CN107837840A - 一种可提高胚芽纯度的玉米提胚新工艺 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种可提高胚芽纯度的玉米提胚新工艺，包括打板式破渣机、高方筛、辊式磨粉机、高方筛、循环风选器、新式打板式破渣机、高方筛和循环风选器，本发明克服了传统玉米脱胚工艺带来的玉米胚芽纯度低的缺点，可以在不明显增加投资的前提下得到较高纯度的玉米胚芽，同时，因为采取了破碎与分离紧密结合的办法，逐步减少物料量，逐步降低后续设备符合，投资减少，运行费用降低。
Description
技术领域
本发明涉及农业领域，具体是一种可提高胚芽纯度的玉米提胚新工艺。
背景技术
提取玉米胚芽的工艺分为湿法、干法和半干法。其中干法提取玉米胚芽工艺路线缺点是：胚芽提取率低，胚芽纯度低，优点是后续工序能耗低，投资少；湿法提取玉米胚芽工艺路线优点是胚芽提取率高，胚芽纯度高，缺点是投资大，胚芽中含水量过高，后续需要烘干处理，能耗高；半干法是在湿法工艺的基础上改良发展起来的新工艺，优点是投资少，后续处理能耗低，缺点是胚芽提取率和胚芽纯度略低于湿法，是近年来主要用于玉米提胚产业化的工艺路线。为了向湿法的胚芽纯度相靠近，提高胚芽纯度是半干法追求的目标。
传统的半干法玉米胚芽提取工艺为：打板式破渣机+震动筛+辊式磨粉机+高方筛+风选分级器或相类似的工艺，胚芽纯度低，一方面影响后续工序能耗，也影响副产品DDGS色泽。传统工艺如果想提高胚芽纯度就必须增加破碎、分离工序，明显增加投资，运行费用也会明显增加。
发明内容
本发明的目的在于提供一种可提高胚芽纯度的玉米提胚新工艺，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种可提高胚芽纯度的玉米提胚新工艺，包括打板式破渣机、高方筛、辊式磨粉机、高方筛、循环风选器、新式打板式破渣机、高方筛和循环风选器，步骤如下：
a、经过出清、润水后的玉米进入打板式破渣机进行初步破碎，打板式破渣机本身具有一定细粉分离功能，边初步破碎边分出细粉直接去粉碎；
b、粗颗粒进入高方筛，筛除粉末；
c、纯净粗颗粒进入辊式磨粉机，在辊式磨粉机内由于挤压和研磨作用，使玉米胚芽与玉米皮、胚乳进行分离；
d、磨粉后的混合物料进入高方筛，根据颗粒大小的差异分出胚乳粉；
e、筛分后的物料进入循环风选器，分离出玉米皮；
f、筛分、风选后的物料中仍有一部分胚乳、玉米皮与胚芽粘连在一起，进一步分离；
g、步骤f的物料进入改进后的新式打板破渣机，在破渣机内由于打板的高速剪切及高速运动的物料彼此碰撞，使胚芽与胚乳、玉米皮充分脱离；
h、进一步打板后的物料进入高方筛，根据颗粒大小的不同分出胚乳粉末；
i、筛分后的物料进入循环风选器，根据比重和风阻的差异分出玉米皮；
j、得到较高纯度的玉米胚芽。
作为本发明进一步的方案：步骤a中，打板破渣机后除直接进高方筛之外，也可以在高方筛前或后增加一道循环风选器。
作为本发明进一步的方案：步骤c中，在辊式磨粉机后的高方筛和循环风选器的前后顺序可以互换，也可以取消某到工序。
作为本发明进一步的方案：步骤a中，打板破渣机可以多台并列使用，也可以串联使用。
作为本发明进一步的方案：步骤c中，辊式磨粉机可以多台并联使用，也可以串联使用。
作为本发明进一步的方案：步骤g中，破渣可以选用传统破渣机，也可以选用改进型破渣机，也可以混合使用。
作为本发明进一步的方案：步骤g中，破渣机可以多台并联使用，也可以串联使用。
作为本发明再进一步的方案：在第一次破渣、辊式磨粉、第二次破渣中间以及前后增加其它破碎、筛分工序。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明克服了传统玉米脱胚工艺带来的玉米胚芽纯度低的缺点，可以在不明显增加投资的前提下得到较高纯度的玉米胚芽，同时，因为采取了破碎与分离紧密结合的办法，逐步减少物料量，逐步降低后续设备符合，投资减少，运行费用降低。
附图说明
图1为可提高胚芽纯度的玉米提胚新工艺流程图。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
请参阅图1，一种可提高胚芽纯度的玉米提胚新工艺，包括打板式破渣机、高方筛、辊式磨粉机、高方筛、循环风选器、新式打板式破渣机、高方筛、循环风选器，步骤如下：
a、经过出清、润水后的玉米进入打板式破渣机进行初步破碎，打板式破渣机本身具有一定细粉分离功能，边初步破碎边分出细粉直接去粉碎，由于润水后的胚芽任性较强，不易被打碎；
b、粗颗粒（夹带一定细粉末）进入高方筛，筛除粉末（胚乳粉末）；
c、纯净粗颗粒进入辊式磨粉机，在辊式磨粉机内由于挤压和研磨作用，使玉米胚芽与玉米皮、胚乳进行分离（此时彼此不粘结但还是混合在一起），由于润水后的胚芽任性较强，容易被挤扁，不容易被挤碎，胚乳润水后强度下降，任性低，受挤压后不变形而是粉碎；
d、磨粉后的混合物料进入高方筛，根据颗粒大小的差异分出胚乳粉；
e、筛分后的物料进入循环风选器，分离出玉米皮，由于玉米皮相对胚乳、胚芽相比较比重小，风阻大，靠比重与风阻的差异使玉米皮与胚芽、胚乳分离；
f、筛分、风选后的物料中仍有一部分胚乳、玉米皮与胚芽粘连在一起（粘接不很牢固，但高方筛、风选器的力量不足以使它们分离），需要进一步分离；
g、步骤f的物料进入改进后的新式打板破渣机，在破渣机内由于打板的高速剪切及高速运动的物料彼此碰撞，使胚芽与胚乳、玉米皮充分脱离。此步骤对提高胚芽纯度至关重要；
h、进一步打板后的物料进入高方筛，根据颗粒大小的不同分出胚乳粉末；
i、筛分后的物料进入循环风选器，根据比重和风阻的差异分出玉米皮；
j、通过上述工艺，可以在不明显增加投资的前提下得到较高纯度的玉米胚芽。
实例一
24台打板式破渣机+6台一次高方筛+12台辊式磨粉机+4台二次高方筛+4台循环风选器+4台改进型打板式破渣机+2台三次高方筛+2台循环风选器。胚芽提取率达到65%，胚芽纯度达到68%。
实例二
24台打板式破渣机+6台一次高方筛+12台辊式磨粉机+4台二次高方筛+4台循环风选器+4台传统打板式破渣机+2台三次高方筛+2台循环风选器。胚芽提取率达到63%，胚芽纯度达到65%。
本发明克服了传统玉米脱胚工艺：打板式破渣机+震动筛+辊式磨粉机+高方筛+风选分级器带来的玉米胚芽纯度低的缺点，可以在不明显增加投资的前提下得到较高纯度的玉米胚芽，同时，因为采取了破碎与分离紧密结合的办法，逐步减少物料量，逐步降低后续设备符合，投资减少，运行费用降低。
打板式破碴机：一种用于玉米破碎的装置，一般用于初步破碎，把玉米打碎成4-8瓣；
方筛：一种筛分装置，通过筛“晃动”实现不同颗粒大小物料的筛分；
滚式磨粉机：一种靠两滚转动“对着挤”使物料破碎的装置；
循环风选器：一种靠比重与风阻的差异实现对不同比重物料分离的装置；
出清：一个对玉米等物料初步筛分，出去杂质的工艺过程；
润水：一个使玉米吸水工艺过程，首先向玉米表面喷洒，之后在一定温度下保存一段时间，使玉米吸收水分，胚芽任性增加，胚乳强度降低；
粗颗粒：未经筛分，含有一定粉末的大颗粒；
纯净粗颗粒：筛分后的大颗粒；
风阻：物料向下落，风向上吹，风对物料下降形成的阻力；
胚芽纯度：毛胚芽中纯胚芽的含量；
毛胚芽：含有杂质的胚芽总量；
震动筛：一种靠筛面震动实现物料筛分的装置，与高方筛相似，差异是震动筛为单层，高方筛为多层；
风选分级器：与循环风选器相似，也是靠比重与风阻差异实现物料分离的装置，差异是风选分级器用的风是单程的，不循环使用，循环风选器的风是在设备内部循环使用的。
上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。
Claims (8)
1.一种可提高胚芽纯度的玉米提胚新工艺，其特征在于，包括打板式破渣机、高方筛、辊式磨粉机、高方筛、循环风选器、新式打板式破渣机、高方筛和循环风选器，步骤如下：
a、经过出清、润水后的玉米进入打板式破渣机进行初步破碎，打板式破渣机本身具有一定细粉分离功能，边初步破碎边分出细粉直接去粉碎；
b、粗颗粒进入高方筛，筛除粉末；
c、纯净粗颗粒进入辊式磨粉机，在辊式磨粉机内由于挤压和研磨作用，使玉米胚芽与玉米皮、胚乳进行分离；
d、磨粉后的混合物料进入高方筛，根据颗粒大小的差异分出胚乳粉；
e、筛分后的物料进入循环风选器，分离出玉米皮；
f、筛分、风选后的物料中仍有一部分胚乳、玉米皮与胚芽粘连在一起，进一步分离；
g、步骤f的物料进入改进后的新式打板破渣机，在破渣机内由于打板的高速剪切及高速运动的物料彼此碰撞，使胚芽与胚乳、玉米皮充分脱离；
h、进一步打板后的物料进入高方筛，根据颗粒大小的不同分出胚乳粉末；
i、筛分后的物料进入循环风选器，根据比重和风阻的差异分出玉米皮；
j、得到较高纯度的玉米胚芽。
2.根据权利要求1所述的可提高胚芽纯度的玉米提胚新工艺，其特征在于，步骤a中，打板破渣机后除直接进高方筛之外，也可以在高方筛前或后增加一道循环风选器。
3.根据权利要求1所述的可提高胚芽纯度的玉米提胚新工艺，其特征在于，步骤c中，在辊式磨粉机后的高方筛和循环风选器的前后顺序可以互换，也可以取消某到工序。
4.根据权利要求1所述的可提高胚芽纯度的玉米提胚新工艺，其特征在于，步骤a中，打板破渣机可以多台并列使用，也可以串联使用。
5.根据权利要求1所述的可提高胚芽纯度的玉米提胚新工艺，其特征在于，步骤c中，辊式磨粉机可以多台并联使用，也可以串联使用。
6.根据权利要求1所述的可提高胚芽纯度的玉米提胚新工艺，其特征在于，步骤g中，破渣可以选用传统破渣机，也可以选用改进型破渣机，也可以混合使用。
7.根据权利要求1所述的可提高胚芽纯度的玉米提胚新工艺，其特征在于，步骤g中，破渣机可以多台并联使用，也可以串联使用。
8.根据权利要求1所述的可提高胚芽纯度的玉米提胚新工艺，其特征在于，在第一次破渣、辊式磨粉、第二次破渣中间以及前后增加其它破碎、筛分工序。
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