CN102239818B - 一种种养结合的农田泥鳅低碳化养殖方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种泥鳅养殖方法。一种种养结合的农田泥鳅低碳化养殖方法，它在满足玉米、芋艿或水稻种植要求的农田中养殖泥鳅，它包括：步骤一，在农田中开沟起垄，垄间沟的沟宽以窄带和宽带间隔，垄间沟的沟深以浅沟和深沟间隔，各垄间沟均连通农田四周边缘沟，以确保各沟之间通畅，每垄每隔30m-80m筑1-2个土坡；步骤二，在垄间沟内按照每亩20000-50000尾的数量投放鳅种养殖泥鳅；步骤三，在步骤一所筑土坡上种植作物；步骤四，在垄台上按照100-350kg/亩的数量投放蚯蚓。本发明改变了传统泥鳅养殖方法与农田单纯种植作物收益低等问题，又能充分利用农田耕地资源，改善农田生态环境。该技术可实现一次性投入，多年受益等特点。
Description
技术领域
本发明涉及立体生态农业发展模式与配套技术，特别的，本发明涉及一种泥鳅养殖方法。
背景技术
立体农业，又称层状农业，就是利用光、热、水、肥、气等资源，同时利用各种农作物在生育过程中的时间差和空间差，在地面地下、水面水下、空中以及前方后方同时或交互进行生产，通过合理组装，粗细配套，组成各种类型的多功能、多层次、多途径的高产优质生产系统，来获得最大经济效益。如种植业中葡萄地里种草莓、草莓收后种菜、种药材，林、粮，林、饲间作，粮豆间套作等立体生态农业模式；在种养结合方式上，如葡萄园养鸡，稻田养鱼，稻蟹共养，稻田养鸭以及稻田养鱼等立体结构的复合生产体系模式。以上这些模式与技术，在减少成本投入和二氧化碳的排放、推进农业科技术进步以及提高农民收入、改善生态环境等诸多方面都起到积极的作用。
泥鳅俗名土鳅，胡溜等。属底层温水性鱼类，我国除青藏高原外，各地的河川、沟渠、水田、池塘都有泥鳅的分布。适温范围为15～30℃，25～27℃为最适水温，水温下降到15℃以下或上升到30℃以上，食欲减退，生长缓慢。水温下降到6℃以下或上升到34℃以上，泥鳅潜入泥中，进入不食不动的休眠状态。泥鳅多在晚上摄食，在人工养殖时，经过训练也可改为白天摄食。泥鳅有特殊的呼吸功能，除了用鳃和皮肤呼吸外，还可以用肠呼吸。泥鳅具有很强的逃跑能力，水温15℃以下时，一般不会逃跑。泥鳅食性很杂，幼体阶段体长5cm以下时，主要摄食动物性饲料，如浮游动物轮虫、枝角类、桡足类等。体长5～8cm时，由摄食动物性饲料转变为杂食性饲料，主要摄食甲壳类、摇蚊幼虫、丝蚯蚓、蚬子、幼螺、水生昆虫等底栖无脊椎动物，同时摄食丝状藻、硅藻、植物的碎片及种子等。
泥鳅肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，且富含矿物质和多种维生素，其中维生素B1含量比黄鱼、虾类高3～4倍，维生素A、C含量比其它鱼类也高，是一种高蛋白、低脂肪类的高档营养珍品，它的营养价值在鱼类中名列前茅，被人们称之为“水中人参”。泥鳅还具有很好的药用价值，其主要功效为滋阴壮阳、滚热解毒、祛湿邪、水肿黄疸、痢疾、阳痿等症，对肺炎、小儿盗汗、皮肤搔痒、跌打损伤、手指疔疮、小便不畅，乳腺癌等症，均有一定疗效。因此泥鳅是一种生产潜力大、很有发展前途的养殖品种，国内外市场的需求量较大。据国内外市场调查，从1995年起，小泥鳅连续走俏，国内年需10万吨，但市场供应只有5～6万，缺口大造成价格连年攀升，1995年5元/千克，近年来达20-22元/千克，国际市场对我国泥鳅的需求量逐年升温，订单连年增加，尤其是日本，韩国，年需10万余吨，我国港澳台也频频向内地要货，已无大货可供。
泥鳅适应性强、疾病少、成活率高、繁殖力强、运输方便、便于管理，综合效益高，但是由于捕捞过量及栖息场所的日益恶化，泥鳅资源遭到了破坏，自然产量大为减少，为增加有效供给，发展泥鳅的规模化人工养殖显得尤为重要。近年来，在广大科技人员和养殖生产者的努力下，探索了很多养殖泥鳅的方法，如传统的池塘养殖、坑塘养殖、池塘混养、网箱养殖和稻田养殖泥鳅、莲藕池养殖泥鳅、茭白田养殖泥鳅的生态养殖模式，泥鳅的集约化养殖程度明显提高。上述泥鳅养殖模式改变了传统的养殖局面，均取得了一定的效益，但均表现为投资高，回报率低，技术难度大，管理要求高，养殖风险性大等一系列问题
发明内容
本发明旨在解决上述缺陷，提供一种种养结合的农田泥鳅低碳化养殖方法。本发明改变了传统泥鳅养殖方法与农田单纯种植作物收益低等问题，又能充分利用农田耕地资源，改善农田生态环境。该技术可实现一次性投入，多年受益等特点。
本发明是这样实现的，一种种养结合的农田泥鳅低碳化养殖方法，它系在满足玉米、芋艿或水稻种植要求的农田中养殖泥鳅，它包括：
步骤一，在农田中开沟起垄，垄间沟的沟宽以窄带和宽带间隔，所述窄带沟深小于深沟沟深，各垄间沟均连通农田四周边缘沟，以确保各沟之间通畅，每垄每隔30m-80m筑1-2个土坡；
步骤二，在垄间沟内按照每亩20000-50000尾的数量投放鳅种养殖泥鳅，
步骤三，在步骤一所筑土坡上种植作物；
步骤四，在垄台上按照100-350kg/亩的数量投放蚯蚓。
所述的一种养结合的农田泥鳅低碳化养殖方法，所述步骤一中，所述窄带的宽幅为20cm-30cm，宽带的宽幅为30cm-45cm，所述浅沟的沟深为20cm-25cm，深沟的沟深为25cm-40cm，所属农田边缘的沟的沟宽为40-60cm，沟深为40-60cm。
所述的一种养结合的农田泥鳅低碳化养殖方法，所述步骤一中，所述土坡高度高于耕地平面0.2m-0.8m、面积3.0m2-8.0m2，土坡要求整理为龟背形，两面土内买藏防逃网。
所述的一种养结合的农田泥鳅低碳化养殖方法，其特征在于，所述步骤三还包括作物病虫害防治要避免使用有机磷或菊脂类农药，作物施肥要求以使用有机肥为主。
本发明根据农田作物生长特点和泥鳅生长发育规律，以及结合当前生态、经济社会发展需求而提出的一套高效立体生态农业发展模式。它本着经济效益高、管理要求简便、技术易操作掌握、生态效益好等特点，同时提出的农田泥鳅养殖方法与养殖技术。经田间试验，该技术可提高泥鳅的成活率和产量，经济效益显著。具体说来，本发明具有以下效果：
泥鳅产出率高：每亩农田泥鳅年产出率为1∶3以上。
管理方便：泥鳅放置简便，只需要把泥鳅种苗放入农田沟内、蚯蚓放入垄上即可，根据需要可向耕地增施秸秆、有机肥料供蚯蚓食用繁殖，技术易操作掌握。
经济效益好：每亩农田泥鳅养殖净利润可达2500元以上，且第二年后可减少泥鳅种苗成本，因此，后期经济效益更为显著。
生态效益好：本发明的农田泥鳅养殖模式与配套技术，不仅适用于水稻田、也适用于旱生芋艿田、玉米田等多种农相结构。由于农田放养蚯蚓饲喂泥鳅，可使土壤疏松、增加土壤肥力，同时由于大量使用有机肥料减少了化肥用量和避免了有机磷等农药的使用。因此，该方法具有保护生态环境，提高作物品质的作用。
附图说明
下面结合附图对本发明作进一步的说明：
图1为本发明田间垄沟分布示意图；
图2为图1立面图。
具体实施方式
如图1和图2所示，一种种养结合的农田泥鳅低碳化养殖方法，它系在满足玉米、芋艿或水稻种植要求的农田中养殖泥鳅，它包括：
步骤一，在农田中开沟起垄，垄间沟(3、4合称)的沟宽以窄带3和宽带4间隔，所述窄带3沟深小于深沟4沟深，各垄间沟均连通农田四周边缘沟1，以确保各沟之间通畅，每垄2每隔30m-80m筑1-2个土坡5；
步骤二，在垄间沟内按照每亩20000-50000尾的数量投放鳅种养殖泥鳅，
步骤三，在步骤一所筑土坡上种植作物；
步骤四，在垄台上按照100-350kg/亩的数量投放蚯蚓。
所述的一种养结合的农田泥鳅低碳化养殖方法，所述步骤一中，所述窄带3的宽幅为20cm-30cm，沟深为20cm-25cm；宽带4的宽幅为30cm-45cm，沟深为25cm-40cm，所属农田边缘的沟的沟宽为40-60cm，沟深为40-60cm。
所述的一种养结合的农田泥鳅低碳化养殖方法，所述步骤一中，所述土坡高度高于耕地平面0.2m-0.8m、面积3.0m2-8.0m2，土坡要求整理为龟背形，两面土内买藏防逃网。
所述的一种养结合的农田泥鳅低碳化养殖方法，其特征在于，所述步骤三还包括作物病虫害防治要避免使用有机磷或菊脂类农药，作物施肥要求以使用有机肥为主。
实施例1
根据芋艿、玉米以及水稻等作物种植要求进行开沟起垄。垄间沟以窄带、浅沟-宽带、深沟-窄带、浅沟轮换。窄带宽幅20cm-30cm为一带，浅沟沟深20cm-25cm；宽带宽幅大于30cm-45cm，深沟沟深大于25cm-40cm。距离农田边缘一米处左右田内沟宽40～60cm，沟深40～60cm。沟与沟之间保持通畅。每垄隔30m-80m长度筑1-2个土坡，土坡高度高于耕地平面0.2m-0.8m、面积3.0m2-8.0m2左右，土坡要求整理为龟背形，两面土内买藏防逃网。垄间沟内需保持一定的水层，当农田沟内水量较少时，可结合作物需水情况通过农田灌溉等常规手段控制。垄上种植作物，沟内养殖泥鳅。每亩农田泥鳅放置量为2500-40000尾，放置蚯蚓150kg-300kg用于饲喂泥鳅，泥鳅放于沟内，蚯蚓放于垄上。作物病虫害防治要避免使用苏化203、敌敌畏、1605等有机磷和菊脂类农药，作物施肥要求以使用有机肥为主，同时也可根据作物需求按常规进行化肥施肥。
从表1可以看出，不同蚯蚓放养数量对泥鳅产量影响不同，在每亩泥鳅投入13000尾相同水平下，不投放蚯蚓的对照田块成品泥鳅产量为211kg/亩，蚯蚓投放量为100kg/亩、150kg/亩、200kg/亩、250kg/亩和300kg/亩成品泥鳅产量分别达230kg/667m2、260kg/亩、278kg/亩、313kg/亩和337kg/亩。可见泥鳅产量随蚯蚓投放量的增加产量也随之增加。蚯蚓投放量为150kg/666.7m2、200kg/亩、250kg/亩和300kg/亩处理的泥鳅产量与对照处理相比达极显著差异水平，因此蚯蚓投放量优选每亩150-300kg。
表1不同蚯蚓放养量对泥鳅产量的影响
注：数字后面大小写字母分别代表在0.01和0.05水平上差异显著。
表2进行了不同鳝种投放量对泥鳅产量的影响。在每亩蚯蚓投放量300kg/亩相同水平下，不同鳝种投放量对泥鳅产量的影响不同，泥鳅产量并不随投放量增加而增加。在泥鳅投放量较少水平时，泥鳅单体重量大，产投比比较高。如泥鳅投放量为25000尾/亩和35000尾/亩水平时产投比分别为1∶4.3和1∶4.7，而泥鳅投放量为40000尾/亩时，泥鳅产投比为1∶3.76，因此泥鳅鳝种的投放量优选每亩25000-35000尾。
表2不同鳅苗投放量对泥鳅产量的影响
表3进行了不同作物种类对泥鳅产量的影响。在每亩蚯蚓投放量35000尾/亩相同水平下，不同作物种类对泥鳅产量的影响不同，由于不同作物种植方式的不同，对每亩投放泥鳅苗量有所不同，加之作物生长的季节特性的需水量的调整，及泥鳅生长过程中取食所造成的影响。在泥鳅投放量相同水平时，即35000尾/亩，且每亩蚯蚓投放量300kg水平时水稻、芋艿、玉米田中成品泥鳅产量分别达271kg/亩、340kg/亩、337kg/亩。因此，在芋艿和玉米地里开沟养殖泥鳅完全可行，而且经济效益很高，操作方便，值得推广。
表3不同作物种植种类对泥鳅产量的影响
Claims (4)
1.一种种养结合的农田泥鳅低碳化养殖方法，它系在满足玉米、芋艿或水稻种植要求的农田中养殖泥鳅，其特征在于，它包括：
步骤一，在农田中开沟起垄，垄间沟的沟宽以窄带和宽带间隔，所述窄带沟深小于宽带沟深，各垄间沟均连通农田四周边缘沟，以确保各沟之间通畅，每垄每隔30m-80m筑1-2个土坡；
步骤二，在垄间沟内按照每亩20000-50000尾的数量投放鳅种养殖泥鳅，
步骤三，在步骤一所筑土坡上种植作物；
步骤丝，在垄台上按照100-350kg/亩的数量投放蚯蚓。
2.根据权利要求1所述的一种种养结合的农田泥鳅低碳化养殖方法，其特征在于，所述步骤一中，所述窄带的宽幅为20cm-30cm，沟深为20cm-25cm，宽带的宽幅为30cm-45cm，沟深为25cm-40cm，所述农田边缘沟的沟宽为40-60cm，沟深为40-60cm。
3.根据权利要求1所述的一种种养结合的农田泥鳅低碳化养殖方法，其特征在于，所述步骤一中，所述土坡高度高于耕地平面0.2m-0.8m、面积3.0m2-8.0m2，土坡为龟背形，两面土内埋藏防逃网。
4.根据权利要求1所述的一种种养结合的农田泥鳅低碳化养殖方法，其特征在于，所述步骤三还包括作物病虫害防治要避免使用有机磷或菊脂类农药，作物施肥主要使用有机肥。
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