CN1094592A

CN1094592A - 一种保健饮料

Info

Publication number: CN1094592A
Application number: CN 93111231
Authority: CN
Inventors: 于志勇
Original assignee: FUSHAN DISTRICT INST OF DIETOTHERAPY YANTAI CITY
Current assignee: FUSHAN DISTRICT INST OF DIETOTHERAPY YANTAI CITY
Priority date: 1993-05-04
Filing date: 1993-05-04
Publication date: 1994-11-09

Abstract

本发明公开了一种保健饮料，其特征是原料采用山楂51.7—59.3％、莲子10.6—12.9％、大枣10.6— 12.9％、枸杞子4.5—6.7％、干姜4.4—9％、甜菊10.6 —12.9％，经粉碎、喷入香精、灭菌、烘干而制成。它含有人体所需要的钙、磷、锌等微量元素、维生素A₁、 B₁、B₂、C和有机酸，具有滋补、强壮身体和调节人体功能。

Description

本发明涉及一种原料来源于植物的饮料，特别是涉及一种保健饮料。

在现有的保健饮料中，多为粉状的，用开水冲后饮用，也有从植物中提取成液体直接口服的。福建农科院生产的杜仲、乌龙茶袋泡茶使用开水浸泡饮用，该茶除具有杜仲的药理作用和茶的营养成份外，还有降压降脂减肥和抗衰老作用，但因原料成份较少，而导致保健功能少。

本发明的目的在于提供一种除具有降脂减肥、抗衰老作用外，还具有益肾健脾、养心安神，强筋健骨之功效的保健饮料。

为了达到上述目的，本发明采用山楂51.7-59.3%、莲子10.6-12.9%、大枣10.6-12.9%、枸杞子4.5-6.7%、干姜4.4-9%、甜菊10.6-12.9%，去掉杂质、清洗，粉碎、喷入香精、烘干、杀菌而制成。本发明还可以采用山楂55.6%、莲子11.1%、大枣11.1%、枸杞子6.7%、干姜4.4%、甜菊11.1%制成。也可以采用山楂59.3%、莲子11.2%、大枣11.3%、枸杞子4.2%、干姜4.3%、甜菊9.7%制成。也可采用山楂52.1%、莲子12.6%、大枣12.5%、枸杞子6.7%、干姜9%、甜菊7.1%制成。

本发明原料中之山楂消积散瘀，莲子养心益肾、健脾止泻，大枣补中益气、养血安神，枸杞子补肾益精、养肝明目，干姜温中逐寒、回阳通脉、消痰下气，甜菊消热解毒，利瘀止血。用上述原料配伍制成的保健饮料，含有人体需要的钙、磷、锌等微量元素、维生素A₁、B₁、B₂、C和有机酸，长期饮用能滋补、强壮身体，调节人体功能，起到保健及药用的双重效果。

实施例：

一、将100Kg原料，其中山楂55.6%、莲子11.1%、大枣11.1%、枸杞子6.7%、干姜4.4%、甜菊11.1%，去掉杂质，挑去虫蛀和腐烂果实，用水冲洗，去掉灰尘和泥沙，用烘干箱烘干至水份含量小于6%，然后用粉碎机粉碎，剔除粗渣和小于60目的细粉，将余下的原料粗粉放在适宜的容器内，喷入香精，搅拌均匀，香精的喷入量是原料总重的0.05%，喷入前将香精用95%的乙醇稀释至10倍量，然后用紫外线烘干箱照射灭菌40-50分钟，最后检验、分装成小袋，每袋重5g，使用时用开水冲饮。

二、将100Kg原料，其中山楂59.3%、莲子11.2%、大枣11.3%、枸杞子4.2%、干姜4.3%、甜菊9.7%，采用与实施例一相同的加工方法，加工制成，最后检验、分装成小袋，每袋5g，使用时用开水冲饮。

三、将100Kg原料，其中山楂52.1%、莲子12.6%、大枣12.5%、枸杞子6.7%、干姜9%、甜菊7.1%采用与实施例一相同的加工方法，加工制成，检验、分装成小袋，每袋5g，使用时用开水冲饮。

Claims

1、一种保健饮料，它是将山楂、莲子、大枣、枸杞子、干姜、甜菊粉碎、烘干、灭菌而制成的，其特征是作为有效成分的重量含量比为：山楂51.7-59.3%、莲子10.6-12.9%、大枣10.6-12.9%、枸杞子4.5-6.7%、干姜4.4-9%、甜菊10.6-12.9%。

2、按权利要求1所述的保健饮料，其特征是有效成分的重量含量比为：山楂55.6%、莲子11.1%、大枣11.1%、枸杞子6.7%、干姜4.4%、甜菊11.1%。

3、按权利要求1所述的保健饮料，其特征是有效成分的重量含量比为：山楂59.3%、莲子11.2%、大枣11.3%、枸杞子4.2%、干姜4.3%、甜菊9.7%。

4、按权利要求1所述的保健饮料，其特征是有效成分的重量含量比为：山楂52.1%、莲子12.6%、大枣12.5%、枸杞子6.7%、干姜9%、甜菊7.1%。