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CN111728233A - 一种便于快速挖取椰肉的装置 - Google Patents

一种便于快速挖取椰肉的装置 Download PDF

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CN111728233A
CN111728233A CN202010593498.2A CN202010593498A CN111728233A CN 111728233 A CN111728233 A CN 111728233A CN 202010593498 A CN202010593498 A CN 202010593498A CN 111728233 A CN111728233 A CN 111728233A
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CN
China
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arc
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cutting part
blade
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Withdrawn
Application number
CN202010593498.2A
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English (en)
Inventor
童凯琳
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Individual
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N5/00Machines for hulling, husking or cracking nuts
    • A23N5/03Machines for hulling, husking or cracking nuts for coconuts

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Abstract

本发明公开了一种便于快速挖取椰肉的装置。装置包括弧形切割部、纵向刀片、切割部手柄、弹性橡胶球体、弧形摁压部、弧形刀片和摁压部手柄;弧形切割部的前后两端的右上端分别设有纵向刀片,切割部手柄的左端向左插设并固定在弹性橡胶球体的方形凹槽一内;弧形摁压部的底端与弧形切割部的弧形开口之间相匹配,弧形摁压部的右端向下延伸形成弧形刀片,连接条焊接固定在切割部手柄的中部上端适配的方形凹槽二内。本发明克服了现有技术的缺陷,能够轻松地挖取紧贴在椰子壳内的弧形内壁上的椰肉,用于鲜食、煮汤,使用安全,减少浪费。

Description

一种便于快速挖取椰肉的装置
技术领域
本发明涉及生活用品技术领域,尤其是一种便于快速挖取椰肉的装置。
背景技术
椰肉,又称椰子瓤,是椰子的胚乳,富含蛋白质、碳水化合物等营养成分,可鲜食、煮汤,也可加工成椰肉干、椰肉蓉。
组织致密的椰肉紧贴在椰子壳内的弧形内壁上,由于市场上还没有适合挖取椰肉的专用刀具,消费者只能采用小刀或汤匙进行挖取,非常费力,用力过猛时还存在安全隐患。由于挖取麻烦,消费者常常在饮用椰子壳内的椰汁后,将带椰肉的椰子壳扔掉,造成浪费。
发明内容
本发明的目的是克服现有技术的缺陷,提供一种装置,能够轻松地挖取紧贴在椰子壳内的弧形内壁上的椰肉,用于鲜食、煮汤,使用安全,减少浪费。
本发明的技术方案是:设计制造一种便于快速挖取椰肉的装置,所述装置包括弧形切割部、纵向刀片、切割部手柄、弹性橡胶球体、弧形摁压部、弧形刀片和摁压部手柄。
所述的弧形切割部的左端中部与切割部手柄的右端之间呈一体结构,弧形切割部的弧形开口朝上,弧形切割部的刃口朝右,弧形切割部的左右长度方向与切割部手柄的左右长度方向之间折弯形成的夹角a设为150-170°,弧形切割部的前后两端的右上端分别设有一体成型的纵向刀片,纵向刀片的刃口朝右,弹性橡胶球体的右下端设有与切割部手柄的左端适配的方形凹槽一,切割部手柄的左端向左插设并固定在弹性橡胶球体的方形凹槽一内。
所述的弧形摁压部的左端中部与摁压部手柄的右端端部之间焊接固定在一起,弧形摁压部的弧形开口朝上,弧形摁压部的底端与弧形切割部的弧形开口之间相匹配,弧形摁压部的右端向下延伸形成与弧形切割部的右端的刃口相吻合的弧形刀片,弧形刀片的刃口朝下,弧形摁压部的前后宽度稍小于两片纵向刀片之间的间距,摁压部手柄的左端向左上方折弯形成连接条,连接条焊接固定在切割部手柄的中部上端适配的方形凹槽二内。
进一步地,所述弧形切割部的左右长度和前后宽度分别设为3cm和2cm。
进一步地,所述弧形切割部、纵向刀片、切割部手柄、弧形摁压部和弧形刀片的材质为304不锈钢。
进一步地,所述摁压部手柄和连接条的材质为符合食品卫生的弹性钢片。
与现有技术比较,本发明具有如下优点:
一. 由于本发明设有能够与椰子壳内的弧形内壁贴合的弧形切割部,且弧形切割部的弧形开口朝上,弧形切割部的刃口朝右,便于紧贴在椰子壳内的弧形内壁上的弧形切割部将组织致密的椰肉挖取下来。
二.由于弧形切割部的前后两端的右上端分别设有一体成型的纵向刀片,且纵向刀片的刃口朝右,在弧形切割部向右推移的同时,能够将椰肉的前后两边沿纵向切割开来。
三.由于本发明在弧形切割部的上方还设有底端与弧形切割部的弧形开口之间相匹配的弧形摁压部,且弧形摁压部的右端向下延伸形成与弧形切割部的右端的刃口相吻合的弧形刀片,弧形刀片的刃口朝下,便于将椰肉从右端切断,并通过弧形摁压部将切割下来的椰肉夹持在弧形切割部的弧形开口内,从椰子壳内移出。
四.由于弧形切割部的左端中部采用材质为弹性钢片的摁压部手柄,并通过连接条焊接固定在切割部手柄的中部上端适配的方形凹槽二内,在摁压部手柄的弹力作用下,弧形切割部从弧形切割部的弧形开口内向上分开,便于弧形切割部向右推移,同时便于向下摁压弧形摁压部,切断椰肉和夹持椰肉。
五.由于切割部手柄的左端向左插设并固定在弹性橡胶球体的方形凹槽一内,手持切割部手柄用力推移弧形切割部时,弹性橡胶球体顶紧在手掌心上,能够明显提高人手的舒适性。
本发明的有益效果是:克服了现有技术的缺陷,提供一种装置,能够轻松地挖取紧贴在椰子壳内的弧形内壁上的椰肉,用于鲜食、煮汤,使用安全,减少浪费。
附图说明
本发明的具体结构由以下的实施例及其附图给出。
图1是本发明具体结构的结构示意图。
图2是图1中的弧形切割部的K向视图。
图中:1为弹性橡胶球体,2为方形凹槽一,3为切割部手柄,4为连接条,5为摁压部手柄,6为弧形摁压部,7为弧形刀片,8为纵向刀片,9为弧形切割部,10为方形凹槽二。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步的说明。
实施例:如图1、图2所示,设计制造一种便于快速挖取椰肉的装置,装置包括弧形切割部9、纵向刀片8、切割部手柄3、弹性橡胶球体1、弧形摁压部6、弧形刀片和摁压部手柄5。
弧形切割部9的左端中部与切割部手柄3的右端之间呈一体结构,弧形切割部9的弧形开口朝上,弧形切割部9的刃口朝右,弧形切割部9的左右长度方向与切割部手柄3的左右长度方向之间折弯形成的夹角a设为160°,弧形切割部9的前后两端的右上端分别设有一体成型的纵向刀片8,纵向刀片8的刃口朝右,弹性橡胶球体1的右下端设有与切割部手柄3的左端适配的方形凹槽一2,切割部手柄3的左端向左插设并固定在弹性橡胶球体1的方形凹槽一2内。
弧形切割部9,用于紧贴在椰子壳内的弧形内壁上,通过朝右的刃口剥离椰肉;切割部手柄3,用于用手指捏持进行切割作业;纵向刀片8,在弧形切割部向右推移的同时,通过朝右的刃口,将椰肉的前后两边沿纵向切割开来,使椰肉形成条状;弹性橡胶球体1,用于顶紧在手掌心上,在手持切割部手柄3用力推移弧形切割部9时提高人手的舒适性。
弧形摁压部6的左端中部与摁压部手柄5的右端端部之间焊接固定在一起,弧形摁压部6的弧形开口朝上,弧形摁压部6的底端与弧形切割部9的弧形开口之间相匹配,弧形摁压部6的右端向下延伸形成与弧形切割部9的右端的刃口相吻合的弧形刀片7,弧形刀片7的刃口朝下,弧形摁压部6的前后宽度稍小于两片纵向刀片8之间的间距,摁压部手柄5的左端向左上方折弯形成连接条4,连接条4焊接固定在切割部手柄3的中部上端适配的方形凹槽二10内。
弧形摁压部6,用于安装弧形刀片7和将切割下来的椰肉夹持在弧形切割部9的弧形开口内;弧形刀片7,用于将椰肉从右端切断,便于取出椰肉;摁压部手柄5,由于材质选用符合食品卫生的弹性钢片,在摁压部手柄5的弹力作用下,弧形摁压部6能够从弧形切割部9的弧形开口内向上分开,便于弧形切割部6向右推移,同时,向下摁压弧形摁压部6,便于切断椰肉和椰肉的夹持;连接条4,用于将摁压部手柄5焊接固定在切割部手柄3的中部上端。
优选地,弧形切割部9的左右长度和前后宽度分别设为3cm和2cm。
优选地,弧形切割部9、纵向刀片8、切割部手柄3、弧形摁压部6和弧形刀片7的材质为304不锈钢。
优选地,摁压部手柄5和连接条4的材质为符合食品卫生的弹性钢片。
本发明的工作情况是:先用刀具将椰子切开,倒出椰子壳里面的椰汁,然后用手指捏持切割部手柄3,使弹性橡胶球体1顶紧在手掌心上,在摁压部手柄5的弹力作用下,弧形摁压部6从弧形切割部9的弧形开口内向上分开,弧形切割部9紧贴在椰子壳内的弧形内壁上,稍加用力,使弧形切割部9向右推移,将紧贴在椰子壳内的弧形内壁上组织致密的椰肉剥离下来,同时,通过纵向刀片8,将椰肉的前后两边沿纵向切割开来,使椰肉形成条状,然后用拇指向下摁压摁压部手柄5,使弧形摁压部6向下摁压,通过弧形摁压部6的右端向下延伸形成的弧形刀片7,将椰肉从右端切断,同时,通过弧形摁压部6将切割下来的椰肉夹持在弧形切割部9的弧形开口内,然后将切割下来的椰肉从椰子壳内移出,供人们鲜食,或用于煮汤。

Claims (4)

1.一种便于快速挖取椰肉的装置,其特征是:所述装置包括弧形切割部(9)、纵向刀片(8)、切割部手柄(3)、弹性橡胶球体(1)、弧形摁压部(6)、弧形刀片(7)和摁压部手柄(5);
所述的弧形切割部(9)的左端中部与切割部手柄(3)的右端之间呈一体结构,弧形切割部(9)的弧形开口朝上,弧形切割部(9)的刃口朝右,弧形切割部(9)的左右长度方向与切割部手柄(3)的左右长度方向之间折弯形成的夹角a设为150-170°,弧形切割部(9)的前后两端的右上端分别设有一体成型的纵向刀片(8),纵向刀片(8)的刃口朝右,弹性橡胶球体(1)的右下端设有与切割部手柄(3)的左端适配的方形凹槽一(2),切割部手柄(3)的左端向左插设并固定在弹性橡胶球体(1)的方形凹槽一(2)内;
所述的弧形摁压部(6)的左端中部与摁压部手柄(5)的右端端部之间焊接固定在一起,弧形摁压部(6)的弧形开口朝上,弧形摁压部(6)的底端与弧形切割部(9)的弧形开口之间相匹配,弧形摁压部(6)的右端向下延伸形成与弧形切割部(9)的右端的刃口相吻合的弧形刀片(7),弧形刀片(7)的刃口朝下,弧形摁压部(6)的前后宽度稍小于两片纵向刀片(8)之间的间距,摁压部手柄(5)的左端向左上方折弯形成连接条(4),连接条(4)焊接固定在切割部手柄(3)的中部上端适配的方形凹槽二(10)内。
2.根据权利要求1所述的一种便于快速挖取椰肉的装置,其特征在于,所述弧形切割部(9)的左右长度和前后宽度分别设为3cm和2cm。
3.根据权利要求1所述的一种便于快速挖取椰肉的装置,其特征在于,所述弧形切割部(9)、纵向刀片(8)、切割部手柄(3)、弧形摁压部(6)和弧形刀片(7)的材质为304不锈钢。
4.根据权利要求1所述的一种便于快速挖取椰肉的装置,其特征在于,所述摁压部手柄(5)和连接条(4)的材质为符合食品卫生的弹性钢片。
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