CN101856047A - 绿牛奶 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及食品饮料领域，公开了一种绿牛奶。其包括原料生奶或发酵奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为0.1%-20%。本发明在牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易被儿童、老人等群体消化、吸收，能补充人体常规状态难以获取的各种必需营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，能促进人体对牛奶本身的蛋白质、维生素及矿物质的吸收，有统计表明，与单独饮用牛奶相比，人体对绿牛奶的蛋白质、维生素、矿物质的吸收量同比增长了12.5%~35.7%，具有很高的营养价值。
Description
技术领域
本发明涉及食品饮料领域，尤其涉及了一种绿牛奶。
背景技术
近年来，国际上对于人体营养学进行了深入的研究，提出了现代食品工程技术概念，在澳大利亚悉尼召开的国际食品科学和技术大会更进一步明确了现代食品工程“天然”、“功能化”的主题，强调现代食品技术应回归自然，牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类.奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
而且牛奶中还含有多种能增强人体抗病能力的免疫球蛋白抗体，也有防癌作用。另外酸牛奶中含有一种酶，能有效防止癌症患者因化学疗法和放射疗法所引起的副作用。
牛奶营养丰富，含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，特别是含有较多维生素B，它们能滋润肌肤，保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩，使头发乌黑减少脱落，从而起到护肤美容作用。牛奶中所含的铁、铜和维生素A，有美容养颜作用可使皮肤保持光滑滋润。牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用。牛奶还能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，另外，还能暂时提供水分，所以牛奶是天然的护肤品，也是“绿色护肤品”。
天然植物营养素是从纯天然的绿色植物中提取的，内含有大量维生素、矿物质、营养素、叶绿素及活性酶，天然植物营养素能补充人体常规状态难以获取的各种必需营养物质，而且比较容易被人体吸收，食用安全可靠，纯天然且无副作用，具有很高的保健价值。
牛奶作为最富有营养和人们最常用的食品之一，同时也是天然最优良的乳剂，可以作为许多营养物质、药物和其他生物活性物质理想的乳剂或营养化载体。虽然，人们已经发展了许多强化营养素的牛奶，例如强化钙，维生素A、D，牛磺酸等，但是有关在牛奶中添加天然植物营养素的研究尚未见报道。
发明内容
本发明针对现有技术中牛奶中添加强化钙、维生素A、D，牛磺酸等营养物质，其中的营养物质缺乏天然绿色，营养结构不太合理，其营养物质比较难以被儿童、老人等人群很好的吸收的缺点，提供了一种在牛奶中添加了天然植物营养素，营养结构比较均衡，有利于儿童、老人等人群吸收的绿牛奶。
为了解决上述技术问题，本发明通过下述技术方案得以解决：
绿牛奶，包括原料生奶或发酵奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为0.1%-20%。该配方技术使得牛奶中具有天然绿色，含有丰富矿物质、大量蛋白质、维生素、活性酶、天然叶绿素以及人体内所必需的微量元素，使人们的饮食结构更加合理，营养结构更加均衡。
作为优选，所述的天然植物营养素包括麦苗粉、蔬菜粉和药膳两用植物粉中的一种或两种以上的混合物，有利于人们摄入的营养成分更加全面。
作为优选，所述的麦苗粉为大麦苗粉、小麦苗粉、青稞苗粉、荞麦苗粉、黑麦苗粉、燕麦苗粉、野燕麦苗粉中一种或两种以上的混合物。
作为优选，所述的药膳两用植物粉为蓝莓粉、枸杞粉、人参粉、罗汉果粉、葡萄籽粉、银杏叶提取物中一种或两种以上的混合物。
作为优选，所述的蔬菜粉为西红柿粉、胡萝卜粉、红萝卜粉、苜蓿粉中一种或两种以上的混合物。
作为优选，所述的天然植物营养素中的麦苗粉、蔬菜粉、药膳两用植物粉所占三者重量总和的百分比分别为：10-70%，20-70%，10-20%。
作为优选，所述的大麦苗粉、小麦苗粉、青稞苗粉的混合重量比例为3：2：1。
作为优选，所述的蓝莓粉、银杏叶提取物、枸杞粉、人参粉之间的混合重量比例为1：0.1：0.5：0.2。
作为优选，所述的西红柿粉、胡萝卜粉、红萝卜粉、苜蓿粉之间的混合重量比例为2：2：1.5：1。
本发明由于采用了以上技术方案，具有显著的技术效果：在牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易被儿童、老人等群体消化、吸收，能补充人体常规状态难以获取的各种必需营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，食用安全可靠，纯天然且无副作用，不仅能提高牛奶的营养质量，而且还可以提高牛奶的感官质量和改善其保藏性能，具有很高的保健价值。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步详细描述：
实施例1
绿牛奶，包括原料生奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为0.1%。
所述的天然植物营养素包括麦苗粉、蔬菜粉和药膳两用植物粉。
所述的麦苗粉为大麦苗粉。
所述的药膳两用植物粉为蓝莓粉。
所述的蔬菜粉为西红柿粉。
所述的天然植物营养素中的麦苗粉、蔬菜粉、药膳两用植物粉所占三者重量总和的百分比分别为：60%，30%，10%。
牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易被儿童、老人等群体消化、吸收，能补充人体常规状态难以获取的各种必需营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，食用安全可靠，纯天然且无副作用，不仅能提高牛奶的营养质量，而且还可以提高牛奶的感官质量和改善其保藏性能，具有很高的保健价值。
实施例2
绿牛奶，包括原料生奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为0.1%。
所述的天然植物营养素包括麦苗粉、蔬菜粉和药膳两用植物粉。
所述的麦苗粉为小麦苗粉。
所述的药膳两用植物粉为蓝莓粉。
所述的蔬菜粉为西红柿粉。
所述的天然植物营养素中的麦苗粉、蔬菜粉、药膳两用植物粉所占三者重量总和的百分比分别为：70%，20%，10%。
牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易被儿童、老人等群体消化、吸收，能补充人体常规状态难以获取的各种必需营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，食用安全可靠，纯天然且无副作用，不仅能提高牛奶的营养质量，而且还可以提高牛奶的感官质量和改善其保藏性能，具有很高的保健价值。
实施例3
绿牛奶，包括发酵奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为0.1%。
所述的天然植物营养素包括麦苗粉、蔬菜粉和药膳两用植物粉。
所述的麦苗粉为青稞苗粉。
所述的药膳两用植物粉为枸杞粉。
所述的蔬菜粉为西红柿粉。
所述的天然植物营养素中的麦苗粉、蔬菜粉、药膳两用植物粉所占的三者重量的百分比分别为：60%，30%，10%。
牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易被儿童、老人等群体消化、吸收，能补充人体常规状态难以获取的各种必需营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，食用安全可靠，纯天然且无副作用，不仅能提高牛奶的营养质量，而且还可以提高牛奶的感官质量和改善其保藏性能，具有很高的保健价值。
实施例4
绿牛奶，包括发酵奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为0.5%。
所述的天然植物营养素包括麦苗粉、蔬菜粉和药膳两用植物粉。
所述的麦苗粉为大麦苗粉。
所述的药膳两用植物粉为人参粉。
所述的蔬菜粉为红萝卜粉。
所述的天然植物营养素中的麦苗粉、蔬菜粉、药膳两用植物粉所占三者重量总和的百分比分别为：50%，40%，10%。
牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易被儿童、老人等群体消化、吸收，能补充人体常规状态难以获取的各种必需营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，食用安全可靠，纯天然且无副作用，不仅能提高牛奶的营养质量，而且还可以提高牛奶的感官质量和改善其保藏性能，具有很高的保健价值。
实施例5
绿牛奶，包括发酵奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为0.5%。
所述的天然植物营养素包括麦苗粉、蔬菜粉和药膳两用植物粉。
所述的麦苗粉为小麦苗粉。
所述的药膳两用植物粉为罗汉果粉。
所述的蔬菜粉为胡萝卜粉。
所述的天然植物营养素中的麦苗粉、蔬菜粉、药膳两用植物粉所占三者重量总和的百分比分别为：40%，40%，20%。
牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易被儿童、老人等群体消化、吸收，能补充人体常规状态难以获取的各种必需营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，食用安全可靠，纯天然且无副作用，不仅能提高牛奶的营养质量，而且还可以提高牛奶的感官质量和改善其保藏性能，具有很高的保健价值。
实施例6
绿牛奶，包括原料生奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为0.5%。
所述的天然植物营养素包括麦苗粉、蔬菜粉和药膳两用植物粉。
所述的麦苗粉为荞麦苗粉。
所述的药膳两用植物粉为罗汉果粉。
所述的蔬菜粉为胡萝卜粉。
所述的天然植物营养素中的麦苗粉、蔬菜粉、药膳两用植物粉所占三者重量总和的百分比分别为：40%，40%，20%。
牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易被儿童、老人等群体消化、吸收，能补充人体常规状态难以获取的各种必需营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，食用安全可靠，纯天然且无副作用，不仅能提高牛奶的营养质量，而且还可以提高牛奶的感官质量和改善其保藏性能，具有很高的保健价值。
实施例7
绿牛奶，包括原料生奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为0.5%。
所述的天然植物营养素包括麦苗粉、蔬菜粉和药膳两用植物粉。
所述的麦苗粉为燕麦苗粉。
所述的药膳两用植物粉为葡萄籽粉。
所述的蔬菜粉为胡萝卜粉。
所述的天然植物营养素中的麦苗粉、蔬菜粉、药膳两用植物粉所占三者重量总和的百分比分别为：50%，40%，10%。
牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易被儿童、老人等群体消化、吸收，能补充人体常规状态难以获取的各种必需营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，食用安全可靠，纯天然且无副作用，不仅能提高牛奶的营养质量，而且还可以提高牛奶的感官质量和改善其保藏性能，具有很高的保健价值。
实施例8
绿牛奶，包括发酵奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为0.5%。
所述的天然植物营养素包括麦苗粉、蔬菜粉和药膳两用植物粉。
所述的麦苗粉为黑麦苗粉。
所述的药膳两用植物粉为银杏叶提取物。
所述的蔬菜粉为苜蓿粉。
所述的天然植物营养素中的麦苗粉、蔬菜粉、药膳两用植物粉所占三者重量总和的百分比分别为：60%，30%，10%。
牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易被儿童、老人等群体消化、吸收，能补充人体常规状态难以获取的各种必需营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，食用安全可靠，纯天然且无副作用，不仅能提高牛奶的营养质量，而且还可以提高牛奶的感官质量和改善其保藏性能，具有很高的保健价值。
实施例9
绿牛奶，包括原料生奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为0.5%。
所述的天然植物营养素包括麦苗粉、蔬菜粉和药膳两用植物粉。
所述的麦苗粉为野燕麦苗粉。
所述的药膳两用植物粉为银杏叶提取物。
所述的蔬菜粉为苜蓿粉。
所述的天然植物营养素中的麦苗粉、蔬菜粉、药膳两用植物粉所占三者重量总和的百分比分别为：60%，30%，10%。
牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易被儿童、老人等群体消化、吸收，能补充人体常规状态难以获取的各种必需营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，食用安全可靠，纯天然且无副作用，不仅能提高牛奶的营养质量，而且还可以提高牛奶的感官质量和改善其保藏性能，具有很高的保健价值。
实施例10
绿牛奶，包括原发酵奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为1%。
所述的天然植物营养素包括麦苗粉、蔬菜粉和药膳两用植物粉。
所述的麦苗粉为大麦苗粉。
所述的药膳两用植物粉为银杏叶提取物。
所述的蔬菜粉为苜蓿粉。
所述的天然植物营养素中的麦苗粉、蔬菜粉、药膳两用植物粉所占三者重量总和的百分比分别为：60%，30%，10%。
牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易被儿童、老人等群体消化、吸收，能补充人体常规状态难以获取的各种必需营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，食用安全可靠，纯天然且无副作用，不仅能提高牛奶的营养质量，而且还可以提高牛奶的感官质量和改善其保藏性能，具有很高的保健价值。
实施例11
绿牛奶，包括发酵奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为1%。
所述的天然植物营养素包括麦苗粉、蔬菜粉和药膳两用植物粉。
所述的麦苗粉为大麦苗粉。
所述的药膳两用植物粉为葡萄籽粉。
所述的蔬菜粉为胡萝卜粉。
所述的天然植物营养素中的麦苗粉、蔬菜粉、药膳两用植物粉所占三者重量总和的百分比分别为：40%，50%，10%。
牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易被儿童、老人等群体消化、吸收，能补充人体常规状态难以获取的各种必需营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，食用安全可靠，纯天然且无副作用，不仅能提高牛奶的营养质量，而且还可以提高牛奶的感官质量和改善其保藏性能，具有很高的保健价值。
实施例12
绿牛奶，包括原料生奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为1%。
所述的天然植物营养素包括麦苗粉、蔬菜粉和药膳两用植物粉。
所述的麦苗粉为小麦苗粉。
所述的药膳两用植物粉为蓝莓粉。
所述的蔬菜粉为苜蓿粉。
所述的天然植物营养素中的麦苗粉、蔬菜粉、药膳两用植物粉所占三者重量总和的百分比分别为：30%，50%，20%。
牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易被儿童、老人等群体消化、吸收，能补充人体常规状态难以获取的各种必需营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，食用安全可靠，纯天然且无副作用，不仅能提高牛奶的营养质量，而且还可以提高牛奶的感官质量和改善其保藏性能，具有很高的保健价值。
实施例13
绿牛奶，包括原料生奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为5%。
所述的天然植物营养素包括麦苗粉、蔬菜粉和药膳两用植物粉。
所述的麦苗粉为青稞苗粉。
所述的药膳两用植物粉为枸杞粉。
所述的蔬菜粉为红萝卜粉。
所述的天然植物营养素中的麦苗粉、蔬菜粉、药膳两用植物粉所占三者重量总和的百分比分别为：60%，20%，20%。
牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易被儿童、老人等群体消化、吸收，能补充人体常规状态难以获取的各种必需营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，食用安全可靠，纯天然且无副作用，不仅能提高牛奶的营养质量，而且还可以提高牛奶的感官质量和改善其保藏性能，具有很高的保健价值。
实施例14
绿牛奶，包括原料生奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为5%。
所述的天然植物营养素包括麦苗粉、蔬菜粉和药膳两用植物粉。
所述的麦苗粉为青稞苗粉。
所述的药膳两用植物粉为银杏叶提取物。
所述的蔬菜粉为胡萝卜粉。
所述的天然植物营养素中的麦苗粉、蔬菜粉、药膳两用植物粉所占的三者重量总和的百分比分别为：50%，40%，10%。
牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易被儿童、老人等群体消化、吸收，能补充人体常规状态难以获取的各种必需营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，食用安全可靠，纯天然且无副作用，不仅能提高牛奶的营养质量，而且还可以提高牛奶的感官质量和改善其保藏性能，具有很高的保健价值。
实施例15
绿牛奶，包括发酵奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为5%。
所述的天然植物营养素包括麦苗粉、蔬菜粉和药膳两用植物粉。
所述的麦苗粉为大麦苗粉。
所述的药膳两用植物粉为银杏叶提取物。
所述的蔬菜粉为苜蓿粉。
所述的天然植物营养素中的麦苗粉、蔬菜粉、药膳两用植物粉所占三者重量总和的百分比分别为：50%，40%，10%。
牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易被儿童、老人等群体消化、吸收，能补充人体常规状态难以获取的各种必需营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，食用安全可靠，纯天然且无副作用，不仅能提高牛奶的营养质量，而且还可以提高牛奶的感官质量和改善其保藏性能，具有很高的保健价值。
实施例16
绿牛奶，包括发酵奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为10%。
所述的天然植物营养素包括麦苗粉、蔬菜粉和药膳两用植物粉。
所述的麦苗粉为小麦苗粉。
所述的药膳两用植物粉为蓝莓粉。
所述的蔬菜粉为西红柿粉。
所述的天然植物营养素中的麦苗粉、蔬菜粉、药膳两用植物粉所占三者重量总和的百分比分别为：50%，40%，10%。
牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易被儿童、老人等群体消化、吸收，能补充人体常规状态难以获取的各种必需营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，食用安全可靠，纯天然且无副作用，不仅能提高牛奶的营养质量，而且还可以提高牛奶的感官质量和改善其保藏性能，具有很高的保健价值。
实施例17
绿牛奶，包括原料生奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为10%。
所述的天然植物营养素包括麦苗粉、蔬菜粉和药膳两用植物粉。
所述的麦苗粉为青稞苗粉。
所述的药膳两用植物粉为枸杞粉。
所述的蔬菜粉为西红柿粉。
所述的天然植物营养素中的麦苗粉、蔬菜粉、药膳两用植物粉所占三者重量总和的百分比分别为：30%，50%，20%。
牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易被儿童、老人等群体消化、吸收，能补充人体常规状态难以获取的各种必需营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，食用安全可靠，纯天然且无副作用，不仅能提高牛奶的营养质量，而且还可以提高牛奶的感官质量和改善其保藏性能，具有很高的保健价值。
实施例18
绿牛奶，包括原料生奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为15%。
所述的天然植物营养素包括麦苗粉、蔬菜粉和药膳两用植物粉。
所述的麦苗粉为大麦苗粉。
所述的药膳两用植物粉为人参粉。
所述的蔬菜粉为西红柿粉。
所述的天然植物营养素中的麦苗粉、蔬菜粉、药膳两用植物粉所占三者重量总和的百分比分别为：50%，30%，20%。
牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易被儿童、老人等群体消化、吸收，能补充人体常规状态难以获取的各种必需营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，食用安全可靠，纯天然且无副作用，不仅能提高牛奶的营养质量，而且还可以提高牛奶的感官质量和改善其保藏性能，具有很高的保健价值。
实施例19
绿牛奶，包括原料生奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为15%。
所述的天然植物营养素包括麦苗粉、蔬菜粉和药膳两用植物粉。
所述的麦苗粉为大麦苗粉。
所述的药膳两用植物粉为蓝莓粉、枸杞粉、人参粉、罗汉果粉、葡萄籽粉、银杏叶提取物的混合物。
所述的蔬菜粉为西红柿粉、胡萝卜粉、红萝卜粉、苜蓿粉的混合物。
所述的天然植物营养素中的麦苗粉、蔬菜粉、药膳两用植物粉所占三者重量总和的百分比分别为：70%，20%，10%。
所述的蓝莓粉、银杏叶提取物、枸杞粉、人参粉、罗汉果粉、葡萄籽粉之间的混合重量比例为1：0.1：0.5：0.2：0.1：0.1。
所述的西红柿粉、胡萝卜粉、红萝卜粉、苜蓿粉之间的混合重量比例为2：2：1.5：1。
牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易被儿童、老人等群体消化、吸收，能补充人体常规状态难以获取的各种必需营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，食用安全可靠，纯天然且无副作用，不仅能提高牛奶的营养质量，而且还可以提高牛奶的感官质量和改善其保藏性能，具有很高的保健价值。
实施例20
绿牛奶，包括原料生奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为15%。
所述的天然植物营养素包括麦苗粉、蔬菜粉和药膳两用植物粉。
所述的麦苗粉为小麦苗粉。
所述的药膳两用植物粉为蓝莓粉、枸杞粉、人参粉、银杏叶提取物的混合物。
所述的蔬菜粉为西红柿粉、胡萝卜粉、红萝卜粉、苜蓿粉的混合物。
所述的天然植物营养素中的麦苗粉、蔬菜粉、药膳两用植物粉所占三者重量总和百分比分别为：60%，20%，20%。
所述的蓝莓粉、银杏叶提取物、枸杞粉、人参粉之间的混合重量比例为1：0.1：0.5：0.2。
所述的西红柿粉、胡萝卜粉、红萝卜粉、苜蓿粉之间的混合重量比例为2：2：1.5：1。
牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易被儿童、老人等群体消化、吸收，能补充人体常规状态难以获取的各种必需营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，食用安全可靠，纯天然且无副作用，不仅能提高牛奶的营养质量，而且还可以提高牛奶的感官质量和改善其保藏性能，具有很高的保健价值。
实施例21
绿牛奶，包括原料生奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为15%。
所述的天然植物营养素包括麦苗粉、蔬菜粉和药膳两用植物粉。
所述的麦苗粉为大麦苗粉、小麦苗粉、青稞苗粉的混合物。
所述的药膳两用植物粉为蓝莓粉、枸杞粉、人参粉、银杏叶提取物的混合物。
所述的蔬菜粉为西红柿粉、胡萝卜粉、红萝卜粉、苜蓿粉的混合物。
所述的天然植物营养素中的麦苗粉、蔬菜粉、药膳两用植物粉所占三者重量总和的百分比分别为：50%，40%，10%。
所述的大麦苗粉、小麦苗粉、青稞苗粉的混合重量比例为3：2：1。
所述的蓝莓粉、银杏叶提取物、枸杞粉、人参粉之间的混合重量比例为1：0.1：0.5：0.2。
所述的西红柿粉、胡萝卜粉、红萝卜粉、苜蓿粉之间的混合重量比例为2：2：1.5：1。
牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易被儿童、老人等群体消化、吸收，能补充人体常规状态难以获取的各种必需营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，食用安全可靠，纯天然且无副作用，不仅能提高牛奶的营养质量，而且还可以提高牛奶的感官质量和改善其保藏性能，具有很高的保健价值。
实施例22
绿牛奶，包括原料生奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为20%。
所述的天然植物营养素包括麦苗粉、蔬菜粉和药膳两用植物粉。
所述的麦苗粉为大麦苗粉。
所述的药膳两用植物粉为蓝莓粉、枸杞粉、人参粉、银杏叶提取物的混合物。
所述的蔬菜粉为西红柿粉、胡萝卜粉、红萝卜粉、苜蓿粉的混合物。
所述的天然植物营养素中的麦苗粉、蔬菜粉、药膳两用植物粉所占三者重量总和的百分比分别为：45%，45%，10%。
所述的蓝莓粉、银杏叶提取物、枸杞粉、人参粉之间的混合重量比例为1：0.1：0.5：0.2。
所述的西红柿粉、胡萝卜粉、红萝卜粉、苜蓿粉之间的混合重量比例为2：2：1.5：1。
牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易被儿童、老人等群体消化、吸收，能补充人体常规状态难以获取的各种必需营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，食用安全可靠，纯天然且无副作用，不仅能提高牛奶的营养质量，而且还可以提高牛奶的感官质量和改善其保藏性能，具有很高的保健价值。
实施例23
绿牛奶，包括原料生奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为20%。
所述的天然植物营养素包括麦苗粉、蔬菜粉和药膳两用植物粉。
所述的麦苗粉为小麦苗粉。
所述的药膳两用植物粉为蓝莓粉、枸杞粉、人参粉、银杏叶提取物的混合物。
所述的蔬菜粉为西红柿粉、胡萝卜粉、红萝卜粉、苜蓿粉的混合物。
所述的天然植物营养素中的麦苗粉、蔬菜粉、药膳两用植物粉所占三者重量总和的百分比分别为：40%，50%，10%。
所述的蓝莓粉、银杏叶提取物、枸杞粉、人参粉之间的混合重量比例为1：0.1：0.5：0.2。
所述的西红柿粉、胡萝卜粉、红萝卜粉、苜蓿粉之间的混合重量比例为2：2：1.5：1。
牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易被儿童、老人等群体消化、吸收，能补充人体常规状态难以获取的各种必需营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，食用安全可靠，纯天然且无副作用，不仅能提高牛奶的营养质量，而且还可以提高牛奶的感官质量和改善其保藏性能，具有很高的保健价值。
实施例24
绿牛奶，包括发酵奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为20%。
所述的天然植物营养素包括麦苗粉、蔬菜粉和药膳两用植物粉。
所述的麦苗粉为青稞苗粉。
所述的药膳两用植物粉为蓝莓粉、枸杞粉、人参粉、银杏叶提取物的混合物。
所述的蔬菜粉为西红柿粉、胡萝卜粉、红萝卜粉、苜蓿粉的混合物。
所述的天然植物营养素中的麦苗粉、蔬菜粉、药膳两用植物粉所占三者重量总和的百分比分别为：50%，40%，10%。
所述的蓝莓粉、银杏叶提取物、枸杞粉、人参粉之间的混合重量比例为1：0.1：0.5：0.2。
所述的西红柿粉、胡萝卜粉、红萝卜粉、苜蓿粉之间的混合重量比例为2：2：1.5：1。
牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易被儿童、老人等群体消化、吸收，能补充人体常规状态难以获取的各种必需营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，食用安全可靠，纯天然且无副作用，不仅能提高牛奶的营养质量，而且还可以提高牛奶的感官质量和改善其保藏性能，具有很高的保健价值。
实施例25
绿牛奶，包括发酵奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为20%。
所述的天然植物营养素包括麦苗粉、蔬菜粉和药膳两用植物粉。
所述的麦苗粉为大麦苗粉、小麦苗粉、青稞苗粉的混合物。
所述的药膳两用植物粉为蓝莓粉、枸杞粉、人参粉、银杏叶提取物的混合物。
所述的蔬菜粉为西红柿粉、胡萝卜粉、红萝卜粉、苜蓿粉的混合物。
所述的天然植物营养素中的麦苗粉、蔬菜粉、药膳两用植物粉所占三者重量总和的百分比分别为：40%，50%，10%。
所述的大麦苗粉、小麦苗粉、青稞苗粉的混合重量比例为3：2：1。
所述的蓝莓粉、银杏叶提取物、枸杞粉、人参粉之间的混合重量比例为1：0.1：0.5：0.2。
所述的西红柿粉、胡萝卜粉、红萝卜粉、苜蓿粉之间的混合重量比例为2：2：1.5：1。
牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易被儿童、老人等群体消化、吸收，能补充人体常规状态难以获取的各种必需营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，食用安全可靠，纯天然且无副作用，不仅能提高牛奶的营养质量，而且还可以提高牛奶的感官质量和改善其保藏性能，具有很高的保健价值。
在牛奶中添加天然植物营养素，能促进人体对牛奶本身的蛋白质、维生素及矿物质的吸收，有统计表明，与单独饮用牛奶相比，人体对绿牛奶的蛋白质、维生素、矿物质的吸收量同比增长了12.5%~35.7%，具有很高的营养价值。
总之，以上所述仅为本发明的较佳实施例，凡依本发明申请专利范围所作的均等变化与修饰，皆应属本发明专利的涵盖范围。
Claims (9)
1.绿牛奶，包括原料生奶或发酵奶，其特征在于：所述的绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为0.1%-20%。
2.根据权利要求1所述的绿牛奶，其特征在于：所述的天然植物营养素为麦苗粉、蔬菜粉和药膳两用植物粉。
3.根据权利要求2所述的绿牛奶，其特征在于：所述的麦苗粉为大麦苗粉、小麦苗粉、青稞苗粉、荞麦苗粉、黑麦苗粉、燕麦苗粉、野燕麦苗粉中一种或两种以上的混合物。
4.根据权利要求2所述的绿牛奶，其特征在于：所述的药膳两用植物粉为蓝莓粉、枸杞粉、人参粉、罗汉果粉、葡萄籽粉、银杏叶提取物中一种或两种以上的混合物。
5.根据权利要求2所述的绿牛奶，其特征在于：所述的蔬菜粉为西红柿粉、胡萝卜粉、红萝卜粉、苜蓿粉中一种或两种以上的混合物。
6.根据权利要求2所述的绿牛奶，其特征在于：所述的天然植物营养素中的麦苗粉、蔬菜粉、药膳两用植物粉所占三者重量总和的百分比分别为：10-70%，20-70%，10-20%。
7.根据权利要求3所述的绿牛奶，其特征在于：所述的大麦苗粉、小麦苗粉、青稞苗粉的混合重量比例为3：2：1。
8.根据权利要求4所述的绿牛奶，其特征在于：所述的蓝莓粉、银杏叶提取物、枸杞粉、人参粉之间的混合重量比例为1：0.1：0.5：0.2。
9.根据权利要求5所述的绿牛奶，其特征在于：所述的西红柿粉、胡萝卜粉、红萝卜粉、苜蓿粉之间的混合重量比例为2：2：1.5：1。
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