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CN111454309A - 西红花花瓣花色苷的提取方法 - Google Patents

西红花花瓣花色苷的提取方法 Download PDF

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CN111454309A
CN111454309A CN202010409354.7A CN202010409354A CN111454309A CN 111454309 A CN111454309 A CN 111454309A CN 202010409354 A CN202010409354 A CN 202010409354A CN 111454309 A CN111454309 A CN 111454309A
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CN
China
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saffron
extraction
petals
anthocyanins
ethanol solution
Prior art date
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Pending
Application number
CN202010409354.7A
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English (en)
Inventor
裴瑾
刘钰萍
邱雪
谭瑾
吴清华
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Chengdu University of Traditional Chinese Medicine
Original Assignee
Chengdu University of Traditional Chinese Medicine
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Publication date
Application filed by Chengdu University of Traditional Chinese Medicine filed Critical Chengdu University of Traditional Chinese Medicine
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    • C07—ORGANIC CHEMISTRY
    • C07H—SUGARS; DERIVATIVES THEREOF; NUCLEOSIDES; NUCLEOTIDES; NUCLEIC ACIDS
    • C07H17/00—Compounds containing heterocyclic radicals directly attached to hetero atoms of saccharide radicals
    • C07H17/04—Heterocyclic radicals containing only oxygen as ring hetero atoms
    • C07H17/06—Benzopyran radicals
    • C07H17/065—Benzo[b]pyrans
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C07—ORGANIC CHEMISTRY
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Abstract

本发明提供了一种西红花花瓣花色苷的提取方法，所述方法为：取西红花花瓣，粉碎，加入乙醇体积百分比为20％～90％的乙醇溶液，提取，取提取液，干燥，即得。在本发明特定的提取条件下，所得提取物中西红花花瓣花色苷的收率显著提高。本发明的提取方法简单，条件温和，容易操作，提取效果优异，适合扩大生产。

Description

西红花花瓣花色苷的提取方法
技术领域
本发明属于药物提取领域，具体涉及一种西红花花瓣花色苷的提取方法。
背景技术
西红花为鸢尾科多年生无茎草本植物番红花(Crocus Sat iusL)的干燥柱头，又名藏红花，番红花。现代研究表明，西红花能延长血凝时间，抑制二磷酸腺苷、胶原诱导的血小板聚集，增强纤溶活性的作用，可用于防治冠心病、心绞痛等心血管系统疾病。
西红花花色苷，又名西红花花青素，是一种从西红花中提取到的色素。研究表明，西红花花青素是一种抗氧化物质，它可以维持正常的细胞连结、血管的稳定、增强微细血管循环、提高微血管和静脉的流动，对增强视力及消除眼睛疲劳有良好功效。中国专利申请CN201210426A公开了一种保护视力保健品的配方，该配方由西红花苷和花青素混合制成，能够有效改善眼部血液循环，保护视网膜免受可见光紫外光的伤害，能有效地保护眼睛，预防和减少近视、远视、弱视的产生，广泛适用于各类人群。但是，该专利申请并未公开从西红花中提取西红花花色苷的工艺，其他文献也未见报道。
因此，研究出一种条件温和，容易操作，提取率高，适合扩大生产的提取西红花花色苷的工艺，对制备增强视力等的药物具有重要的意义。
发明内容
本发明的目的在于提供一种高提取率的西红花花瓣花色苷的提取方法。
本发明提供了一种提取西红花花瓣花色苷的方法，所述方法为：取西红花花瓣，粉碎，加入乙醇体积百分比为20％～90％的乙醇溶液，提取，取提取液，干燥，即得。
进一步地，所述乙醇溶液中乙醇体积百分比为50％～70％，优选为50％。
进一步地，所述西红花花瓣与乙醇溶液的质量体积比为1：(20～120)g/mL。
进一步地，所述西红花花瓣与乙醇溶液的质量体积比为1：(20～60)g/mL。
进一步地，所述西红花花瓣与乙醇溶液的质量体积比为1：40g/mL。
进一步地，所述提取的温度为25～80℃。
进一步地，所述提取的温度为50～60℃，优选为60℃。
进一步地，所述提取的时间为15～25min，优选为20min。
进一步地，所述提取方式为超声提取；优选的，所述超声提取时的超声功率为200～600W，超声频率为30～70kHz；更优选的，所述超声提取时的超声功率为300W，超声频率为50kHz。
进一步地，所述西红花花瓣为干燥的西红花花瓣。
实验结果表明，在本发明特定的提取条件下，所得提取物中西红花花瓣花色苷的收率显著提高。本发明的提取方法简单，条件温和，容易操作，提取效果优异，适合扩大生产。
显然，根据本发明的上述内容，按照本领域的普通技术知识和惯用手段，在不脱离本发明上述基本技术思想前提下，还可以做出其它多种形式的修改、替换或变更。
以下通过实施例形式的具体实施方式，对本发明的上述内容再作进一步的详细说明。但不应将此理解为本发明上述主题的范围仅限于以下的实例。凡基于本发明上述内容所实现的技术均属于本发明的范围。
具体实施方式
本发明所用原料与设备均为已知产品，通过购买市售产品所得。
实施例1、西红花花瓣花色苷的提取工艺
取西红花干燥花瓣(1.0015g)，粉碎、过药典三号筛，得到花瓣粉末。用乙醇体积百分比为的50％乙醇溶液，按花瓣质量：乙醇溶液体积＝1：40g/mL，将花瓣粉末在60℃的超声条件下提取20min，得提取液。将所得的提取液减压蒸馏至无醇味，放置-20℃冰箱冷冻过夜，再冷冻干燥至恒重，即得粗西红花花瓣花色苷提取物0.5743g。
以下通过实验例证明本发明提取工艺的有益效果。
实验例1、工艺筛选实验
1、实验方法
参照实施例1的提取工艺，按照表1所示参数改变乙醇溶液中乙醇体积百分比、花瓣质量与乙醇溶液体积比、提取温度，在超声条件下提取20min，得到各提取液；
采用紫外分光光度法，将上述各提取液稀释10倍，扫描最大吸收波长，在最大吸收波长处检测吸光度，根据吸光度计算所得西红花花瓣花色苷的收率(以天竺葵色素-3-葡萄糖苷计)：
西红花花瓣花色苷收率＝A×M×F×V/(ε×L×m)
式中A为提取液在最大吸收波长处的吸光度值；M为天竺葵色素-3-葡萄糖苷的摩尔分子量；F为稀释倍数；ε为天竺葵色素-3-葡萄糖苷的摩尔消光系数，为22400L/(mol·cm)；V为提取液体积，mL；L为比色皿厚度，为1cm；m为西红花花瓣质量，g。
2、实验结果
表1各工艺参数下的提取效果对比
Figure BDA0002492603390000021
Figure BDA0002492603390000031
从表1可以看出，按照本发明的提取方法，当花瓣质量与乙醇溶液体积比为1：40g/mL，提取温度为50℃～60℃，乙醇溶液中乙醇体积百分比为50％～70％时，所得西红花花瓣花色苷的收率达到4.367228721％～4.728844548％，提取效果显著优于其他条件的提取效果。特别的，当花瓣质量与乙醇溶液体积比为1：40g/mL，提取温度为60℃，乙醇溶液中乙醇体积百分比为50％时，所得西红花花瓣花色苷的收率达到4.728844548％，提取效果最佳。
综上，本发明提供了一种从西红花花瓣中提取西红花花瓣花色苷的方法，在本发明特定的提取条件下，所得提取物中西红花花瓣花色苷的收率显著提高。本发明的提取方法简单，条件温和，容易操作，提取效果优异，适合扩大生产。

Claims (10)

1.一种提取西红花花瓣花色苷的方法，其特征在于：所述方法为：取西红花花瓣，粉碎，加入乙醇体积百分比为20％～90％的乙醇溶液，提取，取提取液，干燥，即得。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述乙醇溶液中乙醇体积百分比为50％～70％，优选为50％。
3.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于：所述西红花花瓣与乙醇溶液的质量体积比为1：(20～120)g/mL。
4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于：所述西红花花瓣与乙醇溶液的质量体积比为1：(20～60)g/mL。
5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于：所述西红花花瓣与乙醇溶液的质量体积比为1：40g/mL。
6.根据权利要求1～5任一项所述的方法，其特征在于：所述提取的温度为25～80℃。
7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于：所述提取的温度为50～60℃，优选为60℃。
8.根据权利要求1～7任一项所述的方法，其特征在于：所述提取的时间为15～25min，优选为20min。
9.根据权利要求1～7任一项所述的方法，其特征在于：所述提取方式为超声提取；优选的，所述超声提取时的超声功率为200～600W，超声频率为30～70kHz；更优选的，所述超声提取时的超声功率为300W，超声频率为50kHz。
10.根据权利要求1～7任一项所述的方法，其特征在于：所述西红花花瓣为干燥的西红花花瓣。
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