CN111357863A - 一种糖葫芦制作装置 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种食物制作装置，尤其涉及一种糖葫芦制作装置。要解决的技术问题是如何提供一种能够自动将竹签插进山楂内，还能将糖葫芦上的糖浆刷匀的糖葫芦制作装置。一种糖葫芦制作装置，包括有底板、连接板、支撑板、大转盘、卡板、固定架、伸缩装置等；所述底板上固接有连接板，所述底板上固接有支撑板，所述支撑板上转动连接有大转盘，所述大转盘上等距离设置有若干卡板，所述底板上固接有固定架，所述固定架端部活动配合有伸缩装置。本发明通过伸缩装置上下移动来穿山楂，避免了人手接触山楂和竹签，减少了制作过程中的污染，使得加工过程更加干净卫生。

Description

一种糖葫芦制作装置

技术领域

本发明涉及一种食物制作装置，尤其涉及一种糖葫芦制作装置。

背景技术

冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。北京的冰糖葫芦最盛行于民国时期。旧京时不同地区糖葫芦粗细档次和销售方式各不相同，有好几种类型，在食品店、公园的茶点部或影剧戏院里的，那糖葫芦常摆在玻璃罩的白瓷盘里销售，其制作精致，品种众多，有山里红、白海棠、荸荠、山药、橘子以及加入豆沙、瓜子仁、芝麻馅的各种糖葫芦。在制作时，挑选新鲜饱满、大小均匀的山楂，去根去蒂，用竹签串起来，然后再刷上糖浆。但是人工制作的方式繁琐复杂，耗时耗力，在制作糖葫芦时需要人工手持竹签和山楂，这会导致生产过程及其不卫生，糖葫芦上的糖浆也不能刷均匀。

因此，需要设计一种能够自动将竹签插进山楂内，还能将糖葫芦上的糖浆刷匀的糖葫芦制作装置。

发明内容

为了克服人工制作的方式繁琐复杂，耗时耗力，在制作糖葫芦时需要人工手持竹签和山楂，这会导致生产过程及其不卫生，糖葫芦上的糖浆也不能刷均匀的缺点，要解决的技术问题是：提供一种能够自动将竹签插进山楂内，还能将糖葫芦上的糖浆刷匀的糖葫芦制作装置。

本发明的技术方案为：一种糖葫芦制作装置，包括有底板、连接板、支撑板、大转盘、卡板、固定架、伸缩装置和挡片，所述底板上固接有连接板，所述底板上固接有支撑板，所述支撑板上转动连接有大转盘，所述大转盘上等距离设置有若干卡板，所述底板上固接有固定架，所述固定架端部活动配合有伸缩装置，所述大转盘上开有若干槽洞，所述槽洞内均设置有挡片，所述挡片与大转盘通过扭簧连接。

更为优选的是，伸缩装置包括有弹簧座、滑动座和第一弹簧，所述固定架端部活动配合有弹簧座，所述弹簧座内部活动卡设有滑动座，所述弹簧座内设置有第一弹簧，所述第一弹簧一端固接于弹簧座，另一端固接于滑动座。

更为优选的是，还包括有电机座、伺服电机、连接长轴、摇臂、间歇爪、固定块、旋转滑套和间歇轮，所述底板上固接有电机座，所述电机座上安装有伺服电机，所述伺服电机端部安装有连接长轴，所述连接长轴端部固接有摇臂，所述摇臂端部转动连接有间歇爪，所述大转盘一侧固接有间歇轮，所述间歇轮上固接有固定块，所述固定块上转动连接有旋转滑套，所述间歇爪滑动设置于旋转滑套内。

更为优选的是，还包括有三角板、联接轴、第一斜齿轮、第二斜齿轮、偏心轮、第二弹簧和滚轮，所述底板上固接有三角板，所述三角板上转动连接有联接轴，所述联接轴贯穿三角板，所述联接轴一端固接有第一斜齿轮，另一端固接有偏心轮，所述连接长轴上套设有第二斜齿轮，所述第二斜齿轮与第一斜齿轮啮合，所述弹簧座上套设有第二弹簧，所述第二弹簧一端固接于固定架，另一端固接于弹簧座，所述弹簧座端部安装有滚轮，所述滚轮与偏心轮接触。

更为优选的是，还包括有放料瓶、小挡板、转动板和第三弹簧，所述底板上穿设有放料瓶，所述放料瓶端部固接有小挡板，靠近所述小挡板一侧放料瓶端部铰接有转动板，所述转动板上安装有第三弹簧，所述第三弹簧一端固接于放料瓶，另一端固接于转动板。

更为优选的是，还包括有固定短轴、小毛刷和第四弹簧，所述大转盘一侧固接有固定短轴，所述固定短轴上铰接有两个小毛刷，所述两个小毛刷相接触形成环形，所述两个小毛刷之间连接有第四弹簧。

本发明具有以下优点：本发明通过伸缩装置上下移动来穿山楂，避免了人手接触山楂和竹签，减少了制作过程中的污染，使得加工过程更加干净卫生，并且，通过伺服电机运送山楂，减少人力的使用，使得生产效率得到了提高，不仅如此，通过小刷子对糖葫芦上的糖浆进行刷匀，使得外观更加好看。

附图说明

图1为本发明的第一种立体结构示意图。

图2为本发明的第二种立体结构示意图。

图3为本发明的第一种部分放大立体结构示意图。

图4为本发明的第二种部分放大立体结构示意图。

图5为本发明的第三种部分放大立体结构示意图。

图6为本发明的第四种部分放大立体结构示意图。

图7为本发明的第五种部分放大立体结构示意图。

附图中各零部件的标记如下：1底板，101连接板，2支撑板，3大转盘，301卡板，4固定架，5伸缩装置，6挡片，501弹簧座，502滑动座，503第一弹簧，7电机座，8伺服电机，9连接长轴，10摇臂，11间歇爪，12固定块，13旋转滑套，14间歇轮，15三角板，16联接轴，17第一斜齿轮，18第二斜齿轮，19偏心轮，20第二弹簧，21滚轮，22放料瓶，23小挡板，24转动板，25第三弹簧，26固定短轴，27小毛刷，28第四弹簧。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步描述，在此发明的示意性实施例以及说明用来解释本发明，但并不作为对本发明的限定。

实施例1

一种糖葫芦制作装置，如图1-3所示，包括有底板1、连接板101、支撑板2、大转盘3、卡板301、固定架4、伸缩装置5和挡片6，底板1左部右侧壁上固接有连接板101，底板1上部右侧壁上固接有支撑板2，支撑板2右端转动连接有大转盘3，大转盘3上侧等距离设置有五个卡板301，底板1右部上侧固接有固定架4，固定架4上端活动配合有伸缩装置5，大转盘3上开有五个槽洞，每个槽洞内均设置有挡片6，挡片6与大转盘3通过扭簧连接。

伸缩装置5包括有弹簧座501、滑动座502和第一弹簧503，固定架4上端活动配合有弹簧座501，弹簧座501内部活动卡设有滑动座502，弹簧座501内设置有第一弹簧503，第一弹簧503下端固接于弹簧座501，第一弹簧503上端固接于滑动座502。

当需要制作糖葫芦时，先将山楂置于大转盘3上的五个卡板301内，再将竹签置于伸缩装置5上，转动大转盘3，当山楂转至伸缩装置5上方，向上推动伸缩装置5，将竹签插进山楂中，拉动伸缩装置5向下移动，山楂向下推动挡片6，进而从大转盘3上方运动至大转盘3下方，如此反复将五个卡板301内的山楂全部插进竹签中，从而实现制作糖葫芦的功能。

向上推动弹簧座501时，弹簧座501通过第一弹簧503带动滑动座502向上移动，第一弹簧503被压缩，滑动座502带动竹签插入山楂中，然后向下拉动弹簧座501，弹簧座501通过第一弹簧503带动滑动座502向下运动，从而实现将穿上山楂的竹签向下移动的功能，第一弹簧503起到了保障竹签在穿插山楂时更加稳定的作用。

实施例2

在实施例1的基础上，如图4-5所示，还包括有电机座7、伺服电机8、连接长轴9、摇臂10、间歇爪11、固定块12、旋转滑套13和间歇轮14，底板1左部上侧固接有电机座7，电机座7上安装有伺服电机8，伺服电机8上端安装有连接长轴9，连接长轴9上端固接有摇臂10，摇臂10上转动连接有间歇爪11，大转盘3下侧固接有间歇轮14，间歇轮14下侧固接有固定块12，固定块12上转动连接有旋转滑套13，旋转滑套13位于固定块12和间歇轮14之间，间歇爪11滑动设置于旋转滑套13内。

还包括有三角板15、联接轴16、第一斜齿轮17、第二斜齿轮18、偏心轮19、第二弹簧20和滚轮21，底板1右部上侧固接有三角板15，三角板15上部转动连接有联接轴16，联接轴16贯穿三角板15，联接轴16左端固接有第一斜齿轮17，联接轴16右端固接有偏心轮19，偏心轮19位于固定架4左侧，连接长轴9下部套设有第二斜齿轮18，第二斜齿轮18与第一斜齿轮17啮合，弹簧座501下部套设有第二弹簧20，第二弹簧20上端固接于固定架4，第二弹簧20下端固接于弹簧座501，弹簧座501下端安装有滚轮21，滚轮21与偏心轮19接触。

将山楂置于大转盘3上的五个卡板301内，再将竹签置于伸缩装置5上后，启动伺服电机8，伺服电机8通过连接长轴9带动摇臂10转动，摇臂10带动间歇爪11在旋转滑套13内来回摆动，间歇爪11通过将凹槽部位套在间歇轮14的凸出部位上，来带动间歇轮14转动，间歇轮14带动大转盘3转动，从而实现自动转动大转盘3的功能，完成制作后，关闭伺服电机8。

伺服电机8通过连接长轴9带动第二斜齿轮18转动，第二斜齿轮18通过第一斜齿轮17带动联接轴16转动，联接轴16带动偏心轮19转动，偏心轮19通过滚轮21带动伸缩装置5上下反复运动，当偏心轮19通过滚轮21带动伸缩装置5向上运动时，第二弹簧20被压缩，当偏心轮19不再向上推动滚轮21时，第二弹簧20带动伸缩装置5复位，从而实现自动将竹签插进山楂内的功能。

实施例3

在实施例2的基础上，如图6-7所示，还包括有放料瓶22、小挡板23、转动板24和第三弹簧25，底板1上部穿设有放料瓶22，放料瓶22位于大转盘3上方，放料瓶22下端固接有小挡板23，放料瓶22下端后侧铰接有转动板24，转动板24外侧安装有第三弹簧25，第三弹簧25上端固接于放料瓶22，第三弹簧25下端固接于转动板24。

还包括有固定短轴26、小毛刷27和第四弹簧28，大转盘3下侧固接有固定短轴26，固定短轴26上铰接有两个小毛刷27，两个小毛刷27的刷毛部分相接触形成环形，两个小毛刷27内侧连接有第四弹簧28，小毛刷27位于大转盘3上的挡片6正下方。

在制作糖葫芦前，先将山楂置于放料瓶22内，大转盘3顺时针转动时，带动大转盘3上的卡板301转动至放料瓶22下端，然后转动板24将山楂推入卡板301内，大转盘3继续转动，推动转动板24向上翻转，此时第三弹簧25被压缩，当卡板301转动至放料瓶22后方，第三弹簧25带动转动板24复位，当卡板301带着山楂转动至伸缩装置5上方时，伸缩装置5将竹签插入山楂内。

当山楂全部插在竹签上后，伸缩装置5向下移动带动制作好的糖葫芦向下移动，此时糖葫芦接触小毛刷27，小毛刷27能够实现将糖葫芦外表的糖浆刷匀的功能，当遇到较大的糖葫芦，第四弹簧28拉伸，可以适应不同尺寸的糖葫芦。

上述实施例只为说明本发明的技术构思及特点，其目的在于让熟悉此项技术的人士能够了解本发明的内容并据以实施，并不能以此限制本发明的保护范围。凡根据本发明精神实质所作的等效变化或修饰，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种糖葫芦制作装置，其特征在于，包括有底板、连接板、支撑板、大转盘、卡板、固定架、伸缩装置和挡片，所述底板上固接有连接板，所述底板上固接有支撑板，所述支撑板上转动连接有大转盘，所述大转盘上等距离设置有若干卡板，所述底板上固接有固定架，所述固定架端部活动配合有伸缩装置，所述大转盘上开有若干槽洞，所述槽洞内均设置有挡片，所述挡片与大转盘通过扭簧连接。

2.根据权利要求1所述的一种糖葫芦制作装置，其特征在于，伸缩装置包括有弹簧座、滑动座和第一弹簧，所述固定架端部活动配合有弹簧座，所述弹簧座内部活动卡设有滑动座，所述弹簧座内设置有第一弹簧，所述第一弹簧一端固接于弹簧座，另一端固接于滑动座。

3.根据权利要求2所述的一种糖葫芦制作装置，其特征在于，还包括有电机座、伺服电机、连接长轴、摇臂、间歇爪、固定块、旋转滑套和间歇轮，所述底板上固接有电机座，所述电机座上安装有伺服电机，所述伺服电机端部安装有连接长轴，所述连接长轴端部固接有摇臂，所述摇臂端部转动连接有间歇爪，所述大转盘一侧固接有间歇轮，所述间歇轮上固接有固定块，所述固定块上转动连接有旋转滑套，所述间歇爪滑动设置于旋转滑套内。

4.根据权利要求3所述的一种糖葫芦制作装置，其特征在于，还包括有三角板、联接轴、第一斜齿轮、第二斜齿轮、偏心轮、第二弹簧和滚轮，所述底板上固接有三角板，所述三角板上转动连接有联接轴，所述联接轴贯穿三角板，所述联接轴一端固接有第一斜齿轮，另一端固接有偏心轮，所述连接长轴上套设有第二斜齿轮，所述第二斜齿轮与第一斜齿轮啮合，所述弹簧座上套设有第二弹簧，所述第二弹簧一端固接于固定架，另一端固接于弹簧座，所述弹簧座端部安装有滚轮，所述滚轮与偏心轮接触。

5.根据权利要求4所述的一种糖葫芦制作装置，其特征在于，还包括有放料瓶、小挡板、转动板和第三弹簧，所述底板上穿设有放料瓶，所述放料瓶端部固接有小挡板，靠近所述小挡板一侧放料瓶端部铰接有转动板，所述转动板上安装有第三弹簧，所述第三弹簧一端固接于放料瓶，另一端固接于转动板。

6.根据权利要求5所述的一种糖葫芦制作装置，其特征在于，还包括有固定短轴、小毛刷和第四弹簧，所述大转盘一侧固接有固定短轴，所述固定短轴上铰接有两个小毛刷，所述两个小毛刷相接触形成环形，所述两个小毛刷之间连接有第四弹簧。

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