CN1253091C - 一种有利于视力的乳制品或饮料 - Google Patents
一种有利于视力的乳制品或饮料 Download PDFInfo
- Publication number
- CN1253091C CN1253091C CN 03133767 CN03133767A CN1253091C CN 1253091 C CN1253091 C CN 1253091C CN 03133767 CN03133767 CN 03133767 CN 03133767 A CN03133767 A CN 03133767A CN 1253091 C CN1253091 C CN 1253091C
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- beverage
- zinc
- selenium
- eyesight
- dairy products
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 title claims abstract description 26
- 235000013365 dairy product Nutrition 0.000 title claims abstract description 24
- 230000004438 eyesight Effects 0.000 title claims abstract description 19
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 title abstract 2
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 26
- 239000011669 selenium Substances 0.000 claims abstract description 26
- 239000011701 zinc Substances 0.000 claims abstract description 26
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 claims abstract description 26
- BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N Selenium Chemical compound [Se] BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 25
- 229910052711 selenium Inorganic materials 0.000 claims abstract description 25
- 239000001656 lutein Substances 0.000 claims abstract description 17
- KBPHJBAIARWVSC-RGZFRNHPSA-N lutein Chemical compound C([C@H](O)CC=1C)C(C)(C)C=1\C=C\C(\C)=C\C=C\C(\C)=C\C=C\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C=C\[C@H]1C(C)=C[C@H](O)CC1(C)C KBPHJBAIARWVSC-RGZFRNHPSA-N 0.000 claims abstract description 17
- 229960005375 lutein Drugs 0.000 claims abstract description 17
- ORAKUVXRZWMARG-WZLJTJAWSA-N lutein Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1=C(C)CCCC1(C)C)C=CC=C(/C)C=CC2C(=CC(O)CC2(C)C)C ORAKUVXRZWMARG-WZLJTJAWSA-N 0.000 claims abstract description 17
- 235000012680 lutein Nutrition 0.000 claims abstract description 17
- KBPHJBAIARWVSC-XQIHNALSSA-N trans-lutein Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1=C(C)CC(O)CC1(C)C)C=CC=C(/C)C=CC2C(=CC(O)CC2(C)C)C KBPHJBAIARWVSC-XQIHNALSSA-N 0.000 claims abstract description 17
- FJHBOVDFOQMZRV-XQIHNALSSA-N xanthophyll Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1=C(C)CC(O)CC1(C)C)C=CC=C(/C)C=CC2C=C(C)C(O)CC2(C)C FJHBOVDFOQMZRV-XQIHNALSSA-N 0.000 claims abstract description 17
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 19
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 abstract description 6
- 239000008267 milk Substances 0.000 abstract description 6
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 abstract description 6
- 239000011573 trace mineral Substances 0.000 abstract description 3
- 235000013619 trace mineral Nutrition 0.000 abstract description 3
- 235000015203 fruit juice Nutrition 0.000 abstract description 2
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 abstract description 2
- 235000020124 milk-based beverage Nutrition 0.000 abstract description 2
- 239000011707 mineral Substances 0.000 abstract description 2
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 abstract description 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 2
- 239000013589 supplement Substances 0.000 abstract 1
- 235000013618 yogurt Nutrition 0.000 abstract 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 5
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 4
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 4
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 3
- 201000004569 Blindness Diseases 0.000 description 2
- 208000027418 Wounds and injury Diseases 0.000 description 2
- FPIPGXGPPPQFEQ-OVSJKPMPSA-N all-trans-retinol Chemical compound OC\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-OVSJKPMPSA-N 0.000 description 2
- 230000006378 damage Effects 0.000 description 2
- 230000006866 deterioration Effects 0.000 description 2
- 239000012467 final product Substances 0.000 description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 2
- 208000014674 injury Diseases 0.000 description 2
- 239000002075 main ingredient Substances 0.000 description 2
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 2
- 210000003205 muscle Anatomy 0.000 description 2
- 230000004379 myopia Effects 0.000 description 2
- 208000001491 myopia Diseases 0.000 description 2
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 description 2
- 238000012856 packing Methods 0.000 description 2
- 230000002207 retinal effect Effects 0.000 description 2
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 description 2
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 description 2
- FPIPGXGPPPQFEQ-UHFFFAOYSA-N 13-cis retinol Natural products OCC=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 201000009487 Amblyopia Diseases 0.000 description 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 102000006587 Glutathione peroxidase Human genes 0.000 description 1
- 108700016172 Glutathione peroxidases Proteins 0.000 description 1
- 206010025421 Macule Diseases 0.000 description 1
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 1
- 102000004316 Oxidoreductases Human genes 0.000 description 1
- 108090000854 Oxidoreductases Proteins 0.000 description 1
- 230000003044 adaptive effect Effects 0.000 description 1
- 230000032683 aging Effects 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 210000004087 cornea Anatomy 0.000 description 1
- 230000002349 favourable effect Effects 0.000 description 1
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 1
- 125000002485 formyl group Chemical class [H]C(*)=O 0.000 description 1
- 235000020189 fortified milk Nutrition 0.000 description 1
- 229940111542 lutein 10 mg Drugs 0.000 description 1
- 210000002189 macula lutea Anatomy 0.000 description 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 1
- 210000001328 optic nerve Anatomy 0.000 description 1
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 210000001525 retina Anatomy 0.000 description 1
- 229960003471 retinol Drugs 0.000 description 1
- 235000020944 retinol Nutrition 0.000 description 1
- 239000011607 retinol Substances 0.000 description 1
- 230000001835 salubrious effect Effects 0.000 description 1
- 235000021262 sour milk Nutrition 0.000 description 1
- 235000013322 soy milk Nutrition 0.000 description 1
- 238000005728 strengthening Methods 0.000 description 1
- 210000001519 tissue Anatomy 0.000 description 1
Landscapes
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
本发明涉及一种乳制品，包括牛奶、酸奶、其它乳饮料及其它类型的饮料，如矿泉水、可乐、果汁等，即在乳制品或饮料中添加一些成分使其具有一定的保健功能。一种有利于视力的乳制品及饮料，其特征在于：每公斤乳制品及饮料中包括以下成分：叶黄素4-160mg；锌5-60mg；硒50-280ug；其它成分为乳制品及饮料中所含有的成分。本发明的目的在于提高乳制品及饮料对视力的保健功能，提供人体眼部所消耗的微量元素的补充。
Description
一、技术领域：本发明涉及一种乳制品，包括牛奶、酸奶、豆奶、乳饮料及其它类型的饮料，如矿泉水、可乐、果汁等，即在乳制品或饮料中添加一些成分使其具有一定的保健功能。
二、背景技术：青少年近视及老年的肌肉退化症等所导致的老年人盲眼病，以及日光、电脑等所发射的紫外线，对眼睛的伤害作用已经成为社会关注的一大难题。而牛奶中富含多种营养素，是比较完善的食品，富含蛋白质、钙及多种维生素，但不含叶黄素，锌、硒含量较低，不能满足人体的营养，其它饮料也是如此，叶黄素，锌、硒对人体的眼睛视力有非常重要的作用，故在牛奶中添加叶黄素、锌及硒，以强化牛奶的保健护眼功能，以达到保护视力、增进健康的功效。
三、发明内容：
1、发明目的：本发明提供一种有利于视力的乳制品或饮料，其目的在于提高乳制品或饮料对视力的保健功能，提供人体眼部所必需的叶黄素及锌、硒微量元素的供给。
2、技术方案：本发明是通过以下技术方案来加以实现的：
一种有利于视力的乳制品或饮料，其特征在于：每公斤乳制品或饮料中包括以下成分：
叶黄素4-160mg；锌5-60mg；硒50-280ug；其它成分为乳制品或饮料中所含有的成分。
每公斤乳制品中包括以下成分：
叶黄素4-160mg；锌30-60mg；硒140-280ug；其它成分为乳制品中所含有的成分。
每公斤饮料中包括以下成分：
叶黄素4-80mg锌5-10mg；硒50-200ug；其它成分为饮料中所含有的成分。
添加的锌为有机锌、无机锌是以纯锌计；添加的硒为有机硒、无机硒是以纯硒计。
3、优点及效果：叶黄素、锌、硒在人体中不能产生，必须从食物中摄取及补充。牛奶中营养丰富，但没有叶黄素，叶黄素是眼睛中黄斑的主要成份，故可预防视网膜黄斑的老化，对视网膜黄复病(一种老年性角膜混浊)有预防作用，以缓解老年性视力衰退，预防肌肉退化症所致的盲眼病。眼睛中的叶黄素对紫外线有过滤作用，能够保护紫外线对眼睛和视力的伤害。锌能增强视觉神经的敏感度，是视网膜组织细胞中视黄醇还原酶的主要成份，强化锌时能够直接影响VA对视素质的合成和代谢，有利视沉醛的作用，从而增强人对弱光的适应能力，缺锌还会影响视网膜锥细胞的辩色能力。硒是维持视力的重要微量元素，是谷胱甘肽过氧化物酶的主要成分，缺硒可导致弱视。据分析，鹰是视力最敏锐的动物，眼睛中硒的含量高出人眼百倍以上。锌、硒与叶黄素是最好搭档，三者配伍有促进强化作用，共同对眼睛有营养保护作用，对预防青少年近视，老年性视力衰退及常用电脑人员的视力有很好的护眼保健功能。
四、具体实施方式：
实施例1：把叶黄素150mg、锌50mg；硒250ug溶于一公斤的牛奶中，经过均质、杀菌，包装即可。服用一个月，能够有效地提高眼部的新陈代谢，提高视力，增强眼睛保健功能。
实施例2：把叶黄素10mg、锌6mg；硒60ug溶于一公斤的饮料中，经过均质、杀菌，包装即可。也能够具有提高视力，增强眼睛保健的功能。
对添加以上的组分，应在本发明所提供的范围内，不会影响乳制品及饮料中原有的口味。
Claims (4)
1、一种有利于视力的乳制品或饮料，其特征在于：每公斤乳制品或饮料中包括以下成分：
叶黄素4-160mg；
锌5-60mg；
硒50-280ug；
其它成分为乳制品或饮料中所含有的成分。
2、根据权利要求1所述的一种有利于视力的乳制品，其特征在于：每公斤乳制品中包括以下成分：
叶黄素4-160mg；
锌30-60mg；
硒140-280ug；
其它成分为乳制品中所含有的成分。
3、根据权利要求1所述的一种有利于视力的饮料，其特征在于：每公斤饮料中包括以下成分：
叶黄素4-80mg；
锌5-10mg；
硒50-200ug；
其它成分为饮料中所含有的成分。
4、根据权利要求1所述的一种有利于视力的乳制品或饮料，其特征在于：添加的锌为有机锌、无机锌是以纯锌计；添加的硒为有机硒、无机硒是以纯硒计。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 03133767 CN1253091C (zh) | 2003-07-21 | 2003-07-21 | 一种有利于视力的乳制品或饮料 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 03133767 CN1253091C (zh) | 2003-07-21 | 2003-07-21 | 一种有利于视力的乳制品或饮料 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN1483333A CN1483333A (zh) | 2004-03-24 |
| CN1253091C true CN1253091C (zh) | 2006-04-26 |
Family
ID=34154331
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 03133767 Expired - Fee Related CN1253091C (zh) | 2003-07-21 | 2003-07-21 | 一种有利于视力的乳制品或饮料 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN1253091C (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP2138055A1 (en) | 2008-06-02 | 2009-12-30 | Zhejiang Medicine Co., Ltd. Xinchang Pharmaceutical Factory | Formula food to be beneficial for visuognosis persistence and use thereof |
Families Citing this family (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US9717265B2 (en) | 2010-01-15 | 2017-08-01 | Kemin Industries, Inc. | Rumen-protected lutein product for producing high-lutein dairy products |
| CN101803633B (zh) * | 2010-04-23 | 2013-08-07 | 杭州艾菲曼普香精香料有限公司 | 缓解视疲劳保健乳饮料及其制备方法 |
| CN103037706B (zh) * | 2011-01-17 | 2015-07-08 | 建明工业（珠海）有限公司 | 用于生产高叶黄素乳制品的过瘤胃叶黄素产品 |
| CN103300313A (zh) * | 2013-06-19 | 2013-09-18 | 江西安正利康生命科技有限公司 | 以莲房提取物为基本原料制备缓解视疲劳胶囊的方法 |
-
2003
- 2003-07-21 CN CN 03133767 patent/CN1253091C/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP2138055A1 (en) | 2008-06-02 | 2009-12-30 | Zhejiang Medicine Co., Ltd. Xinchang Pharmaceutical Factory | Formula food to be beneficial for visuognosis persistence and use thereof |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN1483333A (zh) | 2004-03-24 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102742656B (zh) | 一种缓解视力疲劳的奶茶及其制备方法 | |
| JP2008271878A (ja) | 新規飲食品 | |
| US20250041241A1 (en) | Methods for treating vision impairment | |
| CN1253091C (zh) | 一种有利于视力的乳制品或饮料 | |
| CN100358427C (zh) | 一种抗氧化、调血护心、延缓衰老的乳制固体食品或饮料 | |
| CN105901577A (zh) | 一种脑、眼、强体营养剂及其制备方法和应用 | |
| CN103417849A (zh) | 一种明目食用品 | |
| CN109010790A (zh) | 一种用于改善眼部疲劳的组合物及其应用 | |
| CN1824056B (zh) | 一种中西药结合组合物在制备防治白内障药食两用营养品中的应用 | |
| KR20220051519A (ko) | 새싹보리 추출분말 함유 젤리 제조방법 및 그에 따라 제조된 젤리 | |
| CN1824042B (zh) | 一种组合物在制备防治电脑视觉综合症的药食两用营养制品中的应用 | |
| CN100384452C (zh) | 一种组合物在制备防治电脑视觉综合症药食两用营养制品中的应用 | |
| CN1067229C (zh) | 含有甘蔗汁和补品磨浆的营养饮料 | |
| CN114098070A (zh) | 一种枸杞原汁复合型护眼口服液及其制备方法 | |
| CN102379443A (zh) | 一种营养型保健饮料 | |
| CN105661197A (zh) | 一种视觉营养饮料及其制备方法 | |
| CN100462074C (zh) | 一种具有缓解视疲劳作用的口嚼片 | |
| CN106616099A (zh) | 一种可提高小儿食欲的保健饮料及其制备方法 | |
| UA68867U (uk) | Спосіб виробництва безалкогольного фруктово-зернового напою "янтар" з гідратованими фулеренами | |
| CN100508795C (zh) | 增智抗疲劳功能饮料与糖果 | |
| KR20090040879A (ko) | 야콘과 전해 알칼리성 이온수를 이용한 건강기능음료의 제조방법 | |
| KR20190128937A (ko) | 건강기능성 혼합음료 조성물 | |
| CN1397179A (zh) | 儿童青少年功能营养组合大豆蛋白奶 | |
| CN101836751A (zh) | 一种薏米露 | |
| KR20060089590A (ko) | 천연 식품을 응용한 무공해 천연 미네랄 음료(기능성)의 제조 방법. |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20060426 Termination date: 20170721 |
|
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |