CN106434814A - 一种利用海洋生物制取复合降血压肽的方法 - Google Patents
一种利用海洋生物制取复合降血压肽的方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN106434814A CN106434814A CN201611058250.6A CN201611058250A CN106434814A CN 106434814 A CN106434814 A CN 106434814A CN 201611058250 A CN201611058250 A CN 201611058250A CN 106434814 A CN106434814 A CN 106434814A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- enzymolysis
- slurry
- thallus
- rhopilema esculenta
- weight
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 108090000765 processed proteins & peptides Proteins 0.000 title claims abstract description 40
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 37
- 230000003276 anti-hypertensive effect Effects 0.000 title abstract description 6
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 claims abstract description 36
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 claims abstract description 36
- 230000036772 blood pressure Effects 0.000 claims abstract description 33
- 238000001728 nano-filtration Methods 0.000 claims abstract description 22
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract description 20
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 19
- 239000006228 supernatant Substances 0.000 claims abstract description 14
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims abstract description 11
- 239000012528 membrane Substances 0.000 claims abstract description 10
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 claims abstract description 9
- 244000005700 microbiome Species 0.000 claims abstract description 9
- 239000000463 material Substances 0.000 claims abstract description 8
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims abstract description 3
- 239000002002 slurry Substances 0.000 claims description 66
- 241000657665 Rhopilema esculentum Species 0.000 claims description 60
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims description 56
- 241000965254 Apostichopus japonicus Species 0.000 claims description 42
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 claims description 37
- 229940088598 enzyme Drugs 0.000 claims description 35
- 239000004365 Protease Substances 0.000 claims description 33
- 108091005804 Peptidases Proteins 0.000 claims description 27
- 102100037486 Reverse transcriptase/ribonuclease H Human genes 0.000 claims description 25
- 235000019419 proteases Nutrition 0.000 claims description 25
- 239000012530 fluid Substances 0.000 claims description 24
- 239000002131 composite material Substances 0.000 claims description 19
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 18
- 241000965253 Apostichopus Species 0.000 claims description 15
- 238000005119 centrifugation Methods 0.000 claims description 11
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 claims description 10
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 claims description 10
- 238000005374 membrane filtration Methods 0.000 claims description 10
- 239000012465 retentate Substances 0.000 claims description 10
- 241000114726 Acetes Species 0.000 claims description 7
- 108010059892 Cellulase Proteins 0.000 claims description 7
- 238000010009 beating Methods 0.000 claims description 7
- 229940106157 cellulase Drugs 0.000 claims description 7
- 239000000084 colloidal system Substances 0.000 claims description 7
- 238000010612 desalination reaction Methods 0.000 claims description 7
- 108090000526 Papain Proteins 0.000 claims description 6
- 229940055729 papain Drugs 0.000 claims description 6
- 235000019834 papain Nutrition 0.000 claims description 6
- 108091005658 Basic proteases Proteins 0.000 claims description 5
- 102000057297 Pepsin A Human genes 0.000 claims description 5
- 108090000284 Pepsin A Proteins 0.000 claims description 5
- 208000006735 Periostitis Diseases 0.000 claims description 5
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims description 5
- 238000007654 immersion Methods 0.000 claims description 5
- 230000014759 maintenance of location Effects 0.000 claims description 5
- 229940111202 pepsin Drugs 0.000 claims description 5
- 210000003460 periosteum Anatomy 0.000 claims description 5
- 239000011148 porous material Substances 0.000 claims description 5
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 3
- 241000208340 Araliaceae Species 0.000 claims description 2
- 235000005035 Panax pseudoginseng ssp. pseudoginseng Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000003140 Panax quinquefolius Nutrition 0.000 claims description 2
- 102000035195 Peptidases Human genes 0.000 claims description 2
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 claims description 2
- 235000008434 ginseng Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 2
- 239000008107 starch Substances 0.000 claims description 2
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 claims description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 6
- 238000000926 separation method Methods 0.000 abstract description 4
- 238000000108 ultra-filtration Methods 0.000 abstract description 4
- 238000000605 extraction Methods 0.000 abstract description 3
- 239000000047 product Substances 0.000 abstract description 2
- 241000114727 Acetes chinensis Species 0.000 abstract 1
- 241000512259 Ascophyllum nodosum Species 0.000 abstract 1
- 241000242583 Scyphozoa Species 0.000 abstract 1
- 238000009776 industrial production Methods 0.000 abstract 1
- 229920002521 macromolecule Polymers 0.000 abstract 1
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 10
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 10
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 10
- 230000003301 hydrolyzing effect Effects 0.000 description 9
- 102100030988 Angiotensin-converting enzyme Human genes 0.000 description 5
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 4
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 235000001014 amino acid Nutrition 0.000 description 3
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 3
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 3
- 230000001077 hypotensive effect Effects 0.000 description 3
- 230000002401 inhibitory effect Effects 0.000 description 3
- PNDPGZBMCMUPRI-UHFFFAOYSA-N iodine Chemical compound II PNDPGZBMCMUPRI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 3
- 102000004196 processed proteins & peptides Human genes 0.000 description 3
- UUUHXMGGBIUAPW-UHFFFAOYSA-N 1-[1-[2-[[5-amino-2-[[1-[5-(diaminomethylideneamino)-2-[[1-[3-(1h-indol-3-yl)-2-[(5-oxopyrrolidine-2-carbonyl)amino]propanoyl]pyrrolidine-2-carbonyl]amino]pentanoyl]pyrrolidine-2-carbonyl]amino]-5-oxopentanoyl]amino]-3-methylpentanoyl]pyrrolidine-2-carbon Chemical compound C1CCC(C(=O)N2C(CCC2)C(O)=O)N1C(=O)C(C(C)CC)NC(=O)C(CCC(N)=O)NC(=O)C1CCCN1C(=O)C(CCCN=C(N)N)NC(=O)C1CCCN1C(=O)C(CC=1C2=CC=CC=C2NC=1)NC(=O)C1CCC(=O)N1 UUUHXMGGBIUAPW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- MXNRLFUSFKVQSK-UHFFFAOYSA-N 2-Amino-6-(trimethylazaniumyl)hexanoate Chemical compound C[N+](C)(C)CCCCC(N)C([O-])=O MXNRLFUSFKVQSK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- WHUUTDBJXJRKMK-UHFFFAOYSA-N Glutamic acid Natural products OC(=O)C(N)CCC(O)=O WHUUTDBJXJRKMK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N Glycine Chemical compound NCC(O)=O DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- WHUUTDBJXJRKMK-VKHMYHEASA-N L-glutamic acid Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CCC(O)=O WHUUTDBJXJRKMK-VKHMYHEASA-N 0.000 description 2
- 206010054949 Metaplasia Diseases 0.000 description 2
- 108090000882 Peptidyl-Dipeptidase A Proteins 0.000 description 2
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 2
- -1 aromatic amino acid Chemical class 0.000 description 2
- 239000005018 casein Substances 0.000 description 2
- BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N casein, tech. Chemical compound NCCCCC(C(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CC(C)C)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(C(C)O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(COP(O)(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(N)CC1=CC=CC=C1 BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000021240 caseins Nutrition 0.000 description 2
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 2
- 235000013922 glutamic acid Nutrition 0.000 description 2
- 239000004220 glutamic acid Substances 0.000 description 2
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 description 2
- 229910017053 inorganic salt Inorganic materials 0.000 description 2
- 230000015689 metaplastic ossification Effects 0.000 description 2
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 description 2
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 description 2
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 description 2
- 210000000582 semen Anatomy 0.000 description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 2
- SQDAZGGFXASXDW-UHFFFAOYSA-N 5-bromo-2-(trifluoromethoxy)pyridine Chemical compound FC(F)(F)OC1=CC=C(Br)C=N1 SQDAZGGFXASXDW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000005541 ACE inhibitor Substances 0.000 description 1
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 description 1
- 239000004382 Amylase Substances 0.000 description 1
- 102000013142 Amylases Human genes 0.000 description 1
- 108010065511 Amylases Proteins 0.000 description 1
- 239000004475 Arginine Substances 0.000 description 1
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 description 1
- 235000011299 Brassica oleracea var botrytis Nutrition 0.000 description 1
- 235000017647 Brassica oleracea var italica Nutrition 0.000 description 1
- 244000308180 Brassica oleracea var. italica Species 0.000 description 1
- 101000984728 Chiropsoides quadrigatus Angiotensin-converting enzyme inhibitory peptide Proteins 0.000 description 1
- 229920001287 Chondroitin sulfate Polymers 0.000 description 1
- 241000195493 Cryptophyta Species 0.000 description 1
- FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N D-Mannitol Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N 0.000 description 1
- 108010082495 Dietary Plant Proteins Proteins 0.000 description 1
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 description 1
- 108010010803 Gelatin Proteins 0.000 description 1
- 239000004471 Glycine Substances 0.000 description 1
- 229930188089 Holothurin Natural products 0.000 description 1
- 206010020772 Hypertension Diseases 0.000 description 1
- 206010062717 Increased upper airway secretion Diseases 0.000 description 1
- ONIBWKKTOPOVIA-BYPYZUCNSA-N L-Proline Chemical compound OC(=O)[C@@H]1CCCN1 ONIBWKKTOPOVIA-BYPYZUCNSA-N 0.000 description 1
- ODKSFYDXXFIFQN-BYPYZUCNSA-P L-argininium(2+) Chemical compound NC(=[NH2+])NCCC[C@H]([NH3+])C(O)=O ODKSFYDXXFIFQN-BYPYZUCNSA-P 0.000 description 1
- CKLJMWTZIZZHCS-REOHCLBHSA-N L-aspartic acid Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CC(O)=O CKLJMWTZIZZHCS-REOHCLBHSA-N 0.000 description 1
- 102000004407 Lactalbumin Human genes 0.000 description 1
- 108090000942 Lactalbumin Proteins 0.000 description 1
- 229920001543 Laminarin Polymers 0.000 description 1
- UPYKUZBSLRQECL-UKMVMLAPSA-N Lycopene Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1C(=C)CCCC1(C)C)C=CC=C(/C)C=CC2C(=C)CCCC2(C)C UPYKUZBSLRQECL-UKMVMLAPSA-N 0.000 description 1
- 229930195725 Mannitol Natural products 0.000 description 1
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 1
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N Potassium Chemical compound [K] ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- ONIBWKKTOPOVIA-UHFFFAOYSA-N Proline Natural products OC(=O)C1CCCN1 ONIBWKKTOPOVIA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N Riboflavin Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N 0.000 description 1
- 241001125048 Sardina Species 0.000 description 1
- BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N Selenium Chemical compound [Se] BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 102000019197 Superoxide Dismutase Human genes 0.000 description 1
- 108010012715 Superoxide dismutase Proteins 0.000 description 1
- 229930003451 Vitamin B1 Natural products 0.000 description 1
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 1
- 235000019418 amylase Nutrition 0.000 description 1
- 229940044094 angiotensin-converting-enzyme inhibitor Drugs 0.000 description 1
- ODKSFYDXXFIFQN-UHFFFAOYSA-N arginine Natural products OC(=O)C(N)CCCNC(N)=N ODKSFYDXXFIFQN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000003704 aspartic acid Nutrition 0.000 description 1
- 208000006673 asthma Diseases 0.000 description 1
- 235000013527 bean curd Nutrition 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- OQFSQFPPLPISGP-UHFFFAOYSA-N beta-carboxyaspartic acid Natural products OC(=O)C(N)C(C(O)=O)C(O)=O OQFSQFPPLPISGP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000000975 bioactive effect Effects 0.000 description 1
- 230000004071 biological effect Effects 0.000 description 1
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 1
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 1
- 210000004204 blood vessel Anatomy 0.000 description 1
- 150000005693 branched-chain amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 150000001746 carotenes Chemical class 0.000 description 1
- 235000005473 carotenes Nutrition 0.000 description 1
- 229940059329 chondroitin sulfate Drugs 0.000 description 1
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 description 1
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 1
- 230000035487 diastolic blood pressure Effects 0.000 description 1
- 235000021245 dietary protein Nutrition 0.000 description 1
- 239000002934 diuretic Substances 0.000 description 1
- 230000001882 diuretic effect Effects 0.000 description 1
- 230000007071 enzymatic hydrolysis Effects 0.000 description 1
- 238000006047 enzymatic hydrolysis reaction Methods 0.000 description 1
- 239000000284 extract Substances 0.000 description 1
- 235000019688 fish Nutrition 0.000 description 1
- 229920000159 gelatin Polymers 0.000 description 1
- 239000008273 gelatin Substances 0.000 description 1
- 235000019322 gelatine Nutrition 0.000 description 1
- 235000011852 gelatine desserts Nutrition 0.000 description 1
- MAWWITJOQDJRJF-ADBICINLSA-M holothurin Chemical compound [Na+].O[C@@H]1[C@@H](OC)[C@H](O)[C@@H](C)O[C@H]1O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O[C@H]2[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O[C@H]3[C@@H](OC[C@H]([C@@H]3O)OS([O-])(=O)=O)O[C@@H]3C([C@H]4[C@](C=5[C@H]([C@@]6(CC[C@]7(O)[C@](C)([C@H]8OC(C)(C)CC8)OC(=O)[C@@]76[C@@H](O)C=5)C)CC4)(C)CC3)(C)C)O[C@@H]2C)O)O[C@H](C)[C@H]1O MAWWITJOQDJRJF-ADBICINLSA-M 0.000 description 1
- 229930186900 holotoxin Natural products 0.000 description 1
- 230000001631 hypertensive effect Effects 0.000 description 1
- 238000002372 labelling Methods 0.000 description 1
- DBTMGCOVALSLOR-VPNXCSTESA-N laminarin Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)OC1O[C@@H]1[C@@H](O)C(O[C@H]2[C@@H]([C@@H](CO)OC(O)[C@@H]2O)O)O[C@H](CO)[C@H]1O DBTMGCOVALSLOR-VPNXCSTESA-N 0.000 description 1
- 239000000594 mannitol Substances 0.000 description 1
- 235000010355 mannitol Nutrition 0.000 description 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 1
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 1
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 238000005457 optimization Methods 0.000 description 1
- 208000026435 phlegm Diseases 0.000 description 1
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 description 1
- 239000011591 potassium Substances 0.000 description 1
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 description 1
- IKGXIBQEEMLURG-NVPNHPEKSA-N rutin Chemical compound O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](C)O[C@H]1OC[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](OC=2C(C3=C(O)C=C(O)C=C3OC=2C=2C=C(O)C(O)=CC=2)=O)O1 IKGXIBQEEMLURG-NVPNHPEKSA-N 0.000 description 1
- 235000019512 sardine Nutrition 0.000 description 1
- 229910052711 selenium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011669 selenium Substances 0.000 description 1
- 235000015170 shellfish Nutrition 0.000 description 1
- 241000894007 species Species 0.000 description 1
- 229960003495 thiamine Drugs 0.000 description 1
- DPJRMOMPQZCRJU-UHFFFAOYSA-M thiamine hydrochloride Chemical compound Cl.[Cl-].CC1=C(CCO)SC=[N+]1CC1=CN=C(C)N=C1N DPJRMOMPQZCRJU-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 231100000331 toxic Toxicity 0.000 description 1
- 230000002588 toxic effect Effects 0.000 description 1
- NCYCYZXNIZJOKI-UHFFFAOYSA-N vitamin A aldehyde Natural products O=CC=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)CCCC1(C)C NCYCYZXNIZJOKI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000011691 vitamin B1 Substances 0.000 description 1
- 235000010374 vitamin B1 Nutrition 0.000 description 1
- 210000004885 white matter Anatomy 0.000 description 1
- 239000011701 zinc Substances 0.000 description 1
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 description 1
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12P—FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
- C12P21/00—Preparation of peptides or proteins
- C12P21/06—Preparation of peptides or proteins produced by the hydrolysis of a peptide bond, e.g. hydrolysate products
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C07—ORGANIC CHEMISTRY
- C07K—PEPTIDES
- C07K1/00—General methods for the preparation of peptides, i.e. processes for the organic chemical preparation of peptides or proteins of any length
- C07K1/14—Extraction; Separation; Purification
- C07K1/34—Extraction; Separation; Purification by filtration, ultrafiltration or reverse osmosis
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Zoology (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Water Supply & Treatment (AREA)
- Analytical Chemistry (AREA)
- Biophysics (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
Abstract
本发明涉及一种利用海洋生物制取复合降血压肽的方法，其是按重量比称取：海参5～10%、海蛰50～65%、海带10～25%和中国毛虾10～20%为原料，分别进行脱盐、软化处理；再分别经打浆后加水磨制成浆状物；加热灭除微生物；冷却后进行酶解处理，灭酶；冷却后离心，取上清液通过管式膜过滤脱除大分子；滤过液通过截留分子质量为3000Dalton的有机膜分级，收集3000Dalton以下的截留液纳滤浓缩脱盐，干燥，复配，得复合降血压肽。本发明的方法中确定了最佳优化的酶解技术方案，采用的管滤、超滤、纳滤分离提取技术，其提取效率高，所得的复合降血压肽降压效果显著。本发明的方法选料科学、工艺合理、操作简便、易实现工业化生产。
Description
技术领域
本发明涉及一种肽的制备，尤其是一种利用海洋生物制取复合降血压肽的方法。
背景技术
降血压肽，又称为血管紧张素转化酶(Angiotensin Converting Enzyme,EC3.4.15.1, 简称ACE)抑制肽，是从食物蛋白中分离出的一类具有显著降低血压功效的肽，通常为小分子肽。在众多降压物质中，降血压肽因其无毒副作用的降压功能成为活性肽研究的热点。从天然食物蛋白中分离的降血压肽，虽然降压效果不如合成药物那么强烈，但其具有安全性高，只对高血压患者起到降压作用，对血压正常者无降压作用，不会有降压过度现象发生。现在已经从乳酪蛋白中的干酪素、乳清蛋白等；动植物蛋白中的鸡肉、明胶、猪肉、鸡蛋、荞麦、玉米、椰菜、大蒜等；鱼贝藻类蛋白中的沙丁鱼、金枪鱼、鳝鱼头、牡蛎、裙带菜等许多食品中分离出ACE抑制剂；国内的研究者还从中国传统的食品即墨老酒，豆腐乳中发现ACE抑制肽。
现代医学研究证明，海参富含多糖、海参素、海参皂甙、谷氨酸、甘氨酸、精氨酸、硒、锌、铁、碘、钙、超氧化物歧化酶（SOD）、硫酸软骨素等50多种对人体有益的营养成分。经实验测定，海参水解肽也具有一定的ACE抑制活性，是潜在的降血压物质。另外，海蜇种类多，数量大，在我国分布广，是海洋浮游动物群落的重要组成部分。海蛰体内含有较高的蛋白质及钙、磷、碘、铁等无机盐，素有“水产瑰宝”之美称，中医学认为，海蜇具有扩张血管，降血压之功效。另外，中国毛虾为我国特有种类，我国沿海均有分布，尤以渤海沿岸产量最多。而毛虾中的氨基酸中含有与降血压肽结构有关的支链氨基酸和芳香族氨基酸，中国毛虾是降压物质提取的良好原料。另外，海带含有藻胶酸、昆布素，半乳聚糖等多糖类，海带氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸，脯氨酸等氨基酸，维生素B1、B2、C、P及胡萝卜素，碘、钾、钙等无机盐。中医认为，海带具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效。现代医学研究表明，从海带里提取出的褐藻氨酸和甘露醇具有降压作用。
目前，国内关于降血压肽的研究主要集中在肽的分离纯化、结构鉴定和活性评价方面。如何确定最佳、优化的酶解条件及对降血压肽提高分离提取效率是一个亟待解决的技术问题。同时，目前，还未见有利用多种海洋生物制取复合降血压肽的研究报道。
发明内容
为了克服现有技术的不足，本发明提供一种利用海洋生物制取复合降血压肽的方法。该方法的原料选取科学、工艺合理、操作简便、可操作性强、分离提取效率高，易实现工业化生产。依照该方法制取所得的复合降血压肽，具有良好的降压功效。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种利用海洋生物制取复合降血压肽的方法，其是选取海参、海蛰、海带和中国毛虾为原料，按重量百分比称取：海参5～10%、海蛰50～65%、海带10～25%和中国毛虾10～20%分别进行脱盐、软化处理；再分别经打浆后加入10～30倍的纯净水过胶体磨制成浆状物；浆状物加热灭除微生物；冷却后进行酶解处理，加热灭酶；冷却后离心去除不溶物，取上清液通过管式膜过滤脱除大分子；滤过液通过截留分子质量为3000Dalton的有机膜分级，收集3000Dalton以下的截留液；截留液纳滤浓缩脱盐，干燥，复配，得复合降血压肽。
本发明选取海参、海蛰、海带和中国毛虾为原料，将每一原料分别经脱盐、软化处理，再分别经加水磨浆，加热灭除微生物；冷却后酶解，灭酶；离心，取上清液再分别经管滤、超滤、纳滤，干燥，复配，得复合降血压肽。本发明是科学合理的选取具有降压功能的海参、海蛰、海带和中国毛虾为原料，经过酶解、管滤、超滤、纳滤将具有ACE抑制活性的小分子肽分离出来，并保存了其完好的结构和有效的生物活性。实验表明，采用该工艺分离出的降血压肽成分复配后，经原发性高血压大鼠实验，能显著地降低大鼠舒张压。该方法中确定了最佳优化的酶解技术方案，所采用的管滤、超滤、纳滤分离提取技术，使其提取的效率高。本发明的利用海洋生物制取复合降血压肽的方法工艺合理、操作简便、可操作性强，易实现工业化生产。
一种利用海洋生物制取复合降血压肽的方法，其具体工艺步骤如下：
a、原料的选取与处理 选取海参、海蛰、海带和中国毛虾为原料，按重量百分比称取：海参5～10%、海蛰50～65%、海带10～25%和中国毛虾10～20%分别放入冷水中浸泡24h以上，去除盐分，洗净，捞出沥干水分，分别使用打浆机进行打浆处理，之后加入10～30倍的纯净水采用胶体磨将物料细化处理，得海参浆状物、海蛰浆状物、海带浆状物和中国毛虾浆状物；
b、酶解 将步骤(a)所得到的海参浆状物、海蛰浆状物、海带浆状物和中国毛虾浆状物加热至溶液中心温度为95～100℃，保持10min，灭除微生物；然后进行酶解处理，其中各浆状物酶解的条件为：
将海参浆状物温度调节至50～55℃加入复合蛋白酶，其用量为海参重量的3～10‰，酶解1～2h后，加入风味蛋白酶，其用量为海参重量的2～10‰，酶解2～3h，得海参酶解液；
将海蛰浆状物温度调节至35～40℃，调节pH值3～3.5，加入胃蛋白酶，其用量为海蜇重量的2～5‰，酶解2～5h后，调节温度为45～50℃，pH值为5～5.5，加入木瓜蛋白酶，其用量为海蜇重量的4～8‰，酶解1～3h，得海蜇酶解液；
将海带浆状物温度调节至45～55℃，加入纤维素酶、果胶酶和复合蛋白酶，酶解3～4h，得海带酶解液；其中，所述的纤维素酶的用量为海带重量的4～8‰、果胶酶的用量为海带重量的2～6‰、复合蛋白酶的用量为海带重量的3～10‰；
将中国毛虾浆状物温度调节至45～55℃，调节pH值为9.5～10，加入碱性蛋白酶，其用量为中国毛虾重量的的3～7‰，酶解1～2h后，调节pH值为6.5～7，加入风味蛋白酶，其用量为中国毛虾重量的2～10‰，酶解1～2h，得中国毛虾酶解液；
c、灭酶 将步骤(b)所得到的海参酶解液、海蜇酶解液、海带酶解液、中国毛虾酶解液分别加热至溶液中心温度为95～100℃，保持10min，进行灭酶处理，然后冷却至4℃，静置过夜；
d、离心 将步骤(c)得到的灭酶、冷却、静置的海参酶解液、海蜇酶解液、海带酶解液、中国毛虾酶解液分别采用离心机离心去除不溶物，并收集上清液；
e、膜过滤：将步骤(d) 得到的海参、海蜇、海带、中国毛虾上清液分别通过管式膜过滤脱除大分子，其管膜滤过液再分别通过孔径大小为3000Dalton的有机膜截留分级，收集3000Dalton以下截留液；其3000Dalton以下的截留液通过纳滤浓缩脱盐，得纳滤截留液；
f、干燥：将步骤(e)得到的海参、海蜇、海带、中国毛虾纳滤截留液干燥，复配，制粉，得复合降血压肽。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步说明。
实施例1
一种利用海洋生物制取复合降血压肽的方法，其具体工艺步骤如下：
a、原料的选取与处理 称取海参10kg、海蛰50kg、海带25kg和中国毛虾15kg为原料，分别放入冷水中浸泡36h，去除盐分，洗净，捞出沥干水分，分别使用打浆机进行打浆处理，之后加入20倍的纯净水采用胶体磨将物料细化处理，得海参浆状物、海蛰浆状物、海带浆状物和中国毛虾浆状物；
b、酶解 将步骤(a)所得到的海参浆状物、海蛰浆状物、海带浆状物和中国毛虾浆状物加热至溶液中心温度为100℃，保持10min，灭除微生物；然后进行酶解处理，其中各浆状物酶解的条件为：
将海参浆状物温度调节至55℃加入复合蛋白酶90g，酶解1h后，加入风味蛋白酶20g，酶解3h，得海参酶解液；其中复合蛋白水解酶可为市购的商品酶，如Protamex复合蛋白酶，也可以自行配制，配制的复合蛋白水解酶中含有木瓜蛋白酶和淀粉酶。本实施例采用的是自行配制复合蛋白水解酶；
将海蛰浆状物温度调节至37℃，调节pH值3，加入胃蛋白酶250g，酶解2h后，调节温度为50℃，pH值为5，加入木瓜蛋白酶200g，酶解2h，得海蜇酶解液；
将海带浆状物温度调节至50℃，加入纤维素酶200g、果胶酶100g和复合蛋白酶250g，酶解3h，得海带酶解液；其中复合蛋白水解酶采用的是自行配制复合蛋白水解酶；
将中国毛虾浆状物温度调节至50℃，调节pH值为10，加入碱性蛋白酶75g，酶解1.5h后，调节pH值为6.5，加入风味蛋白酶150g，酶解1.5h，得中国毛虾酶解液；
c、灭酶 将步骤(b)所得到的海参酶解液、海蜇酶解液、海带酶解液、中国毛虾酶解液分别加热至溶液中心温度为100℃，保持10min，进行灭酶处理，然后冷却至4℃，静置过夜；
d、离心 将步骤(c)得到的灭酶、冷却、静置的海参酶解液、海蜇酶解液、海带酶解液、中国毛虾酶解液分别采用三足式离心机，控制转速2000 rpm，离心去除不溶物，并收集上清液；
e、膜过滤：将步骤(d) 得到的海参、海蜇、海带、中国毛虾上清液分别通过管式膜过滤脱除大分子，其管膜滤过液再分别通过孔径大小为3000Dalton的有机膜截留分级，收集3000Dalton以下截留液；其3000Dalton以下的截留液通过纳滤浓缩脱盐，得纳滤截留液；
f、干燥：将步骤(e)得到的海参、海蜇、海带、中国毛虾纳滤截留液喷雾干燥，复配，粉碎成粉，得复合降血压肽。
实施例2
一种利用海洋生物制取复合降血压肽的方法，其具体工艺步骤如下：
a、原料的选取与处理 称取海参5kg、海蛰65kg、海带10kg和中国毛虾20kg为原料，分别放入冷水中浸泡48h，去除盐分，洗净，捞出沥干水分，分别使用打浆机进行打浆处理，之后加入10倍的纯净水采用胶体磨将物料细化处理，得海参浆状物、海蛰浆状物、海带浆状物和中国毛虾浆状物；
b、酶解 将步骤(a)所得到的海参浆状物、海蛰浆状物、海带浆状物和中国毛虾浆状物加热至溶液中心温度为95℃，保持10min，灭除微生物；然后进行酶解处理，其中各浆状物酶解的条件为：
将海参浆状物温度调节至50℃加入复合蛋白酶25g，酶解2h后，加入风味蛋白酶25g，酶解2.5h，得海参酶解液；其中复合蛋白水解酶可为市购的Protamex复合蛋白酶；
将海蛰浆状物温度调节至35℃，调节pH值3.3，加入胃蛋白酶195g，酶解3h后，调节温度为45℃，pH值为5.5，加入木瓜蛋白酶325g，酶解3h，得海蜇酶解液；
将海带浆状物温度调节至55℃，加入纤维素酶40g、果胶酶60g和复合蛋白酶30g，酶解4h，得海带酶解液；其中复合蛋白水解酶可为市购的Protamex复合蛋白酶；
将中国毛虾浆状物温度调节至45℃，调节pH值为9.5，加入碱性蛋白酶140g，酶解2h后，调节pH值为7，加入风味蛋白酶200g，酶解2h，得中国毛虾酶解液；
c、灭酶 将步骤(b)所得到的海参酶解液、海蜇酶解液、海带酶解液、中国毛虾酶解液分别加热至溶液中心温度为98℃，保持10min，进行灭酶处理，然后冷却至4℃，静置过夜；
d、离心 将步骤(c)得到的灭酶、冷却、静置的海参酶解液、海蜇酶解液、海带酶解液、中国毛虾酶解液分别采用管式离心机，控制转速2500 rpm，离心去除不溶物，并收集上清液；
e、膜过滤：将步骤(d) 得到的海参、海蜇、海带、中国毛虾上清液分别通过管式膜过滤脱除大分子，其管膜滤过液再分别通过孔径大小为3000Dalton的有机膜截留分级，收集3000Dalton以下截留液；其3000Dalton以下的截留液通过纳滤浓缩脱盐，得纳滤截留液；
f、干燥：将步骤(e)得到的海参、海蜇、海带、中国毛虾纳滤截留液喷雾干燥，复配，粉碎成粉，得复合降血压肽。
实施例3
一种利用海洋生物制取复合降血压肽的方法，其具体工艺步骤如下：
a、原料的选取与处理 称取海参8kg、海蛰60kg、海带22kg和中国毛虾10kg为原料，分别放入冷水中浸泡24h，去除盐分，洗净，捞出沥干水分，分别使用打浆机进行打浆处理，之后加入30倍的纯净水采用胶体磨将物料细化处理，得海参浆状物、海蛰浆状物、海带浆状物和中国毛虾浆状物；
b、酶解 将步骤(a)所得到的海参浆状物、海蛰浆状物、海带浆状物和中国毛虾浆状物加热至溶液中心温度为100℃，保持10min，灭除微生物；然后进行酶解处理，其中各浆状物酶解的条件为：
将海参浆状物温度调节至52℃加入复合蛋白酶24g，酶解1.5h后，加入风味蛋白酶70g，酶解2h，得海参酶解液；其中复合蛋白水解酶可为市购的Protamex复合蛋白酶；
将海蛰浆状物温度调节至40℃，调节pH值3.5，加入胃蛋白酶120g，酶解3.5h后，调节温度为48℃，pH值为5.2，加入木瓜蛋白酶480g，酶解1h，得海蜇酶解液；
将海带浆状物温度调节至45℃，加入纤维素酶132g、果胶酶44g和复合蛋白酶110g，酶解3.5h，得海带酶解液；其中复合蛋白水解酶可为市购的Protamex复合蛋白酶；
将中国毛虾浆状物温度调节至55℃，调节pH值为9.5，加入碱性蛋白酶30g，酶解1h后，调节pH值为7，加入风味蛋白酶20g，酶解1h，得中国毛虾酶解液；
c、灭酶 将步骤(b)所得到的海参酶解液、海蜇酶解液、海带酶解液、中国毛虾酶解液分别加热至溶液中心温度为100℃，保持10min，进行灭酶处理，然后冷却至4℃，静置过夜；
d、离心 将步骤(c)得到的灭酶、冷却、静置的海参酶解液、海蜇酶解液、海带酶解液、中国毛虾酶解液分别采用三足式离心机，控制转速3000 rpm，离心去除不溶物，并收集上清液；
e、膜过滤：将步骤(d) 得到的海参、海蜇、海带、中国毛虾上清液分别通过管式膜过滤脱除大分子，其管膜滤过液再分别通过孔径大小为3000Dalton的有机膜截留分级，收集3000Dalton以下截留液；其3000Dalton以下的截留液通过纳滤浓缩脱盐，得纳滤截留液；
f、干燥：将步骤(e)得到的海参、海蜇、海带、中国毛虾纳滤截留液喷雾干燥，复配，粉碎成粉，得复合降血压肽。
Claims (2)
1.一种利用海洋生物制取复合降血压肽的方法，其特征在于：其是选取海参、海蛰、海带和中国毛虾为原料，按重量百分比称取：海参5～10%、海蛰50～65%、海带10～25%和中国毛虾10～20%分别进行脱盐、软化处理；再分别经打浆后加入10～30倍的纯净水过胶体磨制成浆状物；浆状物加热灭除微生物；冷却后进行酶解处理，加热灭酶；冷却后离心去除不溶物，取上清液通过管式膜过滤脱除大分子；滤过液通过截留分子质量为3000Dalton的有机膜分级，收集3000Dalton以下的截留液；截留液纳滤浓缩脱盐，干燥，复配，得复合降血压肽。
2.一种利用海洋生物制取复合降血压肽的方法，其特征在于：其具体工艺步骤如下：
a、原料的选取与处理 选取海参、海蛰、海带和中国毛虾为原料，按重量百分比称取：海参5～10%、海蛰50～65%、海带10～25%和中国毛虾10～20%分别放入冷水中浸泡24h以上，去除盐分，洗净，捞出沥干水分，分别使用打浆机进行打浆处理，之后加入10～30倍的纯净水采用胶体磨将物料细化处理，得海参浆状物、海蛰浆状物、海带浆状物和中国毛虾浆状物；
b、酶解 将步骤(a)所得到的海参浆状物、海蛰浆状物、海带浆状物和中国毛虾浆状物加热至溶液中心温度为95～100℃，保持10min，灭除微生物；然后进行酶解处理，其中各浆状物酶解的条件为：
将海参浆状物温度调节至50～55℃加入复合蛋白酶，其用量为海参重量的3～10‰，酶解1～2h后，加入风味蛋白酶，其用量为海参重量的2～10‰，酶解2～3h，得海参酶解液；
将海蛰浆状物温度调节至35～40℃，调节pH值3～3.5，加入胃蛋白酶，其用量为海蜇重量的2～5‰，酶解2～5h后，调节温度为45～50℃，pH值为5～5.5，加入木瓜蛋白酶，其用量为海蜇重量的4～8‰，酶解1～3h，得海蜇酶解液；
将海带浆状物温度调节至45～55℃，加入纤维素酶、果胶酶和复合蛋白酶，酶解3～4h，得海带酶解液；其中，所述的纤维素酶的用量为海带重量的4～8‰、果胶酶的用量为海带重量的2～6‰、复合蛋白酶的用量为海带重量的3～10‰；
将中国毛虾浆状物温度调节至45～55℃，调节pH值为9.5～10，加入碱性蛋白酶，其用量为中国毛虾重量的的3～7‰，酶解1～2h后，调节pH值为6.5～7，加入风味蛋白酶，其用量为中国毛虾重量的2～10‰，酶解1～2h，得中国毛虾酶解液；
c、灭酶 将步骤(b)所得到的海参酶解液、海蜇酶解液、海带酶解液、中国毛虾酶解液分别加热至溶液中心温度为95～100℃，保持10min，进行灭酶处理，然后冷却至4℃，静置过夜；
d、离心 将步骤(c)得到的灭酶、冷却、静置的海参酶解液、海蜇酶解液、海带酶解液、中国毛虾酶解液分别采用离心机离心去除不溶物，并收集上清液；
e、膜过滤：将步骤(d) 得到的海参、海蜇、海带、中国毛虾上清液分别通过管式膜过滤脱除大分子，其管膜滤过液再分别通过孔径大小为3000Dalton的有机膜截留分级，收集3000Dalton以下截留液；其3000Dalton以下的截留液通过纳滤浓缩脱盐，得纳滤截留液；
f、干燥：将步骤(e)得到的海参、海蜇、海带、中国毛虾纳滤截留液干燥，复配，制粉，得复合降血压肽。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201611058250.6A CN106434814A (zh) | 2016-11-27 | 2016-11-27 | 一种利用海洋生物制取复合降血压肽的方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201611058250.6A CN106434814A (zh) | 2016-11-27 | 2016-11-27 | 一种利用海洋生物制取复合降血压肽的方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN106434814A true CN106434814A (zh) | 2017-02-22 |
Family
ID=58219733
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201611058250.6A Pending CN106434814A (zh) | 2016-11-27 | 2016-11-27 | 一种利用海洋生物制取复合降血压肽的方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN106434814A (zh) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107083413A (zh) * | 2017-03-16 | 2017-08-22 | 华侨大学 | 一种海参内脏制备海参肽和海参多糖的方法 |
| CN109722462A (zh) * | 2019-03-15 | 2019-05-07 | 宁波海洋研究院 | 一种海蜇降血脂肽及其制备方法 |
| CN114921516A (zh) * | 2022-05-26 | 2022-08-19 | 上海海洋大学 | 中国毛虾免疫活性肽及其制备方法和应用 |
| CN117886888A (zh) * | 2024-03-13 | 2024-04-16 | 中国农业大学 | 一种具有降尿酸作用的海参肽及其应用 |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102409072A (zh) * | 2011-11-29 | 2012-04-11 | 山东好当家海洋发展股份有限公司 | 一种利用海洋生物制取复合降血压肽的方法 |
-
2016
- 2016-11-27 CN CN201611058250.6A patent/CN106434814A/zh active Pending
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102409072A (zh) * | 2011-11-29 | 2012-04-11 | 山东好当家海洋发展股份有限公司 | 一种利用海洋生物制取复合降血压肽的方法 |
Cited By (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107083413A (zh) * | 2017-03-16 | 2017-08-22 | 华侨大学 | 一种海参内脏制备海参肽和海参多糖的方法 |
| CN109722462A (zh) * | 2019-03-15 | 2019-05-07 | 宁波海洋研究院 | 一种海蜇降血脂肽及其制备方法 |
| CN109722462B (zh) * | 2019-03-15 | 2022-03-04 | 宁波海洋研究院 | 一种海蜇降血脂肽及其制备方法 |
| CN114921516A (zh) * | 2022-05-26 | 2022-08-19 | 上海海洋大学 | 中国毛虾免疫活性肽及其制备方法和应用 |
| CN114921516B (zh) * | 2022-05-26 | 2024-03-15 | 上海海洋大学 | 中国毛虾免疫活性肽及其制备方法和应用 |
| CN117886888A (zh) * | 2024-03-13 | 2024-04-16 | 中国农业大学 | 一种具有降尿酸作用的海参肽及其应用 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102409072B (zh) | 一种利用海洋生物制取复合降血压肽的方法 | |
| CN101532044B (zh) | 一种海参煮液提取海参胶原蛋白小肽冻干粉的制备方法 | |
| CN102154424B (zh) | 小分子鱼鳞胶原蛋白肽的制备工艺 | |
| CN102204620B (zh) | 无苦味蛋白肽的制备方法 | |
| CN106434814A (zh) | 一种利用海洋生物制取复合降血压肽的方法 | |
| CN103540636B (zh) | 利用蚕蛹制取降血脂肽的方法 | |
| CN103342669B (zh) | 一种提取天然牛磺酸的简易方法 | |
| CN101744090B (zh) | 一种甲鱼小分子多肽的制造方法 | |
| CN102887947A (zh) | 以鸭血为原料小分子血肽血红素铁和血浆蛋白的生产工艺 | |
| CN101096697B (zh) | 从禽卵中酶法制取卵蛋白多肽的工业生产方法 | |
| CN102251003B (zh) | 海洋生物源降压肽的制备工艺 | |
| CN105368905A (zh) | 一种微波辅助制备豌豆蛋白多肽的方法 | |
| CN106480142A (zh) | 一种牛骨胶原蛋白肽的制备方法 | |
| CN109287841A (zh) | 一种通过生物技术加工牦牛骨的方法 | |
| CN102911990A (zh) | 一种利用鸭血生产小分子血肽的方法 | |
| CN106333193A (zh) | 一种甘薯淀粉加工废水全资源化利用方法 | |
| CN105272887B (zh) | 一种从鲍鱼内脏中同时提取牛磺酸和多糖的方法 | |
| CN103739663A (zh) | 微波辅助蛋白酸水解快速制备小肽氨基酸的方法 | |
| CN105907801B (zh) | 利用马铃薯渣连续生产膳食纤维、酒精和单细胞蛋白的方法 | |
| CN102517364B (zh) | 一种利用海参制备ace抑制肽的方法 | |
| CN101402499B (zh) | 一种对海产品加工过程中产生的废弃液浓缩的方法 | |
| CN102994584A (zh) | 利用鸭血生产血红素铁的方法 | |
| CN113122603A (zh) | 酶解鱼溶浆和功能蛋白肽的制备工艺 | |
| CN104262453A (zh) | 一种植物蛋白梯度提取方法 | |
| CN101756237B (zh) | 马氏珍珠贝肉抗高血压功能营养液生产方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20170222 |