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CN106037440A - 包括配备有用于导入食物的供料管的盖的烹饪制备家电设备 - Google Patents

包括配备有用于导入食物的供料管的盖的烹饪制备家电设备 Download PDF

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CN106037440A
CN106037440A CN201610190982.4A CN201610190982A CN106037440A CN 106037440 A CN106037440 A CN 106037440A CN 201610190982 A CN201610190982 A CN 201610190982A CN 106037440 A CN106037440 A CN 106037440A
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Abstract

本发明涉及一种烹饪制备家电设备，所述烹饪制备家电设备包括盖(5)，所述盖以可拆卸的方式关闭工作容器(2)，所述工作容器收纳被电机驱动旋转的工具(4)，所述盖(5)包括配备有用于导入食物的供料管(50)的主体(52)，所述供料管(50)以偏心的方式设置在所述盖(5)上，其特征在于，所述盖(5)包括在所述主体(52)上旋转活动的锁定环状部(53)，所述锁定环状部(53)可占据关闭位置和打开位置，在所述关闭位置中，锁定元件确保所述盖(5)在所述工作容器(2)上保持在关闭位置，在所述打开位置中，所述盖可从所述工作容器(2)上被抬起。

Description

包括配备有用于导入食物的供料管的盖的烹饪制备家电设备
技术领域
本发明涉及烹饪制备家电设备的一般技术领域，所述烹饪制备家电设备包括以可拆卸的方式关闭工作容器的盖，所述工作容器收纳被电机驱动旋转的工具，并且本发明更具体地涉及一种设备，其中所述盖包括配备有用于导入食物的供料管的主体，所述供料管以偏心的方式设置在所述盖上。
背景技术
在专利申请文献FR2769197中已知一种烹饪制备设备，所述烹饪制备设备包括以可拆卸的方式关闭工作容器的盖，所述工作容器收纳被电机驱动旋转的工具，所述盖包括用于导入食物的供料管，所述供料管以偏心的方式设置在所述盖上。在该文献中，所述盖具有的优点在于能够以任意的定向被设置在所述工作容器上，使得所述供料管能够被设置在最方便使用者的位置中。
然而，这种设备具有的缺点在于用于将盖锁定在工作容器上的锁定装置相对复杂、体积较大且实施昂贵。
发明内容
因此，本发明的目的在于通过提出一种烹饪制备家电设备来克服这些缺点，所述烹饪制备家电设备包括具有用于导入食物的供料管的盖，在所述盖中所述供料管可按照任意的定向设置并且实施简单且经济。
因此，本发明涉及一种烹饪制备家电设备，所述烹饪制备家电设备包括盖，所述盖以可拆卸的方式关闭工作容器，所述工作容器收纳被电机驱动旋转的工具，所述盖包括配备有用于导入食物的供料管的主体，所述供料管以偏心的方式设置在所述盖上，其特征在于，所述盖包括在所述主体上旋转活动的锁定环状部，所述锁定环状部可占据关闭位置和打开位置，在所述关闭位置中，锁定元件确保所述盖在所述工作容器上保持在关闭位置，在所述打开位置中，所述盖可从所述工作容器上被抬起。
这种设备具有的优点在于其具有一种盖，其中所述供料管可相对于所述锁定环状部自由地定向，使得所述供料管可被设置在工作容器上最方便使用者的位置中。此外，这种盖具有的优点在于具有实施简单、可靠且经济的锁定系统，同时提供非常好的使用工效性。
根据本发明的另一个特征，所述盖的主体包括优选可拆卸的密封垫圈，当所述盖占据关闭位置时，所述密封垫圈抵靠所述工作容器。
这种特征允许获得密封的关闭并且因此避免原料或蒸汽通过所述盖和所述工作容器之间产生的空间漏出。
根据本发明的另一个特征，所述盖的主体包括在所述盖下面延伸的内裙部，所述内裙部承载所述密封垫圈。
根据本发明的另一个特征，所述密封垫圈是具有唇状部的垫圈。
根据本发明的另一项特征，所述供料管起始于布置在所述盖的主体的上表面上的空腔的底部。
这种特征允许在所述空腔内收集可通过所述供料管漏出的或可通过冷凝形成的所有液体，并且允许因此避免液体沿着所述容器的侧壁流动随后进入到设备的壳体中，这具有损坏设备的风险。
再根据本发明的另一个特征，所述空腔包括与所述盖的下面连通的开口。
这种特征允许将在所述空腔中已收集的液体再次导入到工作容器的腔体中。
再根据本发明的另一个特征，所述设备包括允许加热所述工作容器的内容物的加热装置。
这种特征允许获得实现食物的烹饪的设备。
根据本发明的另一个特征，所述盖包括在所述锁定环状部上对称设置的两个手柄。
这种特征允许在操作盖时提供良好的使用工效性。
根据本发明的另一个特征，所述两个手柄在所述盖的边缘径向地凸出。
根据本发明的另一个特征，所述设备包括驱动套筒，所述驱动套筒包括以可拆卸的方式与设置在所述工作容器的底部中的驱动器连接的下端部和承载蔬菜切割盘的上端部，所述盖的主体包括防碎料环状部，当所述盖占据关闭位置时，所述防碎料环状部位于所述蔬菜切割盘的边缘处。
根据本发明的另一个特征，所述盖的主体包括环形径向肋，所述环形径向肋被夹在所述锁定环状部的环形边和固定在所述锁定环状部上的固定凸缘之间。
根据本发明的另一个特征，所述锁定元件由被所述锁定环状部承载的爪构成，所述爪确保与所述工作容器的卡扣类型的连接。
根据本发明的另一个特征，所述盖包括阻挡装置，当所述盖锁定在所述工作容器上时，所述阻挡装置用于阻止所述盖的主体相对于所述锁定环状部在所述工具的旋转方向上的旋转。
附图说明
通过下面参照附图以非限定性示例方式给出的本发明的具体实施方式的描述，将更好地了解本发明的目的、特征和优点，在附图中：
-图1A和图1B是根据本发明的具体实施方式的烹饪制备设备的立体图，在这两个附图中，所述盖的供料管被示出在两个不同的位置中；
-图2是图1的设备的立体图，其中，盖和蔬菜切割工具与所述工作容器脱离；
-图3是图1B的设备的纵向部分剖视图；
-图4是图1B的设备的盖的立体图；
-图5是图4的盖的俯视图；
-图6是沿图5的线VI-VI的剖视图；
-图7是图6的盖的分解立体图；
-图8是根据本发明的实施变形例的盖的主体的视图；
-图9是根据图8的实施变型例的盖的剖视图。
具体实施方式
仅示出对本发明的理解所需的元件。为了方便附图的阅读，不同附图之间相同的元件采用相同的标号。
图1A、图1B、图2和图3示出烹饪制备设备，所述烹饪制备设备包括壳体1和以可拆卸的方式安置在所述壳体1上的工作容器2。所述壳体1含有在图3中示意性示出的电机3，所述电机3允许驱动工作容器2中的工具4旋转，并且壳体1包括配备有控制面板10的前面，所述控制面板10允许控制电机3的工作。
优选地，壳体1配备有加热板11，所述加热板11允许加热所述工作容器2的内容物，所述加热板11和电机3被设置在控制面板10下面的电子卡控制。已知地，该电子卡接收由温度传感器测量的温度值并且确保加热板11的供电调节以便将所述工作容器2的内容物加热到预设温度。
所述工作容器2包括由可拆卸的盖5关闭的上端部，所述盖包括用于导入食物的供料管50，并且设备有利地配备有未在图中示出的盖安全装置，当所述盖5没有锁定在所述工作容器2上时，所述盖安全装置中止电机3的工作。
如图3所示，所述工作容器2包括配备有驱动器22的底部，所述驱动器22被电机3驱动，并且设备包括驱动套筒6，所述驱动套筒6包括与驱动器22以可拆卸的方式连接的下端部和上端部，工具4以可拆卸的方式连接在所述上端部上，所述工具4在图2所示的例子中由可双面使用的盘构成，所述盘包括允许将食物切片的面和允许将食物擦成丝的相对的面。
驱动套筒6有利地由耐热的塑料材料实现，例如由玻璃纤维强化的聚酰胺类型的材料或玻璃纤维强化的聚丙烯类型的材料实现，并且驱动套筒6有利地包括配备有金属轴60的上端部，当所述盖5关闭工作容器2时，所述金属轴插入到由盖5承载的引导轴承51中。
如图4至7所示，盖5优选地包括由聚酰胺或聚丙烯类型的塑料材料制成的中央主体52，用于导入食物的供料管50由模制集成在该主体中，并且盖5包括周边的锁定环状部53，所述锁定环状部53旋转活动地安装在所述盖5的主体52上。
因此，中央主体52包括具有圆形上边54A的圆柱形壁54，所述圆形上边54A通过插入到具有互补直径的锁定环状部53的中央开口中，来引导锁定环状部53旋转，所述圆柱形壁54承载环形径向肋55，所述环形径向肋55夹在所述锁定环状部53的环形边53A和固定在所述锁定环状部53的下面的固定凸缘56之间，所述环形边53A围绕中央开口。
如此实现的组装允许锁定环状部53在主体52上360°自由旋转，锁定环状部53包括两个彼此相对设置的锁定爪57A，并且当锁定环状部53占据图1A和1B所示的关闭位置时，所述锁定爪通过旋转插入到布置在工作容器2的握持手柄21中的缝隙20中，以便建立卡扣类型的连接。
两个锁定爪57A有利地设置在盖5的两个手柄57的下面，当锁定环状部53占据关闭位置时，所述两个手柄与工作容器2的握持手柄21对齐，当锁定环状部53占据关闭位置时，锁定爪57A中的一个锁定爪以已知的方式驱动盖安全装置的控制杆。
如图3至6所示，盖的主体52包括圆形的底壁52A，所述底壁52A封闭圆柱形壁54的下端部并且承载在盖5下面延伸的内裙部58。所述内裙部58具有扩散的形式并且包括收纳密封垫圈7的周边凹槽，所述密封垫圈7包括唇状部，当盖5关闭工作容器2时，所述唇状部抵靠在工作容器2的上边上。
盖的主体52还包括防碎料环状部59，所述防碎料环状部59起始于底壁52A的下面并且具有的直径小于内裙部58的直径，如图3所示，当盖5关闭工作容器2时，防碎料环状部59的直径适合于防碎料环状部59位于盘4的边缘处。这种防碎料环状部59允许避免未被盘4处理且位于盘4和盖的底壁52A之间的蔬菜块从盘4的周边漏出。
如图5至7所示，盖5的用于导入食物的供料管50集成在所述主体52上，并且在底壁52A的上表面上竖直地凸出，底壁52A和主体52的圆柱形壁54限定在供料管50脚下的空腔，任何在供料管50的边缘流动的液体都可被回收到所述空腔中。
如图6更好地所示，供料管50在盖5上占据偏心位置并且具有围绕布置在盖5的中央处的拱顶52B延伸的豆的形状的外部横截面，所述拱顶52B承载引导轴承51并且包括贯通的侧开口52C，所述侧开口允许将空腔中回收的液体再导入到工作容器2中。
有利地，以已知的方式，盖5包括分离壁50A，所述分离壁50A在供料管50中竖直地延伸以便将供料管50分成具有不同通过截面的两个区域：具有更大通过截面的第一区域用于收纳更大尺寸的蔬菜；具有更小通过截面的第二区域用于收纳更小尺寸的蔬菜。
盖5还包括推杆8，所述推杆插入到供料管50中并且具有与供料管50互补的形状，推杆具有被空间彼此分开的两个部分，所述空间允许分离壁50A的插入。
现在将描述设备的工作。
当使用者希望借助于设备切割蔬菜时，使用者将驱动套筒6接合在在工作容器2的底部凸起的驱动器22上，随后将盘4设置在驱动套筒6的上端部上。使用者拿起盖5，之后将其带到工作容器2的上方，同时将供料管50定向在最适合使用者的位置上，并且同时确保盖5的两个手柄57在角度上与工作容器2的握持手柄21错开。使用者可因此将盖5安置在工作容器2上，使得驱动套筒6的金属轴60插入到引导轴承51中，所述引导轴承51有利地包括配备有会聚壁的下端部，所述会聚壁确保金属轴60在引导轴承51中的自动定中心。
盖5安置在工作容器2上，并且垫圈7接触工作容器2的上边，并且供料管50根据使用者的意愿定向，通过轻轻抬起盖5以便减轻垫圈7上的压力并且通过仅旋转包括供料管50的主体52，该定向的改变总是可以执行。
使用者通过抓握盖5的两个手柄57，并且通过如图2中的箭头所示在逆时针的方向上旋转锁定环状部53，使用者可将盖5锁定在关闭位置，以便将盖5的两个手柄57与工作容器2的握持手柄21对准，在该旋转期间，盖5的中央主体52保持固定，这得益于在密封垫圈7和工作容器2的上边之间建立的附着。
锁定环状部53的旋转通过锁定爪57A接合在握持手柄21的缝隙20中而导致盖5在工作容器2上的锁定，同时伴随着在垫圈7上施加压力，施加的所述压力确保在盖5和工作容器2之间的密封性，锁定爪57A中的一个锁定爪在缝隙20中的一个缝隙中接合同时导致驱动盖安全装置。
设备的电机3可通过按压设置在控制面板10上的按钮被启动，并且待处理的蔬菜可被导入到供料管50的一个区域或另一个区域中，被盘4切割或擦成丝的蔬菜落入工作容器2的底部中。
与电机3的工作同时地和/或在电机3的工作停止之后，工作容器2的加热板11可开始工作以便确保工作容器2中存在的食物的烹饪，在盖5上的密封垫圈7的存在避免蒸汽从工作容器2的上边和盖5之间的连接处漏出。
此外，在工具旋转时和/或在烹饪时，所有可能通过供料管50漏出的液体被回收到空腔中，之后通过布置在盖5中的开口52C流到容器内部。
当使用者希望接触到工作容器2的内容物时，只需反方向地旋转锁定环状部53，以便将所述锁定环状部53带到打开位置，在所述打开位置中，锁定爪57A与握持手柄21的缝隙20脱离，之后通过手柄57抬起盖5。
如此实现的设备因此包括盖5，所述盖提供很大的使用工效性，盖5具有的优点在于配备有偏心的供料管50，在锁定盖5之前，所述供料管的定向可容易地被使用者调整，并且所述盖5可通过简单地旋转锁定环状部53而被容易地锁定在所述工作容器2上。具体地，这种设备具有的优点在于对于惯用左手或惯用右手的使用者提供相同的使用工效性，供料管50可无区别地被带到设备的左侧或右侧，这分别地如图1A和1B所示。
此外，这种盖5还具有的优点在于在盖5和工作容器2之间的连接处提供良好的密封性，同时仅需要使用者方面的较小的力来确保盖5的锁定。
最后，配备有这种盖5的设备可被用于切割食物，将食物擦成丝或切成片，但也可用于烹饪食物，而无需将原料从一个容器中倒入到另一个中，这些操作可被同时或依次执行。
在图8和图9所示的实施变型例中，盖的主体52的相对于锁定环状部53的旋转有利地在工具4的旋转方向上被阻挡装置阻止。该阻挡装置有利地由多个均匀地分布在环形径向肋55的上表面上的凹口55A构成，所述凹槽与布置在锁定环状部53的下表面上的凹口53B配合。
在示出的例子中，凹口55A和53B一方面包括大致平行于盖5的关闭平面而延伸的滑动面，另一方面包括垂直于盖5的关闭平面延伸的阻挡面，使得当盖的主体52被驱动在工具4的旋转方向上旋转时，所述阻挡面彼此阻挡，并且当盖的主体52被驱动在工具4的旋转方向的反方向上旋转时，滑动面自由地彼此通过。
这种特征允许当设备工作时，避免盖5的主体52被工具4的旋转引起的食物旋转流驱动旋转。
当然，本发明绝非仅限于仅以示例方式给出的所示的和所描述的实施方式。在不超出本发明的保护范围的情况下可进行更改，尤其在不同元件的构成方面或者通过技术等价替换。
因此，在一个未示出的实施变型例中，用于导入食物的供料管可具有圆形的通过截面。
因此，在一个未示出的实施变型例中，盖的密封性可借助于O形圈实现。
因此，在另一个未示出的实施变型例中，设备可包括刮擦部，所述刮擦部与承载盘的驱动套筒连为一体，允许刮擦工作容器的内壁。

Claims (11)

1.一种烹饪制备家电设备，所述烹饪制备家电设备包括盖(5)，所述盖以可拆卸的方式关闭工作容器(2)，所述工作容器收纳被电机(3)驱动旋转的工具(4)，所述盖(5)包括配备有用于导入食物的供料管(50)的主体(52)，所述供料管(50)以偏心的方式设置在所述盖(5)上，所述盖(5)包括在所述主体(52)上旋转活动的锁定环状部(53)，所述锁定环状部(53)可占据关闭位置和打开位置，在所述关闭位置中，锁定元件(57A)确保所述盖(5)在所述工作容器(2)上保持在关闭位置，在所述打开位置中，所述盖可从所述工作容器(2)上被抬起，其特征在于，所述烹饪制备家电设备包括驱动套筒(6)，所述驱动套筒(6)包括以可拆卸的方式与设置在所述工作容器(2)的底部中的驱动器(22)连接的下端部和承载蔬菜切割盘(4)的上端部，所述盖的主体(52)包括防碎料环状部(59)，当所述盖(5)占据关闭位置时，所述防碎料环状部(59)位于所述蔬菜切割盘(4)的边缘处。
2.根据权利要求1所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述盖的主体(52)包括优选可拆卸的密封垫圈(7)，当所述盖(5)占据关闭位置时，所述密封垫圈(7)抵靠所述工作容器(2)。
3.根据权利要求2所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述盖的主体(52)包括在所述盖(5)下面延伸的内裙部(58)，所述内裙部(58)承载所述密封垫圈(7)。
4.根据权利要求1至3中任一项所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述供料管(50)起始于布置在所述盖的主体(52)的上表面上的空腔的底部。
5.根据权利要求4所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述空腔包括与所述盖(5)的下面连通的开口(52C)。
6.根据权利要求1至5中任一项所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述烹饪制备家电设备包括允许加热所述工作容器(2)的内容物的加热装置(11)。
7.根据权利要求1至6中任一项所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述盖(5)包括在所述锁定环状部(53)上对称设置的两个手柄(57)。
8.根据权利要求7所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述两个手柄(57)在所述盖(5)的边缘径向地凸出。
9.根据权利要求1至8中任一项所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述盖的主体(52)包括环形径向肋(55)，所述环形径向肋(55)被夹在所述锁定环状部(53)的环形边(53A)和固定在所述锁定环状部(53)上的固定凸缘(56)之间。
10.根据权利要求1至9中任一项所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述锁定元件(57A)由被所述锁定环状部(53)承载的爪构成，所述爪确保与所述工作容器(2)的卡扣类型的连接。
11.根据权利要求1至10中任一项所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述盖(5)包括阻挡装置(53A，53B)，当所述盖(5)锁定在所述工作容器(2)上时，所述阻挡装置(53A，53B)用于阻止所述盖的主体(52)相对于所述锁定环状部(53)在所述工具(4)的旋转方向上的旋转。
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