CN100506132C - 电饮料机 - Google Patents

Abstract

电饮料机2包括一个位于下部、将水煮沸的容器4，一个延伸至所述下部容器的漏斗14，一个用于接收饮料的隔间10，一个位于上端、安装在所述漏斗14上的容器6，该容器用于接收配制饮料所用的液体，该液体通过漏斗14向上经过隔间10。在所述下部容器4的基底部30具有电加热装置32，一个热敏控制装置40，当下部容器4中的水基本煮干时，关闭加热装置32或减小其功率。该饮料机还进一步包括一个过热保护器42，当基底部30过热时，关闭加热装置32或减小其功率。

Description

电饮料机

技术领域

本发明涉及电饮料机，特别地但不绝对地涉及电咖啡机。

背景技术

在这样的一种电饮料机中：具有一个位于下部将水煮沸的下部容器、一个延伸至所述下部容器的漏斗、一个用于接收饮料的隔间、一个安装在所述漏斗上的上部容器，由于配制饮料所用液体要向上经过漏斗而进入隔间，因而如果在漏斗出口下的基底部区域产生水蒸汽的话，受困的水蒸气与所加热的水一起上升时，会产生干扰噪声和振动，从而可能对所制作饮料的风味产生不利影响。

在US3757670中公开了一种电饮料机，其中上部容器和下部容器是由压铸金属形成，具有良好的导热性能。一个C形的带壳的加热元件与基底部一体地安装，从而提供均匀的准确的加热，下部容器的压铸结构和带壳加热元件一体铸造，这样加热元件可以更快更有效地加热下部容器中的水。但是其并没有解决上述提及的问题。

发明内容

本发明提供了一种电动饮料机，包括一个位于下端、将水煮沸的容器，一个延伸至所述下部容器的漏斗，一个用于接收饮料的隔间，一个位于上端、安装在所述漏斗上来接收配制饮料所用液体的容器，(该液体通过漏斗向上经过隔间)，其中在所述下部容器的基底部设有电加热装置；和一个热敏控制装置，当下部容器中的水基本煮干时，来关闭加热装置或减小其功率；其中下部容器的基底部设置有导热元件，该导热元件在漏斗的下端之下的区域是大体上被削薄的或者被完全去除的，从而防止水在漏斗的下端之下的区域沸腾。

还可以设置一个过热保护器，当基底严重过热时，关闭加热装置或减小其功率。

上述基底部可以是所述下部容器的一个构成部分。例如，它可以与所述下部容器主体完整地铸造在一起。或者，可以是一个例如，通过铜焊或焊接安装在下部容器主体上，或在所述加热容器壁中封闭开口的单独部件。

加热装置可以有多种形式。可以包括一个加热器，优选为平面加热器，其可以安装在下部容器的基底部，或构成下部容器基底部的至少一部分。例如，该加热器可以包括一个厚的膜加热器，或一个带壳的适合安装在一支撑板上的电加热元件，例如，一个热扩散元件或者该加热器还可以是一个铸造元件，即一个将一个具有带壳加热元件铸造到一支撑母体中的加热器，通常通过压模铸造。在另一个实施例中，加热器可以包括一个带壳电加热元件，该加热元件直接安装在所述下部容器的基底部。

优选地，位于漏斗出口下的基底部区域不进行加热，以防止由于水煮沸在该区域产生水蒸汽，从而可能对所制作饮料的风味产生不利影响。此外，由于这些装置通常在高达3bar的气压下工作，受困的水蒸气与所加热的水一起上升时，会产生干扰噪声和振动。而且，逸出的高压水蒸气会急剧扩散，在上部容器中产生不希望的飞溅。

本发明的第二个方面从广义上提供一种电饮料机，包括一个位于下部、将水煮沸的容器，一个延伸至所述下部容器的漏斗，一个用于接收饮料的隔间，一个位于上端、安装在所述漏斗上来接收配制饮料所用的液体的容器(该液体通过漏斗向上经过隔间)。其中在所述下部容器的基底具有电加热装置；一个热敏控制装置，当下部容器中的水基本煮干时，该装置关闭加热装置或减小其功率；所述加热装置的设置用于防止漏斗下端以下区域中的水煮沸。

优选地，所述加热元件围绕在所述基底部的外周，例如，马蹄形地围绕在基底部的周围。而优选地，加热器以大于360°的角度环绕在基底部的周围，典型地为螺旋形。从而在整个基底部的外周进行加热。而且，在基底部可以容纳长度较长的元件，这在需要较小功率的加热器的情况下是非常有利。

由于其本身是一个具有新颖性和创新性的装置，因此，本发明的另一个方面，提供一个电饮料机，包括：位于下部、将水煮沸的容器，一个延伸至所述下部容器的漏斗，一个用于接收饮料的隔间，一个位于上端、安装在所述漏斗上用于接收配制饮料所用液体的容器(该液体通过漏斗向上经过隔间)，其中在所述下部容器的基底设有电加热装置；一个热敏控制装置，当下部容器中的水基本煮干时，关闭加热装置或减小其功率；其中所述加热装置包括一个带壳的电加热元件，该加热元件与基底部热耦合，其加热长度大于360°地环绕基底部。

为了防止热量传导到基底部的中央区域，我们采取了多种措施。在一个配置中，基底部可以由一个具有低导热性的材料制成(如不锈钢)，以及一个带壳的加热器，其设置远离漏斗出口的下方区域。加热器可以粘结在或通过其他方式直接连接在基底部，或如上所述，放置在一个与基底部相连的导热扩散元件的上面或其中。该装置中，优选地，扩散元件在漏斗出口下方区域被修薄，或者完全除去该扩散元件，以防止热传导至该区域。

基底部使用具有低导热性的材料的原因是，减少热向外流动，从而提供一个凉的外边缘，该外边缘可以安装在塑料体上，参见本发明申请人所申请的WO96/18331中所披露的内容。

热敏控制装置优选包括一个热敏致动器，例如，双金属致动器，其与下部容器的基底部或加热器之间具有良好的热接触。

在上述加热器放置于导热扩散元件的上面或其中的装置中，致动器可以与所述扩散元件保持良好的热接触地安装，从而可以通过该扩散元件从加热器获得热量。

该致动器可以是一个集成的控制单元的一部分，例如WO99/48331中所描述的，或可以是一个简单恒温开关的一部分，例如，“恒温按扭”。典型地，上述开关包括一个双金属圆板，在预定温度下改变曲率，从而在开关内部断开一组电触点。

热敏控制装置可以循环操作，从而在加热器冷却后，可以使加热器重新接上电源，但是，优选地，该热敏控制装置不能循环操作，而是直至使用者重新打开该控制装置才接通电源。因此，优选地，该控制装置包括一个热敏致动器，当下部容器中的液体已经煮沸时，该热敏致动器断开一组电触点，控制装置还进一步包括直到使用者将该控制装置复位时才使这些电触点保持接通状态的装置。

致动器可以是具有复位温度的一类致动器，该复位温度远远低于正常的环境温度，以便于在正常使用时，该致动器不会自动复位。可以提供一适当的机械装置，当需要时，可以对该机械机制进行手动复位。

在另一个实施例中，可移动电触点可以安装在双稳态接触臂上，一旦接触臂移动至其断开位置时，只有通过一手动复位装置才能使该双稳态接触臂返回到接通位置。

在另一个实施例中，当致动器启动后，可移动电触点可以处于锁定断开状态，设置一个手动的锁定释放装置。

过热保护器可以为各种适当形式。例如，它也可以是一个热敏致动器，例如设置成与容器基底部或加热器保持良好热接触的双金属致动器。因此，过热保护器可以包括一个简单的恒温器，例如设置成与容器基底部或加热器接触的“恒温按扭”。

过热保护器可以循环操作。但优选地，过热保护器的构造要么在启动后只能进行手动复位，要么该装置为“单触发”装置，即在启动后永久性地使加热器无法工作。因此，过热保护器可以包括一个设置成与容器基底部或加热器保持良好热接触的热保险丝，当出现过热状态时，保险丝可以熔断或软化，从而永久性地断开一组电触点，使加热器不能工作。

可以设置一灯或其它指示器，该灯或其他指示器指示液体正在加热，或优选地，当控制装置启动后，用灯或其它指示器指示饮料已经制作好。

下部容器的加热基底部优选地设置为倾斜的，控制装置的致动器位于所述基底部的上端。

本发明中的饮料机优选为无绳电器。这样，它就放置在一个电源座上，在电源座和下部容器之间有一电连接器。

最优选地，所述电连接器允许下部容器向下放在电源座上，而不用考虑该容器与所述电源座之间的角度取向。

附图说明

下面将参照附图对本发明的一个优选实施例进行描述：

图1为本发明的一个咖啡机；

图2为图1装置的底部平面示意图；

图3为图1装置中某些部件的横断面示意图；和

图4为本发明中所使用的一个加热器；

具体实施方式

结合附图，本发明的咖啡机2包括三个主要部件：一个位于下部、将水煮沸的容器4，一个位于上部的饮料接收容器6，一个位于中间的漏斗8。漏斗8具有一个隔间10，该隔间10具有一个用于接收咖啡渣的有孔的底部12，漏斗还具有一个延伸至下部容器4的管14。

在所示实施例中，上部容器6由模制塑料制成，或由如铝或不锈钢等的金属材料制成，下部容器4由如铝或不锈钢等的金属材料制成。

上部容器6和下部容器通过螺纹连接在一起并使该漏斗在它们之间进行收集。在上部容器6和下部容器4之间设有适当的密封装置，防止水或蒸汽从两者之间逸出。

上部容器6还具有向上延伸的喷嘴16，该喷嘴上端具有缝隙18，通过缝隙，煮沸的水进入上部容器6。

如上所述，该装置为标准的，本领域技术人员非常熟悉此类一般型装置的结构。

电器2为一无绳电器。也就是说，该电器完全放在电源座20上，在该电源座的上表面有一电连接器22，通过位于下部容器4上的配套连接器24，为加热器提供电源。连接器24将在下文详细描述。

下部容器4具有一个集成的基底部30，该基底部有一电加热器32。在该实施例中，加热器32是压铸成的加热元件，包括一个带壳的电加热元件34，该加热元件34与铝制承载板36浇注在一起，承载板36通过铜焊，或其他方式连接在基底部30的下部。如果下部容器4是铝制的，加热元件34可以与容器基底部30浇铸在一起。

带壳加热元件34沿基底部30延伸近300°，从而留出了位于漏斗8中管14末端下方的中央区域38，经承载板36的热扩散对中央区域38进行间接加热。

下部容器4的基底部34还有一个360°的电连接器24，如本申请的申请人所发明的P72连接器中的一种。如上文所述，该连接器与电源座20中的配套连接器22电连接。

基底部34还安装有两个热敏开关40、42，它们安装成与基底部34具有良好的热接触。电连接器24的电极分别通过开关40、42连接加热元件34的两个接线柱44，在图中用虚线46表示。

该实施例中的两个开关40、42为所谓的“恒温按扭”，包括一个圆顶盘状的双金属致动器，当达到预定温度时，该致动器改变曲率，从而在开关内部断开一组电触点。上述开关是本领域所公知的，在市场上广泛出售。

正如下文中所要描述的，当在下部容器4中的水基本沸腾时，第一开关40将该饮料机关闭。第二开关42用作过热保护器，当底部30、34出现严重过热，例如开关40失灵时，该开关工作。

因此，开关40、42在不同温度下进行工作。第二开关42的工作温度可以比另一个开关(使用不同的双金属致动器)高，或者第二开关的位置离加热元件36的位置比第一开关远。为了方便起见，在该实施例中，图中所示两个开关与元件36的距离相等，其意味着第二个开关42的公称工作温度比第一个开关40的温度高。

第一开关40是这样的类型，即一旦第一个开关40工作时，只能通过手动干预对其进行复位。其目的是当下部容器4中的水分蒸发时，防止加热器继续工作。再次说明的是，这些开关是本领域所公知的，一般，包括一个双金属致动器，当致动器开始工作后，只有当温度显著低于环境温度，或使用者对其进行手动设置时，该致动器才能回到其起始位置(从而使加热器重新通电)。

为了达到上述目的，提供一个复位装置50。最简单地，通常包括一个复位按扭52，它从电器的基底部延伸出来，其作用于从开关延伸出来的推杆54，推杆54使致动器返回其起始状态。为了达到该目的，按扭52的端部可以具有凸轮轮廓，这样当向里按压按扭52时，如图所示，开关的推杆向上移动，从而将致动器复位。优选地，按扭52为弹簧负载按扭，一旦释放该按扭，它将回复至其静止位置。

过热保护开关48的构造可以类似于上述开关，或可以进行循环操作。

工作时，在下部容器4中加入所需体积的水。可以事先测量所需要的体积或通过容器内壁上的体积刻度(图中未示出)进行测量。

然后，在漏斗隔间10中装入咖啡粒(或其它食品)，用一网状过滤板(图中未示出)将咖啡捣实，然后将其放置在咖啡末的顶部。

将漏斗8放在下部容器4的上面，旋转上部容器6将其拧在下部容器4的顶端16上，从而将下部容器4密封。然后将整个电器设备放在电源座上(图中未示出)，按压复位按扭52从而为加热器36供电。

对下部容器4中的水进行加热，直至产生水蒸汽并使下部容器4中具有一定的压力。在该压力的推动下，下部容器4中的水通过漏斗8和咖啡末，浸泡咖啡，然后向上到达喷嘴18，并从上部容器6的喷嘴18上的缝隙20中溢出。

一旦大部分的水经漏斗8涌出下部容器4时，加热器36和基底部30的温度开始升高，该温度的升高能够被第一开关40的致动器识别。尤其是，当基底部34以下区域中的水被煮干时，该开关的致动器将断开开关，从而使加热器36与电源断开。开关电触点保持断开状态，防止加热器重新通电。

然后将该电器设备拿起，从上部容器6中倒出饮料，然后将上部容器6从下部容器4上拧下，移去漏斗8，并对该电器设备进行清洗。在制备新的饮料时，重复上述过程。按压复位按扭52使致动器复位，重新接通电触点，为加热器36再次供电。

如果第一开关40失灵，基底部30的温度将不断升高，直至第二开关42将电源与加热器36断开。

应注意的是，在不脱离本发明范围的情况下，可以对上面所述的实施例进行改进。

例如，可以用热保险丝代替开关48，这样，当基底部34过热时，保险丝熔断，从而永久性地将电源与加热器断开。

此外，加热器可以不是上文中所述的压铸加热器。例如，可以包括一个带壳的、铜焊在热扩散板上的元件(所述热扩散板连接在基底部34上)，或一个带壳的、例如通过浇铸等方式与基底部34成一整体的元件。加热器还可以包括一个厚的膜加热器，连接在基底部34上或形成基底部34的至少一部分。

图4为本发明所使用的另一种加热器。

如上面介绍部分所述，减少流入到漏斗下方区域38中的热量对于防止漏斗下方水份沸腾是非常有利的。附图4中显示了这种装置。

在该实施例中，下部容器4的基底部60为一个由低导热性材料(例如不锈钢)构成的板。该基底部的外周区域62用于将该基底部安装在容器4壁的下端，该外周区域62可以是塑料制成的。基底部60可以为如WO9618331中所描述的盘状，外周区域62可以包括一个夹住容器壁的凸缘，或一个抓牢容器壁的凹槽，后者的结构也可以参见WO9618331。

铝制或铝合金的导热扩散板64通过例如铜焊等方式安装在基底部60的下侧上。板64的中央区域66(也就是位于漏斗末端的基底部区域38下方的区域)被削薄，或者完全去除，从而留出孔隙68，如图所示。

扩散板64安装有带壳的电加热元件70，该元件的加热长度环绕板64超过360°。从而该加热元件对基底部64的更广泛区域进行加热，同时，还可以容纳更长长度的元件，当需要相对较小功率时，例如600W或更少时，需要较长长度的元件。

在该实施例中，元件70的热并不传送至基底部64的区域38，防止该区域中的水沸腾。由于基底部64具有低导热性，外周区域62保持相对较凉的温度，从而使该基底部64可以安装在塑料容器壁上。

除了上文所述，本发明的电器设备可以不是无绳的。除了本文所描述的，控制装置还可以采用其它装置，只要这些装置能够检测出受热基底容器处于过热状态就行。而且，还可以使用其它的锁定装置，使处于工作状态的控制装置的电触点保持断开。

Claims (34)

1.一种电饮料机，包括：一个位于下部、将水煮沸的下部容器，一个延伸至所述下部容器的漏斗，一个用于接收饮料的隔间，一个安装在所述漏斗上的上部容器，该上部容器用于接收配制饮料所用的液体，该液体通过漏斗向上经过隔间；其中在所述下部容器的基底部具有：电加热装置；一个热敏控制装置，以便当下部容器中的水基本煮干时，关闭加热装置或减小其功率；其中，下部容器的基底部设置有导热元件，该导热元件在漏斗的下端之下的区域是大体上被削薄的或者被完全去除的，从而防止水在漏斗的下端之下的区域沸腾。

2.如权利要求1所述的饮料机，其中下部容器的基底部为下部容器的一整体部分。

3.如权利要求2所述的饮料机，其中所述基底部集成地铸造在下部容器的主体。

4.如权利要求1所述的饮料机，其中所述基底部是安装在下部容器主体上的一个独立部分，封闭位于所述加热容器壁上的开口。

5.如权利要求1所述的饮料机，其中加热装置包括一个安装在下部容器基底部上，或构成下部容器基底部至少一部分的加热器。

6.如权利要求5所述的饮料机，其中所述加热装置为一平面加热器。

7.如权利要求6所述的饮料机，其中所述加热器包括一个带壳电加热元件，该元件固定于一支撑板上。

8.如权利要求6所述的饮料机，其中所述加热装置为一个厚的膜加热器。

9.如权利要求5所述的饮料机，其中所述加热装置为一个带壳的电加热元件，该元件安装在下部容器基底部的下侧。

10.如权利要求1所述的饮料机，其中下部容器基底部是由具有低导热性的材料构成，例如不锈钢。

11.如权利要求1所述的饮料机，其中位于所述漏斗下端的下部容器基底部区域不被加热。

12.如权利要求11所述的饮料机，其中加热元件环绕基底部的外周延伸。

13.如权利要求12所述的饮料机，其中所述加热元件至少360°地环绕基底部，优选为螺旋形。

14.如权利要求11-13中任一所述的饮料机，其中所述基底部由具有低导热性的材料构成，所述加热元件位于连接在基底部上的导热元件中或上面，其中导热元件构造成在漏斗出口下的区域中防止导热至该区域。

15.如权利要求14所述的饮料机，其中所述基底部为一盘状元件，其具有安装装置，例如一个围绕其外周的安装用凸缘或凹槽。

16.如权利要求1所述的饮料机，其中热敏控制装置包括一个热敏致动器，例如设置成与下部容器基底部或加热器具有良好热接触的双金属致动器。

17.如权利要求16所述的饮料机，其中所述控制装置为一恒温开关，包括一个双金属圆盘，其在预定温度下改变曲率，从而使开关内的一组电触点断开。

18.如权利要求1所述的饮料机，其中所述热敏控制装置将加热器与电源断开，直至使用者对该控制装置进行复位为止。

19.如权利要求18所述的饮料机，其中所述热敏控制装置包括一个热敏致动器，当下部容器中的液体已煮沸时，该致动器断开一组电触点，并且进一步包括保持上述电触点断开的装置，直至使用者对其进行复位为止。

20.如权利要求19所述的饮料机，其中所述致动器的复位温度显著低于正常的环境温度，从而在正常使用情况下，该致动器不会自动复位。

21.如权利要求19所述的饮料机，其中在一个双稳态接触臂上安装一个可移动电触点，一旦该电触点移动至其断开位置，只能通过手动复位装置将其返回至接通位置。

22.如权利要求21所述的饮料机，其中当致动器启动后，所述可移动电触点为锁定断开状态，并提供了一个手动锁定释放装置。

23.如权利要求1所述的饮料机，其中过热保护器包括一个热敏致动器，例如设置成与下部容器基底部或加热器具有良好热接触的双金属致动器。

24.如权利要求23所述的饮料机，其中所述保护器为一恒温开关，包括一个双金属圆盘，其在预定温度下改变曲率，从而使开关内的一组电触点断开。

25.如权利要求1所述的饮料机，其中所述过热保护器启动后只能通过人工进行复位。

26.如权利要求1所述的饮料机，其中过热保护器为“单触发”装置，其启动后，永久性地使加热器不能工作。

27.如权利要求26所述的饮料机，其中所述过热保护器包括一个设置成与容器基底部或加热器具有良好热接触的热保险丝，当过热时，该保险丝熔断或软化从而永久性地断开一组电触点，使加热器不能工作。

28.如权利要求1所述的饮料机，进一步包括：灯或其他指示器，它们设置为用于指示液体正在加热，或当控制装置启动后，指示饮料已制作好。

29.如权利要求1所述的饮料机，其中下部容器的加热基底部是倾斜设置的，控制装置的致动器位于该基底部的上部。

30.如权利要求1所述的饮料机，其中所述饮料机为无绳电器，因此其放置在电源座上，在电源座和下部容器之间有一电连接器。

31.如权利要求30中所述的饮料机，其中所述连接器是这样的类型，即其允许下部容器能够放置在电源座上，而不考虑容器与电源座之间的角度取向。

32.一种电饮料机，包括一个位于下部、将水煮沸的容器，一个延伸至所述下部容器的漏斗，一个用于接收饮料的隔间，一个位于上端、安装在所述漏斗上的容器，该容器用于接收配制饮料所用的液体，该液体通过漏斗向上经过隔间；其中在所述下部容器的基底部具有：电加热装置；一个热敏控制装置，当下部容器中的水基本煮干时，该装置关闭加热装置或减小其功率；所述电加热装置包括一个带壳的电加热元件，该加热元件与基底部热耦合，其加热长度环绕基底部超过360°。

33.如权利要求32所述的饮料机，其中所述基底部由具有低导热性的材料构成，所述加热元件位于连接在基底部上的导热元件中或上面，其中导热元件构造成在漏斗出口下的区域中防止导热至该区域。

34.如权利要求33所述的饮料机，其中所述基底部为一盘状元件，其具有安装装置，例如一个围绕其外周的安装用凸缘或凹槽。

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