CN103908475A - 一种中药制作方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种中药制作方法，包括选用无霉变中药，晒干超微粉碎备用；按重量比在99.5%～99.8%的中药微粉中加入0.2%～0.5%益生菌菌液混合，按干原料与水配比为1:（0.4～0.5）加水搅拌均匀，密封发酵3～10天，发酵温度15℃～40℃，发酵pH值3.5～4.5；益生菌菌液制备方法为：按重量比将0.8份～1.2份红糖溶解于8份～12份水中得到培养基液；将百万分之8份～百万分之12份EM菌种液加入15℃～40℃培养基液中，搅拌培养基液密封容器；将密封容器在15℃～40℃温度下发酵5～7天得到益生菌菌液。本发明使中药成分经过益生菌转化，由大分子变成小分子，100%被人体吸收；提高中药活性成分含量，大幅提高中药药效和疗效；中药解毒彻底、口味改善，更易服用。
Description
技术领域
本发明涉及一种制备中药的方法。
背景技术
传统的中药炮制方法，是历代医家在实践中逐步总结和发展起来的法则，其归纳为17法，即炮、滥、炙、爆、爆、炒、缎、炼、制、度、飞、伏、镑、搽、煞、曝、露。在古代“炮炙”方法的基础上，经过后人的不断研究、探索和实践，又总结出来许多新的科学方法，其中，“发酵法”提高了药物的疗效，但是，还存在如下问题：
首先，传统的中药发酵采用天然微生物进行发酵，菌种不纯，代谢理论、药效成分理念模糊不清，难以获得高质量的中药；生产可控性差，中药产品质量不稳定。
其次，由于提纯工艺采用水煮、醇提法，工艺原始、简单、粗糙，药效起效相对缓慢，药效成分难以定量；良药苦口，患者难以长时间坚持治疗。
发明内容
本发明要解决的技术问题在于，提供一种中药制作方法，克服现有技术存在的使用菌种不纯、方法不合理、生产可靠性差，制得中药质量低、产品质量不稳定等缺陷。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：提供一种中药制作方法，其特征在于，包括；选用无霉变中药，晒干超微粉碎备用；按重量比在99.5%～99.8%的中药微粉中加入0.2%～0.5%的益生菌菌液混合，按干原料与水配比为1:（0.4～0.5）加水并搅拌均匀，密封发酵3～10天，发酵温度为15℃～40℃，发酵pH值为3.5～4.5；
所述益生菌菌液制备方法如下：
S1、在容器中按重量比将0.8份～1.2份红糖溶解于8份～12份水中，得到培养基液；
S2、将百万分之8份～百万分之12份EM菌种液加入15℃～40℃的培养基液中，搅拌培养基液并密封容器；
S3、将该密封的容器在15℃～40℃温度下放置5～7天，进行发酵，得到益生菌菌液。
在本发明的中药制作方法中，使用的水为干净的井水、河水或静置24小时以上的自来水。
在本发明的中药制作方法中，步骤S3中包括：将制得的益生菌菌液用小瓶分装密封存放，存放环境温度为10℃～20℃。
在本发明的中药制作方法中，在步骤S3中，在发酵期间，间隔摇晃该密封的容器2～3次或密封搅拌该密封容器中的菌液2～3次。
实施本发明的中药制作方法，与现有技术比较，其有益效果是：
1.中药成分经过益生菌转化，由大分子变成小分子，100%被人体吸收，提高药效，扩展用途；有研究表明，中草药有效成分大多是微生物的次生代谢产物，这些代谢产物可将人体不能直接利用的中药有效活性组分，在体外降解为分子量较小的小分子活性物质；这些小分子活性物质更易于通过血脑屏障与人体细胞蛋白结合，使得中药有效成分在人体中吸收更快、更完全，治疗范围也更广；由于微生物生长主要消耗的是动植物的蛋白质、糖等常规物质，有可能对有效成分有浓缩作用，从而大大提高了中药活性成分的含量；
2.经发酵处理后，大大提高中药活性成分含量，中药药效大幅提高，与传统中药比较，发酵中药药效提高了4-28倍；同时，中药疗效快速提高，可30分钟吸收到达血液；
3.经发酵处理后，中药的毒副作用被彻底分解，可获得真正无毒副作用的中药，结束了“是药三分毒”的历史；
4.同时经发酵处理的中药口味得到得到大幅改善，改变了传统中药，味苦、难于下咽的口感，使得“良药不再苦口”。
具体实施方式
下面将结合实施例对本发明作进一步说明。
本发明的中药制作方法包括：
选用无霉变的各种中药，晒干超微粉碎备用（可单独发酵，也可混合发酵）。按照包括但不限于下列重量比，在中药微粉中加入益生菌菌液混合：
（1）中药微粉99.5%，益生菌菌液0.5%；
（2）中药微粉99.8%，益生菌菌液0.2%；
（3）中药微粉99.6%，益生菌菌液0.4%；
（4）中药微粉99.7%，益生菌菌液0.3%；
（5）中药微粉99.65%，益生菌菌液0.35%。
然后，按干原料与水配比为1:（0.4～0.5）加水，搅拌均匀，密封发酵3～10天，发酵温度为15℃～40℃，发酵pH值为3.5～4.5。
使用的水为干净的井水、河水或静置24小时以上的自来水。
上述益生菌菌液采用如下方法制备：
首先，在容器中按重量比将0.8份～1.2份（如0.8公斤～1.2公斤）红糖溶解于8份～12份（对应为：8公斤～12公斤）水中，得到培养基液。
然后，将百万分之8份～百万分之12份（对应为：8克～12克）EM菌种液加入15℃～40℃的培养基液中，搅拌培养基液均匀并密封容器。
第三，将上述密封的容器在15℃～40℃温度下放置5～7天，进行发酵，及得到益生菌菌液。
在本发明的高蛋白饲料制备方法中，制备益生菌菌液所采用的营养剂须采用红糖。使用的水为干净的井水、河水或静置24小时以上的自来水。
制得的益生菌菌液，可用小瓶分装密封存放，存放环境温度为10℃～20℃。
在发酵期间，可间隔摇晃密封的容器2～3次或密封搅拌该密封容器中的菌液2～3次，使其发酵完全。
Claims (4)
1.一种中药制作方法，其特征在于，包括；选用无霉变中药，晒干超微粉碎备用；按重量比在99.5%～99.8%的中药微粉中加入0.2%～0.5%的益生菌菌液混合，按干原料与水配比为1:（0.4～0.5）加水并搅拌均匀，密封发酵3～10天，发酵温度为15℃～40℃，发酵pH值为3.5～4.5；
所述益生菌菌液制备方法如下：
S1、在容器中按重量比将0.8份～1.2份红糖溶解于8份～12份水中，得到培养基液；
S2、将百万分之8份～百万分之12份EM菌种液加入15℃～40℃的培养基液中，搅拌培养基液并密封容器；
S3、将该密封的容器在15℃～40℃温度下放置5～7天，进行发酵，得到益生菌菌液。
2.如权利要求1所述的中药制作方法，其特征在于，使用的水为干净的井水、河水或静置24小时以上的自来水。
3.如权利要求1所述的中药制作方法，其特征在于，步骤S3中包括：将制得的益生菌菌液用小瓶分装密封存放，存放环境温度为10℃～20℃。
4.如权利要求1至3之一所述的中药制作方法，其特征在于，在步骤S3中，在发酵期间，间隔摇晃该密封的容器2～3次或密封搅拌该密封容器中的菌液2～3次。
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