CN103939958A - 带果蔬解毒功能的微波炉及其控制方法 - Google Patents
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Abstract
一种带果蔬解毒功能的微波炉及其控制方法，包括设置在微波炉内的臭氧发生器，微波炉的炉腔内设置有盛装有水的容器，待解毒果蔬浸泡在水中，输送管路的一端与臭氧发生器连通，输送管路的另一端与容器相通。容器内还设置有搅拌器。容器的底部或侧面设置有驱动搅拌器的驱动机构。容器上设置有进水口和带有堵水塞的排水口。本发明在容器内还设置有搅拌器，通过搅拌器的作用，既能提高臭氧水的工作效率，又能带走果蔬上的残留物质，彻底清洁果蔬；具有结构简单合理、操作灵活、灭菌消毒效果好的特点。
Description
技术领域
本发明涉及一种微波炉，特别是一种带果蔬解毒功能的微波炉及其控制方法。
背景技术
现有微波炉消毒杀菌通常是直接采用微波加热，其主要是利用微波热效应和非热效应的原理。微波热效应是随微波频率的快速变化，待消毒物品的极性分子的极性也快速变化，这种变化使得待消毒物品的分子内产热导致微生物死亡。微波非热效应是指在细菌内部不产生明显的升温，却可以产生强烈的生物响应，使细菌内发生各种生理、生化和功能的变化，最后导致细菌死亡，达到杀菌目的。因此，微波能对物体的表面和内部同时进行杀菌，缩短总杀菌时间，提高杀菌质量。但是，这种采用微波进行消毒杀菌方式不适用于新鲜果蔬，其原因是因为采用微波直接消毒杀菌的同时，果蔬本身也被加热变软，失去原来的口感。
中国专利文献号CN2926864于2007年07月25日公开了一种带臭氧发生器的微波炉。包括有壳体、炉门及控制装置，壳体内装有臭氧发生器，臭氧发生器与控制装置电连接，壳体内对应臭氧发生器处设有通孔。由于采用在壳体内装有臭氧发生器的结构，臭氧发生器发出臭氧，通过通孔进入烹饪腔内，可迅速杀灭烹饪腔内的各种病菌、病毒及微生物，还可以除臭、除异味。这种带臭氧发生器的微波炉功能比较单一，且由于臭氧混合在空气中，其氧化能力较弱，故而消毒灭菌能力也不够理想。
发明内容
本发明的目的旨在提供一种结构简单合理、操作灵活的带果蔬解毒功能的微波炉及其控制方法，以克服现有技术中的不足之处。
按此目的设计的一种带果蔬解毒功能的微波炉，包括设置在微波炉内的臭氧发生器，其结构特征是微波炉的炉腔内设置有盛装有水的容器，待解毒果蔬浸泡在水中，输送管路的一端与臭氧发生器连通，输送管路的另一端与容器相通。
进一步，所述容器内还设置有搅拌器。
进一步，所述容器的底部或侧面设置有驱动搅拌器的驱动机构。
进一步，所述容器上设置有进水口和带有堵水塞的排水口。
本发明在微波炉的炉腔内设置有盛装有水的容器，待解毒果蔬浸泡在水中，输送管路的一端与臭氧发生器连通，输送管路的另一端与容器相通，臭氧发生器开始工作后，臭氧首先溶于水而形成臭氧水，由于臭氧水具有比臭氧更强的氧化性，故而臭氧水有很强的杀菌、消毒以及降解农药的作用，可以由表及里的降解待解毒果蔬中的残留农药等有毒物质，能延长果蔬的保鲜期并不影响果蔬的口感，且不会损坏果蔬本身营养。
本发明在容器内还设置有搅拌器，通过搅拌器的作用，既能提高臭氧水的工作效率，又能带走果蔬上的残留物质，彻底清洁果蔬。
本发明在不改变现有微波炉的体积及内在结构的基础上，可使微波炉兼具有效消毒杀菌及降解果蔬中残留农药等有害物质、且不影响果蔬本身的口感的功能，具有结构简单合理、操作灵活、灭菌消毒效果好的特点。
附图说明
图1为本发明第一实施例的结构示意图。
图2为本发明第二实施例的结构示意图。
图中：1为微波炉，2为臭氧发生器，3为输送管路，4为搅拌器，5为容器，5.1为进水口，5.2为排水口，6为待解毒果蔬。
具体实施方式
下面结合附图及实施例对本发明作进一步描述。
第一实施例
参见图1，本带果蔬解毒功能的微波炉，包括设置在微波炉1内的臭氧发生器2，微波炉1的炉腔内设置有盛装有水的容器5，待解毒果蔬6浸泡在水中，输送管路3的一端与臭氧发生器2连通，输送管路3的另一端与容器5相通。
容器5上设置有进水口5.1和带有堵水塞的排水口5.2。
臭氧发生器可以由微波炉的操控面板进行控制。输送管路通过臭氧投加装置连接臭氧发生器，臭氧投加装置为负吸式或气液混合泵式等结构。
容器5可以包括上盖。
带果蔬解毒功能的微波炉的控制方法如下：
步骤一，将待解毒果蔬放入容器5，合上上盖，从进水口注入适量的水。进水口不是必须的，但是可以有进水口的设计。当没有进水口时，可以先注水，而后合上上盖。
步骤二，将容器5放入微波炉的炉腔内，连接好输送管路3，关上微波炉1的炉门，接通微波炉电源。
步骤三，启动微波炉操控面板，设定工作时间。
步骤四，启动开关，臭氧发生器开始工作，产生臭氧，臭氧通过输送管路进入到水中形成臭氧水，对果蔬进行灭菌解毒。
臭氧发生器的工作时间占整个臭氧解毒灭菌的设定工作时间的比例由操控面板程序控制。
步骤五，当设定工作时间结束时，拆下输送管路，拿出容器5，打开堵水塞排出容器5中的水，打开上盖，取出果蔬。
步骤六，切断微波炉电源，工作完成。
第二实施例
参见图2，在本实施例中，容器5内还设置有搅拌器4。
容器5的底部或侧面设置有驱动搅拌器4的驱动机构。
本实施例在进行消毒杀菌的同时，还能带走果蔬上的残留物质，而单纯用臭氧消毒做不到这点，那些残留物还保留在果蔬上。
上述的驱动机构可以借用微波炉自带的用于驱动转盘的驱动机构。
带果蔬解毒功能的微波炉的控制方法如下：
步骤一，将待解毒果蔬放入容器5，合上上盖，从进水口注入适量的水。
步骤二，将容器5放入微波炉的炉腔内，连接好输送管路3，关上微波炉1的炉门，接通微波炉电源。
步骤三，启动微波炉操控面板，设定工作时间。
步骤四，启动开关，臭氧发生器开始工作，产生臭氧，臭氧通过输送管路进入到水中形成臭氧水，与此同时，搅拌器开始搅拌，进一步加强臭氧与水的溶解率，并对果蔬进行清洗。
臭氧发生器的工作时间占整个臭氧解毒灭菌的设定工作时间的比例由操控面板程序控制。
步骤五，当设定工作时间结束时，搅拌器停止搅拌，拆下输送管路，拿出容器5，打开堵水塞排出容器5中的水，打开上盖，取出果蔬。
步骤六，切断微波炉电源，工作完成。
其余未述部分见第一实施例，不再赘述。
Claims (6)
1.一种带果蔬解毒功能的微波炉，包括设置在微波炉(1)内的臭氧发生器(2)，其特征是微波炉(1)的炉腔内设置有盛装有水的容器(5)，待解毒果蔬(6)浸泡在水中，输送管路(3)的一端与臭氧发生器(2)连通，输送管路(3)的另一端与容器(5)相通。
2.根据权利要求1所述的带果蔬解毒功能的微波炉，其特征是所述容器(5)内还设置有搅拌器(4)。
3.根据权利要求2所述的带果蔬解毒功能的微波炉，其特征是所述容器(5)的底部或侧面设置有驱动搅拌器(4)的驱动机构。
4.根据权利要求1至3任一所述的带果蔬解毒功能的微波炉，其特征是所述容器(5)上设置有进水口(5.1)和带有堵水塞的排水口(5.2)。
5.一种带果蔬解毒功能的微波炉的控制方法，包括根据权利要求4所述的微波炉，其控制方法是：
步骤一，将待解毒果蔬放入容器(5)，合上上盖，从进水口注入适量的水；
步骤二，将容器(5)放入微波炉的炉腔内，连接好输送管路(3)，关上微波炉(1)的炉门，接通微波炉电源；
步骤三，启动微波炉操控面板，设定工作时间；
步骤四，启动开关，臭氧发生器开始工作，产生臭氧，臭氧通过输送管路进入到水中形成臭氧水，对果蔬进行灭菌解毒；
臭氧发生器的工作时间占整个臭氧解毒灭菌的设定工作时间的比例由操控面板程序控制；
步骤五，当设定工作时间结束时，拆下输送管路，拿出容器，打开堵水塞排出容器中的水，打开上盖，取出果蔬；
步骤六，切断微波炉电源，工作完成。
6.一种带果蔬解毒功能的微波炉的控制方法，包括根据权利要求4所述的微波炉，其控制方法是：
步骤一，将待解毒果蔬放入容器(5)，合上上盖，从进水口注入适量的水；
步骤二，将容器(5)放入微波炉的炉腔内，连接好输送管路(3)，关上微波炉(1)的炉门，接通微波炉电源；
步骤三，启动微波炉操控面板，设定工作时间；
步骤四，启动开关，臭氧发生器开始工作，产生臭氧，臭氧通过输送管路进入到水中形成臭氧水，与此同时，搅拌器开始搅拌，进一步加强臭氧与水的溶解率，并对果蔬进行清洗；
臭氧发生器的工作时间占整个臭氧解毒灭菌的设定工作时间的比例由操控面板程序控制；
步骤五，当设定工作时间结束时，搅拌器停止搅拌，拆下输送管路，拿出容器，打开堵水塞排出容器中的水，打开上盖，取出果蔬；
步骤六，切断微波炉电源，工作完成。
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