋白干粉。

4、制成胶囊

将雪哈油活性蛋白干粉与植物油按1∶2-5比例混合制成混合液，然后再将混合液按传统软胶囊生产工艺填充入软胶囊中，制成本品。

本发明制成的高活性雪哈油软胶囊，由于采用了低温加工，低温粉碎，低温干燥工艺，高度保持了雪哈油生物活性物质不受损失，克服了传统服食方法中经高温加工损失有效活性成分的弊端，同时采用超细粉碎技术工艺，使有效成分在服用后很快吸收，克服了传统炖服时大块吞咽这种胶原蛋白导致不易吸收，大量原药不被利用，多数又被排出体外的缺点，使产品宜于服用，能够充分被人体吸收，更具有生物活性和保健治疗效果好。

实施例：

1、取干品4公斤雪哈油杀菌，然后用5倍量的无菌水浸泡10小时，再用胶磨机磨成浆沫液，再用200目筛网过滤，滤液制得精制雪哈油浆沫液，用冷冻干燥法制得高活性雪哈油蛋白干粉。将高活性雪哈油与植物油按1∶2混合制成混合液，然后再将混合液按传统软胶囊生产工艺填充入软胶囊中，制成本品。

2、取鲜品20公斤雪哈油杀菌，然后用胶磨机磨成浆沫液，再用200目筛网过滤，其它生产过程同上。

Claims (1)

1、一种高活性雪哈油软胶囊的生产工艺，有以下步骤：

(1)、原料处理

取干品或鲜品雪哈油杀菌，然后将干品用5倍量的无菌水浸泡5-15小时，再用胶磨机磨成浆沫液；或将鲜品直接磨成浆沫液，待用；

(2)、过滤：

用200目筛网将雪哈油浆沫液过滤，制成精制雪哈油浆沫液；

(3)、干燥

用冷冻干燥法制得雪哈油活性蛋白干粉；

(4)、制成胶囊

将雪哈油活性蛋白干粉与植物油按1∶2-5比例混合制成混合液，然后再将混合液按传统软胶囊生产工艺填充入软胶囊中，制成本品。