CN106818563A - 一种可提高淡水鱼品质的安全环保养殖系统 - Google Patents
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Abstract
本发明具体公开了一种可提高淡水鱼品质的安全环保养殖系统，包括育肥池和品质提升池，还包括综合育肥池和品质提升池的监控系统；所述育肥池位置高于品质提升池，所述育肥池与品质提升池连通，本发明的育肥池底面是斜面，并在斜面较低的一侧设置了快速排水口、活鱼转移口和清洗排水口，有利于活鱼转移前进行排水和后续的活鱼转移到品质提升池，育肥池和品质提升池均设置有检测模块，检测模块的综合程度较高，可以实时检测多个养殖水质的参数，保证水质复合提升肉质品质的要求，其出产的鱼肉品质较佳，可以显著提高经济效益。
Description
技术领域
本发明涉及淡水鱼高效环保养殖系统，具体地，涉及一种可提高淡水鱼品质的安全环保养殖系统。
背景技术
现有的淡水鱼养殖主要是池塘养殖，池塘一般位于自然水域的水网，水网中的水来源复杂，其水质参差不齐；水网中可能存在多种养殖业态，不同的养殖业态可能会使用不同的饲料和药品，这些饲料和药品可能会导致水网中水质的恶化。如果在该水网养殖后的淡水鱼直接上市，其鱼肉的品质不尽如意，普遍表现为肉质松软、口感较差、还有一股土腥味；由于水网的环境和水质，还会导致鱼肉的药物残留超标，如果是动物用的抗生素超标，消费者食用超标的肉制品，严重危害消费者的身体健康。
因此，急需在现有的水网养殖中，建设一种高产优质安全的淡水鱼养殖系统。
发明内容
针对现有技术的上述不足，本发明提供了一种可提高淡水鱼品质的安全环保养殖系统，以解决现有技术的上述技术问题。
本发明是通过以下技术方案实现的：
一种可提高淡水鱼品质的安全环保养殖系统，包括育肥池和品质提升池，还包括综合育肥池和品质提升池的监控系统；所述育肥池位置高于品质提升池，所述育肥池与品质提升池连通。
优选地，所述育肥池底面为斜面，所述斜面与水平面的夹角为30度，在斜面较低的一侧设置有快速排水口、活鱼转移口和清洗排水口，所述快速排水口设置于距离底面四分之一的深度，所述活鱼转移管设置于距离底面八分之一的深度，所述清洗排水口设置于距离底面十六分之一的深度。
优选地，所述快速排水口与活鱼转移口孔径大小相同，为40～60cm，清洗排水口孔径为5～15cm；所述快速排水口设置有闸门和柔性过滤网，所述活鱼转移口与清洗排水口之间设置柔性过滤网；所述活鱼转移口设置有闸门。
优选地，所述品质提升池通过转移管连通育肥池，所述转移管与育肥池的活鱼转移口连接，所述转移管与水平面的夹角为30度；所述品质提升池面积为育肥池的二分之一，深度为育肥池的二分之一。
相对于现有技术，本发明的有益效果：本发明创造性的将淡水养殖分成两个阶段，第一阶段在育肥池按照常规的方法进行养殖育肥，第二阶段在品质提升池进行肉质的品质提升。本发明的养殖系统结构简单，容易在现有的养殖池基础上进行改造。本发明的育肥池底面是斜面，并在斜面较低的一侧设置了快速排水口、活鱼转移口和清洗排水口，有利于活鱼转移前进行排水和后续的活鱼转移到品质提升池，育肥池和品质提升池均设置有检测模块，检测模块的综合程度较高，可以实时检测多个点养殖水质的参数，保证水质复合提升肉质品质的要求，其出产的鱼肉品质较佳，可以显著提高经济效益。
附图说明
图1是本发明的方框示意图。
图2是本发明的育肥池和品质提升池结构示意图。
其中：育肥池-10，斜面-101，品质提升池-20，快速排水口-30，活鱼转移口-40，转移管-50，清洗排水口-60，柔性过滤网-70。
具体实施方式
结合以下实施例对本发明作进一步描述。
如图1所示，一种可提高淡水鱼品质的安全环保养殖系统，包括育肥池和品质提升池，还包括综合育肥池和品质提升池的监控系统；所述育肥池位置高于品质提升池，所述育肥池与品质提升池连通。
图2为以上所述育肥池和品质提升池的结构示意图，如图2所示，包括育肥池-10，斜面-101，品质提升池-20，快速排水口-30，活鱼转移口-40，转移管-50，清洗排水口-60，柔性过滤网-70。
优选地，所述育肥池的底面为斜面，所述斜面与水平面的夹角为30度，在斜面较低的一侧设置有快速排水口、活鱼转移口和清洗排水口，所述快速排水口设置于距离底面四分之一的深度，所述活鱼转移管设置于距离底面八分之一的深度，所述清洗排水口设置于距离底面十六分之一的深度。
优选地，所述快速排水口与活鱼转移口孔径大小相同，为40～60cm，清洗排水口孔径为5～15cm；所述快速排水口设置有闸门和柔性过滤网，所述活鱼转移口与清洗排水口之间设置柔性过滤网；所述活鱼转移口设置有闸门。
优选地，所述品质提升池通过转移管连通育肥池，所述转移管与育肥池的活鱼转移口连接，所述转移管与水平面的夹角为30度；所述品质提升池面积为育肥池的二分之一，深度为育肥池的二分之一。
本发明的第一阶段在育肥池按照常规的方法进行养殖育肥，第二阶段在品质提升池进行肉质的品质提升。本发明的养殖系统结构简单，容易在现有的养殖池基础上进行改造。本发明的育肥池底面是斜面，并在斜面较低的一侧设置了快速排水口、活鱼转移口和清洗排水口，有利于活鱼转移前进行排水和后续的活鱼转移到品质提升池，底面的斜面与水平面夹角30有利于活鱼的快速转移和清洗快速排水。
优选地，所述监控系统包括位于育肥池和品质提升池的检测模块，还包括中央控制器；所述中央控制器与育肥池和品质提升池的检测模块电联接，所述中央控制模块还包括存储模块、远程通讯模块、LED触摸显示屏、警报单元；所述远程通讯模块是无线传输模块，为WIFI模块、蓝牙模块、GPRS模块、红外传输模块中的一种或多种；所述传感器通过远程通讯模块与客户端连接，所述客户端包括具有无线传输模块的通讯设备，所述通讯设备为智能手机或平板电脑。
优选地，所述检测模块包括抗生素检测模块、pH检测模块、盐度检测模块、浊度检测模块；所述抗生素检测模块品字形设置3个分布育肥池和品质提升池的底面；所述pH检测模块品字形设置3个分布育肥池和品质提升池的底面；所述盐度检测模块品字形设置3个分布育肥池和品质提升池的底面；所述浊度检测模块品字形设置3个分布育肥池和品质提升池的底面。
本发明养殖的淡水鱼包括青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼和罗非鱼中的一种或者多种。
本发明的育肥池和品质提升池均设置有检测模块，检测模块的综合程度较高，可以实时检测多个养殖水质的参数，保证水质复合提升肉质品质的要求，其出产的鱼肉品质较佳，可以显著提高经济效益。
本发明的工作过程：本发明的淡水养殖的分成两个阶段，第一阶段在育肥池进行，采用现有的传统方法进行养殖，同时养殖过程将对育肥池的水质进行全程的监控，包括抗生素、pH、盐度、浊度等多个参数；当育肥池的鱼达到上市的阶段，将育肥池的水进行部分排放，排放水面至活鱼转移口，打开活鱼转移口，活鱼将经过转移管转移到品质提升池，品质提升池根据养殖过程的检测结果以及活鱼的品种，将品质提升池的水质调节到适当的酸碱度和盐度，进行第二阶段的养殖，第二阶段的养殖时间为5-14天。
作为优选的实施例，以下将介绍本发明的检测模块的抗生素检测模块的结构和工作原理。
所述抗生素检测模块为一种传感器，所述传感器包括检测池和电极系统，所述检测池包括检测槽和池盖，所述电极系统固定于池盖内侧伸向检测槽中，所述检测池包括进样孔和废液孔，所述进样孔位于检测池上部，所述废液孔位于检测池下面，所述池盖内侧和检测池底部均设置有一环形清洗孔，用于清洗检测槽和电极系统。
优选地，所述清洗系统包括储水箱、活性液箱、电池阀开关和动力泵，所述电磁阀开关与检测池中的环形清洗孔连通，用于检测前后清洗检测池，避免检测液残留污染下一次检测结果的准确性。
优选地，所述电极系统包括工作电极、参比电极和对电极，所述参比电极为固态参比电极，所述对电极为碳对电极；所述工作电极为分子印迹电极，所述分子印迹电极包括电极基体和分子印迹膜组成。
优选地，所述分子印迹电极的待测目标抗生素是四环素类抗生素，所述模板分子为多种四环素组合，包括天然四环素和合成四环素；所述天然四环素不少于2种，所述合成四环素不少于1种。
优选地，所述天然四环素包括四环素、氧四环素、氯四环素、地霉环素；所述合成四环素包括甲烯土霉素、多西环素、二甲胺四环素。
优选地，所述四环素组合包括
组合A(氧四环素：氯四环素：地霉环素：多西环素＝2:1:3:0.5)，
组合B(氧四环素：氯四环素：甲烯土霉素：多西环素＝2:2:1.2:1)，
组合C(氯四环素：地霉环素：甲烯土霉素＝1.5:2:1.2)，
组合D(氧四环素：氯四环素：地霉环素：甲烯土霉素：多西环素＝1:1:2:0.5:0.8)。
本传感器使用三电极系统进行靶标抗生素检测，其待测样品的范围较广，其工作电极多种为靶标四环素抗生素组合，可以同时多种天然抗生素和合成抗生素，有利于进行天然四环素和合成四环素的定性检测。
为了提高分子印迹电极的灵敏度和选择性，现提出一种工作电极的改良方案。研究结果表明，通过引入纳米材料作为修饰材料可以提高电极的比表面积，增加特异性结合位点，从而提高对目标物的检测能力。为了提高催化氧化型电极检测效果，可以通过选择不同的基底来增加对目标物的氧化能力，如金属纳米颗粒等。
普鲁士蓝(PB)是一种面心立方结构，由于具有特殊的电化学性能已经作为电子媒介物被广泛应用于生物传感器。PB纳米粒子能提供多孔的大的比表面积，能选择性的和基体发生反应。
作为另一个优选的实施例，以下将介绍另一种改良的分子印迹电极的结构和制备方法，包括以下步骤：
S1、镍钛合金在金相砂纸上打磨后，用Al2O3悬浊液将电极在麂皮上抛光成镜面，并依次于30％的硝酸水溶液和去离子水中各超声10min，于干燥器中晾干；
S2、电聚合，将处理好的玻碳电极浸入0.04mol/L(普鲁士蓝，PB)盐酸溶液中，工作电位在0.01～0.85V范围内，扫速为30mV/s，循环伏安扫描25圈，取出，去离子水冲洗干净，制得PB电极；
S3、将上述电极至于1mg/mL石墨烯的N-N-二甲基甲酰胺雾化环境中，直至电极表面均匀覆盖了石墨烯；在室温下干燥8h，即制得PB/GCE修饰玻碳电极。
S4、将模板分子和AIBN溶于致孔剂中，加入交联剂和单体，超声五分钟，形成均匀的溶胶；
S5、然后用浸渍-提拉法，将镍钛合金基体浸渍到溶胶中15s，缓慢提拉出来，密封到塑料离心管中，并且充氮气5min以除去其中的空气，
S6、最后置于60℃水浴锅中，热引发聚合24小时，制备出表面覆盖分子印迹聚合物膜的PB/GCE修饰的镍钛合金电极。
普鲁士蓝是一种面心立方结构，由于具有特殊的电化学性能已经作为电子媒介物被广泛应用于生物传感器。其纳米粒子能提供多孔的大的比表面积，能选择性的和基体发生反应。本发明的分子印迹电极不用配合信号放大试剂，相对于传统工艺，具有制备方法简单，电极的响应时间较短，稳定性好，多次使用后活性还维持在较高的水平。
实验例
以下实验将从多方面评价所养殖的淡水鱼鱼肉品质，淡水鱼先在育肥池，后在品质提升池养殖。分析包括脂肪含量、胶原蛋白含量、肌肉蛋白含量和总游离氨基酸含量这几个方面。分析以育肥池的检测结果为基准水平，分析经过品质提升池养殖后的检测结果相应参数的变化趋势。(基准水平记作○，下降记作-，上升记作+)
表1罗非鱼鱼肉品质变化
表2青鱼鱼肉品质变化
| 育肥池 | 品质提升池养殖 | |
| 脂肪含量 | ○ | -- |
| 胶原蛋白含量 | ○ | ++ |
| 肌肉蛋白含量 | ○ | + |
| 总游离氨基酸含量 | ○ | ++ |
表3草鱼鱼肉品质变化
| 育肥池 | 品质提升池养殖 | |
| 脂肪含量 | ○ | - |
| 胶原蛋白含量 | ○ | ++ |
| 肌肉蛋白含量 | ○ | ++ |
| 总游离氨基酸含量 | ○ | + |
综合以上表1至表3的分析结果，结果表明先在育肥池进行养殖，当到达上市的阶段，将活鱼转移到品质提升池进行品质提升养殖，经过品质提升池养殖的淡水鱼，其脂肪含量都有不同程度的下降，其胶原蛋白含量、肌肉蛋白含量和总游离氨基酸含量都有不同程度的提升，鱼肉的品质得到优化，营养更加均衡，经济价值更高。
最后应当说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对本发明保护范围的限制，尽管参照较佳实施例对本发明作了详细地说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的实质和范围。
Claims (6)
1.一种可提高淡水鱼品质的安全环保养殖系统，其特征在于，包括育肥池和品质提升池，还包括综合育肥池和品质提升池的监控系统；所述育肥池位置高于品质提升池，所述育肥池与品质提升池连通。
2.根据权利要求1所述的可提高淡水鱼品质的安全环保养殖系统，其特征在于，所述育肥池的底面为斜面，所述斜面与水平面的夹角为30度，在斜面较低的一侧设置有快速排水口、活鱼转移口和清洗排水口，所述快速排水口设置于距离底面四分之一的深度，所述活鱼转移管设置于距离底面八分之一的深度，所述清洗排水口设置于距离底面十六分之一的深度。
3.根据权利要求2所述的可提高淡水鱼品质的安全环保养殖系统，其特征在于，所述快速排水口与活鱼转移口孔径大小相同，为40～60cm，清洗排水口孔径为5～15cm；所述快速排水口设置有闸门和柔性过滤网，所述活鱼转移口与清洗排水口之间设置柔性过滤网；所述活鱼转移口设置有闸门。
4.根据权利要求3所述的可提高淡水鱼品质的安全环保养殖系统，其特征在于，所述品质提升池通过转移管连通育肥池，所述转移管与育肥池的活鱼转移口连接，所述转移管与水平面的夹角为30度；所述品质提升池面积为育肥池的二分之一，深度为育肥池的二分之一。
5.根据权利要求4所述的可提高淡水鱼品质的安全环保养殖系统，其特征在于，所述监控系统包括位于育肥池和品质提升池的检测模块，还包括中央控制器；所述中央控制器与育肥池和品质提升池的检测模块电联接，所述中央控制模块还包括存储模块、远程通讯模块、LED触摸显示屏、警报单元；所述远程通讯模块是无线传输模块，为WIFI模块、蓝牙模块、GPRS模块、红外传输模块中的一种或多种；所述传感器通过远程通讯模块与客户端连接，所述客户端包括具有无线传输模块的通讯设备，所述通讯设备为智能手机或平板电脑。
6.根据权利要求5所述的可提高淡水鱼品质的安全环保养殖系统，其特征在于，所述检测模块包括抗生素检测模块、pH检测模块、盐度检测模块、浊度检测模块；所述抗生素检测模块品字形设置3个分布育肥池和品质提升池的底面；所述pH检测模块品字形设置3个分布育肥池和品质提升池的底面；所述盐度检测模块品字形设置3个分布育肥池和品质提升池的底面；所述浊度检测模块品字形设置3个分布育肥池和品质提升池的底面。
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