CN102369979A - 肉制品保鲜剂 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种肉制品保鲜剂，由抗坏血酸钠、氢氧化钠、硫酸亚铁、碳酸钠、氯化钙组成。本发明配方合理，使用效果好，生产成本低。
Description
技术领域：
本发明涉及一种肉制品保鲜剂。
背景技术：
现有的食品保鲜剂，效果不理想，生产成本高。
发明内容：
本发明的目的在于提供一种使用效果好的肉制品保鲜剂。
本发明的技术解决方案是：
一种肉制品保鲜剂，其特征是：由下列重量份的成分组成：
抗坏血酸钠 10～20份
氢氧化钠 5～10份
硫酸亚铁 30～40份
碳酸钠 10～20份
氯化钙 5～10份。
所述的肉制品保鲜剂，由下列重量份的成分组成：
抗坏血酸钠 18份
氢氧化钠 8份
硫酸亚铁 33份
碳酸钠 16份
氯化钙 6份。
本发明配方合理，使用效果好，生产成本低。
下面结合实施例对本发明作进一步说明。
具体实施方式：
实施例1：
一种肉制品保鲜剂，由下列重量份的成分组成：
抗坏血酸钠 18份
氢氧化钠 8份
硫酸亚铁 33份
碳酸钠 16份
氯化钙 6份。
实施例2：
一种肉制品保鲜剂，由下列重量份的成分组成：
抗坏血酸钠 15份
氢氧化钠 6份
硫酸亚铁 40份
碳酸钠 20份
氯化钙 9份。
Claims (2)
1.一种肉制品保鲜剂，其特征是：由下列重量份的成分组成：
抗坏血酸钠 10～20份
氢氧化钠 5～10份
硫酸亚铁 30～40份
碳酸钠 10～20份
氯化钙 5～10份。
2.根据权利要求1所述的肉制品保鲜剂，其特征是：由下列重量份的成分组成：
抗坏血酸钠 18份
氢氧化钠 8份
硫酸亚铁 33份
碳酸钠 16份
氯化钙 6份。
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN108184980A (zh) * | 2017-12-13 | 2018-06-22 | 安徽晴阳翔农业科技发展有限公司 | 一种冷冻食品保鲜剂 |
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2010
- 2010-08-09 CN CN2010102492888A patent/CN102369979A/zh active Pending
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20120314 |
|
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |