CN103808848A - 一种测定新橙皮苷二氢查尔酮含量的高效液相色谱方法 - Google Patents
一种测定新橙皮苷二氢查尔酮含量的高效液相色谱方法 Download PDFInfo
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Abstract
本发明公开了一种测定新橙皮苷二氢查尔酮含量检测的高效液相色谱方法，流动相：甲醇-水（45-55，体积比）；流速：1.0ml/min；色谱柱：C18（4.6×250mm5μm）；柱温：25℃；进样量：5μl；紫外检测器；检测波长：283nm。新橙皮苷二氢查尔酮在进样量0.05~5μg内与峰面积呈良好线性关系，线性相关系数r=1.0000。采用本发明的高效液相方法检测新橙皮苷二氢查尔酮含量，具有样品分析时间短；检测成本低；准确性和精确性高；检测有效范围广等优点。
Description
技术领域
本发明涉及一种测定新橙皮苷二氢查尔酮含量的高效液相色谱方法。
背景技术
普通食糖如蔗糖、甜菜糖是人们日常生活中最广泛使用的调味品，但是它们易使身体发胖，牙齿蛀牙，尤其被糖尿病人所忌讳。随着生活质量的提高，人们越来越关注健康问题，于是各种健康的低热量，高甜度调味品出现了，二氢查尔酮化合物就是其中一类。
二氢查尔酮类化合物是天然存在于自然界的物质，具有许多生理和药理活性，如用于治疗糖尿病。有些二氢查尔酮类化合物本身具有甜味，可用作食品添加剂，如新橙皮苷二氢查尔酮。经过人们的研究，目前已经发现多种二氢查尔酮配糖物都具有非常高的甜度，通常相当于蔗糖甜度的100~1000倍，且具有无毒性，无热量或低热量，是理想的食品调味剂。
新橙皮苷二氢查尔酮是从天然柑橘植物中提取得到的新橙皮苷经氢化而成的新型甜味剂，具有甜度高、热量少、无毒等特点，主要用于甜味剂和屏味剂，广泛应用于食品、医药以及饲料工业中。目前新橙皮苷二氢查尔酮的安全性已经在世界范围内得到认可，已有包括美国、中国、日本在内的30多个国家批准其作为食品添加剂使用。在国内，对新橙皮苷或二氢查尔酮类化合物的的含量测定方法已有很多报道。
徐海燕等（HPLC同时测定胃力片中柚皮苷、橙皮苷和新橙皮苷的含量，徐海燕，金艺，张红霞，赵怀清，中成药，2010，（8）：1355~1357）报道了一种检测胃力片中新橙皮苷含量的方法。采用了C18（200mmx4.6mm，5μm）色谱柱，乙腈-1%冰醋酸溶液（19:81，v/v），流速为1.0ml/min，检测波长为283nm，新橙皮苷在10.2~102.0μg/ml浓度范围内呈良好线性关系，线性相关系数为0.9993，平均回收率97.1%。
杨武亮（RP-HPLC法测定枳壳中柚皮苷和新橙皮苷的含量，杨武亮，杨世林，张敏，黄加龙，中药新药与临床医药，2005,，16（4）：261~2635）报道了一种检测枳壳中新橙皮苷含量的方法。用了C18（200mmx4.6mm，5μm）色谱柱，乙腈-磷酸水（pH=3)(19:81，v/v），流速为1ml/min，检测波长为283nm，新橙皮苷在0.155μg~0.930μg范围内线性关系良好，线性相关系数为0.9991，平均回收率103.12%。
目前，关于检测新橙皮苷含量的方法有很多，但这些检测方法进样量与峰面积线性关系的范围较窄，本发明中进样量与峰面积线性关系中进样量最小能到0.05μg，最大能到5μg，线性关系范围较大。本发明还具有分离效果好，测定准确，灵敏度高，分析简便快速等技术特点，对于准确测定新橙皮苷二氢查尔酮含量具有重要的应用价值。
发明内容
本发明的目的是提供一种简便、分离效果好、精密度和准确性高的新橙皮苷二氢查尔酮含量的检测方法。为达到上述目的，本方法采用了如下技术方案：
（1）色谱条件：
色谱柱是以十八烷基硅烷键合硅胶为填充物，分别选用Thermo C18柱 (4.6×250mm 5μm)、Thermo C18柱 (4.6×150mm 5μm)和Thermo C18柱 (4.6×100mm 5μm)进行试验，优选Thermo C18柱 (4.6×250mm 5μm)，具有更好的分离效果。
流动相是甲醇-水，乙腈体积分数为40~70%，甲醇优选体积为45%；流速0.6~1.5ml/min；柱温20~40℃，优选柱温为25℃，流速为1ml/min。
本发明使用Agilent-1260高效液相色谱仪，采用紫外检测器，检测波长283nm。
（2）样品处理：
精确称量标准品约50.0mg，放入50ml容量瓶中，加入色谱甲醇适量超声溶解后定容至刻度线，摇匀后用0.2μm有机滤头过滤。
精确称量相同质量的供试品，放入50ml容量瓶中，加入色谱乙腈适量超声溶解后定容至刻度线，摇匀后用0.2μm有机滤头过滤。
（3）测定法：
按上述条件，分别对标准品与供试品进行自动进样。用外标法以峰面积计算新橙皮苷二氢查尔酮的含量。
本发明经过精密度试验、线性关系实验、线性范围实验和加样回收实验等试验对方法进行验证，结果表明该方法准确可靠，检测迅速；成本低廉；检测范围大；灵敏度、精确性高。
附图说明
图1为新橙皮苷二氢查尔酮的结构式。
图2为新橙皮苷二氢查尔酮标准品的HPLC检测图谱。
图3为新橙皮苷二氢查尔酮的线性关系图与回归方程。
具体实施方式
下面具体实施例进一步说明本发明的详细分析方法，但本发明并不局限于权利要求所保护的范围的限定。
实施例1
精密称取标准品适量，置于50ml容量瓶中，加色谱乙腈超声使样品溶解后稀释定容至刻度线，用1ml注射器取溶液经0.2μm，13mm的一次性有机滤头过滤，得标准品溶液；精密称取相同重量的供试品，置于50ml容量瓶中，加色谱乙腈超声使样品溶解后稀释定容至刻度线，用1ml注射器取溶液经0.2μm，13mm的一次性有机滤头过滤，即得供试品溶液。标准品和供试品各配置5个
色谱条件：用Agilent-1260高效液相色谱仪，用C18反相色谱柱（Thermo C18 4.6x250mm 5μm）；流动相：甲醇-水（45-55 V/V）；流速：1ml/min；检测波长：283nm；检测器：紫外检测器；采集时间：20min；柱温：25℃。
按上述色谱条件，对所有标准品和供试品分别进样，标准品溶液5个样品分别进样所得峰面积平均值为7392.1295，RSD值为0.61%；供试品溶液5个样品分别进样所得峰面积平均值为7402.6429，RSD值为0.54%。
根据公式：
新橙皮苷二氢查尔酮含量（%）=（待测样品峰面积/标准峰面积）*（标准品浓度/待测样品浓度）*100%
采用外标法将标准品与供试品平均值代入即可新橙皮苷二氢查尔酮的含量为99.13%。
通过上述实例表明本发明稳定性好，精确度高，适用于新橙皮苷二氢查尔酮的含量测定。
本发明的方法学考察
(1)线性关系实验
根据发明所述方法，用50ml的容量瓶配置浓度为1mg/ml的储备液，加甲醇分别稀释成0.01mg/ml、0.05g/ml、0.1mg/ml、0.2mg/ml、0.5mg/ml、1mg/ml的标准溶液，按照本发明分析方法，对进样量（X）和峰面积（Y）进行数据回归分析（线性关系图见图3），回归方程为：Y=1480.5X+1.7233，r=1.0000。结果表明，新橙皮苷二氢查尔酮在0.05μg~5μg浓度范围内，峰面积和进样量呈良好的线性关系。
(2)精密度考察
称取同一新橙皮苷二氢查尔酮样品，进行6次重复试验，峰面积如表1：
表1 新橙皮苷二氢查尔酮6次重复试验的峰面积
| 次数 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 峰面积 | 7415.2491 | 7409.1962 | 7389.1182 | 7400.7563 | 7401.2641 | 7393.1294 |
峰面积RSD值为0.13%。结果表明，本HPLC法检测新橙皮苷二氢查尔酮含量精密度很高，重现性很好。
（3）稳定性试验
取新橙皮苷二氢查尔酮供试品，按本发明方法配置，室温下放置0、4、8、12、24、48h后，按照上述色谱条件，精密量取5μl注入液相色谱仪，依法测定，计算新橙皮苷二氢查尔酮峰面积的相对标准偏差，结果RSD为0.27%，结果表明新橙皮苷二氢查尔酮样品溶液在48h内稳定性较好。
（4）加样回收率试验
准确称取已知含量的新橙皮苷二氢查尔酮样品适量，再分别精密加入一定量的新橙皮苷二氢查尔酮样品80％、100％、120％，使供试品溶液中的新橙皮苷二氢查尔酮浓度分别在新橙皮苷二氢查尔酮标准曲线的高、中、低区域各2份，按本发明项下的操作，依法测定，计算回收率，结果平均回收率为99.61％，RSD为0.56％，表明该方法加样回收率好。
Claims (6)
1.一种高效液相色谱法测定新橙皮苷二氢查尔酮含量的方法，其特征在于色谱柱为以十八烷基硅烷键合硅胶为填充物的反相色谱柱；流动相为甲醇-水；检测器为紫外检测器。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于流动相为甲醇与水，其中甲醇的体积分数为40%~70%，优选体积为45%。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于色谱柱为十八烷基硅烷键合硅胶为填充物，流动相流速为0.6~1.5ml/min，柱温20~35℃，其中最佳流速为1ml/min，柱温为25℃。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于使用紫外检测器，检测波长为283nm。
5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于样品用甲醇溶解，进样量为5μl。
6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于本高效液相色谱法采用外标法进行新橙皮苷二氢查尔酮的含量测定；进样量与峰面积线性关系中浓度范围为0.05μg~5μg。
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| 徐国波 等: "HPLC法检测合成新橙皮苷二氢查尔酮", 《食品研究与开发》, vol. 31, no. 11, 30 November 2010 (2010-11-30) * |
| 徐旭耀 等: "高效液相色谱法测定柑橘皮中新橙皮苷", 《理化检验 化学分册》, vol. 48, no. 3, 31 December 2012 (2012-12-31), pages 342 - 344 * |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN108872452A (zh) * | 2018-10-10 | 2018-11-23 | 福建省产品质量检验研究院 | 白酒中二氢查耳酮类物质含量的同时分离检测方法 |
| CN114280205A (zh) * | 2021-12-29 | 2022-04-05 | 广州健顺生物医药研究院有限公司 | 一种高效制备新橙皮苷二氢查耳酮的方法 |
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