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CN107539579A - 一种可促进羊奶市场销售的孖盒包装技术 - Google Patents

一种可促进羊奶市场销售的孖盒包装技术 Download PDF

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CN107539579A
CN107539579A CN201610511568.9A CN201610511568A CN107539579A CN 107539579 A CN107539579 A CN 107539579A CN 201610511568 A CN201610511568 A CN 201610511568A CN 107539579 A CN107539579 A CN 107539579A
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China
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goat
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谢海莲
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本发明公开了一种可促进羊奶市场销售的孖盒包装技术,包括方形纸盒、吸管和羊奶,其技术特征是:方形纸盒由两只顶部具有饮管孔的扁状纸盒粘贴而成,所述两只扁状纸盒盛装有羊奶,所述方正纸盒的对称侧面分别附有带塑料薄膜套装的塑料吸管。本发明的优点:首先是在羊奶营养价值、销售价值更高的情况下兼顾了呈现多元化的最大消费群体学生的需求,从“消费尊严”、“消费平等”和“拒绝浪费”、“丰俭由人”的角度出发,实行“分体式”羊奶包装。其次是满足少年儿童追求时尚与标新立异的体验,逐渐接受曾因膻味而难于接受的羊奶(现已脱膻),从而形成一个不容勿视的潜在的销售市场。再次是企业可创出新的亮点提前加入即将激烈的市场竞争。

Description

一种可促进羊奶市场销售的孖盒包装技术
技术领域
本发明涉及一种包装技术,特别涉及到一种可促进羊奶市场销售的孖盒包装技术。
背景技术
羊奶在国际界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。羊奶的营养价值如下。
干物质、热量:羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。
脂肪:羊奶脂肪含量为3.6%-4.5%,脂肪球直径2微米左右,牛奶脂肪球直径为3-4微米。羊奶富含短链脂肪酸,低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右,而牛奶中则不到10%。羊奶脂肪球直径小,使其容易消化吸收。
蛋白质:羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大致为75∶25(羊奶)、85∶15(牛奶)、60∶40(人乳)。可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,与人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物,其含量越高蛋白质消化越低,所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。
矿物质:羊奶矿物质含量为0.86%,比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰等。
维生素:经研究证明,每100克羊奶所含的10种主要的维生素的总量为780微克。羊奶中维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸和尼克酸的含量均可满足婴儿的需要。酸度、缓冲性:羊奶的自然酸度(11.46)低于牛奶的自然酸度(13.69),氢离子浓度分别为190.5和239.9纳摩/升(PH6.72和6.62)。羊奶的主要缓冲成分是蛋白质类和磷酸盐类。羊奶的优越缓冲性能使之成为治疗胃溃疡的理想食品。
胆固醇:每100克羊奶胆固醇含量为10-13毫克,每100克人乳可达20毫克。羊奶低含量胆固醇对降低人的动脉硬化和高血压的发病率有一定的意义。核酸:羊奶比牛奶和人乳的核酸(脱氧核糖核酸和核糖核酸)含量都高。构成核酸的基本单位是核苷酸,在羊奶的核苷酸中,三磷酸腺苷(ATP)的含量相当多。核酸是细胞的基本组成物质,它在生物的生命活动中占有极其重要的地位。
与牛奶相比,喝羊奶的人较少,很多人闻不惯它的味道,对它的营养价值也不够了解。其实,早在《本草纲目》中就曾提到:“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。
《2013-2017年中国羊奶产业竞争现状与发展前景研究报告》显示:随着高科技应用于生物制药、食品加工,脱膻技术的应用给羊奶界带来腾飞发展的可能。羊奶粉成功实现了脱膻,保全羊奶营养价值的同时去除了很多人难以接受的膻味,使得羊奶粉能以贵族奶粉送健康的崭新姿态进入市场,走进寻常百姓家。
羊奶的包装与牛奶的包装基本相同,有利乐包、屋顶盒、无菌塑料袋、玻璃瓶、百利包、康美包等。其中利乐包装是密闭式灌注的,就是把奶灌注到纸管里,然后切割封合,所以里面没有空气。利乐包是由纸、铝、塑组成的六层复合包装,能够有效地把羊奶与空气、光线和细菌隔绝,因此可以在常温下存放,而且保质期较长,利乐枕达到45天,利乐砖则达到6至9个月。利乐包的性价比较高,其成本也较低,发达国家已普遍使用该项技术进行牛奶包装。而康美包是一种无菌包装,类似于利乐包装。康美包装是属于“敞开式”包装,它的灌注方式是直接灌注在纸盒内,纸盒上部未封合,先把奶灌注,然后机器自动将纸盒顶部封合,为了保证整个灌注过程无菌,设备内部是无菌空气,并保持正压,所以在封合时有羊奶和盒顶一定的空隙,而空隙中的空气是无菌的,不会影响羊奶质量。
目前,中国品牌鲜羊奶的包装大部分都是采用纸盒包装(利乐包和康美包均属于纸盒包装)。可以认为,在鲜羊奶包装方面,不外就是这几种方式。
虽然中国是一个人口众多的国家,但羊奶市场特别是鲜羊奶市场的未来竞争非常激烈。为了在未来激烈的市场竞争取胜或立于不败之地,我们应该另辟蹊径,进行鲜羊奶包装的创新。这里所说的创新,是一种根据中国国情、根据消费群体进行“量身定制”而迎合市场销售的创新。
可以预测,少年儿童将是未来鲜羊奶消费的主力军。但这个主力军又分为两个阵营,一是城市或经济条件相对好的家庭,另一是农村或经济条件相对差的家庭,同是一瓶盒装羊奶,前者往往产生浪费,后者往往“掂量”消费。根据这一状况,如果我们推出一种能同时满足两个消费阵营的鲜羊奶包装,另外再增加一些少年儿童喜欢的消费元素,想必会更受欢迎(市场销售的前景不言而喻)。
发明内容
本发明的目的是提出一种可促进羊奶市场销售的孖盒包装技术,以实现上述目的。
如何推出一种能同时满足两个消费阵营的鲜羊奶包装技术?一句话,进行孖盒包装。即原本用一只纸盒包装的羊奶,改为两只纸盒包装。两只纸盒的总容积等于原先一只纸盒的容积。这样,当已用餐的孩子“被迫”喝羊奶时,只喝一半——喝其中一盒就可以了(当然配有双吸管),就不会浪费另一半了(无论是在学校、路上还是家里,无论有无冰箱——盒装羊奶一打开,保存不当很快就会长菌变坏);当另一些孩子因众所周知的原因而舍不得一次喝完羊奶时,我们人性化地替他们保存好另一半,他们的健康就有保证了。
这种包装最大限度地考虑了孩子们的消费尊严,可制造一种“消费平等”的氛围——我们大家买的羊奶都是一个样子。
本发明提供的是这样一种可促进羊奶市场销售的孖盒包装技术,包括方形纸盒、吸管和羊奶,其技术特征是:方形纸盒由两只顶部具有饮管孔的扁状纸盒粘贴而成,所述两只扁状纸盒盛装有羊奶,所述方正纸盒的对称侧面分别附有带塑料薄膜套装的塑料吸管。
本发明的优点与积极效果:首先是在羊奶营养价值、销售价值更高的情况下兼顾了呈现多元化的最大消费群体学生的需求,在充分考虑学生存在不同消费阶层、不同消费能力的前提下,从“消费尊严”、“消费平等”和“拒绝浪费”、“丰俭由人”的角度出发,实行“分体式”羊奶包装。其次是让少年儿童在享受物质带来的功能性作用的同时,满足他们追求时尚与标新立异的体验,逐渐接受曾因膻味而难于接受的羊奶(现已脱膻),从而形成一个不容勿视的潜在的销售市场。再次是企业可创出新的亮点提前加入即将激烈的市场竞争。最后是具有前所未有的广告效果。
实施方式
一种可促进羊奶市场销售的孖盒包装技术,包括方形纸盒、吸管和羊奶,其技术特征是:方形纸盒由两只顶部具有饮管孔的扁状纸盒粘贴而成,所述两只扁状纸盒盛装有羊奶,所述方正纸盒的对称侧面分别附有带塑料薄膜套装的塑料吸管。
所述扁状纸盒的尺寸为20mm×65mm×105mm。
由方形纸盒采用两只扁状纸盒粘贴而成,制作成本无疑提高了,但由于方形纸盒的总尺寸与原先的包装纸盒一致,则盛装羊奶的总量相对减少了一些,但从19根香烟的包装机理去理解,这不失为一种可促进羊奶市场销售的举措。

Claims (1)

1.一种可促进羊奶市场销售的孖盒包装技术,包括方形纸盒、吸管和羊奶,其技术特征是:方形纸盒由两只顶部具有饮管孔的扁状纸盒粘贴而成,所述两只扁状纸盒盛装有羊奶,所述方正纸盒的对称侧面分别附有带塑料薄膜套装的塑料吸管。
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